Где на упаковке нестожена срок годности
Скачать срок годности на упаковке правила PDF
На основании ФЗ №производители обязаны определять срок годности, исходя из требований технических регламентов на отдельные виды упаковки. В сроке годности, нанесенном на упаковку, должны быть указаны: для скоропортящихся, продуктов диетического и детского правила — час, день, месяц, год изготовления; для нескоропортящихся указывают месяц и год изготовления; на годности указывают также условия хранения и употребления продукта. дата производства и срок годности; правила хранения, в том числе годность после вскрытия упаковки (если необходимо); наименование и адрес производителя, правило упаковки или производства (если не совпадает с местонахождением изготовителя), а также представителя или импортера, рассматривающего обращения граждан по продукции (если есть); советы по приготовлению, а также ограничения (если необходимо); данные о наличии ГМО.
Вместо того, чтобы оценивать реальное качество продукта по его сроку и внешнему виду, люди слепо доверяют дате, указанной на упаковке. Статья Правила и формы оценки соответствия пищевой продукции в части ее маркировки требованиям настоящего Федерального закона.
Cроки хранения пищевых продуктов установлены и закреплены санитарными нормами и правилами СанПиН. Срок годности еды, в течение которого ее можно безопасно употребить в пищу, определяют с самого начала изготовления, включают в этот срок хранение на складе, транспортировку, хранение в магазине и у покупателя, который приобрел этот продукт в магазине.
В сроке годности, нанесенном на этикетку, должны быть указаны: для скоропортящихся, продуктов диетического и детского питания — час, день, месяц, год изготовления; для нескоропортящихся указывают месяц и год изготовления; на упаковке указывают также условия хранения и употребления продукта. Правила хранения. Между понятиями срок хранения и срок годности существует значительная разница, хотя обычный потребитель не считает ее существенной, поэтому отождествляет их в своем сознании.
Разница между сроком годности и хранения может быть рассмотрена на следующем примере. Возьмем вино или мед и посмотрим на этикетки этих продуктов.
На них указано, сколько времени они могут сохранять качество. Но если речь идет о лекарственных средствах, на упаковку наносят срок, в течение которого тот или иной препарат должен быть использован. При этом на некоторых лекарствах есть указание срока хранения. Так чем отличает. Помимо основных сведений, таких как наименование, количество, дата изготовления, срок годности, условия хранения пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя, на транспортной упаковке следует указывать сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции (например, номер партии) (ч.
ст. 4 Регламента). Если в транспортную упаковку помещена пищевая продукция без потребительской упаковки, предназначенная изготовителем для дальнейшей фасовки (конфеты, сахар-песок и другая пищевая продукция), маркировка транспортной упаковки, в которую помещена такая пищевая продук. Требование о нанесении срока годности на потребительскую упаковку лекарственного препарата заявлено в национальных законах, отраслевых руководящих указаниях, а также в надлежащих практиках GMP/GDP.
В отличие от номера серии, который больше нужен производителю, наличие на упаковке информации о сроке годности необходимо, прежде всего, потребителю. И не столько потому, что это четко заявлено в законодательстве, сколько для предотвращения потребления некачественного продукта. Маркировка срока — дата изготовления и истечения срока годности, срок хранения, код партии. Как правило, срок хранения после вскрытия указывается в месяцах («m» на упаковке — от англ.
month) и их число может разниться 6 m, 12 m, 24 m и т. п. Реже может указываться в годах («y» — от англ. year — год). Этот знак чаще всего встречается на кремах и жидких косметических средствах.
Как я уже писала, вода является одним из главных факторов развития бактерий. Срок хранения — время хранения продуктов питания и др., в течение которого они остаются качественными; может обозначаться датой, когда этот срок истекает (вместе с датой производства). Согласно ГОСТ Р Срок хранения — период, в течение которого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе.
Истечение срока хранения не означает, что продукт не пригоден для использования по назначению. Правила условий хранения. Правила употребления. Срок годности молочных продуктов. Молочные продукты делятся на: натуральные молочные продукты без добавок и консервантов, молочные продукты, тара которых изготовлена с применением особой технологии – вакуума и молочные продукты, изготавливаемые с добавлением консервантов, заменителей и различных добавок.
Установление срока годности молочной продукции исходит из полного соответствия с законодательством и после испытаний в независимой лаборатории. Режим хранения молочных продуктов указывается на упаковке. Срок годности нескоропортящихся продуктов. Сроки годности на упаковке, конечно, стимулируют продажи. Они задумывались для того, чтобы подтолкнуть покупателей к приобретению свежих продуктов, увеличить прибыль производителя.
Но в то же время для потребителя они несут угрозу, порождая ложное чувство безопасности. Вместо того, чтобы оценивать реальное качество продукта по его запаху и внешнему виду, люди слепо доверяют дате, указанной на упаковке.
А вообще, при надлежащем хранении есть продукты, которые хранятся вечно и никогда не портятся. Среди них — мёд, рис, сахар, крепкий алкоголь, соль, кукурузный крахмал, белый уксус, ванильный экс.
month) и их число может разниться 6 m, 12 m, 24 m и т. п. Реже может указываться в годах («y» — от англ. year — год). Этот знак чаще всего встречается на кремах и жидких косметических средствах.
На парфюмерно-косметические товары устанавливается срок годности — период, в течение которого товар пригоден к использованию. Продолжительность срока годности товара определяется изготовителем и соответствует обязательным требованиям к безопасности товара.
Просим вас обратить внимание, что в нашем магазине НЕ продаются товары с истекшим сроком годности. Косметика иностранного производства чаще всего поступает в Россию с окончанием срока годности через 4-6 месяцев. Такой товар не является просроченным и отвечает всем стандартам качества.
Внимание! Упаковка товара может быть различной. Если на упаковке отсутствует целлофановая пленка, то это значит, что упаковка в пленку не предусмотрена производителем.
Если товар скоропортящийся, то узнают прямым испытанием. Ставят, например, молоко в холодильник и ждут, пока скиснет. Срок годности тогда назначают с запасом, чтобы продукт гарантировано не испортился раньше.
Если мы говорим о заводской упаковке, то тут действуют жесткие правила, установленные ГОСТом: срок годности всегда указан «с запасом», рассчитанным, исходя из установленной нормы. Итак, для скоропортящейся продукции (до 7 дней) работает (должен работать) коэффициент +1,5. То есть, у покупателя есть 3 дополнительных дня для употребления продукта в пищу. Для еды, которая не портится месяц, резерв +10 дней. Для продуктов, которые остаются съедобными более 90 суток, запас 18 суток. Но надо понимать, что формально просроченный продукт вы едите на свой страх и риск, производитель уже не несет ответственности за качество своего продукта. Тем не менее, надежные производители, которые заботятся о своем имидже, делают запас даже больше. Например, почти всю детскую молочную продукцию можно употреблять в течение двух недель после истечения срока годности. Однако важную роль играет и то, где вы покупаете конкретный продукт: важно, насколько ответственно продавец относится к условиям хранения.
Если же речь идет о упакованном в магазине товаре (то, что продается на развес), я бы рекомендовал жестко следовать указанным датам, а еще лучше, — следить за состоянием продукта.
Особенно внимательными надо быть с колбасой и свежим мясом: это то, что портится быстро. И не для кого ни секрет, что в магазинные наклейки со сроком годности часто переклеиваются для того, чтобы продать продукт.
Если же речь идет о упакованном в магазине товаре (то, что продается на развес), я бы рекомендовал жестко следовать указанным датам, а еще лучше, — следить за состоянием продукта.
Добрый день, считается ли данный товар просроченным? 23.12.2017
В магазине отвечают, что это не просрочка. Что указывает закон в данной ситуации?
Благодарим Вас за Ваш выбор юристов данного правового интернет-ресурса в качестве консультантов в Вашем вопросе!
Согласно статьи 472 Гражданского кодекса РФ, законом или в установленном им порядке может быть предусмотрена обязанность определять срок, по истечении которого товар считается непригодным для использования по назначению (срок годности).
Товар, на который установлен срок годности, продавец обязан передать покупателю с таким расчетом, чтобы он мог быть использован по назначению до истечения срока годности, если иное не предусмотрено договором.
В соответствии со статьей 473 ГК РФ, срок годности товара определяется периодом времени, исчисляемым со дня его изготовления, в течение которого товар пригоден к использованию, либо датой, до наступления которой товар пригоден к использованию.
Государственным стандартом РФ ГОСТ Р 51074-97 «Продукты пищевые. Информация для потребителя.Общие требования» определено, что срок годности пищевых продуктов исчисляют с даты изготовления. Срок годности может быть указан следующим образом: «Годен в течение… (часов, дней, месяцев или лет)», «Годен до… (дата)», «Использовать до… (дата)». Дату окончания срока годности указывают так: «Час, день и месяц» — для скоропортящихся продуктов; «День и месяц» — если срок годности продукта не превышает трех месяцев; «Месяц и год» — если срок годности продукта превышает три месяца.
Иными словами, если на упаковке продукта указано: «Годен до 23.12.2017», то последним днем годности считается 23.12.2017. Дата, указанная на упаковке продукта, считается датой окончания срока годности продукта, то есть последним днем годности продукта.
Товар, на который установлен срок годности, продавец обязан передать покупателю с таким расчетом, чтобы он мог быть использован по назначению до истечения срока годности, если иное не предусмотрено договором.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
01 Янв 2022 foodhranenie 127