Варю раков без документов
Наша компания предлагает частным лицам и предприятиям доставку живых и вареных волжских раков по Москве. Продукция отличается доступной стоимостью, дифференцирована по весу и размерам, что позволяет каждому покупать именно таких раков, которые необходимы, без переплат.
В число реализуемой продукции также входят:
- наборы классических специй;
- среднесоленая вобла, чехонь, сорога;
Все продукты доставляются по Москве в течение 90 минут с момента обработки заявки. Варка раков производится непосредственно перед доставкой нашим собственным поваром по классическому рецепту, который позволяет получить сочное и насыщенное вкусом мясо, сохранив привлекательный вид рака и целостность его панциря.
Заведениям общественного питания и организациям мы предлагаем оптовые поставки раков партиями от 50 килограмм. При необходимости могут быть организованы постоянные поставки, предоставлены необходимые документы (санитарные свидетельства, ветеринарный паспорт). По Москве доставка производится бесплатно. Оплатить заказ можно наличным и безналичным способом.
Купить раков, рыбу и специи вы можете со скидками по выгодным ценам. Мы регулярно пополняем число скидочных программ, запускаем акции, которые позволяют клиентам экономить до 10% от стоимости продукции. С условиями акций вы можете ознакомиться на нашем сайте, а также узнать обо всех имеющихся предложениях у менеджеров.
Прием заказов и доставка осуществляется ежедневно с 10 утра до 11 вечера. Все вопросы по заказу и доставке вы можете задать консультантам компании «Волга-Рак» по телефону +7 (915) 262-7272.
Вареные раки отличаются уникальным вкусом, который не может повторить ни один продукт. С специями они станут роскошным дополнением вашей встречи с друзьями, коллегами, семейного торжества.
В число реализуемой продукции также входят:
- наборы классических специй;
- среднесоленая вобла, чехонь, сорога;
Все продукты доставляются по Москве в течение 90 минут с момента обработки заявки. Варка раков производится непосредственно перед доставкой нашим собственным поваром по классическому рецепту, который позволяет получить сочное и насыщенное вкусом мясо, сохранив привлекательный вид рака и целостность его панциря.
На моем развлекательном сайте публикуют рекламу различные ИП и компании.
Сегодня обратился ИП, хочет дать рекламу «Продажа живых раков с доставкой». Покупает у каких то рыболовов. Документов на продукцию понятно нет.
1. Нужны ли ему какие-то документы на продажу живых раков.
2. Могу ли опубликовать его рекламу без документов?
Здравствуйте, Александр!
Вы всего лишь рекламораспространитель. Вы не можете отвечать за нарушения законодательства, которые возникают в деятельности рекламодателя. Тем более вы не можете проверять на основании каких договор он приобретает рекламирыемый товар и реализует его.
Поэтому с вашей стороны никаких нарушений нет. Вы лишь должны соблюдать требования закона о рекламе.
Здравствуйте. Если Вы предоставляете только рекламную площадь, то риски по отсутствию документов на рекламируемую продукцию несет тот, кто подал рекламное объявление. Важно чтобы было указано:
а наличие у ИП документов на раков это уже не Ваша проблема.
Что касается сертификации раков, то для реализации такой продукции требуется ветеринарный сертификат.
Котов Виктор
В п.6 ст. 7 38-ФЗ речь идет о товарах, подлежащих обязательной сертификации согласно перечню:
ПРАВИТЕЛЬСТВО РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 1 декабря 2009 года N 982
Об утверждении единого перечня продукции, подлежащей обязательной сертификации, и единого перечня продукции, подтверждение соответствия которой осуществляется в форме принятия декларации о соответствии
(с изменениями на 14 мая 2016 года)(редакция, действующая с 1 сентября 2016 года)
Живых раков в данном перечне нет.
Не соглашусь с уважаемыми коллегами.
Так согласно ст.38 ФЗ «О рекламе» рекламораспространитель несет ответственность за
нарушение требований, установленных пунктом 3 части 4,
пунктом 6 части 5, частями 9, 10, 10.1 и 10.2 статьи 5,
статьями7 — 9, 12, 14 — 18, частями 2
— 4 и 9 статьи 19,
частями 2
— 6 статьи 20,
частями 2
— 5 статьи 21,
частями 7
— 9 статьи 24,
статьей 25,
частями 1
— 5 статьи 26,
частями 2
и 5 статьи 27,
частями 1,
4, 7, 8, 11 и 13 статьи 28,
частями 1,
3, 4, 6 и 8 статьи 29,
частями 1
и 2 статьи 30.1
настоящего Федерального закона.
А согласност. 7 данного ФЗ не
допускается реклама:
6) товаров, подлежащих обязательной
сертификации или иному обязательному подтверждению соответствия требованиям
технических регламентов, в случае отсутствия такой сертификации или
подтверждения такого соответствия;
Поэтому ответственность по данной нормы у
рекламораспространителя будет.
Что касается сертификации раков, то для реализации такой
продукции требуется ветеринарный сертификат.
Не соглашусь с уважаемыми коллегами.
1. Область применения
Настоящие технические условия распространяются на раков пресноводных (далее по тексту – продукт), подвергаемых обработке, заключающейся в варке с последующей консервацией, предназначенные для непосредственного употребления в пищу.
Пример записи продукции в других документах и/или при заказе: «Рак варено-консервированный» ТУ 9100-001-ХХХХХ-2015 .
2. Требования к качеству и безопасности
2.1. Продукт должен соответствовать требованиям настоящих технических условий и вырабатываться с соблюдением действующих санитарных норм и правил для пищевой промышленности, по рецептурам и технологической инструкции, утвержденным в установленном порядке.
2.2. Продукт вырабатывается расфасованным в потребительскую тару объемом 2,4 л.
2.3. Конкретную массу изделий в указанных пределах устанавливает и утверждает изготовитель.
2.4. Отклонение массы нетто в меньшую сторону должно соответствовать требованиям ГОСТ 8.579. (Приложение А).
2.5. По органолептическим показателям продукт должен соответствовать требованиям, приведенным в таблице 1.
2.6. По физико-химическим показателям продукт должен соответствовать требованиям, приведенным в таблице 2.
Характеристика показателя для продуктов
| Наименование вещества (элемента) | Допустимый уровень его содержания, мг/кг, (для радионуклидов – Бк/кг), не более | |
| Токсичные элементы | свинец | 10,0 |
| мышьяк | 5,0 | |
| кадмий | 2,0 | |
| ртуть | 0,2 | |
| Радионуклиды | цезий-137 | 80 |
| стронций-90 | 40 | |
2.8. Микробиологические и паразитологические показатели продукта не должны превышать предельно допустимые уровни, установленные нормативными правовыми актами Российской Федерации, ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» приведены в таблице 4.
3. Требования к сырью и материалам
Сырье и материалы, используемые в производстве продукта, должны быть разрешены к применению органами Роспотребнадзора. Качество сырья, а также пищевых, вкусовых веществ и материалов , должно соответствовать требованиям действующей нормативной и технической документации и нормативных правовых актов Российской Федерации.
Для производства продукта должны применяться следующие сырье и основные материалы:
— раки пресноводные – по НД поставщика;
— соль поваренная пищевая не ниже 1 сорта – по ГОСТ Р 51574;
— пряности – по НД поставщика;
— кислота лимонная – ГОСТ 908-2004.
Допускается замена сырья аналогичным импортным или отечественного производства в количестве, рекомендуемом производителем и соответствующего по безопасности нормам, установленным нормативными правовыми актами Российской Федерации.
8. Правила транспортирования и хранения
8.1. Транспортирование продукта должно производиться всеми видами крытого транспорта в соответствии с правилами перевозок, действующими на соответствующем виде транспорта.
При погрузке и выгрузке изделия должны быть предохранены от воздействия атмосферных осадков.
- Продукт должен храниться в герметично упакованной потребительской таре при относительной влажности воздуха не более 75 % и температуре 8±2 ° С, не более 90 суток с момента изготовления.
В этой категории нет товаров
2.6. По физико-химическим показателям продукт должен соответствовать требованиям, приведенным в таблице 2.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
26 Янв 2022 foodhranenie 98