Вредна ли пушонка в лунке с картошкой
Содержание
Картофель – овощ, без которого практически немыслима жизнь рядовых обывателей. Однако полезным корнеплод оказывается далеко не всегда. Так, очень вреден для организма человека проросший картофель.
Чем опасны проросшие клубни картофеля?
- клубнях:
- глазках;
- листьях.
Этот вещество является настоящим ядом. Когда картофель начинает прорастать, количество соланина в корнеплоде в несколько раз увеличивается. При этом в основном данный процесс происходит в проростках. Чаконин – иное вредное вещество, которое содержится в старом картофеле.
Из-за чего прорастает картофель?
Как правило, овощ начинает прорастать, находясь во влажных условиях. При этом процесс сопровождается загниванием. В данной ситуации количество токсинов в корнеплодах увеличивается. Именно поэтому употребление их в пищу чревато возникновением проблем со здоровьем. Повышение концентрации ядов в овоще может быть спровоцировано хранением на свету. При этом увеличивается число токсинов особенно в той части картофеля, которая приобрела зеленоватый оттенок.
Как не отравиться проросшим картофелем?
Картофель – овощ, без которого практически немыслима жизнь рядовых обывателей. Однако полезным корнеплод оказывается далеко не всегда. Так, очень вреден для организма человека проросший картофель.
Цель огородника – найти оптимальный баланс между усилиями, необходимыми для посадки и выращивания картофеля, стоимостью удобрений и размерами урожая. Один из способов, позволяющий при экономии трудозатрат и удобрений собирать 500–700 кг (а для некоторых сортов – и до тонны) с сотки – посадка картофеля в лунках.
Классический метод разработан известным российским овощеводом В. П. Ушаковым. По его утверждению, размеры урожая увеличиваются при:
- правильном выборе сорта – на 30%;
- повышении плодородия почвы – в 2,5 раза;
- разумной технологии посадки и выращивания – в 5 раз.
Классический метод Ушакова
Классический метод Ушакова предполагает использование только органических удобрений: перепревшего коровьего навоза и компоста. Чтобы компост быстрее созрел, некоторые огородники поливают смесь навоза, травы и пищевых остатков ЭМ-препаратами. Время от времени кучу поливают водой, чтобы её содержимое было влажным, жердью делают отверстия для доступа воздуха. Обязательно нужно запустить в навозную или компостную кучу дождевых червей. В благоприятных условиях с весны до осени их популяция способна увеличиться в тысячи раз. Черви перерабатывают навоз и компост, а когда попадают в землю, разрыхляют её и обеспечивают клубни углекислотой.
Осенью почву вскапывают только если картофельные грядки собираются разбить на целине или же нужно избавиться от корневищ пырея и осота. В противном случае достаточно выполоть бурьян тяпкой. В первые два года использования метода весной землю обрабатывают тяпкой на глубину до 5 см, подрезая корни. Затем почву рыхлят вилами на глубину 12–15 см. В последующие годы обрабатывать посадки тяпкой не придётся, так как сорняки исчезнут. Достаточно будет рыхления вилами.
Выращивание картофеля в лунках
Достаточно хлопотная посадка компенсируется минимальным уходом. Картофель, посаженный по такой технологии, не нужно дополнительно подкармливать. Когда ботва вырастет до 15–20 см, картофельные кусты окучивают (один раз за сезон), подгребая землю из междурядий. Над поверхностью гребня должно оставаться не более 5–7 см стебля с верхними листьями.
Ботва очень быстро растёт и смыкается, не давая почвенной влаге испаряться. Но если лето очень засушливое, допускается 1–2 полива обычной водой. Грядки нуждаются в поливе, если земля на глубине 6–8 см сухая. Сорняки под сплошным ковром из сомкнувшейся ботвы не растут, поэтому прополка не нужна. Через 1–2 дня после сильного дождя поверхность немного рыхлят граблями, разбивая сухую корку. Обрабатывают грядки от насекомых-паразитов и возбудителей болезней точно так же, как и при обычном методе посадки.
Благодаря теплу, которое выделяет разлагающаяся компостная масса, картофель в лунках созревает на 1–2 недели быстрее посаженного по традиционной технологии.
Достоинства и недостатки метода выращивания картофеля в лунках
- высокая урожайность при использовании исключительно органических удобрений;
- возможность сократить площадь отведённого под картофель участка;
- экономия удобрений;
- простота ухода за растениями;
- отсутствие сорняков;
- более ранний сбор урожая;
- возможность экспериментирования и внесения изменений.
- при использовании классической технологии – необходимость в большом количестве органики;
- невозможность применения механизации.
Лунки глубиной 12–15 см делают в шахматном порядке таким образом, чтобы расстояние между любыми двумя из них составляло 45 см. Для удобства разметки можно сделать маркёр в виде ромба, составленного из двух равносторонних треугольников со стороной 45 см (на фото), но допускается и использование шнурка с колышками. В отмеченных местах выкапывают лунки глубиной 15 см.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
17 Сен 2021 foodhranenie 150