Как сохранить астры в букете
Моя мама очень любит астры. Она их ежегодно сажает в огороде. Букет из астр у нее в период цветения цветов постоянно находиться в ее комнате. Да только срезанные цветы астр долго не стоят и у них быстро опадают лепестки. Как дольше сохранить срезанные цветы астры?
Ответов: 2
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, создайте свою тему в беседке 🙂
Как то в одном садовом журнале вычитала, что необходимо в вазу с астрами бросить 2 кусочка нерафинированного сахара на сутки а затем воду поменять, повторить это же через 3-4 дня.
Срезайте астры, когда они не полностью открыты, а полуоткрыты, лучше это делать утром. Срез делайте косой, чтобы получалось больше поверхности для впитывания воды. Стебли подрезайте в воде.
Моя мама очень любит астры. Она их ежегодно сажает в огороде. Букет из астр у нее в период цветения цветов постоянно находиться в ее комнате. Да только срезанные цветы астр долго не стоят и у них быстро опадают лепестки. Как дольше сохранить срезанные цветы астры?
Составление букетов и разных композиций из цветов всегда приносит удовольствие. Особую радость доставляют правильно составленные, изящные, красивые букеты.
Но они, к сожалению, быстро увядают. Искусство продлевать жизнь цветов, помещенных в вазу, доступно каждому, но для этого необходимо знать и выполнять некоторые правила.
1. Выбирайте время срезки. Нельзя срезать и срывать растения в жаркое время дня. Лучше всего это делать утром, днем — только в пасмурную погоду. Оказывается, цветы, как живые существа, днем и особенно к вечеру «устают». В жаркое время они сильно нагреваются и испаряют много воды, из корней поступает наименьшее количество питательных соков, поэтому в букете цветы быстро завянут. За ночь растения отдыхают, насыщаются влагой, а с восходом солнца пополняют запасы необходимых для жизни питательных веществ, таким образом, растения утром наиболее жизнеспособны.
2. Учитывайте особенности развития цветов. Срезанный цветок продолжает дышать и расти, но при этом лишен корневого питания. Если цветок развит полностью, то он быстро увянет, если еще недостаточно развит — не раскроется. Для каждой культуры есть свой оптимальный момент для срезки:
нарциссы, тюльпаны — стадия окрашенных бутонов;
маки, купальницы — бутоны готовы распуститься;
розы — отгибаются чашелистики на бутонах;
пионы — бутоны в начале роспуска, рыхлые;
ирисы — распустился первый (нижний) цветок;
гладиолусы — раскрылось два нижних цветка;
дельфиниумы, астильбе, люпины, львиный зев — соцветия распустились примерно на 1/3;
сирень, ноготки, астры, маргаритки, канны — соцветия распустились наполовину;
хризантемы, георгины, циннии и другие сильно махровые и крупные растения — почти в полном роспуске.
3. Срезайте растения острым ножом. Постарайтесь, чтобы срез был косым — это увеличит поверхность всасывания.
4. Подбирайте цветы для букета. При подборе цветов для букета надо знать, что не все растения уживаются между собой. Опасны для других примулы, ландыши, гвоздики. Их обязательно надо ставить отдельно. Душистая ночная фиалка, нарциссы, розы, лилии, тюльпаны также требуют своей посуды.
5. Обрабатывайте цветы после срезки. Перед тем как поставить растения в вазу, обрежьте нижние листья, так как в воде они быстро загнивают, у роз удалите шипы, у лилий — пыльники, чтобы пыльца не пачкала лепестки, укоротите на 2−3 см стебли. Чем короче стебли, тем лучше цветы снабжаются водой. Если растение выделяет млечный сок, то опустите срез в очень горячую воду на несколько секунд.
У сирени, роз, жасмина, серебристой акации (так называемой мимозы) концы стеблей на 3−5 см расщепляют ножом или разбивают молотком.
У некоторых растений с мягкими цветоносами (цикламены, ноготки, каллы, нарциссы и др.) рекомендуется сделать на стебле внизу 1−2 продольных надреза.
Пионы, сирень нередко быстро вянут из-за интенсивного испарения влаги листьями. Поэтому листья лучше срезать, а потом поставить, если надо добавить зелени, с тем же букетом.
6. Обеспечивайте растения питанием. Продлить жизнь срезанных цветов поможет подкормка. Самый доступный источник его — сахар. Астры, хризантемы и другие цветы в подслащенной сменяемой воде хорошо выдерживают 1,5−2 месяца.
Для дезинфекции можно добавить немного борной кислоты или марганцовокислого калия.
Георгины, каллы и розы положительно реагируют на внесение небольшого количества поваренной соли, а сирень, петуния, клематисы — нескольких капель спирта.
Продляют жизнь букета эффективные микроорганизмы в виде ЭМ-препаратов в концентрации 1:1000 (1 мл препарата на 1 литр воды).
7. Осуществляйте уход за букетом. Уход за букетом состоит в смене воды, промывании стеблей, обновлении срезов. При необходимости следует промывать вазу и дезинфицировать ее марганцовкой.
Для продления жизни букета его можно на 2−3 часа ставить в ведро до самых головок, розы, кроме белых, можно погрузить в воду целиком.
8. Позаботьтесь о безопасности букета. На цветах в букете могут находиться вредители — тли, клещи, щитовки, гусеницы. С гусеницами просто — собрал да выбросил. А вот мелкие клещи, белокрылка, трипсы — сущее бедствие для комнатных растений. Поэтому взгляните внимательно на букет — какой бы он ни был. Старайтесь не ставить его в то помещение, где есть комнатные цветы в горшках. Ну, а если уж принесли букет в дом, обмойте его предварительно прохладной водой со всех сторон.
Составление букетов и разных композиций из цветов всегда приносит удовольствие. Особую радость доставляют правильно составленные, изящные, красивые букеты.
Цветы в доме — красивый атрибут уюта. Все срезанные цветы нуждаются в одинаковом уходе для сохранения своей свежести. Однако именно астры более чувствительны к жизни в домашних условиях. Как сохранить срезанные астры в вазе, чтобы они долго радовали домочадцев своей красотой? Все очень просто.
Перед тем, как поставить букет астр в вазу, необходимо обрезать кончик стеблей на расстоянии 0,5 см., удалить все вялые, испорченные листья. Если стоит вопрос о том, как сохранить срезанные астры на долгий срок, следует задуматься о подходящей емкости. Это важно, так как сохранить срезанные астры в вазе можно лишь в том случае, если эта самая ваза имеет достаточную ширину и глубину. Объем воды в ней может быть равен 1-2 литрам. Низкие вазы не позволяют разместить в них цветы так, чтобы большая часть стебля находилась в воде. А это важное условие хранения цветов. Следует помнить о том, что срезанные цветы любят холодную воду. Для астр это принципиальный момент. Поэтому для сохранения цветов на долгий срок, необходимо менять воду не меньше 2-х раз в день. При каждой замене воды, стебли подрезают. Если лишней воды нет, удобно запастись кусочками льда. Их досыпают в вазу с цветами по мере нагревания воды до комнатной температуры.
При отсутствии условий для частой замены воды и приготовления льда, флористы используют специальные консерванты. Их можно приобрести в цветочных салонах, в отделах, где продаются семена, обогащенная почва. Такие добавки позволяют сохранить цветы надолго, не тратя время на дополнительный уход за ними. Покупая консерванты, важно помнить об их разновидности. Более дешевые образцы могут иметь специфический, химический запах. Если букет астр планируется хранить в помещении, где находятся дети, животные или лица, страдающие от аллергии, астмы, болезней дыхательных путей — такой консервант покупать не рекомендуется. Более дорогие аналоги не имеют запахов и не оказывают негативного влияния на окружающих. Чаще всего, производитель указывает о наличии или об отсутствии запаха на упаковке средства. Там же представлена инструкция по применению. Важно соблюдать все рекомендации и не превышать концентрацию.
Многие садоводы-любители рекомендуют использовать домашние средства, продлевающие жизнь срезанным астрам. Самым распространенным советом является использование сахара (до 5 столовых ложек сахарного песка на 1 литр воды). Однако эта рекомендация часто оказывается «не работающей». Сахар способствует окислению водной среды, размножению бактерий, гибели растения. Аспирин (2 таблетки на 0,5 литра), марганцовка (3 капли на 1 литр) и слабые солевые растворы также не влияют на срок годности астр и других цветов, однако частично способствуют снижению активности размножения бактерий, помутнению воды. Поэтому, перечисленные народные средства можно считать альтернативой льду, при невозможности регулярно менять воду в вазе. Известны случаи, когда в качестве природного консерванта используется давленный чеснок (1 крупный зубчик на 0,5 литра). Эта мера — не универсальна и может негативно отразиться на цветочном аромате.
Любые срезанные цветы также нуждаются в прохладном, свежем воздухе, хорошо проветриваемом помещении. В идеале — кондиционируемом до температуры не выше 20 градусов по Цельсию. Астры очень любят холодный воздух, они морозоустойчивы, а потому комфортнее переживут ночь на балконе, в саду, возле открытого окна даже в период заморозков. Если нет возможности открыть окно или вынести вазу из помещения на ночь, можно наполнить ванну (таз, любую объемную емкость) холодной водой и погрузить в нее цветы. Такой способ отлично «тонизирует» растение и однозначно продлевает жизнь астрам. Не рекомендуется хранить букет на кухне, где средняя температура воздуха гораздо выше допустимой, возле варочной плиты, духовки, микроволновой печи. Также не следует оставлять цветы в тех помещениях, где присутствуют выразительные химические, искусственные запахи, в том числе освежителей воздуха.
Для сохранения срезанных астр на длительный период необходимо соблюдение простого правила: чем прохладнее и свежее, тем лучше. Холодная вода и воздух, частые водные процедуры обязательно продлят красоту любимых цветов. Альтернативные способы хранения живых цветов (народные средства) работают с разной степенью эффективности и не являются универсальными.
Цветы в доме — красивый атрибут уюта. Все срезанные цветы нуждаются в одинаковом уходе для сохранения своей свежести. Однако именно астры более чувствительны к жизни в домашних условиях. Как сохранить срезанные астры в вазе, чтобы они долго радовали домочадцев своей красотой? Все очень просто.
Обидно, когда подаренный букет цветов увядает уже через пару дней. А ведь многие срезанные цветы способны оставаться свежими в течение недели или даже двух недель. Как же сохранить срезанные цветы свежими?
Чтобы букет в течение долгого времени сохранял свою свежесть и привлекательность, необходимо учитывать время срезания и фазу цветения, в которой находится срезаемый цветок. Большинство цветов лучше всего срезать рано утром, когда они насыщены ночной влагой, или же поздно вечером, когда уже выпала вечерняя роса. Днем цветы лучше срезать в пасмурную погоду.
Одни цветы лучше срезать, когда они находятся в стадии бутонов (тюльпаны, ирисы, гладиолусы, пионы, розы, лилии), другие – полностью распустившимися (георгины, астры, ноготки, флоксы).
В букете могут соседствовать различные цветы, а вот жить в одной вазе согласны далеко не все. Поэтому чтобы продлить жизнь букету необходимо помнить, что, например, тюльпаны и нарциссы ставить вместе нельзя – завянут тюльпаны. Зато соседству кипарисовика тюльпаны будут рады – кипарисовик помогает им сохраняться дольше.
Не стоит ставить в одну вазу с маргаритками, маками или васильками лилии — они ускоряют увядание этих цветов. Поэтому лилии лучше поместить в отдельную вазу. В отдельную вазу также лучше поставить гвоздики, розы, черемуху, ландыши – эти цветы губят любых соседей.
Срезанный букет нельзя сразу же ставить в холодную воду, если в помещении жарко, и нельзя сразу же с мороза ставить цветы в теплую воду. Необходимо дать цветам немного времени на адаптацию к смене окружающей температуры.
Если просто поставить срезанные цветы в вазу с водой и тут же забыть о них, то о долгой жизни букета думать не приходится. Прежде чем ставить цветы в вазу, их нужно правильно подготовить.
Во-первых, букет нужно ставить в вазу, полностью освободив его от всевозможных вспомогательных средств: шпагата или проволоки, скотча, упаковочной бумаги, лент и т.д.
А во-вторых, необходимо удалить нижние листья цветов, которые будут попадать в воду, и обновить срезы на стеблях. У растений с твердым стеблем кончик стебля необходимо расщепить на глубину 3-4 см и вставить в расщеп кусочек спички – это усилит всасывание влаги. Мягкие стебли растений острым ножом следует подрезать наискось.
Обрезать стебли цветов следует обязательно под водой, например, в кастрюльке или миске. Это необходимо для того, чтобы внутрь стеблей не попал воздух и не закупорил сосуды растений. Лучше всего проводить эту процедуру в теплой воде, исключение – хризантемы и бувардии – они требуют холодной воды.
Некоторые цветы выделяют так называемый млечный сок, который может закупорить проводящие сосуды их стеблей. Чтобы этого не произошло, после первого среза под водой, кончики стеблей нужно опустить в кипяток на несколько секунд, следя за тем, чтобы горячий пар не попал на цветки. Также можно прокалить кончики стеблей над пламенем спички или зажигалки до побурения и только потом ставить цветы в воду.
Срезанные цветы простоят дольше, если в воду, в которой они стоят, добавить специальные питательные препараты. Такие препараты можно приобрести в магазине в виде порошков или уже готовых растворов, а можно заменить их подручными средствами.
Воду в вазе можно подсластить, из расчета 1 ст.л. сахара на 1 л воды, — это продлит жизнь фрезиям, гвоздикам, розам, тюльпанам, астрам. Цикламены, ландыши, амараллисы и ломонос, в свою очередь, сахара не выносят, поэтому для этих растений воду в вазе подслащать не нужно.
В раствор также следует добавить какой-нибудь антисептик для защиты цветов от бактерий. В качестве антисептика подойдет древесный угол, серебряная монетка или колечко, стиральный порошок на кончике ножа, марганцовка (пара кристалликов на литр воды) или же аспирин (1 таблетка на 1 л). Аспирин лучше подходит для роз, георгин и хризантем, а марганцовка – для нарциссов и тюльпанов.
Не последнюю роль играет в продлении жизни срезанных цветов кислотность раствора, в котором они находятся. Регулировать кислотность можно при помощи добавления в воду различных кислот, например, лимонной, аскорбиновой, уксусной и др.
Даже спиртовой раствор способен дольше сохранять свежесть срезанных цветов. Например, астры и орхидеи совсем не возражают против ложечки спирта на литр воды.
Для цветов лучше всего использовать кипяченую, фильтрованную или хотя бы просто отстоянную воду комнатной температуры. Воду в вазе следует менять ежедневно, а при появлении признаков увядания – дважды в день. Засохшие или подгнившие листья и цветки следует сразу же удалять.
Каждый день вазу следует мыть с мылом и ополаскивать слабым раствором марганцовки. На ночь букет следует погружать в ведро с водой, предварительно обернув головки цветов в бумагу. Утром букет вновь будет радовать своей свежестью.
Вазу с цветами нельзя размещать возле отопительных приборов, телевизоров или компьтеров. Следует избегать попадания на букет прямых солнечных лучей и беречь цветы от резких перепадов температуры.
Некоторые цветы выделяют так называемый млечный сок, который может закупорить проводящие сосуды их стеблей. Чтобы этого не произошло, после первого среза под водой, кончики стеблей нужно опустить в кипяток на несколько секунд, следя за тем, чтобы горячий пар не попал на цветки. Также можно прокалить кончики стеблей над пламенем спички или зажигалки до побурения и только потом ставить цветы в воду.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
04 Янв 2021 foodhranenie 260