Если засохла сгущенка
Содержание
Идеальной сгущенкой мы привыкли считать густую однородную массу с нежным молочным ароматом и карамельными нотками. Но часто случается такое, что лакомство вовсе не оправдывает наши ожидания. Например, сваренное самостоятельно сгущенное молоко может получиться слишком жидким, или же когда мы хотим сделать варенку из магазинной сгущенки, то после варки она получается не густая, хотя по цвету и вкусу вполне нас устраивает. Только для начинки тех же орешков такой продукт уже невозможно использовать — такая начинка попросту вытечет. Благодаря нашим советам вы узнаете, как можно загустить сгущенку в домашних условиях.
Учитывайте, что загустению больше всего подвержен продукт без добавления различных жиров, имеющий в своем составе цельное молоко и сахар.
Для получения нужной консистенции используйте один из методов:
- поставьте сладость в холодильник на сутки;
- проварите сгущенку 20 минут в банке из жести. В этом случае молочный цвет лакомства станет кремово-коричневым;
- варите лакомство 15 минут с добавлением сухого молока или детской молочной смеси;
- взбейте сгущенку в блендере и добавьте в смесь сахарную пудру.
Варить молочную сладость рекомендуется не более 20 минут, иначе она может карамелизоваться и стать жесткой. Варенка имеет выраженный карамельный привкус.
Более подвержен загустеванию продукт из цельного молока с сахаром, без добавления жиров.
Вареное сгущенное молоко по консистенции более густое, чем продукт без термообработки, такой десерт удобнее есть самостоятельно или намазывать на тосты. Для пропитки выпечки лучше использовать менее густую консистенцию.
При уваривании лакомства со сливочным маслом можно получить домашний молочный ирис.
Из сгущенного молока любой густоты можно приготовить вкусный десерт с молочным или карамельным вкусом.
«Сетевое издание «Woman’sDay.ru (ВумансДей.ру)» ЭЛ №ФС77-67790, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 13 декабря 2016 г. 16+.
Учредитель: общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Дудина Виктория Жоржевна
Copyright (с) ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг», 2021.
Любое воспроизведение материалов сайта без разрешения редакции воспрещается.
Контактные данные для государственных органов (в том числе, для Роскомнадзора):
Более подвержен загустеванию продукт из цельного молока с сахаром, без добавления жиров.
Оставлять сообщения на форуме могут только зарегистрированные пользователи
Настоящим, в соответствии с Федеральным законом № 152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 года, Вы подтверждаете свое согласие на обработку компанией ООО «Концепция связи XXI век» персональных данных: сбор, систематизацию, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), использование, передачу в целях продвижения товаров, работ, услуг на рынке путем осуществления прямых контактов с помощью средств связи, продажи продуктов и услуг на Ваше имя, блокирование, обезличивание, уничтожение.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует конфиденциальность получаемой информации. Обработка персональных данных осуществляется в целях эффективного исполнения заказов, договоров и иных обязательств, принятых компанией в качестве обязательных к исполнению.
В случае необходимости предоставления Ваших персональных данных правообладателю, дистрибьютору или реселлеру программного обеспечения в целях регистрации программного обеспечения на Ваше имя, Вы даёте согласие на передачу своих персональных данных.
Компания ООО «Концепция связи XXI век» гарантирует, что правообладатель, дистрибьютор или реселлер программного обеспечения осуществляет защиту персональных данных на условиях, аналогичных изложенным в Политике конфиденциальности персональных данных.
Настоящее согласие распространяется на следующие персональные данные: фамилия, имя и отчество, место работы, должность, адрес электронной почты, почтовый адрес доставки заказов, контактный телефон, платёжные реквизиты. Срок действия согласия является неограниченным. Вы можете в любой момент отозвать настоящее согласие, направив письменное уведомление на адрес: podpiska@vedomost.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных».
Обращаем Ваше внимание, что отзыв согласия на обработку персональных данных влечёт за собой удаление Вашей учётной записи с соответствующего Интернет-сайта и/или уничтожение записей, содержащих Ваши персональные данные, в системах обработки персональных данных компании ООО «Концепция связи XXI век», что может сделать невозможным для Вас пользование ее интернет-сервисами.
Давая согласие на обработку персональных данных, Вы гарантируете, что представленная Вами информация является полной, точной и достоверной, а также что при представлении информации не нарушаются действующее законодательство Российской Федерации, законные права и интересы третьих лиц. Вы подтверждаете, что вся предоставленная информация заполнена Вами в отношении себя лично.
Настоящее согласие действует в течение всего периода хранения персональных данных, если иное не предусмотрено законодательством Российской Федерации.
Оставлять сообщения на форуме могут только зарегистрированные пользователи
По поводу зефира — недавно делала десерт с кукинга, в котором можно было бы его использовать:
банка консервированных тропических фруктов, пакетик сливок, грам 200 клубники (я брала замороженную), пакетик жирных сливок, пакетик зефиринок таких цветных, легких, не отечественных.
В миске — лучше прозрачной — выкладывается слой фруктов, потом слой зефира, потом слой фруктов опять, сверху украшается крупно нарезанной клубникой и заливается сливками (не взбитыми). Десерт должен постоять 3-4 часа в холодильнике, фишка в том, что эти зефиринки пропитываются жидкостью — смесью сливок и сока — и становятся становятся трудноузнаваемыми.
мне кажется, засохший зефир может благодаря настаиванию и пропитыванию жидкостью стать мягким и вкусным. Единственное — зефир, которы в оригинале рецепта указывался, не очень сладкий, за счет этого у десерта легкий, не приторный вкус.
По поводу зефира — недавно делала десерт с кукинга, в котором можно было бы его использовать:
банка консервированных тропических фруктов, пакетик сливок, грам 200 клубники (я брала замороженную), пакетик жирных сливок, пакетик зефиринок таких цветных, легких, не отечественных.
В миске — лучше прозрачной — выкладывается слой фруктов, потом слой зефира, потом слой фруктов опять, сверху украшается крупно нарезанной клубникой и заливается сливками (не взбитыми). Десерт должен постоять 3-4 часа в холодильнике, фишка в том, что эти зефиринки пропитываются жидкостью — смесью сливок и сока — и становятся становятся трудноузнаваемыми.
Посмотрите рецепты выпечки (печенье, торты), то есть тесто, в котором одним из компонентов является обычная сгущенка.
И вкусно, и продукт не пропадет
Сгущенка-это консервы, срок хранения почти вечный (если в железной банке), не смотря на указанную условно дату использования. А также если она хранилась в соответствии с рекомендациями и сохранила свои вкусовые качества.
Таким образом, если срок использования вышел совсем недавно, сгущенку можно употребить на изготовление тортов, кремов, блинчиков и оладий.Можно элементарно сварить, чтобы получить любимое лакомство детей-вареную сгущенку.
Помнится в эпоху наших родителей, когда прилавки были пустые, почти вся сгущенка была просроченной, потому как продавали ее только тогда сроки все выходили у нее. И ничего — употребляли без последствий.
Однако, если вас это очень сильно беспокоит и мешает спокойно ее употреблять -выбросите.
Как можно использовать просроченную сгущенку?
Один из самых правильных вариантов применения просроченной сгущенки — отправить в мусорное ведро. Любой продукт с истекшим сроком годности может обернуться отравлением, поэтому не стоит лишний раз рисковать здоровьем.
Но для экстрималов существует несколько способов применения столь ценного просроченного продукта. Можно изготовить крем для торта с добавлением сгущенки, можно сварить сгущенку и использовать в качестве прослойки к песочному торту. Можно добавить прямо в песочное тесто и испечь торт.
К сведению, отравление молочными продуктами — самые сильнейшие, поэтому не стоит употреблять просроченную сгущенку в пищу. Не так уж и дорого она стоит, лучше купите свежую баночку.
Как можно использовать просроченную сгущенку? Такой вопрос мог задать только русский человек :)). Во всем цивилизованном мире даже в страшном сне такой вопрос не может возникнуть. Что делать с просроченными или испорченными продуктами?
Конечно же выбросить в мусорное ведро! Если вам ваше здоровье дорого еще! Прошу прощения за прямоту.
Еще раз извиняюсь, если получилось грубо.
Как можно использовать просроченную сгущенку? Считаю, что для питания человека она непригодна.
Но если просрочка небольшая, из такой сгущенки вполне можно что-то приготовить для домашних любимцев. Только разбавить сгущенку надо хорошенько, поскольку четвероногим много сахара вредно.
Можете также отдать просроченную сгущенку в какой-нибудь кошачий или собачий питомник — там будут рады и этому подношению.
Один из самых правильных вариантов применения просроченной сгущенки — отправить в мусорное ведро. Любой продукт с истекшим сроком годности может обернуться отравлением, поэтому не стоит лишний раз рисковать здоровьем.
Но для экстрималов существует несколько способов применения столь ценного просроченного продукта. Можно изготовить крем для торта с добавлением сгущенки, можно сварить сгущенку и использовать в качестве прослойки к песочному торту. Можно добавить прямо в песочное тесто и испечь торт.
- шарфики и шапочки (217)
- Будем красивыми (453)
- водопады (34)
- вышивка , апликации,лоскутное шитье (416)
- вязание (835)
- дизайн квартиры, жил.дома (634)
- реставрируем для дома (254)
- декорация штор (63)
- здоровье (2933)
- (1)
- варикоз , тромбы,сердце (61)
- витаминные смеси,коктейли. (29)
- давление (43)
- ЗОЖ (8)
- катаракта. (17)
- кашель (62)
- лекарственные травы (13)
- Массаж. (6)
- Народные рецепты (877)
- оздоровительная гимнастика против старения (91)
- оздоровление (901)
- Остеохондроз,суставы. (73)
- панкреатит, желудок (44)
- Печень (21)
- рецепты долголетия,оздоровления,советы (116)
- сахарный диабет. (5)
- упражнения Бубновского. (1)
- щитовидка (25)
- игрушки из бумаги (30)
- Изготовление коробочек и корзинок (137)
- изготовление сумок (416)
- изготовление цветов, бантиков, бабочек (516)
- Коврики (127)
- Различные коврики (71)
- Компик (403)
- куклы и различные игрушки (1496)
- Мк по созданию текстильной куклы (56)
- КУЛИНАРИЯ (5150)
- блины, омлет (264)
- Выпечка хлеба в духовке (26)
- десерт, фрукты,украшения для стола,желе (372)
- заморозка (20)
- запеканки (145)
- консервация, варенье (216)
- конфеты (164)
- майонез,соусы (75)
- микроволновка (14)
- молочные продукты (100)
- мороженное (63)
- мясные блюда (425)
- Новогоднее меню (12)
- овощные блюда,паштет овощной,каши с овощами (273)
- первые блюда (71)
- пирожки,булочки,печенье,зразы (489)
- полезно ззнать (24)
- рецепты д/мультиварки (118)
- Рецепты для хлебопечки,выпечка хлеба (76)
- рыба, морепродукты (288)
- Салаты фруктовые (11)
- салаты, закуска (302)
- тортики б/выпечки (211)
- торты (745)
- тыква (44)
- кухонные прихватки и все остальное д/кухни (411)
- мудрые мысли (481)
- музыка . фильмы.аудиокниги (494)
- Новый год и Рождество (350)
- Пасха (207)
- подсказки д /жизни-чистим,моем,применяем (486)
- подушки (468)
- православие (333)
- притчи, анекдоты,юмор(гороскоп) (833)
- психология,лунный календарь (539)
- разное (295)
- стихи (858)
- тапочки, следки , обувь,советы по уходу (291)
- Удобные полезности (264)
- Философия (75)
- Цветочный рай (231)
- шитье (1669)
- белье (27)
- блузы,туника,майки (92)
- брюки (24)
- для деток (16)
- игольницы (13)
- искусство одеваться, мир моды (75)
- кожа,мех (12)
- куртки,пальто,плащи (21)
- лапки для шитья (8)
- МК по переделке одежды (72)
- платья (40)
- постельное белье (16)
- прокладочные материалы (2)
- советы по шитью (153)
- чехлы (1)
- чехлы,органазейры (25)
- юбки (7)
—Метки
—Статистика
Если засохла тушь
Что делать если засохла ваша любимая тушь для ресниц? Четыре самых действенных способа, которые помогут вам восстановить засохшую тушь.
1. Итак, самый первый и самый простой способ привести тушь «в чувство»: подогревайте ее в стакане с теплой водой. Но нагревать тушь придется перед каждым использованием.
2. Для второго способа восстановления засохшей туши вам понадобится средство для снятия макияжа с глаз. Закапайте несколько капель вышеуказанного средства в тюбик с тушью, немного подождите и можете краситься.
3. Разбавьте засохшую тушь глазными каплями. Залив в тюбик глазные капли, не стоит добавлять лишней жидкости, увидев, что тушь не размокла. Так вы окончательно испортите тушь, и краска в ней будет слишком жидкой. Лучше оставьте тюбик восстанавливаться на ночь, и с утра сможете спокойно накраситься.
4. Кроме этого засохшую тушь можно разбавить тоником без содержания алкоголя. Это обеспечит стойкость туши и ее более легкое нанесение. Таким образом, можно восстановить и подводку для глаз, если и она подсохла.
3. Разбавьте засохшую тушь глазными каплями. Залив в тюбик глазные капли, не стоит добавлять лишней жидкости, увидев, что тушь не размокла. Так вы окончательно испортите тушь, и краска в ней будет слишком жидкой. Лучше оставьте тюбик восстанавливаться на ночь, и с утра сможете спокойно накраситься.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
28 Янв 2021 foodhranenie 265