Хранение спирта в пластиковой таре

Сообщение отредактировал Nil admirari: 30 Март 2020 — 23:59

Хранение спиртов в пластиковых бутылках

#1 nikoterm

Не растворяют ли эти спирты со временем ПЭТ бутылки? и если растворяют, то как долго смогут простоять в них?

#2 Nil admirari

Ad cogitandum et agendum homo natus est

  • Модераторы
  • 8 414 сообщений
  • В итоге: хранить не более месяца, но при этом все ровно спирт станет загрязнен пластификатором полимера.

    Сообщение отредактировал Nil admirari: 30 Март 2020 — 23:59

    #3 250481

    Полимеры бутылок на основе терефталевой кислоты набухают в присутствии таких спиртов, при этом изменяется форма бутылки. Дырка не образуется до тех пор пока бутыль вся не скукожится. Помимо того, что происходит сольватация групп полимера спиртом (набухание), происходит еще переход в спирт пластификатора и относительно небольших звеньев полимера не подвергнувшихся полимеризации.

    В итоге: хранить не более месяца, но при этом все ровно спирт станет загрязнен пластификатором полимера.

    Какой ужас, а с этанолом тоже самое? У меня чистый 96%. Насколько я знаю бутылки от него не набухают

    #4 Nil admirari

    Ad cogitandum et agendum homo natus est

  • Модераторы
  • 8 414 сообщений
  • Если на нее надавить, то трескалась диким звуком на мельчайшие крупинки, которые правда не разлетались, а оставались на тонкой внешней стенке, которая рвалась как обычный п/э пакет. Вообщем тара пришла в негодность, хотя учитывая хранение на полке в кладовке, без каких либо механический воздействий, возможно и еще лет 5 простояла бы.

    Хранение спирта в пластиковой таре

    16 сен 2008, 17:05

    Сообщения: 7906 Зарегистрирован:

    04 май 2008, 12:00.

    16 сен 2008, 17:42

    Сообщения: 1579 Зарегистрирован:

    13 окт 2004, 12:17.

    16 сен 2008, 19:06

    Если на нее надавить, то трескалась диким звуком на мельчайшие крупинки, которые правда не разлетались, а оставались на тонкой внешней стенке, которая рвалась как обычный п/э пакет. Вообщем тара пришла в негодность, хотя учитывая хранение на полке в кладовке, без каких либо механический воздействий, возможно и еще лет 5 простояла бы.

    Сообщения: 1017 Зарегистрирован:

    22 сен 2007, 00:04.

    16 сен 2008, 19:14

    03 мар 2006, 04:57.

    17 сен 2008, 11:31

    Сообщения: 2380 Зарегистрирован:

    16 фев 2020, 14:07 Откуда: Москва

    Кто сейчас на конференции

    Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 10

    • Список форумов
    • Наша команда • Удалить cookies конференции • Часовой пояс: UTC + 3 часа

    Оружейный портал «Популярное оружие». Пневматика, холодное, охотничье оружие, рыбалка, охота, продажи и другая сопутствующая тематика.

    в "Люксе" должно быть не больше 35 процентов картофельного крахмала,

    Можно ли хранить спирт в пластиковой бутылке из под воды?

    Лучше в пластиковых бутылках не хранить ничего. Пластик медленно, но растворяется. И чем агрессивнее жидкость, тем быстрее он растворяется, а спирт весьма агрессивная среда. Так что, храните спирт в банках. Стеклянных.

    Не знаю правда или нет, но спирт, утверждают, в стеклянных емкостях хранится до 100 лет.В передаче "Среда обитания" рассказали, что спирт бывает пяти наименований, это по принятым Гостам

    1 Высшей очистки

    Отличие в составе сырья. В "Альфе" 100 процентов зернового сырья,

    в "Люксе" должно быть не больше 35 процентов картофельного крахмала,

    "Базис" и "Экстра" должны содержать картофеля до 60 процентов

    Чаще применяется спирт "Люкс", а "Альфа" самый чистый, но и намного дороже

    Также программа "Среда обитания" утверждает, что спирт в дубовых бочках должен храниться около двух лет, не больше.

    Лично мое мнение. Спирт надо хранить в стекле, потому что в аптеках он продается в стеклянных бутылочках, а аптекам я еще доверяю. И стекло в аптечных бутылочках темного цвета. Пробовала спирт из пластмассовой канистры, воняет

    Спирт лучше хранить в стеклянной таре. Полиэтиленовые бутылки, делают в основном из полипрорилена. Сам по себе он не очень опасен, поэтому и применяется в пищевой промышленности, но вот антиосиданты, которыми заправляют практически все полимеры, чтобы они не разлагались и не старели, представляют опасность для здоровья, в воде они не растворяются, а вот спирт это для них лучший растворитель, даже многие анализы на содержание антиоксидантов основаны на экстрагировании спиртом. Так что спирт очень легко поглащает антиоксиданты, особенно это заметно на примере резин, там быстро меняется и запах и цвет спирта при контакте.

    Друган притащил 5л флягу с пищевым спиртом. Так как простоит она у меня очень и очень долго, думаю во что перелить?

    Хранение спирта

    Друган притащил 5л флягу с пищевым спиртом. Так как простоит она у меня очень и очень долго, думаю во что перелить?

    Понятно дело пластик плох для хранения спирта. Соответственно стекло. 3л банки? Вариант, но думаю может у кого более эстэтичный вариант будет хранения?

    Ничо провакационного, перелить вовнутрь не предлагать

    Так ежели внутрь не предполагается,то какая разница как его хранить?Ничего ему и в пластике не станет.)))

    quote: Originally posted by carrier:

    Так ежели внутрь не предполагается,то какая разница как его хранить?Ничего ему и в пластике не станет.)))

    Я хоть и не был отличником по химии. Но спирт как мне представляеться должен потехонечку разъедать пласстик. Понятно дело что в течении года может это и не критично, но мне предполагаеться что эта фляга не кончиться и через 5 и через 10 лет.

    quote: Originally posted by MrOleg:

    не кончиться и через 5 и через 10 лет.

    Нашлась как то бутылка водки в дольнем шкапчике времён так позднего Брежнева.Решили употребить продукт.Дерьмо редкостное оказалось,может такой и была,да забылось,может и испортилась.Лет через 10 и спирт КМК может стухнуть.

    quote: Originally posted by carrier:

    Лет через 10 и спирт КМК может стухнуть.

    Спирт стухнуть? Это для меня ново Имхо при правильном хранении не должен

    to all-> Может найдёться хоть один химик специалист, который расставит все точи над и как хранить спирт?

    Перелей в стекло

    Можно в литровые бутылки и заткнуть корковой пробкой обмотанной ФУМ-лентой

    Хранил спирт в банках 5-литровках с винтовой крышкой (красная крышка изнутри покрыта белой краской) — полет нормальный

    Самогон в пластиковой 5-литровке через год стал весьма хреновым (на следующий день с друганом сильно болели, хотя сэм из той же партии, употребленный год назад был нормальным)

    Хорошо. Про стекло вродь как интуитивно и сам догадался.. А кто в какой таре хранит? 3 литровые банки кажуться слишком банальными. Литровые бутыли? А где их брать? Если я водку почти не пью? Тоесть пока я их насобираю 5 литров спирта могут уже впитать пластик

    Храню в пластике. Недавно нашел в антресоли полторашку техницкого, для горелок, пролежавшую там лет пять, проверил, горит синим пламенем. =)

    quote: Originally posted by Garygu:

    Храню в пластике. Недавно нашел в антресоли полторашку техницкого, для горелок, пролежавшую там лет пять, проверил, горит синим пламенем. =)

    Горит и годно к употреблению разные задачи Еслиб была задача лишь бы горел, то думаю и не заморачивался бы переливом в стекло

    Заедь в Ашан или зайди в ближайший бар

    quote: Originally posted by wolfo:

    Заедь в Ашан или зайди в ближайший бар

    В баре бутыли собирать заподло А в ашане, дык вот и хотел услышать у кого какие уже наработанные навыки

    Спирт для длительного хранения заливают в тару из стекла с притертыми стеклянными пробками конусной формы. Сверху, для дополнительной герметизации, горловина и пробка покрывается расплавленным чистым парафином.

    Другим способом длительного хранения спирта является применение тары из пищевой нержавеющей стали (12Х18Н10Т и схожей с ней по химсоставу и свойствам).

    Посуда из оцинкованной стали и алюминия не допустима для хранения спирта. Также, как и пластиковая посуда из полиэтилентерефталата (ПЭТ).

    Блин ещё круче А где найти достойную тару для хранения спирта? Пока ничего не попалось В голове только трёх литровые банки

    quote: Originally posted by MrOleg:

    В голове только трёх литровые банки

    Я так и храню — профильтрованный спирт, закатанный в трёхлитровые банки. Раньше домашние компоты катали, и ничего. А спирт будет хранится «вечно».

    Про закату в в трёх литровки понятно Будут ещё какие нить интересные варианты?

    quote: Originally posted by Nikofar:

    Спирт для длительного хранения заливают в тару из стекла с притертыми стеклянными пробками конусной формы. Сверху, для дополнительной герметизации, горловина и пробка покрывается расплавленным чистым парафином.

    Другим способом длительного хранения спирта является применение тары из пищевой нержавеющей стали (12Х18Н10Т и схожей с ней по химсоставу и свойствам).

    Посуда из оцинкованной стали и алюминия не допустима для хранения спирта. Также, как и пластиковая посуда из полиэтилентерефталата (ПЭТ).

    +1 Мне больше нравится хранить в таре из пищевой нержавейки . К крышке канистры или фляги привязываю бирку с надписью формулы ( спирт этиловый С2H5OH). Да ,и консервные закрутки ,я тоже самодельной этикеткой как правило отмечаю тару ( что и когда ) На мой взгляд пустяк, но удобно и практично .

    Вслед разноречивым вышевысказанным мнениям- неоднократно потреблял водочку доперестроечных времен -простые «чебурашки» -честные 40 % были, горела. Стекло и нержавейка, думается,сохранят на пару десятков лет при герметической укупорке.

    Самый шикарный вариант видел во время обучения в ВУЗе-одногруппника отчислили за неуспеваемость и во время проводов в армию он грузил в вагон спирт, закатанный в банки для сгущенки-спиртзаводов в наших краях было валом в 90-е

    Интересное:  Сколько можно хранить в холодильнике молоко

    quote: Originally posted by Porutcic:

    Мне больше нравится хранить в таре из пищевой нержавейки . К крышке канистры или фляги привязываю бирку с надписью формулы ( спирт этиловый С2H5OH).

    Откуда берёться тара из пищевой нержавейки?

    quote: Originally posted by mara20s:

    спирт, закатанный в банки для сгущенки

    Это мне кажеться слишком сложным в реализации Но идея конечно весёлая

    Бочонок дубовый купить еще можно. На 5 литров есть. Глядишь и спирт облагородится

    quote: Originally posted by MrOleg:

    Откуда берёться тара из пищевой нержавейки?

    Дык, по разному получается. Иногда и на блошиных рынках-развалах видел приличные фляги канистры времен СССР самопальные и заводские , в общем если задастся целью кмк найти можно , было бы желание.

    quote: Originally posted by DIZZI:

    Бочонок дубовый купить еще можно. На 5 литров есть. Глядишь и спирт облагородится

    Тоже вариант .Но здесь как нигде надо учитывать четыре У усушка, утруска, угар и утечка т.с.»экономические особенности» продукта )))))))

    quote: Originally posted by Porutcic:

    «экономические особенности» продукта

    это, еще на протирку контактов )))

    Отец рассказывал. Пришла им для покраски емкостей для питьевой воды краска. Растворитель С2Н5ОН. Какими глазами кладовщик смотрел на них когда получали по литру спирта на мытье кисточек и пульверизатора

    🙂 quote: Originally posted by DIZZI:

    Бочонок дубовый купить еще можно. На 5 литров есть. Глядишь и спирт облагородится

    Ну мне здаёться, что дельного ничего не выйдет если просто спирт в дубовый бочёнок залить

    quote: Originally posted by Porutcic:

    Дык, по разному получается. Иногда и на блошиных рынках-развалах видел приличные фляги канистры времен СССР самопальные и заводские , в общем если задастся целью кмк найти можно , было бы желание.

    Понял, ну для начала думаю тогда перелью в 3 литровые банки, и уже не спешно буду искать подходящую тару Тут как то в охот шмурдюке нашли старую деревенскую бутыль, помоему «четверть» её звали Таких бы найти несколько штук

    Кстати а армейские термоса ведь из пищевой нержавейки?

    quote: Originally posted by carrier:

    Улыбнуло

    quote: Originally posted by MrOleg:

    Ну мне здаёться, что дельного ничего не выйдет если просто спирт в дубовый бочёнок залить

    Главное что не испортится а может и лучше станет в отношении исходного сырья. Ну и добавить можно чего нибудь, травки какой, сухариков ржаных.

    О еще идея! в омыватель машины залить, как раз на зиму и хватит

    quote: Originally posted by DIZZI:

    О еще идея! в омыватель машины залить, как раз на зиму и хватит

    Енто кащумство

    Как сказал персонаж одного из очень известного кино

    «Пол литра в дребезги? Да я тебя. «(с)

    А тут целых 5 литров

    quote: Originally posted by MrOleg:

    Кстати а армейские термоса ведь из пищевой нержавейки?

    Из ей, родимой 12Х18Н10Т.

    1. из нержавейки — самый надежный вариант. если есть таки емкости

    2. стеклянная банка закатанная — что бы не отливали ну или обычной крышкой закрыть. Вот только если закатывать в пищевых целях, то посоветую алюминиевую фольгу проложить тонкую, что бы от резинки крышки запах не пошел.

    На чердаке лежит бак от полевой кухни,литров на 80 по моему.Где же столько спирта взять.)))Может кто даст на хранение.)))

    Различные виды стеклянной тары с притертыми крышками продаются в магазине лабораторного оборудования на 3ей парковой рядом с измайловской. Пятилитровые точно были, когда заходил последний раз

    quote: Originally posted by Papic:

    Вот только если закатывать в пищевых целях, то посоветую алюминиевую фольгу проложить тонкую, что бы от резинки крышки запах не пошел.

    Оооо дельный совет.

    quote: Originally posted by carrier:

    На чердаке лежит бак от полевой кухни,литров на 80 по моему.Где же столько спирта взять.)))Может кто даст на хранение.)))

    quote: Originally posted by APavel:

    Различные виды стеклянной тары с притертыми крышками продаются в магазине лабораторного оборудования на 3ей парковой рядом с измайловской. Пятилитровые точно были, когда заходил последний раз

    Спасиб, буду проездом забегу гляну

    Где то краем уха слышал, что стекло имеет свойство передавать водке\спирту щелочную составляющую при долгом хранении. Но — при употреблении доперестроечной водки, (которую сейчас хрен найдешь) никакой такой щелочной составляющей замечено не было, а водовка 30 лет в стекле простояла.

    quote: Originally posted by Monolit-kbf:

    Где то краем уха слышал, что стекло имеет свойство передавать водке\спирту щелочную составляющую при долгом хранении.

    Хм ,спорить не стану ( малокомпетентен в химии стекла) но, кмк это преувеличение для хранения алкоголя, это из моего личного опыта . А вот для хранения лекарственных форм , это замечание точно имеет значение ,особенно то что касается сложных синтезированных препаратов для в\в и в\м введения ,тож их личного опыта

    Спирты зачастую имеют слабокислую реакцию, так что выщелачивание стекла ,будет тольао на пользу. КМК.

    Че-то всё очень усложнили.

    1.Очень и очень и очень долго — это сколько.

    3. Желаемый конечный результат хранения (т.е. пригоден для чего)

    По хранению. Очень долго и без последствий хранится в стеклянных литровых бутылках от сока (любого). Покупаешь сок, витамины — себе, тару — спирту.

    1. Боюсь даже предположить сколько он у меня может простоять Как предположение уже высказал 5 — 10 лет.

    2. Цели как таковой нет, есть спирт, есть желание его не испортить до момента когда он может понадобиться. Пока вижу ему крайне узкое применение. Ну можно конечно НЗ фляжку им наполнить на охоты, может компрессы или ещё для чего сгодиться.

    3. Годен как к употреблению так и в различных медицинских целях, обеззараживание раны и т.д.

    Ну тогда мой вариант подойдёт.

    Добавлю, что три года в пластике свободно выдерживает

    quote: Originally posted by vladik-rso:

    Добавлю, что три года в пластике свободно выдерживает

    Да он и десят лет выдерживает. Другое дело, что такой спирт ни пить нельзя, ни в медицинских целях лучше не использовать.

    quote: Originally posted by Nikofar:

    Да он и десят лет выдерживает. Другое дело, что такой спирт ни пить нельзя, ни в медицинских целях лучше не использовать.

    За 10-ть лет не скажу , в больнице в опер-блоке, в частности он столько не хранится при получении его с фарм склада (последние лет 5-ть,он как раз в пластиковых бутылках поступает) его сразу переливают в стеклянные банки с притертой пробкой , а уж потом и более мелкую посуду по необходимости . В поликлиниках хранят и пластике , вроде бы проблем с этим не имеют .

    quote: Originally posted by Porutcic:

    В поликлиниках хранят и пластике , вроде бы проблем с этим не имеют

    Сколько по времени он максимально храниться в поликлинниках?

    По разному , он ведь расходник , периодически пополняют из аптеки по мере расхода . Есть свои нормы для каждой процедуры

    На какой срок расчитанно хранение в поликлиниках по максимуму? Я не верю что данная цифра не посчитанна, так как спирт там расходник, причём быстро текущий, но от него зависит здоровье пациентов, и мне не вериться, что если поликлинника будет закрыта на реставрацию здания/ремонт или ещё чего что нормы по хранению спирта там не превзойдут максимальный срок хранения именно в этой таре. По идее это базовая вещь. Тем более у меня уже есть пластиковой контейнер, расчитанный именно на хранение спирта, но я до сихпор не понимаю какой максимальный срок он может там храниться?

    quote: Originally posted by MrOleg:

    Я не верю что данная цифра не посчитанна, так как спирт там расходник, причём быстро текущий, но от него зависит здоровье пациентов

    Дык ,так и есть . Повторяю нормы разные . В каждый месяц старшая отделения сестра пишит требование в аптеку на расходники ,потом распределяет ,как зав складом кому ,сколько и для чего .

    Эххх. Пока значит не понятно даже сколько может храниться данная жидкость в специальном пластиковом контейнере. Но да ладно. Всё равно перелью в стекло, интуитивно это мне и так понятно.

    Но всё равно спасибо

    По существующим нормам, хранение этилового спирта для медицинского и пищевого применения в специализированной пластиковой таре не должно превышать 6 месяцев, если я не ошибаюсь. Хранение спирта в таре из ПЭТ не допускается.

    quote: Originally posted by Nikofar:

    Спасибо очень важное замечание. Думаю расходка поликлинник на это и расчитанна, а скорее всего раз в месяц обновляют

    Кстати, ещё одно замечание по поводу выщелачивания спиртом при длительном хранении в обычной стеклянной таре. Для хранения спирта обученные люди применяют посуду из лабораторного стекла — как правило, боросиликатного, оно химически инертно к большому спектру химикатов, в том числе и к этиловому спирту.

    И ещё. Не храните длительное время крепкие спиртные напитки в хрустальных графинах с притертыми пробками в сервантах или буфетах красного дерева. В хрустале содержится от 13 до 30% окиси свинца. Ну, а дальше вы и сами, надеюсь, всё поняли. Зачем нам плескать раствор свинца в хрустальный мрак бокала?

    Не, перелить водовку или коньяк в хрустальный графинчик на пару-тройку часов парадного застолья вполне допустимо.

    Но хранить спиртные напитки в натуральном хрустале неделями и месяцами не рекомендуется. А ведь это иногда случается по незнанию.

    quote: Originally posted by Nikofar:

    Спасибо, мысли в хрустале хранить не было, но всё равно очень интересная заметка

    У меня спирт года три хранился в пятилитровых полиэтиленовых бутылках и на вкусе это ни как не отразилось.

    Интересное:  Как правильно хранить очищенные орехи кедровые

    А вот недавно со старыми друзьями довелось отведать «андроповки», которую в кол-ве пяти бутылок один из нас в восьмидесятые , как сойка заныкал и забыл , но обнаружил при наведение порядка в отчем доме. Специально к этому процессу нашли старые гранёные стаканы, купили икру кабачковой, кильку в томате. В общем, что бы всё было по настоящему, как тогда. Так ведь и первую бутылку не допили. Потому, как водка гадостью оказалась за столько лет хранения в родной стеклянной таре. Побежали в магазин за нормальным продуктом.

    По хранению. Очень долго и без последствий хранится в стеклянных литровых бутылках от сока (любого). Покупаешь сок, витамины — себе, тару — спирту.

    Во второй половине девяностых закладывал на продолжительное хранение тех. спирт, используя стеклянную тару на винту. У части крышки обмазал эпоксидкой, что оказалось излишним.

    Употребление после 10-15 лет хранения изменения воздействия на желудок и мозг не выявило.

    quote: Originally posted by Postoronnim V:

    Потому, как водка гадостью оказалась за столько лет хранения в родной стеклянной таре.

    Скорее всего эта водка изначально была гадостью.

    За 28-29 лет ничего с хорошей водкой или хорошим коньяком не происходит.

    Я периодически нахожу в «закромах малой родины» бутылки коньяка или самогонной чачи, выгнанной в 70-е, начале 80-х годов прошлого века. Качество напитков весьма отменное. Дома стоит бутылка коньяка, выпущенная в 1964 году. На вкус, как обычный 50-летний или 65-летний коньяк.

    2 Nikofar: Коньяк не показатель. Коньячный вкус изменённый спиртовой привкус запросто может маскировать. Впрочем, я и не настаиваю, на версии изменения вкуса водки из за выщелачивания, как на единственно верной. Вполне допускаю, что та водка по вкусу была уже изначально ан так себе. Не ядовитая, но и не вкусная. И как только её коммунисты пили.

    quote: Дома стоит бутылка коньяка, выпущенная в 1964 году. На вкус, как обычный 50-летний или 65-летний коньяк.

    От того, что коньяк 50 лет в бутылке простоит, он 50-летним не станет.

    quote: Originally posted by Андреев:

    От того, что коньяк 50 лет в бутылке простоит, он 50-летним не станет.

    Мне известно об этом.

    Просто тот коньяк, который 1964 года самтрестовский грузинский, уже был двадцатилетней выдержки к моменту бутилирования, то есть, в бочки был залит в 1944 году. Другую бутылку коллекционного коньяка презентовали в 1972 году, тот в бочке пролежал с 1924-го что ли года.

    Прикольнее было найти на чердаке старого дачного домика пятилитровый дубовый бочонок с чачей. Старший брат жены помнил, как тот бочонок и еще пару штук, его мама — моя будущая теща, заныкала в 1960-м году. А бочонок нашли в «закромах малой родины» в 1998-м. Хорошая чача настоялась.

    я Вам завидую, право.

    quote: Originally posted by Nikofar:

    Прикольнее было найти на чердаке старого дачного домика пятилитровый дубовый бочонок с чачей. Старший брат жены помнил, как тот бочонок и еще пару штук, его мама — моя будущая теща, заныкала в 1960-м году. А бочонок нашли в «закромах малой родины» в 1998-м. Хорошая чача настоялась.

    и что, ангелы не выпили весь спирт.

    quote: Originally posted by Nikofar:

    то есть, в бочки был залит в 1944 году. Другую бутылку коллекционного коньяка презентовали в 1972 году, тот в бочке пролежал с 1924

    quote: Originally posted by Postoronnim V:

    В общем, что бы всё было по настоящему, как тогда. Так ведь и первую бутылку не допили. Потому, как водка гадостью оказалась

    Вероятно изначально фуфло было тем болле Андроповка Мне как то довелось товаришь разбираю дачу покойной бабушки нашло два ящика водки Один Столичная другой Пшеничная 1970 г гвыпуска . Поверьте я много чего пил Но это. Это просто настоящая ВОДКА

    2 Генералисимус Сталин: «Андроповка», понятное дело, что не была эталоном вкуса, но в восьмидесятые и Столичная-Пшеничная уже не были теми, что в семидесятые или ранее. Может и не из «опилок», как «Андроповка», но уже с большим разбросом по вкусу. А так, что бы водка (любая магазинная) оказалась фуфлом палёным — такого не помню.

    quote: Originally posted by Postoronnim V:

    А так, что бы водка (любая магазинная) оказалась фуфлом палёным — такого не помню.

    Любая Советская Заводская водка даже самая дешовая в сто раз даст фору тому что продается сейчас Особенно водочка с 70 х

    quote: Originally posted by Генералисимус Сталин:

    Любая Советская Заводская водка даже самая дешовая в сто раз даст фору тому что продается сейчас Особенно водочка с 70 х

    Не любая. Сейчас гораздо больше сортов водки средней категории стоимости, которые на вкус явно лучше, чем «Русская», «Экстра» (не говоря уж о «Андроповке»). Резкие они на вкус были и денатуратом иногда отдавали. Потому, как спирт, из которого они делались, хоть и имел очистку до некоторого положенного ГОСТом минимума примесей, но происхождение этого спирта запросто могла быть различным. Да и содержание сивушных масел, метилового и иных спиртов было разика в полтора побольше, чем в спирте, из которого делались «Посольская». «Столичная»..

    Пластиковая посуда нашла широкое применение в современном быту. Однако в последнее время все чаще появляется информация об опасности, которую таит в себе этот материал. Поэтому вопрос о том, можно ли хранить продукты в таких сосудах волнует многих.

    Можно ли хранить продукты в пластиковых бутылках

    Пластиковая посуда нашла широкое применение в современном быту. Однако в последнее время все чаще появляется информация об опасности, которую таит в себе этот материал. Поэтому вопрос о том, можно ли хранить продукты в таких сосудах волнует многих.

    Хранение в пластиковых бутылках

    Люди привыкли пить воду из пластиковых бутылок, совершенно не задумываясь о том, насколько такие емкости могут быть вредны. Тем не менее, необходимо обращать внимание на то, из чего изготовлена тара. Такую информацию производители обычно указывают на этикетке.

    Среди посуды из этого материала одними из наиболее безопасных считаются РЕТ-бутылки, изготовленные из полиэтилентерефлатата. Но важно помнить о том, что безвредная пластиковая бутылка перестанет быть таковой, если вода в ней хранится ненадлежащим образом.

    При обычных условиях хранения между пластиком и водой не происходит обмена химическими элементами. Однако, в случае нагревания, даже чуть выше комнатной температуры, токсические молекулы интенсивно перемещаются из пластика в воду, содержащуюся в емкости. Таким образом, в 30 градусную жару вода в бутылках из пластика становится отравленной. Важно следить и за тем, чтобы такая посуда не попадала под воздействие прямых солнечных лучей.

    PVC-бутылки содержат вредные токсины, которые негативно сказываются на человеческом организме. Пластиковая посуда, изготовленная из меламина опасна, хранить в ней воду нельзя.

    Таким образом, вода в сосудах из пластика должна храниться в темном месте, при температуре не выше 20-25 градусов и желательно в РЕТ-бутылках.

    Домашнее виноделие невозможно представить без специальной тары для хранения, в которой происходит брожение. От емкости напрямую зависит вкус приготовленного снадобья, поэтому к выбору сосуда нужно подходить особенно тщательно.

    Хранить домашнее вино в формах из пластика удобно. На полках в магазинах также часто встречается именно такая емкость для хранения вина. И это неудивительно, ведь у ПЭТ-бутылок множество достоинств:

    Однако пластик, особенно тонкий, ни в коем случае не должен быть использован для длительного хранения вина. Дело в том, что токсичные вещества, содержащиеся в этом материале даже в небольших количествах, через некоторое время растворяются в алкоголе. Кроме того, вино обладает способностью впитывать и удерживать запахи, а употреблять напиток, отдающий пластмассой, не очень приятно. Даже специализированный пластик способен повлиять на вкус вина.

    Еще одно неприятное качество, которым обладает ПЭТ — способность пропускать газы. Кислород наносит вину непоправимый вред, взаимодействуя с этим алкогольным продуктом – он превращает спирт в уксусную кислоту.

    Если же от использования пластиковых бутылок для хранения вина уйти не удалось, то следует останавливать выбор на качественных, с большим количеством слоев емкостях, которые не будут пропускать кислород. Такая тара отлично подойдет для хранения домашнего вина, но только на непродолжительное время.

    Спирт — активное вещество, способное вступать в химическую реакцию с материалами, с которыми непосредственно взаимодействует. Именно поэтому при выборе тары, в которой хранится этот алкогольный напиток, нужно быть особенно внимательным.

    Пластиковые бутылки — весьма популярная тара. Однако, хранить спирт в такой посуде не рекомендуется. Спирт спустя некоторое время растворяет стенки этой емкости. При этом происходит образование вредных веществ. Иногда на дне сосуда со спиртом можно наблюдать выпадение осадка. В результате реакции спирта с разными видами пластика, происходит выделение таких опасных канцерогенов, как формальдегид и стирол.

    Но даже если визуально спирт, разлитый в такую посуду не изменился, это не означает, что напиток безопасен, ведь многие опасные вещества определить по вкусу и запаху невозможно.

    Традиционной тарой для хранения варенья считаются стеклянные емкости. Но в последнее время многие домохозяйки интересуются, можно ли использовать для хранения варенья бутылки из пластика.

    Держать варенье в пластиковых бутылках можно только непродолжительное время. Это легко объяснить. Дело в том, что с кислотами, содержащимися в варенье, пластик вступает в реакцию. В том случае, если этот продукт даже немного забродит, образовавшийся спирт способен повлиять на выделение из пластика вредных компонентов.

    Подобные емкости отлично подходят для того, чтобы в них варенье отправлять кому-то в посылке или относить в подарок. Главное, чтобы хранение было непродолжительным.

    Пластиковые бутылки широко применяются для хранения продуктов. Однако, при использовании такой тары важно помнить, что содержать в них вино, спирт, воду или варенье можно, но только в течение непродолжительного времени. Кроме того, при выборе емкостей из пластика нужно быть предельно внимательным и отдавать предпочтение качественным, безвредным вариантам

    Интересное:  Сколько в холодильнике хранится тертая морковь

    Хранение спирта в пластиковой бутылке?

    Хранение спирта в пластиковой таре

    Катастрофы и выживание в кризисных ситуациях

    Хранение спирта в пластиковой бутылке?

    Если на нее надавить, то трескалась диким звуком на мельчайшие крупинки, которые правда не разлетались, а оставались на тонкой внешней стенке, которая рвалась как обычный п/э пакет. Вообщем тара пришла в негодность, хотя учитывая хранение на полке в кладовке, без каких либо механический воздействий, возможно и еще лет 5 простояла бы.

    Но неизменным остается факт того, что производители водки во всех странах указывают либо максимальный срок годности (не зависимо от ее упаковки и вида), либо до сих пор продолжают игнорировать этот пункт, в лучшем случае ограничиваясь скупым: «не ограничен».

    Сколько хранится водка

    Водка — это напиток, приобретаемый каждым человеком хоть раз в жизни. Но иногда ее приобретают не для пития, а скажем так «на черный день». И тогда мы задаемся вопросом о том, а сколько же можно ее хранить: год, два, бесконечно?

    Годность водки обычно пишется на этикетке. Но иногда производители игнорируют этот пункт, или еще лучше на этикетке красуется надпись о том, что сроки годности у водки не ограничены, а дальше — что срок ее хранения составляет 12 месяцев. Вот и ломаем мы голову над тем, как это понять. Глубоко в душе мы понимаем, что портится там вроде и не чему, но все же с опаской смотрим на прозрачную жидкость, зная от том как тяжелы последствия отравления алкоголем.

    Сроки при которой водка считается годной определяют некоторые условия: из чего она состоит, в чем упакована и как хранится (в каких условиях).

    Во — первых, водка бывает простой и особой.

    Простая состоит из двух компонентов — этилового спирта и очищенной и специально подготовленной воды. Ее можно хранить практически вечно, так как добавок в ней нет. Она не слишком приятна на вкус, но за то ее можно приобрести «на всякий случай».

    С особой водкой дела обстоят иначе. В ней есть все, чтобы заглушить вкус спирта, придать ей мягкость. Именно эти добавки и вызывают процесс окисления, то есть делают водку не пригодной для пития. Такой напиток лучше всего выпить в течение 6-ти месяцев с даты его изготовления, в крайнем случае — в течение года.

    Во — вторых, что касается упаковки водки, ее тары или бутылки, то здесь вариант только один — стекло (но не хрусталь). Стекло не реагирует на действие спирта и является оптимальной тарой для хранения «беленькой».

    Нельзя переливать водку в пластиковые или глиняные емкости, если вы собираетесь ее хранить и вообще для ее нормального хранения целостность упаковки (бутылки) лучше не нарушать. Пластик для хранения водки опасен особо — вместе со спиртом он со временем образует яд.

    Герметичность бутылки обеспечит сохранение как самой водки в ее неизменном количестве (спирт крайне летуч и легко испаряется из плохо закрытой тары), но и сохранит ее градус (оставшись наедине с воздухом водка теряет свою крепость).

    Если на дно бутылки выпал осадок или водка стала мутной — не пейте ее — она стала ядом. Так случилось потому, что Ваша тара для хранения водки оказалась некачественной и вступила в реакцию со спиртом в ее составе.

    В — третьих: условия хранения водки. Водка крайне негативно относится к солнечному свету, а еще она не любит высокую температуру. Поэтому хранить ее лучше всего в затемненном местечке при комнатной температуре. Запихивать в морозилку ее так же не стоит — спирт не замерзнет, но замерзнет вода и добавки, которые после разморозки выпадут в осадок, а водка станет гораздо слабее. При хранении водки важна и влажность в помещении. Она не должна быть больше 85 процентов.

    Если Вы будете знать сколько водка хранится в бутылке и станете хранить свой алкоголь правильно, чтобы он в момент его открытия порадовал Вас своим видом и вкусом.

    Срок годности водки по ГОСТу

    Во времена Советского Союза на вино — водочную продукцию был ГОСТ 1980 года №12712-80 , который оговаривал, что водка не должна находиться на хранении больше одного года. Однако со времен распада СССР (1991 год) этот ГОСТ отменили и водка стала продуктом, хранимым вечно — без конечного срока реализации.

    С 2003 года в Республике Беларусь был утвержден и принят к исполнению госстандарт — СТБ № 978-2003 «Водки. Общие технические условия». Он устанавливает конкретные временные рамки хранения водки и описывает условия, в которых она должна находится при хранении. По этому СТБ водку можно хранить лишь на складе, и только если используется потребительская тара. Помещение, предназначенное для хранения водки должно исключать воздействие солнца на алкогольный напиток, быть сухим, чистым, без посторонних запахов. Температура воздуха на складе может колебаться в пределах от -15 до +30 градусов Цельсия. При этом начиная с даты, когда водку разлили в бутылки срок ее годности определен 12 — 36 месяцами, в зависимости от вида продукта.

    В том же, 2003 году появился новый ГОСТ на водку и в России — №52194-2003 «Водки и водки особые. Изделия ликероводочные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение». Этот ГОСТ возник вместо ГОСТа 1999 года № 51355-99 «Водки и водки особые». Он регламентирует обязательные требования к указанию конечного срока реализации водки на ее этикетке. Однако не нормирует его временные рамки. Это должен делать производитель.

    С 2020 года пунктом 8.2 ГОСТа №12712-2020 «Водки и водки особые. Общие технические условия» допустимые рамки реализации водки снова установлены как не ограниченные.

    ГОСТы несомненно хороши тем, что в них даются разъяснения терминологии, объясняется, что такое водка и описываются характеристики ее видов. Так же объясняется, что такое срок хранения (период когда продукт сохраняет свои свойства в неизменно свежем и пригодном к употреблению виде) и что по окончании срока хранения продукт все еще остается пригодным для употребления, но с этого момента он начинает терять свою пищевую пригодность и свежесть. Об этом же говорит и Закон о защите прав потребителей.

    В уже не раз отмеченном 2003 году на водку появился ГОСТ (№ 12 -712) и на Украине, по которому срок ее годности сократился и стал составлять вместо пяти лет только один год. Весьма занимательно, что у водки особой временные рамки реализации были сокращены до полугода (6 мес.), а для водки «на экспорт» продлен до пяти лет (при жестких требованиях к таре).

    Но неизменным остается факт того, что производители водки во всех странах указывают либо максимальный срок годности (не зависимо от ее упаковки и вида), либо до сих пор продолжают игнорировать этот пункт, в лучшем случае ограничиваясь скупым: «не ограничен».

    «Что может случиться с водкой?» — резонно заметите Вы. Ответ таков: от долгого хранения в ней становится все больше и больше альдегидов, образуются вредные эфиры, добавки дают продукты окисления, . Все это не лучшим образом скажется на Вашем здоровье.

    Поэтому, независимо от указания конечного срока реализации на этикетке необходимо в первую очередь обращать внимание на дату изготовления (розлива) и отсчитывать от нее грубо говоря один год. Только так Вы сможете быть уверены в том, что будете употреблять свежий продут и не получите пищевого отравления.

    Недавно, друзья достали много чистого спирта. Хранится он пластиковой таре. Но разве это подходящий вариант? Можно ли хранить спирт в пластиковых бутылках?

    Можно ли хранить спирт в пластиковой таре?

    Недавно, друзья достали много чистого спирта. Хранится он пластиковой таре. Но разве это подходящий вариант? Можно ли хранить спирт в пластиковых бутылках?

    Срок хранения любого крепкого алкоголя напрямую зависит от тары. Ведь спирт — активное вещество, которое взаимодействует со многими материалами. Это чревато выделением всевозможных вредных примесей. Поэтому специалисты считают, что хранить спирт целесообразно в стеклянных бутылках, бутылях, банках для консервации. Некоторые люди предпочитают применять бутылки из-под водки, имеющие «родную» пробку, если в них до этого не наливали других веществ. В противном случае тару предварительно нужно вымыть, просушить, проверить на наличие посторонних запахов, которые могут испортить аромат дистиллята. Другим обязательным условием хранения спирта является герметичность. Ведь спирт испаряется быстро на открытом воздухе. Пробка, закрученная плохо, может стать причиной уменьшения крепости. Поэтому важно плотно закрывать бутылку или бутыль. Банку необходимо закатывать стальной крышкой. Такой вариант надежнее капроновых. Ведь последний представляет собой разновидность пластика. При контакте со спиртом капрон выделяет вредные вещества. Для больших объемов жидкости подойдут бочки, выполненные из нержавеющей стали. Как правило, их применяют в промышленности. Пищевая сталь не взаимодействует со спиртом, поэтому ее принято считать безопасной. Но вот эмалированная посуда или алюминиевые бидоны не подойдут. Бочки, сделанные из пищевой нержавейки, — отличное решение для хранения спирта в большом объеме. Но важно учесть и температуру хранения. Она не должна превышать 20°С. Следует понимать, что спирту свойственно разъедать пластиковые бутылки. В некоторых случаях он даже прожигает пластик насквозь. Поэтому применять пластиковую тару в данном случае небезопасно. Это может привести не только к ухудшению качества продукта, но и к потере соответственной жидкости. Правильный выбор тары для хранения спирта позволит сохранить первозданные свойства содержимого.

    Источники: http://forum.xumuk.ru/index.php?showtopic=80931http://popgun.ru/viewtopic.php?f=335&t=361167http://www.bolshoyvopros.ru/questions/241351-mozhno-li-hranit-spirt-v-plastikovoj-butylke-iz-pod-vodyspasibo.htmlhttp://guns.allzip.org/topic/89/1090625.htmlhttp://zhenomaniya.ru/articles/show/mozhno-li-hranity-produkti-v-plastikovih-butilkahhttp://forum.guns.ru/forummessage/151/361955.htmlhttp://alkolife.ru/srok-godnosti-vodki/http://vsegdazdorov.net/faq/mozhno-li-hranit-spirt-v-plastikovoy-tare