Можно ли ставить настойку в пластиковой бутылке
На днях, в селе у нас праздник большой был. После застолья куча водки осталось. Ну мы ее слили в несколько пластиковых бутылок да домой забрали. Но я думаю можно ли так хранить водку или нужно перелить в стикло?
Специалисты категорически не рекомендуют использовать для хранения алкоголя пластиковую тару. Это обусловлено тем, что пластик, взаимодействуя со спиртом, выделяет вредные вещества. Они оказывают токсическое воздействие на организм человека. От канцерогенов страдают почки и печень. В пластиковой таре содержится целый перечень токсинов, которые не расщепляются в соках или в минеральных водах. Однако при контакте с этилом неизбежно запускается химическая реакция. Ацетальдегид, который является продуктом распада спиртных напитков, наносит организму значительный вред. Кроме того, негативное воздействие оказывают химикаты, присутствующие в сырье, которое входит в состав пластика.
Применение пластмассовых бутылок для хранения водки повышает риск интоксикации организма даже при небольших дозах употребленного напитка. Наибольшую опасность представляет водка, помещенная в пластиковую посуду, которая нагрелась посредством солнечных лучей или находясь в жарком помещении. Такой алкоголь небезопасно пить. Молекулы пластика перемещаются в жидкость, заменяя ее качественный состав. Как правило, быстрее всего расщепляется посуда из меламина. В настоящее время на бутылках предусматривается специальная маркировка, она указывает, из какого материала выполнена соответственная тара. Так, HDPE, вступая в реакцию со спиртом, активно выделяет формальдегид, а LDPE — тяжелые металлы, PVX — фталаты и винилхлорид, PP — бисфенол, PS — стирол. Все эти вещества оказывают негативное воздействие и на организм человека, и на окружающую среду. Поэтому экологи нередко акцентируют внимание на необходимости утилизировать пластиковые отходы.
Водку же запрещено хранить в алюминиевой, оцинкованной таре либо в бутылках, которые выполнены из полимеров. При возможности необходимо перелить такой вид алкоголя в более безопасную тару, например, в стекло. Хранить водку в пластмассовых бутылках недопустимо.
На днях, в селе у нас праздник большой был. После застолья куча водки осталось. Ну мы ее слили в несколько пластиковых бутылок да домой забрали. Но я думаю можно ли так хранить водку или нужно перелить в стикло?
Крайне нежелательно, поскольку при контакте с алкоголем, крепость которого выше 20 градусов, пластик выделяет вредные вещества. Существуют специальные виды устойчивого к воздействию спирта пластика, но они встречаются редко. Оптимальный материал емкости – стекло.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!
Copyright © «АлкоФан» — интернет-ресурс ценителей спиртных напитков.
Все материалы данного сайта являются объектами авторского права (в том числе дизайн). Запрещается копирование, распространение (в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов без предварительного согласия правообладателя.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Все мы знаем, что вино принято хранить либо в деревянных бочках, либо в стеклянных бутылках, но многие задаются вопросом вот можно ли хранить его в пластиковой таре?
Данный вопрос особо остро стоит перед домашними виноделами, которые после того, как сделали очередную порцию домашнего вина, начинают судорожно размышлять, где, как, а главное в чём хранить полученный напиток.
Прежде всего, стоит сказать, что пластиковая бутылка пластиковой бутылке рознь. Существует несколько видов пластика.
Наиболее подходящими пластиковыми бутылками для хранения вина являются бутылки с маркировкой PET (PETE) и HDPE (как правило, данная маркировка наносится на дно бутылки).
Пластиковые бутылки маркированные, как PVC, LDPE, PP, PS для хранения вина однозначно не подходят.
Но при этом следует учитывать, что пластиковые бутылки маркированные, как PET (PETE) и HDPE следует использовать с осторожностью. Если крепость вина превышает 18%, то оно может вступать в реакцию с пластиком PET или HDPE.
Кроме возможного активного взаимодействия вина и пластика, пластиковые бутылки обладают ещё одним минусом, пластик обладает способностью пропускать газы, что может приводить к окислению, и медленному ухудшению качества вина.
Вывод: В пластиковых бутылках можно хранить не крепкое вино, и только не продолжительное время, при этом допустимо использование пластиковых бутылок только с маркировкой PET (PETE) и HDPE. При хранении вина в течение продолжительного срока, лучше не пользоваться пластиковой тарой. Хранение креплёного вина в пластике — недопустимо.
Вино игристое «Ростовское», виды 5.00/5 (100.00%) 4 «Ростовское» шампанское представляет собой игристое вино, которое производится Ростовским комби
Читать полностью.
Шампанское «Krimart» (Кримарт), виды 5.00/5 (100.00%) 5 «Krimart» представляет собой игристое вино, производимое винодельческим предприятием «Artem
Читать полностью.
«Российское шампанское» ростовское классическое 5.00/5 (100.00%) 7 Данная разновидность ростовского шампанское производится ООО «Ростовский комбина
Читать полностью.
Все мы знаем, что вино принято хранить либо в деревянных бочках, либо в стеклянных бутылках, но многие задаются вопросом вот можно ли хранить его в пластиковой таре?
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
04 Янв 2021 foodhranenie 194