Хранение Специй На Кухне Своими Руками
Содержание
- 10 идей — где хранить специи на кухне
- Основные правила хранения специй
- Материалы изготовления наборов для специй
- Красивые емкости выполняются из следующих материалов:
- Как сделать стильные емкости своими руками?
- Интересные идеи хранения
- Деревянные полочки и другие варианты организации места для хранения специй на кухне
- Содержание
- Как правильно хранить специи – основные правила ↑
- В чем можно и нужно хранить приправы ↑
- Хранение специй на кухне своими руками
- Правила хранения
- Длительность хранения
- Основательные варианты хранения
- Хранение на стене
- Полки для хранения
- Если специй немного
- Хранение специй на кухне: вывод
- Как хранить специи идеи своими руками?
- Правила хранения
- Длительность хранения
- Основательные варианты хранения
- Хранение на стене
- Полки для хранения
- Если специй немного
- Хранение специй на кухне: вывод
- Шикарный способ хранения специй на кухне и мелочевки в мастерской.
- Шаг 1: оборудование и материалы
- Шаг 2: Подготовка банок
- Шаг 3: применение магнитов
- Шаг 4: маркировка консервных банок
- Шаг 5: Готовый Набор Специй
- Шаг 6: Заключительные Мысли
10 идей — где хранить специи на кухне
Душистые специи придают уют кухне. Но пряности еще надо уметь правильно хранить, иначе можно навредить их свойствам. Какие существуют идеи для хранения специй? Как вариант используются герметичные емкости, а выбор форм и дизайна отличается разнообразием.
Специи – это атрибут полезной и вкусной пищи. Они присутствуют на любой кухне. Многих хозяек интересует вопрос: как хранить специи на кухне?
При хранении приправ используются правила. Стоит учитывать, что воздействие прямых солнечных лучей и влажности оказывает вред на пряности.
Интерьер кухни должен быть целостным и продуманным до мелочей. Идеи для хранения кухонной утвари помогут дополнить обстановку и гармонично завершить кухонный дизайн. Дизайнеры предлагают интересные решения для хранения кухонных предметов, например, сковородок — 10 идей хранения сковородок.
Основные правила хранения специй
Специи не стоит хранить поблизости с плитой. Из–за этого они могут терять свойства и аромат. Правила для хранения специй появились еще в те далекие времена, когда они ценились выше золота.
- Рекомендуется использовать баночки для специй при хранении. Они бывают керамическими или из стекла или жести. Не стоит хранить приправы в пакетиках, в которых они продавались. Подобная тара теряет герметичность после вскрытия.
- Пряности в молотом виде имеют меньший срок хранения.
- Специи плохо переносят лучи солнца. Их хранят в темноте, в непрозрачных емкостях.
- Некоторые виды приправ стоит хранить в холодильнике. Это относится к специям на основе красного перца.
- Жидкие пищевые добавки хранятся в бутылях из стекла с плотно закрытыми крышками.
Рекомендуется каждый год проводить ревизию приправ на кухне. Перед тем, как убрать продукт на хранение. Его проверяют на наличие плесени и насекомых.
Не рекомендуется хранить сыпучие продукты в полиэтиленовых пакетах. Но если возникает проблема: как хранить специи в пакетиках, то можно пакетики хранить в закрытом месте. Для этого применяется специальный контейнер или полка в шкафу.
Используются полотняные мешочки. Только перед хранением их проваривают в соляном растворе.
Материалы изготовления наборов для специй
При оформлении кухонного островка часто используются наборы для специй.
Подобные комплекты содержат от двух до восьми емкостей. Традиционно это баночки для соли и перца. В набор входят баночки для душистых трав и перца.
Контейнеры для пряностей могут быть с маленькими отверстиями или иметь полностью открывающейся крышечкой. Подобные емкости комплектуются чайной ложечкой.
Красивые емкости выполняются из следующих материалов:
- Стекло может быть прозрачным или цветным и с орнаментами.
- Экологичностью отличается керамический материал.
- Подходят изделия из металла, но только из влагоустойчивого.
- Из древесины получаются легкие емкости.
Как сделать стильные емкости своими руками?
Выполняется подставка для специй своими руками. Для этого берутся баночки из стекла и декорируются при помощи техники декупаж. Для декора применяется роспись с помощью акриловых красок и украшений из ярких бусин.
Из использованных вещей создаются оригинальные емкости для хранения. Оригинальным решением считается использование упаковок из под драже тик-так.Пригодится и старый набор гуаши. Баночки хорошо чистятся и моются. Затем их грунтуют краской и расписывают стилизованными узорами. Подобные аксессуары подойдут для кухни в стиле кантри.
Можно подарить вторую жизнь баночкам из под кофе. Их обивают тканью, и получаются оригинальные емкости для пряностей.
Задекорировать можно пустые баночки из под крема. Или даже баночки от питьевых йогуртов, бутылочки от ликеров или красивые баночки из под джемов.
Чтобы не хранить специи в пакетиках их можно пересыпать в сшитые холщовые мешочки.
Интересные идеи хранения
Чтобы создать на кухне порядок на длительное время, необходимо правильно организовать хранение продуктов питания и кухонных принадлежностей. Для экономии пространства на кухне и для оптимизации процесса приготовления пищи используются следующие способы хранения специй:
- Если кухня маленьких размеров и небольшое количество шкафов, то можно на одной из полок использовать многоуровневую подставку.
- Мобильный лоток с небольшими отверстиями можно хранить в любом месте. При этом обеспечен свободный доступ к каждой емкости. Рекомендуется использовать специальные стикеры на крышечках емкостей.
- Удобным решением является поднос со специями, который перемещается в любое место.
- Настенная организация хранения приправ освободит место в шкафчиках. Для этого используется многоуровневая стойка, которая монтируется к рабочей поверхности. При этом пряности хранятся в пробирках.
- Интересным вариантом считается хромированный рейлинг с контейнерами для пряностей. Он размещается на стене рабочей зоны. Отличается практичностью и стильно смотрится.
- Идеально подходят для хранения выдвижные ящики. Они помогают держать специи под рукой и в то же время скрывать их, когда такой необходимости нет. Этикетки размещаются на крышечках, если емкости располагаются в вертикальном положении или на боковых частях, если они находятся под наклоном.
- Смотрятся узкие и длинные полки. Их размещают под навесными шкафами и поблизости с плитой.
- Небольшие контейнеры с приправами устанавливаются на специальном держателе. На видном месте хранится часть, а запасы можно расположить внутри шкафчиков. И по мере надобности досыпать опустевшие емкости.
- Баночки для специй на магнитах крепятся к стенке холодильника.
- На дверцу шкафа крепят деревянную или металлическую полочку. При этом к дверце крепятся и специальные кармашки из картона или ткани, куда помещаются приправы в пакетиках.
Некоторые производители предлагают интересные приспособления для хранения приправ. Есть стойки в виде карусели или вращающиеся устройства в виде колеса обозрения. Подобная конструкция не занимает много места и вмещает 20 баночек.
Под специи можно сделать отдельный вертикальный стеллаж. Оригинальным решением считается ниша в стене, которая отделывается с помощью гипсокартона. В ней удобно разместятся все баночки.
Хранение специй имеет особенности. Если соблюдать правила хранения, то приправы стильно и органично впишутся в любой интерьер.
- Если кухня маленьких размеров и небольшое количество шкафов, то можно на одной из полок использовать многоуровневую подставку.
- Мобильный лоток с небольшими отверстиями можно хранить в любом месте. При этом обеспечен свободный доступ к каждой емкости. Рекомендуется использовать специальные стикеры на крышечках емкостей.
- Удобным решением является поднос со специями, который перемещается в любое место.
- Настенная организация хранения приправ освободит место в шкафчиках. Для этого используется многоуровневая стойка, которая монтируется к рабочей поверхности. При этом пряности хранятся в пробирках.
- Интересным вариантом считается хромированный рейлинг с контейнерами для пряностей. Он размещается на стене рабочей зоны. Отличается практичностью и стильно смотрится.
- Идеально подходят для хранения выдвижные ящики. Они помогают держать специи под рукой и в то же время скрывать их, когда такой необходимости нет. Этикетки размещаются на крышечках, если емкости располагаются в вертикальном положении или на боковых частях, если они находятся под наклоном.
- Смотрятся узкие и длинные полки. Их размещают под навесными шкафами и поблизости с плитой.
- Небольшие контейнеры с приправами устанавливаются на специальном держателе. На видном месте хранится часть, а запасы можно расположить внутри шкафчиков. И по мере надобности досыпать опустевшие емкости.
- Баночки для специй на магнитах крепятся к стенке холодильника.
- На дверцу шкафа крепят деревянную или металлическую полочку. При этом к дверце крепятся и специальные кармашки из картона или ткани, куда помещаются приправы в пакетиках.
Деревянные полочки и другие варианты организации места для хранения специй на кухне
Если вы приобретаете и активно используете специи, то явно хотите, чтобы они отдавали свои ароматы и полезные свойства блюду. Для этого их нужно не только правильно подбирать, добавлять в необходимом количестве, но и хранить – следить за оптимальным микроклиматом в помещении, грамотно выбирать емкости и организовывать место для хранения. Последнее можно сделать не только с помощью традиционных деревянных полочек для специй на кухню, но и весьма оригинальных решений.
Содержание
Как правильно хранить специи – основные правила ↑
Правил хранения специй и приправ не так много, но они являются ключевыми в вопросе сохранения их свежести. Важно помнить следующее:
- Раз в 2-3 месяца проверяйте сроки годности. У большинства специй они превышают 1 год, но лучше держать «руку на пульсе». Если пряностей много, можно завести небольшой блокнот, куда вы будете записывать сроки годности. Не забывайте только в него иногда заглядывать.
- Не храните емкости с содержимым вблизи источников тепла – кухонной плиты, батареи и т. д.
- Избегайте размещения специй под прямыми солнечными лучами. Лучше пожертвовать красотой емкостей, спрятав их в закрытый шкаф, чем лишить себя и гостей удовольствия от вкусных и ароматных блюд.
- Рядом с приправами всегда храните маленькую ступку.
- Цельные специи лучше размолоть непосредственно перед употреблением. Речь идет о мускатном орехе, гвоздике, палочках корицы.
- Гвоздику, палочки корицы, мускатный орех лучше всего хранить в целом виде, а затем перемалывать перед использованием. Паприку и перец чили стоит положить на полку холодильника. Семена кунжута, мак и другие зерна, содержащие масло, рекомендуется замораживать.
- Специи в виде цельных листьев и цветов хранят 1-2 года, в виде семян и корнеплодов – 2-3 года. Молотые приправы из семян и листьев хранят не более года, из корнеплодов – не более двух лет.
Обратите внимание! К одному из правил: иногда в Сети можно встретить идею размещения пряностей на стене за варочной поверхностью. Это неправильно! Гораздо разумнее выделить для этих целей пространство над рабочей поверхностью стола.
Специям не место рядом с кухонной плитой
В чем можно и нужно хранить приправы ↑
Чтобы специи сохранили всю пользу и остались ароматными, важно правильно выбрать не только место для их хранения, но и тару. Существуют ли и здесь какие-то правила? Конечно!
Советы по хранению пряностей и сушеных трав
- Горячая батарея и газовая плита сокращают срок годности специй. Закрытые шкафчики, установленные вдали от источников тепла и света, помогут сохранить аромат и свежесть пряностей в течение длительного времени.
- Баночки и контейнеры должны быть снабжены герметичными крышками. Не забывайте плотно закрывать их каждый раз после использования.
- Нельзя насыпать приправу прямо из упаковки на горячее блюдо. Пар попадает внутрь пакета, снижая вкусовые качества и срок годности продукта. С помощью небольшой сухой ложки можно отмерять нужное количество специй без риска испортить приправу.
- Раз в полгода проводите ревизию своих запасов. Если обнаружите пряность с истекшим сроком годности, отправляйте ее в мусор без сожаления.
Если вы приобретаете и активно используете специи, то явно хотите, чтобы они отдавали свои ароматы и полезные свойства блюду. Для этого их нужно не только правильно подбирать, добавлять в необходимом количестве, но и хранить – следить за оптимальным микроклиматом в помещении, грамотно выбирать емкости и организовывать место для хранения. Последнее можно сделать не только с помощью традиционных деревянных полочек для специй на кухню, но и весьма оригинальных решений.
Хранение специй на кухне своими руками
Небольшой распашной ящик с полками для хранения различных специй
Организовать хранение специй на кухне задача не настолько простая, как кажется. Можно использовать покупные емкости или создать систему хранения своими руками. При этом можно будет учесть все особенности и частоту использования. Варианты того, как обеспечить удобное и правильное хранение, зависят только от площади кухни и количества используемых специй.
- Правила хранения
- Основательные варианты хранения
- Хранение на стене
- Полки для хранения
- Если специй немного
- Вывод
Подобный вариант хранения специй на кухне является также оригинальным декором современного интерьера
Самый распространенный вариант хранения специй в небольших стеклянных баночках
Удобные выдвижные ящики для хранения специй
Специи могут храниться в жестяных банках, где они будут скрыты от света
Выдвижной ящик с одинаковыми красивыми баночками со специями
Правила хранения
Специи отличаются приятным ароматом, но для того чтобы его сохранить, нужно выдержать определенные правила, к которым относятся несколько ключевых пунктов:
- Место и условия хранения.
- Длительность хранения.
Так как приготовление пищи происходит на кухне, то хранить нужно тоже на кухне. Так приправы будут под рукой, а где именно их разместить, зависит в большей мере от удобства. Можно засыпать ароматные смеси и травы в разные емкости:
Небольшие стеклянные баночки с крышкой на клипсе – это удобный и популярный вариант
Жестяные баночки хорошо подходят для специй, которые необходимо скрывать от естественного света
Пластиковые банки для специй недолговечны
Но при этом стоит учитывать, насколько «удобно» в отведенном месте специи и не потеряет ли она свои вкусовые и ароматные свойства. Вот некоторые аспекты:
- Большинство специй не переносят ультрафиолет, то есть под прямые солнечные лучи выставлять их не стоит. Оптимальное место – в кухонном шкафчике, в котором закрывается дверца.
- Нагревание и перепады температуры приводят к тому, что специи теряют аромат и полезные свойства, так что вариант возле плиты или радиатора также не лучший.
- Влажность тоже губительна. Специи отсыреют, возьмутся комком и единственное, что можно будет сделать, – это выбросить их. Закладывать специи на длительное хранение в перфорированные емкости, которые используются для удобства, нельзя.
Совет! В перечницу стоит насыпать не более парочки чайных ложек специй, остальное нужно хранить в герметичной емкости. Так можно исключить повышение влажности в процессе использования.
- Вариант хранения в холодильнике не самый лучший, конечно: аромат будет сохраняться, но влажность есть, а холод в дополнение ко всему ослабляет вкус.
Совет! Отлично хранится в холодильнике только семейство красных перцев, в том числе паприка и чили. Свежие пряные травы можно не сушить, а заморозить, такое хранение для них будет оптимальным.
Маленькие стеклянные банки с пробковой крышкой
Большие удобные банки для специй и сыпучих продуктов в выдвижном ящике
Очень оригинальный вариант хранения специй, закрепленный на стене
Большой шкаф с подсветкой и множеством полок для хранения специй, сыпучих продуктов и разных кухонных принадлежностей
Длительность хранения
Пряности в цельном виде (не перемолотые) могут храниться годами при соблюдении условий. Перемолотые и толченые быстро теряют свои свойства, поэтому их лучше измельчать непосредственно перед применением.
Кроме того, что в перемолотом виде они быстро выдыхаются, так еще и становятся «лакомством» для насекомых.
Что касается свежих трав, то их можно хранить в холодильнике до 5 дней. Сушеные листья и стебли – около 2 лет при условии нормальной влажности. Корни и семена будут радовать свежестью и ароматом на протяжении 4 лет. А плоды ореха, например мускатного, – до 3 лет.
Обратите внимание! Если специи набираются ложкой, то она должна быть чистой и сухой. А сыпать приправу прямо из банки, где она хранится, в кипящее блюдо нельзя. Во-первых, можно переборщить, во-вторых, специя вберет в себя влагу и испортится.
Подобный вариант хранения специй удобен тем, что все они на виду
Такой вариант хранения удобен для глубоких шкафов
Небольшая кладовая на кухне со специями, закрепленными на двери
Основательные варианты хранения
Сказать, что идей хранения специй на кухне много, это ничего не сказать. Все зависит от объема специй, возможностей по месту на кухне и частоты их применения. Если они используются очень часто, причем в наличии всегда много специй, стоит позаботиться об основательном, вместительном хранилище. На его создание придется потратить время и не очень много средств, но при этом получится создать систему хранения специй на кухне своим руками.
Для ее создания можно использовать стену возле плиты, но не очень близко, чтобы специи от нее не перегревались. Глубина ниши соответствует размерам баночек, используемых для хранения. Высота кратна высоте банок плюс 4-5 см на каждую полочку, чтобы ее было удобно доставать.
Баночки для хранения специй на кухне таким методом стоит подобрать из затемненного стекла или пластика, так как в нише дверей не будет. Те специи, которые используются чаще всего, можно хранить в любых банках, так как испортиться они просто не успеют.
Обустроить хранение, если ниша уже есть, несложно. Для этого нужно смонтировать правильные по высоте полочки. Если глубина ниши чуть меньше диаметра банки, то можно с небольшим отступом (до 2 см) натянуть веревку, резинку или прибить тонкие планочки из дерева. Если в стилистику кухни такой вариант не вписывается, то подойдут металлические планки. Их можно купить в магазине.
Если же глубина подходит под размер банок, то никакие ограничители монтировать не нужно.
Стильный вариант хранения специй для современной кухни
Ниша в стене с полками для хранения вариант – для тех, кто пользуется специями не так часто
Обустроить удобное место для хранения можно при помощи выдвижных ящиков и корзин. Причем подойдут как горизонтальные, так и вертикальные.
Первый вариант – горизонтальные, то есть обычные ящики кухонного гарнитура. Для того чтобы специи удобно размещались в них, ящики должны быть достаточно глубокими. Варианты хранения:
- Для того чтобы баночки удобно располагались «лежа», нужно сделать для них ступеньки, но не под прямым углом, а под острым. Так содержимое баночек будет легко просматриваться.
- Использовать специальные пластиковые ящики с ручками, которые вставляются в кухонный ящик.
- Если банки небольшие, то их можно поставить в ящике. А для удобства идентификации приправы на крышку наклеить стикер с подписью.
Вертикальные ящики часто идут в комплектациях современных кухонь, в них удобно хранить и специи. Такой ящик имеет вид длинного, глубокого хранилища без боковых стенок. Исключают падение банок бортики или металлические планки. Двигается такой ящик по направляющим, которые расположены внизу, поэтому очень перегружать его не нужно.
Яркая эклектичная кухня со множеством баночек и колбочек для хранения специй
Удобный двустворчатый кухонный шкаф с полками для хранения специй
В одном выдвижном ящике могут храниться специи в баночках и открытые
Маленький удобный шкаф с выдвижной полкой со специями
Такого же типа ящик, хотя это, скорее всего, будет выдвижная стенка, можно сделать за холодильником, если между стеной и бытовым прибором есть расстояние в 15-20 см. В ней будут определенные модификации:
- Одна стена зашита ДВП, фанерой.
- Обязательно наличие невысоких бортиков, приблизительно на 1/3 высоты полки.
- Выдвигается на колесиках.
Совет! В этом вместительном хранилище получится складировать не только специи, а и консервацию, соусы, полезные кухонные принадлежности.
Удобные вертикальные выдвижные ящики с полками под специи
Современная кухня с ящиками для хранения специй
Дизайн выдвижного ящика со специями от IKEA
Нестандартный вариант ящика под специи
Хранение на стене
Можно купить специальные полки – системы хранения для кухни, которые вешаются на стену. Чаще всего они изготовлены из нержавеющей стали. Состоят такие полки из нескольких ярусов прутов с бортиками, которые соединены между собой.
Совет! Такие же полки можно смонтировать с внутренней стороны дверцы кухонного шкафчика, но предварительно нужно срезать соответствующий размерам полки для специй участок внутри.
На таких открытых полках специи нужно хранить или в темных банках или только те, которые очень часто используются, чтобы исключить их порчу.
Удобные небольшие баночки для специй, закрепленные на стене
Баночки со специями, закрепленные на стене
Интересная идея для хранения свежих специй
Полки для хранения
Вполне можно использовать для хранения и полки на кухне, в которых нет влажности и не попадает прямой солнечный свет. Но для удобства их нужно немного модернизировать. Варианты:
- Сделать «ступеньки». Высота шага такой импровизированной лестницы – примерно 1/3 высоты банки. По ступенькам можно расставить специи, причем те, которые используются чаще, разместить ближе всего.
- Создать выдвижную систему. Для нее понадобится несколько направляющих вертикального типа. По такой рельсе будет двигаться открытая мини-полочка со специями. Монтировать направляющие нужно к «потолку» полки.
- Можно использовать оригинальную систему. Когда специи будут не в стандартных банках, а в пробирках. При этом для каждой будет свой небольшой отсек, куда она погрузится на половину или треть своей высоты.
Открытые полки для хранения специй
Кухня в деревенском стиле с полками под специи, размещенными в стороне от плиты
Кухня в стиле шебби-шик с небольшой полкой для хранения специй
Если специй немного
Варианты, когда специй 10-20, а то и больше типов, встречаются не всегда, но и небольшое количество нужно хранить организованно. Варианты:
- В небольшом стилизованном ящичке прямо на столешнице.
- В пластиковом органайзере. Его можно повесить на стену и каждый вид специи вкладывать в отдельный кармашек.
- В коробочках из-под драже tic tac.
Если специй не так много, их можно разместить в стеклянных колбочках
Самые основные специи всегда должны быть под рукой
Небольшая подставка со специями не займет много места на столе
Хранение специй на кухне: вывод
От правильности хранения специй зависит вкус блюд, а от удобства их хранения – настроение хозяйки, что тоже оказывает влияние на вкус. Вариантов организации масса, при этом разные бюджеты, стили и объемы.
Где же найти место для хранения всего, и чтобы всё было на своем месте? Этот вопрос мучает всех без исключения домохозяек, наверное, с тех пор как в мире появились кухни. Как правило, люди считают, что для хранения большого количества предметов необходимо иметь много свободного места, однако это не так. Ключ к удобному хранению многочисленных пакетиков и баночек с разными вещами кроется в их правильной организации. А для этого может быть вполне достаточно обыкновенного ящика или полки.
В этой статье мы собрали для вас 30 примеров удобного хранения специй на кухне, которые не занимают много места, но позволяют легко и быстро находить нужную приправу к готовящемуся блюду. Для удобства все эти примеры мы разделили на 6 категорий. Итак, поехали!
Также читайте: 17 самых популярных идей хранения для кухни
Обратите внимание как на фото ниже оформлен фартук на кухне с оборудованными на нём держателями для баночек со специями. Подобное решение считается очень выгодным, так как специи всегда находятся на расстоянии вытянутой руки во время приготовления пищи. Такое расположение, пожалуй, самое удобное из всех.
Также читайте: 13 новых трендов в дизайне кухни, которые будут популярными в 2020 году
Также читайте: Современные идеи для стильной и уютной кухни
Специи – это атрибут полезной и вкусной пищи. Они присутствуют на любой кухне. Многих хозяек интересует вопрос: как хранить специи на кухне?
При хранении приправ используются правила. Стоит учитывать, что воздействие прямых солнечных лучей и влажности оказывает вред на пряности.
Интерьер кухни должен быть целостным и продуманным до мелочей. Идеи для хранения кухонной утвари помогут дополнить обстановку и гармонично завершить кухонный дизайн. Дизайнеры предлагают интересные решения для хранения кухонных предметов, например, сковородок — 10 идей хранения сковородок.
Специи не стоит хранить поблизости с плитой. Из–за этого они могут терять свойства и аромат. Правила для хранения специй появились еще в те далекие времена, когда они ценились выше золота.
- Рекомендуется использовать баночки для специй при хранении. Они бывают керамическими или из стекла или жести. Не стоит хранить приправы в пакетиках, в которых они продавались. Подобная тара теряет герметичность после вскрытия.
- Пряности в молотом виде имеют меньший срок хранения.
- Специи плохо переносят лучи солнца. Их хранят в темноте, в непрозрачных емкостях.
- Некоторые виды приправ стоит хранить в холодильнике. Это относится к специям на основе красного перца.
- Жидкие пищевые добавки хранятся в бутылях из стекла с плотно закрытыми крышками.
Рекомендуется каждый год проводить ревизию приправ на кухне. Перед тем, как убрать продукт на хранение. Его проверяют на наличие плесени и насекомых.
Не рекомендуется хранить сыпучие продукты в полиэтиленовых пакетах. Но если возникает проблема: как хранить специи в пакетиках, то можно пакетики хранить в закрытом месте. Для этого применяется специальный контейнер или полка в шкафу.
При оформлении кухонного островка часто используются наборы для специй.
Подобные комплекты содержат от двух до восьми емкостей. Традиционно это баночки для соли и перца. В набор входят баночки для душистых трав и перца.
Контейнеры для пряностей могут быть с маленькими отверстиями или иметь полностью открывающейся крышечкой. Подобные емкости комплектуются чайной ложечкой.
Выполняется подставка для специй своими руками. Для этого берутся баночки из стекла и декорируются при помощи техники декупаж. Для декора применяется роспись с помощью акриловых красок и украшений из ярких бусин.
Из использованных вещей создаются оригинальные емкости для хранения. Оригинальным решением считается использование упаковок из под драже тик-так.Пригодится и старый набор гуаши. Баночки хорошо чистятся и моются. Затем их грунтуют краской и расписывают стилизованными узорами. Подобные аксессуары подойдут для кухни в стиле кантри.
Можно подарить вторую жизнь баночкам из под кофе. Их обивают тканью, и получаются оригинальные емкости для пряностей.
Задекорировать можно пустые баночки из под крема. Или даже баночки от питьевых йогуртов, бутылочки от ликеров или красивые баночки из под джемов.
Чтобы не хранить специи в пакетиках их можно пересыпать в сшитые холщовые мешочки.
Чтобы создать на кухне порядок на длительное время, необходимо правильно организовать хранение продуктов питания и кухонных принадлежностей. Для экономии пространства на кухне и для оптимизации процесса приготовления пищи используются следующие способы хранения специй:
- Если кухня маленьких размеров и небольшое количество шкафов, то можно на одной из полок использовать многоуровневую подставку.
- Мобильный лоток с небольшими отверстиями можно хранить в любом месте. При этом обеспечен свободный доступ к каждой емкости. Рекомендуется использовать специальные стикеры на крышечках емкостей.
- Удобным решением является поднос со специями, который перемещается в любое место.
- Настенная организация хранения приправ освободит место в шкафчиках. Для этого используется многоуровневая стойка, которая монтируется к рабочей поверхности. При этом пряности хранятся в пробирках.
- Интересным вариантом считается хромированный рейлинг с контейнерами для пряностей. Он размещается на стене рабочей зоны. Отличается практичностью и стильно смотрится.
- Идеально подходят для хранения выдвижные ящики. Они помогают держать специи под рукой и в то же время скрывать их, когда такой необходимости нет. Этикетки размещаются на крышечках, если емкости располагаются в вертикальном положении или на боковых частях, если они находятся под наклоном.
- Смотрятся узкие и длинные полки. Их размещают под навесными шкафами и поблизости с плитой.
- Небольшие контейнеры с приправами устанавливаются на специальном держателе. На видном месте хранится часть, а запасы можно расположить внутри шкафчиков. И по мере надобности досыпать опустевшие емкости.
- Баночки для специй на магнитах крепятся к стенке холодильника.
- На дверцу шкафа крепят деревянную или металлическую полочку. При этом к дверце крепятся и специальные кармашки из картона или ткани, куда помещаются приправы в пакетиках.
Некоторые производители предлагают интересные приспособления для хранения приправ. Есть стойки в виде карусели или вращающиеся устройства в виде колеса обозрения. Подобная конструкция не занимает много места и вмещает 20 баночек.
Под специи можно сделать отдельный вертикальный стеллаж. Оригинальным решением считается ниша в стене, которая отделывается с помощью гипсокартона. В ней удобно разместятся все баночки.
Хранение специй имеет особенности. Если соблюдать правила хранения, то приправы стильно и органично впишутся в любой интерьер.
6 идей хранения специй на кухне – как хранят специи хорошие хозяйки?
Всем известно, что без приправ пища на вкус скудная и неаппетитная. Речь, конечно, не только о соли-перце: в «арсенале» современных хозяек насчитывается до 50-ти (а то и выше) видов самых различных приправ и специй, от горчицы и куркумы до майорана и базилика. И всем им требуется особое место на кухне — и, естественно, особые условия хранения.
Где и как?
Инструкция и самые популярные идеи хранения — в нашей статье.
Прежде всего, стоит отметить, что специи не могут стухнуть, сгнить или испортиться настолько, что станут непригодными в пищу.
Единственное, что с ними может произойти — это потеря вкуса и аромата. А это — гораздо обиднее, чем плесень на приправе.
Поэтому, пополняя свой набор специй, обязательно смотрите на дату изготовления и своевременно обновляйте содержимое «баночек», мешочков или пакетиков.
Помните, что срок хранения специй в виде порошка (молотых) кратно ниже, чем у цельных.
- У цельных специй: 1-2 года — для цветов и листьев, 2-3 года — для семян, и 3 года — для корнеплодов.
- У молотых: 1 год — для листьев и семян, не более 2-х лет — для корнеплодов.
- Лидеры по срокам хранения — это перец, гвоздика и многими любимая корица.
Что касается правил хранения, они были придуманы еще в те времена, когда каждая специя была на вес золота.
Кстати, многие из специй и приправ являются натуральными природными антибиотиками.
Гораздо приятнее готовить, когда на вашей кухне — чистота и порядок. И еще более радостно, когда каждый продукт имеет свое законное место и удобную емкость для хранения.
Что касается специй, каждая хозяйка хранит их по-своему, исходя из возможностей и творческих пожеланий.
И… прямо на столе. Если поверхности стола хватает не только на то, чтобы положить разделочную доску, то можно купить в магазине одну из предлагаемых сегодня конструкций под баночки со специями. Они бывают пирамидальными, круглыми, крутящимися и пр.
Правда, этот вариант подходит лишь в том случае, если солнце днем не падает на кухонный стол.
Специи кратно усиливают метаболизм и помогают худеть, поэтому они просто необходимы на каждой кухне.
Такой вариант хранения удобен для глубоких шкафов
Как хранить специи идеи своими руками?
Небольшой распашной ящик с полками для хранения различных специй
Организовать хранение специй на кухне задача не настолько простая, как кажется. Можно использовать покупные емкости или создать систему хранения своими руками. При этом можно будет учесть все особенности и частоту использования. Варианты того, как обеспечить удобное и правильное хранение, зависят только от площади кухни и количества используемых специй.
- Правила хранения
- Основательные варианты хранения
- Хранение на стене
- Полки для хранения
- Если специй немного
- Вывод
Подобный вариант хранения специй на кухне является также оригинальным декором современного интерьера
Самый распространенный вариант хранения специй в небольших стеклянных баночках
Удобные выдвижные ящики для хранения специй
Специи могут храниться в жестяных банках, где они будут скрыты от света
Выдвижной ящик с одинаковыми красивыми баночками со специями
Правила хранения
Специи отличаются приятным ароматом, но для того чтобы его сохранить, нужно выдержать определенные правила, к которым относятся несколько ключевых пунктов:
- Место и условия хранения.
- Длительность хранения.
Так как приготовление пищи происходит на кухне, то хранить нужно тоже на кухне. Так приправы будут под рукой, а где именно их разместить, зависит в большей мере от удобства. Можно засыпать ароматные смеси и травы в разные емкости:
Небольшие стеклянные баночки с крышкой на клипсе – это удобный и популярный вариант
Жестяные баночки хорошо подходят для специй, которые необходимо скрывать от естественного света
Пластиковые банки для специй недолговечны
Но при этом стоит учитывать, насколько «удобно» в отведенном месте специи и не потеряет ли она свои вкусовые и ароматные свойства. Вот некоторые аспекты:
- Большинство специй не переносят ультрафиолет, то есть под прямые солнечные лучи выставлять их не стоит. Оптимальное место – в кухонном шкафчике, в котором закрывается дверца.
- Нагревание и перепады температуры приводят к тому, что специи теряют аромат и полезные свойства, так что вариант возле плиты или радиатора также не лучший.
- Влажность тоже губительна. Специи отсыреют, возьмутся комком и единственное, что можно будет сделать, – это выбросить их. Закладывать специи на длительное хранение в перфорированные емкости, которые используются для удобства, нельзя.
Совет! В перечницу стоит насыпать не более парочки чайных ложек специй, остальное нужно хранить в герметичной емкости. Так можно исключить повышение влажности в процессе использования.
- Вариант хранения в холодильнике не самый лучший, конечно: аромат будет сохраняться, но влажность есть, а холод в дополнение ко всему ослабляет вкус.
Совет! Отлично хранится в холодильнике только семейство красных перцев, в том числе паприка и чили. Свежие пряные травы можно не сушить, а заморозить, такое хранение для них будет оптимальным.
Маленькие стеклянные банки с пробковой крышкой
Большие удобные банки для специй и сыпучих продуктов в выдвижном ящике
Очень оригинальный вариант хранения специй, закрепленный на стене
Большой шкаф с подсветкой и множеством полок для хранения специй, сыпучих продуктов и разных кухонных принадлежностей
Длительность хранения
Пряности в цельном виде (не перемолотые) могут храниться годами при соблюдении условий. Перемолотые и толченые быстро теряют свои свойства, поэтому их лучше измельчать непосредственно перед применением.
Кроме того, что в перемолотом виде они быстро выдыхаются, так еще и становятся «лакомством» для насекомых.
Что касается свежих трав, то их можно хранить в холодильнике до 5 дней. Сушеные листья и стебли – около 2 лет при условии нормальной влажности. Корни и семена будут радовать свежестью и ароматом на протяжении 4 лет. А плоды ореха, например мускатного, – до 3 лет.
Обратите внимание! Если специи набираются ложкой, то она должна быть чистой и сухой. А сыпать приправу прямо из банки, где она хранится, в кипящее блюдо нельзя. Во-первых, можно переборщить, во-вторых, специя вберет в себя влагу и испортится.
Подобный вариант хранения специй удобен тем, что все они на виду
Такой вариант хранения удобен для глубоких шкафов
Небольшая кладовая на кухне со специями, закрепленными на двери
Основательные варианты хранения
Сказать, что идей хранения специй на кухне много, это ничего не сказать. Все зависит от объема специй, возможностей по месту на кухне и частоты их применения. Если они используются очень часто, причем в наличии всегда много специй, стоит позаботиться об основательном, вместительном хранилище. На его создание придется потратить время и не очень много средств, но при этом получится создать систему хранения специй на кухне своим руками.
Для ее создания можно использовать стену возле плиты, но не очень близко, чтобы специи от нее не перегревались. Глубина ниши соответствует размерам баночек, используемых для хранения. Высота кратна высоте банок плюс 4-5 см на каждую полочку, чтобы ее было удобно доставать.
Баночки для хранения специй на кухне таким методом стоит подобрать из затемненного стекла или пластика, так как в нише дверей не будет. Те специи, которые используются чаще всего, можно хранить в любых банках, так как испортиться они просто не успеют.
Обустроить хранение, если ниша уже есть, несложно. Для этого нужно смонтировать правильные по высоте полочки. Если глубина ниши чуть меньше диаметра банки, то можно с небольшим отступом (до 2 см) натянуть веревку, резинку или прибить тонкие планочки из дерева. Если в стилистику кухни такой вариант не вписывается, то подойдут металлические планки. Их можно купить в магазине.
Если же глубина подходит под размер банок, то никакие ограничители монтировать не нужно.
Стильный вариант хранения специй для современной кухни
Ниша в стене с полками для хранения вариант – для тех, кто пользуется специями не так часто
Обустроить удобное место для хранения можно при помощи выдвижных ящиков и корзин. Причем подойдут как горизонтальные, так и вертикальные.
Первый вариант – горизонтальные, то есть обычные ящики кухонного гарнитура. Для того чтобы специи удобно размещались в них, ящики должны быть достаточно глубокими. Варианты хранения:
- Для того чтобы баночки удобно располагались «лежа», нужно сделать для них ступеньки, но не под прямым углом, а под острым. Так содержимое баночек будет легко просматриваться.
- Использовать специальные пластиковые ящики с ручками, которые вставляются в кухонный ящик.
- Если банки небольшие, то их можно поставить в ящике. А для удобства идентификации приправы на крышку наклеить стикер с подписью.
Вертикальные ящики часто идут в комплектациях современных кухонь, в них удобно хранить и специи. Такой ящик имеет вид длинного, глубокого хранилища без боковых стенок. Исключают падение банок бортики или металлические планки. Двигается такой ящик по направляющим, которые расположены внизу, поэтому очень перегружать его не нужно.
Яркая эклектичная кухня со множеством баночек и колбочек для хранения специй
Удобный двустворчатый кухонный шкаф с полками для хранения специй
В одном выдвижном ящике могут храниться специи в баночках и открытые
Маленький удобный шкаф с выдвижной полкой со специями
Такого же типа ящик, хотя это, скорее всего, будет выдвижная стенка, можно сделать за холодильником, если между стеной и бытовым прибором есть расстояние в 15-20 см. В ней будут определенные модификации:
- Одна стена зашита ДВП, фанерой.
- Обязательно наличие невысоких бортиков, приблизительно на 1/3 высоты полки.
- Выдвигается на колесиках.
Совет! В этом вместительном хранилище получится складировать не только специи, а и консервацию, соусы, полезные кухонные принадлежности.
Удобные вертикальные выдвижные ящики с полками под специи
Современная кухня с ящиками для хранения специй
Дизайн выдвижного ящика со специями от IKEA
Нестандартный вариант ящика под специи
Хранение на стене
Можно купить специальные полки – системы хранения для кухни, которые вешаются на стену. Чаще всего они изготовлены из нержавеющей стали. Состоят такие полки из нескольких ярусов прутов с бортиками, которые соединены между собой.
Совет! Такие же полки можно смонтировать с внутренней стороны дверцы кухонного шкафчика, но предварительно нужно срезать соответствующий размерам полки для специй участок внутри.
На таких открытых полках специи нужно хранить или в темных банках или только те, которые очень часто используются, чтобы исключить их порчу.
Удобные небольшие баночки для специй, закрепленные на стене
Баночки со специями, закрепленные на стене
Интересная идея для хранения свежих специй
Полки для хранения
Вполне можно использовать для хранения и полки на кухне, в которых нет влажности и не попадает прямой солнечный свет. Но для удобства их нужно немного модернизировать. Варианты:
- Сделать «ступеньки». Высота шага такой импровизированной лестницы – примерно 1/3 высоты банки. По ступенькам можно расставить специи, причем те, которые используются чаще, разместить ближе всего.
- Создать выдвижную систему. Для нее понадобится несколько направляющих вертикального типа. По такой рельсе будет двигаться открытая мини-полочка со специями. Монтировать направляющие нужно к «потолку» полки.
- Можно использовать оригинальную систему. Когда специи будут не в стандартных банках, а в пробирках. При этом для каждой будет свой небольшой отсек, куда она погрузится на половину или треть своей высоты.
Открытые полки для хранения специй
Кухня в деревенском стиле с полками под специи, размещенными в стороне от плиты
Кухня в стиле шебби-шик с небольшой полкой для хранения специй
Если специй немного
Варианты, когда специй 10-20, а то и больше типов, встречаются не всегда, но и небольшое количество нужно хранить организованно. Варианты:
- В небольшом стилизованном ящичке прямо на столешнице.
- В пластиковом органайзере. Его можно повесить на стену и каждый вид специи вкладывать в отдельный кармашек.
- В коробочках из-под драже tic tac.
Если специй не так много, их можно разместить в стеклянных колбочках
Самые основные специи всегда должны быть под рукой
Небольшая подставка со специями не займет много места на столе
Хранение специй на кухне: вывод
От правильности хранения специй зависит вкус блюд, а от удобства их хранения – настроение хозяйки, что тоже оказывает влияние на вкус. Вариантов организации масса, при этом разные бюджеты, стили и объемы.
Специи – это атрибут полезной и вкусной пищи. Они присутствуют на любой кухне. Многих хозяек интересует вопрос: как хранить специи на кухне?
При хранении приправ используются правила. Стоит учитывать, что воздействие прямых солнечных лучей и влажности оказывает вред на пряности.
Интерьер кухни должен быть целостным и продуманным до мелочей. Идеи для хранения кухонной утвари помогут дополнить обстановку и гармонично завершить кухонный дизайн. Дизайнеры предлагают интересные решения для хранения кухонных предметов, например, сковородок — 10 идей хранения сковородок.
Специи не стоит хранить поблизости с плитой. Из–за этого они могут терять свойства и аромат. Правила для хранения специй появились еще в те далекие времена, когда они ценились выше золота.
- Рекомендуется использовать баночки для специй при хранении. Они бывают керамическими или из стекла или жести. Не стоит хранить приправы в пакетиках, в которых они продавались. Подобная тара теряет герметичность после вскрытия.
- Пряности в молотом виде имеют меньший срок хранения.
- Специи плохо переносят лучи солнца. Их хранят в темноте, в непрозрачных емкостях.
- Некоторые виды приправ стоит хранить в холодильнике. Это относится к специям на основе красного перца.
- Жидкие пищевые добавки хранятся в бутылях из стекла с плотно закрытыми крышками.
Рекомендуется каждый год проводить ревизию приправ на кухне. Перед тем, как убрать продукт на хранение. Его проверяют на наличие плесени и насекомых.
Не рекомендуется хранить сыпучие продукты в полиэтиленовых пакетах. Но если возникает проблема: как хранить специи в пакетиках, то можно пакетики хранить в закрытом месте. Для этого применяется специальный контейнер или полка в шкафу.
При оформлении кухонного островка часто используются наборы для специй.
Подобные комплекты содержат от двух до восьми емкостей. Традиционно это баночки для соли и перца. В набор входят баночки для душистых трав и перца.
Контейнеры для пряностей могут быть с маленькими отверстиями или иметь полностью открывающейся крышечкой. Подобные емкости комплектуются чайной ложечкой.
Выполняется подставка для специй своими руками. Для этого берутся баночки из стекла и декорируются при помощи техники декупаж. Для декора применяется роспись с помощью акриловых красок и украшений из ярких бусин.
Из использованных вещей создаются оригинальные емкости для хранения. Оригинальным решением считается использование упаковок из под драже тик-так.Пригодится и старый набор гуаши. Баночки хорошо чистятся и моются. Затем их грунтуют краской и расписывают стилизованными узорами. Подобные аксессуары подойдут для кухни в стиле кантри.
Можно подарить вторую жизнь баночкам из под кофе. Их обивают тканью, и получаются оригинальные емкости для пряностей.
Задекорировать можно пустые баночки из под крема. Или даже баночки от питьевых йогуртов, бутылочки от ликеров или красивые баночки из под джемов.
Чтобы не хранить специи в пакетиках их можно пересыпать в сшитые холщовые мешочки.
Чтобы создать на кухне порядок на длительное время, необходимо правильно организовать хранение продуктов питания и кухонных принадлежностей. Для экономии пространства на кухне и для оптимизации процесса приготовления пищи используются следующие способы хранения специй:
- Если кухня маленьких размеров и небольшое количество шкафов, то можно на одной из полок использовать многоуровневую подставку.
- Мобильный лоток с небольшими отверстиями можно хранить в любом месте. При этом обеспечен свободный доступ к каждой емкости. Рекомендуется использовать специальные стикеры на крышечках емкостей.
- Удобным решением является поднос со специями, который перемещается в любое место.
- Настенная организация хранения приправ освободит место в шкафчиках. Для этого используется многоуровневая стойка, которая монтируется к рабочей поверхности. При этом пряности хранятся в пробирках.
- Интересным вариантом считается хромированный рейлинг с контейнерами для пряностей. Он размещается на стене рабочей зоны. Отличается практичностью и стильно смотрится.
- Идеально подходят для хранения выдвижные ящики. Они помогают держать специи под рукой и в то же время скрывать их, когда такой необходимости нет. Этикетки размещаются на крышечках, если емкости располагаются в вертикальном положении или на боковых частях, если они находятся под наклоном.
- Смотрятся узкие и длинные полки. Их размещают под навесными шкафами и поблизости с плитой.
- Небольшие контейнеры с приправами устанавливаются на специальном держателе. На видном месте хранится часть, а запасы можно расположить внутри шкафчиков. И по мере надобности досыпать опустевшие емкости.
- Баночки для специй на магнитах крепятся к стенке холодильника.
- На дверцу шкафа крепят деревянную или металлическую полочку. При этом к дверце крепятся и специальные кармашки из картона или ткани, куда помещаются приправы в пакетиках.
Некоторые производители предлагают интересные приспособления для хранения приправ. Есть стойки в виде карусели или вращающиеся устройства в виде колеса обозрения. Подобная конструкция не занимает много места и вмещает 20 баночек.
Под специи можно сделать отдельный вертикальный стеллаж. Оригинальным решением считается ниша в стене, которая отделывается с помощью гипсокартона. В ней удобно разместятся все баночки.
Хранение специй имеет особенности. Если соблюдать правила хранения, то приправы стильно и органично впишутся в любой интерьер.
Где же найти место для хранения всего, и чтобы всё было на своем месте? Этот вопрос мучает всех без исключения домохозяек, наверное, с тех пор как в мире появились кухни. Как правило, люди считают, что для хранения большого количества предметов необходимо иметь много свободного места, однако это не так. Ключ к удобному хранению многочисленных пакетиков и баночек с разными вещами кроется в их правильной организации. А для этого может быть вполне достаточно обыкновенного ящика или полки.
В этой статье мы собрали для вас 30 примеров удобного хранения специй на кухне, которые не занимают много места, но позволяют легко и быстро находить нужную приправу к готовящемуся блюду. Для удобства все эти примеры мы разделили на 6 категорий. Итак, поехали!
Также читайте: 17 самых популярных идей хранения для кухни
Обратите внимание как на фото ниже оформлен фартук на кухне с оборудованными на нём держателями для баночек со специями. Подобное решение считается очень выгодным, так как специи всегда находятся на расстоянии вытянутой руки во время приготовления пищи. Такое расположение, пожалуй, самое удобное из всех.
Также читайте: 13 новых трендов в дизайне кухни, которые будут популярными в 2020 году
Также читайте: Современные идеи для стильной и уютной кухни
6 идей хранения специй на кухне – как хранят специи хорошие хозяйки?
Всем известно, что без приправ пища на вкус скудная и неаппетитная. Речь, конечно, не только о соли-перце: в «арсенале» современных хозяек насчитывается до 50-ти (а то и выше) видов самых различных приправ и специй, от горчицы и куркумы до майорана и базилика. И всем им требуется особое место на кухне — и, естественно, особые условия хранения.
Где и как?
Инструкция и самые популярные идеи хранения — в нашей статье.
Прежде всего, стоит отметить, что специи не могут стухнуть, сгнить или испортиться настолько, что станут непригодными в пищу.
Единственное, что с ними может произойти — это потеря вкуса и аромата. А это — гораздо обиднее, чем плесень на приправе.
Поэтому, пополняя свой набор специй, обязательно смотрите на дату изготовления и своевременно обновляйте содержимое «баночек», мешочков или пакетиков.
Помните, что срок хранения специй в виде порошка (молотых) кратно ниже, чем у цельных.
- У цельных специй: 1-2 года — для цветов и листьев, 2-3 года — для семян, и 3 года — для корнеплодов.
- У молотых: 1 год — для листьев и семян, не более 2-х лет — для корнеплодов.
- Лидеры по срокам хранения — это перец, гвоздика и многими любимая корица.
Что касается правил хранения, они были придуманы еще в те времена, когда каждая специя была на вес золота.
Кстати, многие из специй и приправ являются натуральными природными антибиотиками.
Гораздо приятнее готовить, когда на вашей кухне — чистота и порядок. И еще более радостно, когда каждый продукт имеет свое законное место и удобную емкость для хранения.
Что касается специй, каждая хозяйка хранит их по-своему, исходя из возможностей и творческих пожеланий.
И… прямо на столе. Если поверхности стола хватает не только на то, чтобы положить разделочную доску, то можно купить в магазине одну из предлагаемых сегодня конструкций под баночки со специями. Они бывают пирамидальными, круглыми, крутящимися и пр.
Правда, этот вариант подходит лишь в том случае, если солнце днем не падает на кухонный стол.
Специи кратно усиливают метаболизм и помогают худеть, поэтому они просто необходимы на каждой кухне.
Небольшой распашной ящик с полками для хранения различных специй
Шикарный способ хранения специй на кухне и мелочевки в мастерской.
Шикарная идея как организовать хранение специй. Очень подходит для небольшой кухни. Вся поверхность холодильника теперь может быть использована с пользой, а не только как хранилище былых воспоминаний о туристических поездках. У меня как раз где-то были около сотни мелких неодимовых магнитов. Теперь я знаю куда их применить.
Надо отметить, что такой способ хранения подойдет и для мастерской. Особенно если у вас там уже стоит старый холодильник :). Будет неимоверно просто искать любую мелочевку. Она вся на виду. Если слегка развить идею, и запастись более сильными магнитами, то можно так хранить и более крупные вещи в стеклянных банках с закручивающейся крышкой.
Далее от автора проекта в машинном переводе.
Я очень люблю готовить и, как таковой, у меня огромная коллекция специй. Примерно год назад я устал от того, чтобы копаться в моей куче баночки для специй, чтобы найти тот, который я искал, поэтому я решил изменить его. Тяговая вдохновение из Элтон Браун и некоторые коммерческие продукты, которые я видел, я остановился на магнитный набор специй. Глядя вокруг, казалось бы, что я не единственный, кто пришел к этому решению. На самом деле, там даже еще Instructable на ту же тему.
Шаг 1: оборудование и материалы
Для этого проекта вам понадобятся некоторые материалы и оборудование.
4 унций круглый прозрачный Топ Олов [рис 1]
1/4″ х 1/16″ неодимовый магниты (3 на олово) [Рис. 2]
Бумажной Работы Поверхности
JB сварные (снос эпоксидной смолы)
Зубочистки
Бумага для смешивания эпоксидной смолы
100 наждачной бумагой (или похожие)
Влажным Бумажным Полотенцем
Этикетировщик
Карманный Нож Пинцет [Рис. 4]
Шаг 2: Подготовка банок
Ладно, для начала на собрание мы начнем готовить банки.
1) начать с чистого олова. Вы хотите их без масла и прочего мусора, поэтому, при необходимости, прочистить. [Рис 1]
2) грубая задней части каждой банки с помощью наждачной бумаги. Вы не должны получить всю спину отшлифовать, вы просто хотите, чтобы добавить некоторые текстуры для сварки JB придерживаться. [Рис. 2]
3) протрите отшлифовать банок на влажное бумажное полотенце, чтобы удалить пыль. [Рис 3]
4) пусть олов кратко сухая так что любые остатки влаги, которая может испариться. [Рис. 4]
Шаг 3: применение магнитов
С олов готов, пришло время, чтобы прикрепить магниты.
1) Нанесите в равных частях JB сварные стальные (черные) и Отвердителем (серый) в ваш перемешивания поверхности. [Рис 1]
2) смешать эпоксидную смолу с зубочисткой, пока это последовательно цветные вставки. [Рис. 2]
3) Нанесите три небольшие мазки из эпоксидной смолы размером с кунжутное семя на задней части олова с помощью кончика зубочистки. Это кажется слишком мало эпоксидная сразу, но это много, чтобы держать магниты прикреплены. Кроме того, JB сварные магнитные. Так, если вы добавили слишком много, он будет ползти вверх в сторону магнита и начинают пальто сверху. Если это происходит, вытрите избыток с влажной бумажной салфеткой. [Рис 3]
4) с помощью пинцета подобрать один магнит. [Рис. 4]
5) примените магнит к каплю эпоксидной смолы. Убедитесь, что ваша цель истинна. С олов металла они привлекают магниты, как вы приблизитесь. [Рис. 5]
6) повторить для каждого из банок вы делаете. [Рис. 6]
Разрешить сварки JB, чтобы вылечить в течение 24 часов, прежде чем продолжить с остальной частью шагов.
Шаг 4: маркировка консервных банок
Теперь что эпоксидка высохнет можно пометить формочки, заполнить их и наклеить их на металлическую поверхность. Для надписей я использовал этикетировщик, груженных прозрачные этикетки с черными чернилами. [Рис. 1] я считаю, что это выглядит чистым при нанесении на олов. Вы, конечно, можете использовать любой другой ярлык, который вы хотели или просто пишут непосредственно на банки. На этой ноте, вам обязательно нужно маркировать банки. Как только вы получите их очень трудно сказать, разница между некоторыми из них, особенно зеленой травы.
Наконец, когда вы претендуете этикеток убедитесь, что вы поместите их в верхней части письма облицовки нижней части олова. [Рис. 2] таким образом, когда они застряли на металлической поверхности, вы можете легко читать их сверху.
Шаг 5: Готовый Набор Специй
Для моих специй я решил придерживаться все банки на фронт мой холодильник. Есть зал на 70 банок; 80, если мне впихивают им прикоснуться ближе. С неодимовые магниты они не дрогнули, когда вы открываете или закрываете дверь, как бы ни трудно вам попробовать.
Вместо того, чтобы ваш дверь холодильника, Вы также можете наклеить их на лист жести висела на стене, полоски металла, прикрепленной к внутренней части вашего шкафа двери или магнитной доске.
Шаг 6: Заключительные Мысли
И наконец, некоторые советы и подводные камни, кто на версию 2.0 этой идеи.
Олов — есть довольно много различных вариантов, доступных банок. Есть как круглые, так и квадратные модели, и Вы также можете выбрать различные размеры. Для размера я обнаружил, что 4 унции банки работают лучше всего. Во-первых, эти банки являются компактными, которое максимизирует число вы можете упаковать в пространстве. Во-вторых, они занимают почти точное количество содержимого, которые входят в коммерческом специй банку. Наконец, купить несколько дополнительных в случае, если вы имеете некоторые сильно помят.
Магниты — говоря о помят банки позвольте мне дать немного объяснить, почему это версия 2.0. Когда я первый раз делала этот проект, я использовал обычный магнит лента, что мне удалось купить в огромный рулон. Это было намного проще обратиться в банки, но усилие было значительно меньше. Ну и чем все закончилось то, что потяжелее содержание, например, соли, сполз бы вниз холодильника. Также, если был задел олова его падения, часто увлекая за собой и других. Я держу пари, что я никогда не получу все, что старый Бей из-под мой холодильник. [Рис. 1], который сказал: есть вариант, если вы предпочитаете, чтобы взять магнит маршруту ленты; использование высокой энергии магнит, лента. Этот продукт имеет двойную прочность на отрыв стандартная лента и должна держать намного лучше.
Что касается неодимовых магнитов есть много вариантов. Я думаю, что те, которые я выбрал для этого проекта прекрасно работают. Они легко выдерживают даже самые тяжелые нагрузки (мой тест был жесть полная крупных кристалла морской соли). Однако, поскольку я использовал только три, вы можете дать чаевые олов и вытащить их не проблема. Если вы ищите другой вариант вместо эпоксидной смолы можно также попробовать самоклеющиеся диски к&Дж магнетизм предлагает.
16 Ноя 2019 foodhranenie 422Наконец, когда вы претендуете этикеток убедитесь, что вы поместите их в верхней части письма облицовки нижней части олова. [Рис. 2] таким образом, когда они застряли на металлической поверхности, вы можете легко читать их сверху.
