Если сырое мясо курицы начало тухнуть можно ли его спасти прокипятив

quote: Originally posted by cowboy2000:

Жара и мясо

Вчера ночью удалось добыть кабанчика , сразу освежевали и с утра разделали , проложили крапивой и положили в погреб ( проблема в том ,что в угодьях нет холодильника ) ну и сегодня(тобишь через 24 часа) поехал домой ,дорога занимает 4 часа ,как никак 300 км . два дня погода около +30 . Егерь довал голову на отсечение , что мясо останится свежим ( ну это отдельная история).

Итог : к приезду домой печенка стала серой ( пришлось отдать собакам) и у мяса появился запашок . Промыл его в уксусе ,потом в соленом растворе , и водой несколько раз . Цвет мяса вроде нормальный — но запашок немного остался .

Кто нибудь попадал в такие ситуации ? Можно ли смело это мясо употреблять в пищу? Знаю рецепт когда мясо специально перед готовкой делают с душком . То , что на будущее делать понятно — урок получен как говорится на собственном опыте . Но считаю охоту завершенной — когда дичь приготовлена и съедена s^beer

P>S> Шейный уже поставил тушить .

quote: Originally posted by cowboy2000:

Егерь довал голову на отсечение

Зря повелись. Это у него не первостепенная часть тела, может и пожертвовать.

Почему именно крапива а не хвоя? Мариновали в хвое и полиеэтиленовом пакете в рюкзаке подстреленного утром ошкуренного кролика, весь день с 8ми до 6ти,

+25, плюс 2 часа дороги домой. Доехал живёхонький.

в рассол, и на хамам. (он по моему так и пахнет).

quote: ,дорога занимает 4 часа ,как никак 300 км .

Машина с кондиционером? Везли в пакетах?

quote: Originally posted by cowboy2000:

утра разделали , проложили крапивой и положили в погреб

Лучше было подвесить где-нибудь на ветерке и вокруг развести дымовые костерки против мух. Запаха, скорее всего, не было бы.

[QUOTE]Originally posted by cowboy2000:

сразу освежевали и с утра разделали ,

Разделывать на куски надо сразу. Потому, что мясо в большом куске имеет много остаточного тепла и от этого начинает гореть(тухнуть) из нутри. Обертывать только какими-нибудь тряпками, очень хорошо помогает мешковина (но где ее взять?), ни какой синтетики простое х.б.

Крапива тоже хорошо.

Только надо было ночью дать подвешенным кускам остыть совсем.

И никакого плотного полиэтилена!

Да, если б еще дымком подвялили чуть-чуть — было бы совсем хорошо.

Печень — цвет ее сильно не повлияет на вкусовые качества.

Может мясо и до того имело чуть-чуть запаха?

quote: Originally posted by Сибирский Волк:

И никакого плотного полиэтилена!

Про всякие крапивы уже терто-перетерто, а вот про полиэтилен не поленюсь еще раз, нынче актуально. В этой дряни (для кухни, конечно, кое-где он очень даже нужен) пища тухнет и плесневеет даже в холодильнике, а уж на воздухе, тем более на жаре — за милую душу. В нем хранить можно только в морозилках и ледниках, без разморозки. В любом другом случае плохо действует его паро и водонепроницаемость — он совсем не дышит и продукт под ним преет, тухнет и плесневеет, т.к. какие-никакие выделения все равно идут и тормозятся об полиэтиленовую пленку — в этой прослойке и начинается гниение. Особенно заметно при перепадах температур — вроде и в холодке хранится, а порча пошла — это как раз и прыгают перепады заморозка-оттаивание, между родуктом и плнкой образуется конденсат. Кто ночевал под пленкой, или другой недышащей тканью — знают, как много конденсата от дыхания за ночь скапливается. У простого куска мяса выделений неизмеримо больше, но они все равно есть (органика, млин), для гниения хватает.

Так что полиэтилен для пищевых продуктов — только в морозилках, во всех остальных случаях пусть лучше продукт дышит, пусть даже немного подсохнет, но жив останется, имхо

И вообще, без доступа свежего воздуха продукт заметно быстрее портится, закройте борщ плотной крышкой — скиснет куда быстрее, чем рядом кастрюля без крышки. Поэтому за бездумное закупоривание продуктов периодически домашних ругаю, аккуратисты, все норовят под крышку Про консервы не говорю, там другая технология.

нуа если вернуться к свежей убоине? В чем на ваш взгляд ее лучше транспортировать и в каком виде, с учетом солнца палимого и жары в тени в +30?

quote: Originally posted by Тропик:

нуа если вернуться к свежей убоине? В чем на ваш взгляд ее лучше транспортировать и в каком виде, с учетом солнца палимого и жары в тени в +30?

В желудке залив с верху антисептический 40% раствор. Ну а если серьезно, тогда в той же ,хебешной ткани, предворительно перед отъездом смочив ее водой. Проверено.

а лежать ЭТОМУ все одно где?

лучше не лежать, а висеть в тенечке, в холодке и с потоком свежего воздуха. При лежании жидкость (кровь и проч) вниз стекают и между продуктом и подстилкой эта лужа тоже источник разложения. При висении — все просто скапывается вниз, прослойки для порчи нет, свежий воздух уносит застоявшуюся атмосферу и не дает сесть мухам, холодок и тенек.. ну, охдаждают, значит

Разоритесь один раз — купите американские рыбные ящики. Они бывают разного обьема. У меня по 68 литров.

Дома морозите в морозильнике бутылки из под лимонада\колы, до камня.

В этом ящике 4-5 суток эти бутылки не разморозятся. Для охоты — вполне достаточно.

2Ouzer Понятно, я про транспортировку по жаре с места убоя в 30 градусную жару спрашивал обмен опытом

Я обычно в пластиковых ящиках вожу, но в такую жару не возил .

quote: Разоритесь один раз — купите американские рыбные ящики. Они бывают разного обьема. У меня по 68 литров.

не подскажите, где можно приобрести такие ящики.. ?

Значит так . Самое первое средство — красный перец — обладает бактерицидными свойствами , широко применялся жрецами Египта при бальзамировании.

Добытый кабан , свежуется разделывается и куски подвешиваются для проветривания и остывания , после этого берёте смесь красного перца с солью (перца больше) и обваливаете мясо , после этого на крышу машины ставите решетчатый ящик и куски мяса завёрнутые в марлю укладываете в ящик вместе с крапивой , плотно не набивайте . Всё можно ехать . Привезёте свежатину.

Другой способ , остывшее мясо складываете в ёмкость и заливаете водой из родника или колодца , если ехать долго — в дороге меняете воду , думается деревню с колодцем по — пути домой найти можно .

— Наберите в Гугле :- Сохранение мяса в жару .

quote: Originally posted by Тропик:

Я обычно в пластиковых ящиках вожу

Вожу мясо в специальных пластиковых ящиках для перевозки трупов животных ,добротный пластик с плотной крышкой, но крышку просверлил для циркуляции воздуха. Ни разу не испортилось мясо, хотя приходилось возить и в жару. Если есть возможность, то как выше говорилось, замораживаю десяток бутылочек с питьевой водой. И самому попить, и как холодильный аккумулятор вполне годятся.

quote: замораживаю десяток бутылочек с питьевой водой. И самому попить, и как холодильный аккумулятор вполне годятся.

Вёз с Самары шоколад в багажнике Нексии , в картонный ящик сложили шоколад сверху 2 замороженные «полторашки » , всё вместе завернули в газеты и в багажник , через 16 часов в бутылках ещё плавал ледяной «огурец» — шоколад был как каменный , в середине пути температура доходила до + 35 .

Мне не доводилось возить мясо в жару. Убивал гусей много в жару, не выкинул ни одного.

Но медведей убивал, когда было очень жарко. Я понимаю, что не в теме, но может кому и сгодится.

Я разводил костер и полосовал мясо на ремни. На двухсотлитровую бочку я засыпал ведро соли. Кипятил. Потом ремни мякоти опускал на проволоке в кипящий рассол. Считал до тридцати и вынимал. белок свернулся, муха не садится, мясо беловатое. Завяленное вез. Дома вымочил трохи и в путь. Хоть на фарш, хоть на суп. С дуру вяленое ел с мужиками под водку. Есться. Да. большой отход. но это лучше, чем солонина. Ту вообще жрать не могу.

За гуся. Главное не кровить. Вынул через задний проход кишки и перетер горчицей. Двое суток терпит. Ну конечно не на капоте. в тени. И еще, может мне поблазнилось, мяско вкусней, чем быстро замороженный.

quote: Originally posted by GDF:

Машина с кондиционером? Везли в пакетах?

c кондишкой , везли в пласковом ,открытом тазу .

итог такой : карбонат удалос спасти «правдами и не правдами» — который пошёл на рагу. А вот некоторые кусочки пришлось выбрасить — мясо местами сильно потемнело и появились зеленые пятна ( не думаю ,что от крапиви ).Есть такое не рискнул .

quote: Originally posted by falcon-ks:

в рассол, и на хамам. (он по моему так и пахнет).

quote: Originally posted by cowboy2000:

извиняюсь, ошибся конечно — хамон

[QUOTE]Originally posted by cowboy2000:

А сколько времени прошло от момента отстрела кабанчика, до приезда домой?

quote: Originally posted by nordbaikal:

[QUOTE]Originally posted by cowboy2000:

А сколько времени прошло от момента отстрела кабанчика, до приезда домой?

подстава была с егерским погребом — как потом оказалась это не погреб , а просто сарайчик , температура там была +20 .мясо лежало в тазике с крапивой , 24 часа. за это время была гроза — некоторые говорят ,что это тоже влияет на мясо.

полистероловый улей ,запечатав леток полоской полистерола, превратил в изотермический ящик. Замороженые полторашки по методу Ларсена «в камень» в кол-ве 5-10 шт в зависимости от предпологаемого обьема дабычи- сурок или кабан-сохроняют мясо до36 часов, за сутки до добычи охлаждают водовку. Улей многокорпусной, но пока более 2-х корпусов не использовал. Производство АПИРУС Питер.

[QUOTE]Originally posted by cowboy2000:

подстава была с егерским погребом — как потом оказалась это не погреб , а просто сарайчик , температура там была +20 .мясо лежало в тазике с крапивой , 24 часа. за это время была гроза — некоторые говорят ,что это тоже влияет на мясо.

36 часов это не срок чтобы мясо испортить. Да подстава капитальная, как уже писалось выше нужно в тенек и подвесить в тряпочке ,да еще по мере высыхания тряпки ,смачивать ее водичкой. Ведь вода испаряясь забирает тепло!, а в сарайчике это как в духовке тепло и ветра нет, духота, хоть и тень в нем. А про грозу не слыхал не знаю.

В Канаде большинство охотников делают так: разделывают тушу на четыре части и подвешивают в теньке в непосредственной близости от ближйшего ручья или горной речки (там температура на 3-4 градуса прохладнее). Мясо обмазываеться смесью чёрного молотого перца и уксуса. После этого муха на мясо не садиться (проверено). Если есть, то в добавок используються специальные типа марлевые мешки для дичи. Один мешок на четверть лося. Хотя просто сшитые простыни тоже работают отлично. Так мясо сохранаеться 2-3 дня даже в самую жаркую погоду без проблем. Для более длительного хранения остывшее после ночи мясо складывают в водонепроницаемый мешок и притапливают на день в горном ручье (благо в Британской Колумбии с ними проблем нет). Домой мясо транспортируеться в рыбных кулерах (лёд закупаеться на первой заправке после выезда из леса) или неплотно завётнутое в тарп (плотный материал из пластика) со льдом. Сам так охотился на лося пару раз в августе за 1200 км от дома и проблем с сохранностью мяса не было. Температура днём доходила до +30.

говорят еще, сухое мясо хорошо обтереть горчичным порошком и в тряпку, хранится долго, горчица не впитывается, дома смывается.

Насчет черного перца. Один технолог куриного производства, в своё время, переубедил меня напрочь. Говорит: черный перец от развития бактерий не защищает, а, как бы, наоборот. Про муху не знаю

Использую только ветер, соль и крапиву (хвою, сухую весеннюю траву)

А лучше всего ящик Сорри, что рыба. Зато показательно. 10-20 часов при +25-35 С- и полный порядок.

quote: Originally posted by ribak:

лёд закупаеться на первой заправке после выезда из леса

quote: Originally posted by ribak:

за 1200 км от дома

Нам так не жить. Заправку-то не сразу встретишь, а уж если попросить на ней:»Нет ли у Вас льда, любезный?А то мясо тухнет.».Можно долго фантазировать, что ответит и подумает оператор АЗС.

quote: Originally posted by Modano:

Можно долго фантазировать, что ответит и подумает оператор АЗС.

+100

quote: Originally posted by dennovv:

[B]Насчет черного перца. Один технолог куриного производства, в своё время, переубедил меня напрочь. Говорит: черный перец от развития бактерий не защищает, а, как бы, наоборот. Про муху не знаю

Использую только ветер, соль и крапиву (хвою, сухую весеннюю траву)

А лучше всего ящик Сорри, что рыба. Зато показательно. 10-20 часов при +25-35 С- и полный порядок.

Я думаю, что трава и хвоя также не используеться в курином производстве. Я описал проверенный способ, который реально работает и может кому-то пригодиться. Уксус с перцем высыхая создают довольно прочную плёнку на мясе, защищая его от насекомых и быстрой порчи.

quote: Originally posted by Modano:

Нам так не жить. Заправку-то не сразу встретишь, а уж если попросить на ней:»Нет ли у Вас льда, любезный?А то мясо тухнет.».Можно долго фантазировать, что ответит и подумает оператор АЗС.

Да здесь тоже просторы такие, что до первой «индейской» заправки можно ехать 200-300км по лесным дорогам. Хотя лёд там точно будет.

quote: Originally posted by ribak:

Я описал проверенный способ, который реально работает и может кому-то пригодиться. Уксус с перцем высыхая создают довольно прочную плёнку на мясе, защищая его от насекомых и быстрой порчи.

Не обижайтесь! Перец сам по себе не создаёт никаких плёнок, как и уксус. Это-проникающие ингридиенты. Плёнка естесственна.

Самое главное это как можно быстрее остудить мясо и обескровить, кинул в ручей и нехай лежит дожидается своего времени! Благо у нас ручьи горные, руки и в +35 мерзнут. Можно использовать аккумуляторы китайские для заморозки! Они и из ручья хорошо заряжаются прохладой.

если лесостепь? ну нет там ручьев, а та вода которая есть сама как бульон.

Вымачивание мяса, просаливанивание,проперчивание сильно портит вкус любого мяса. Из за жары, многие мои знакомые уже четвёртую неделю не живодерствуют, потому что сохранить кабанятину и не только, крайне сложно, т.к мясо не охлаждается и происходит процесс ЗАПАРИВАНИЯ, а про всякие доборы утренние подранков можно вообще забыть.

Самое эффективно, что я пробовал, это на ночь вывешивать кусками в проветриваемом месте, в тени мясо, предварительно сделав над ним большой веник из крапивы, или рытьё глубокой ямки в земле с дальнейшим прокладыванием крапивой и замороженными пластиковыми бутылками в водой. Но всё равно такой способ в жару за 35градусов НЕ СПАСЁТ.В последнее время катаемся всегда с морозилками и переносными электростанциями, и когда есть возможность подключиться к розетке, то за место станции берём катушку с удлинителем на 100м,иногда берём большие КРОКОДИЛИЛЬЧИКИ, чтоб ПО ХИТРОМУ подключиться к линии в лесу. На дальние поездки вожу с собой импорт морозильный на 200л,на ближние на 100л,морозилки прекрасно встают в кузов практически любого кунга. Это очень удобно не дорого и в качестве бытового удобства иметь на выездах такие ШТУКИ просто СУПЕР. Пока морозилка без мяса, промораживаются полуторалитровые бутылки с водой, которые в качестве дополнительного холодильника помогают сохранить мясо и продукты в термоящиках.

О чём это я.ДРУГИ, если мы стволы с приблудами покупаем за БОЛЬШОЕ БАБЛО и считаем, что это НОРМАЛЬНО, так почему бы не прикупить на относительно цивилизованные выезды небольшую и компактную морозилку, чтоб максимально и эффективно сохранить свою добычу, чтоб не как в средние века, имея сейчас в достатке электричество, пользоваться НАРОДНЫМИ столетними, зачастую НЕ ВСЕГДА ЭФФЕКТИВНЫМИ способами.

Вот такую ещё в комплект прикупить хочу. Может кто пользовался. Какие отзывы.

quote: Может мясо и до того имело чуть-чуть запаха?

Может он еще при жизни подпортилсо?

quote: Originally posted by vitek71:

Вымачивание мяса, просаливанивание, проперчивание сильно портит вкус любого мяса.

всю дичь всегда отмачиваю часа 3 не зависимо птица или зверь, вкус не портится ОДНОЗНАЧНО.

Обычные бытовые морозилки (даже канадские) быстро выходят из строя — не приспособленны они для дорожной тряски. Две-три охоты и привет. Хорошо, хоть здесь можно сдать их обратно в магазин. Есть морозилки для яхт, которые конструкционно приспособленны для качки/тряски. Вот эти да, вещь. Но они обычно небольших размеров и довольно дороги.

quote: Обычные бытовые морозилки (даже канадские) быстро выходят из строя —

Поэтому не надо брать даже канадские а брать серьезные вещи(правда они и стоят соответственно),савафуджи японский у меня третий год в охотничьем крузере, видел такую же как у меня модель в крузаке в Танзании несколько сезонов(5 мес) каждый день по ухабам, недавно в Зимбабве видел автоморозилку неизвестного мне японского производителя тоже несколько лет но этот парень охотится почти круглый год в разных странах.

quote: Originally posted by ribak:

Обычные бытовые морозилки (даже канадские) быстро выходят из строя — не приспособленны они для дорожной тряски.

ipec: ipec: ipec:

Это вы ещё и морозильные камеры с собой возите.

У меня ЛИБХЕР (Австрийские),на 95л(высота80см) и 200литров(высота95см) уже работают в дальних поездках больше пяти лет. Там компрессора стоят на плотных резиновых амортизаторах и трубки хорошие. В Астрахань и в Краснодарский край без морозилок вообще НИКУДА. В тени, при температуре за 30градусов, после выгрузки, постояв пару часов, потом достаточно быстро разгоняются и начинают отлично морозить уже через 12часов после подключения к 220в.Морозилку беру даже на Белое море в октябре и хоть там и холода уже начинаются, но отлично сохранить в течении 10 дней гусятину, корюшку, навагу, кумжу и камбалу можно без всякого напряга только в МОРОЗИЛКЕ. Корюха сохраняет вкус огурца достаточно долгое время, если её вовремя и правильно заморозить, ну и треску с навагой, грамотно замороженную, как офигезно хавать потом дома не дифростированную, НЕ ПОКУПНУЮ.

quote: Originally posted by V1:

Это вы ещё и морозильные камеры с собой возите.

Когда есть место и погода устойчиво жаркая, то почему бы и не возить? Ведь охота это не только мясо. Ведь хочеться с «боевыми» товарищами отметить успех, отдохнуть у костра пару-тройку деньков, пловчика со свежины забацать, порыбачить, грибов пособирать.

А при жаркой погоде всё бегом-бегом: нащёл лося, добыл, вынес, разделал, повесил на ночь. Всё это с мошкой, мухой, осами да с комарами. Сам уставший, искусанный, потный и грязный. Если лося хлопнул с утра, то заканчиваешь с ним только в сумерках. А на следующее утро бегом собираешь лагерь, пакуешь мясо и на всех парах домой (12-14 часов нон-стоп). (П.С. Можно конечно, ещё денёк помучиться, со способами сохранения мяса описанными выше, но особой погоды один день не сделает — жара есть жара). А дома мясо ещё нужно разделать, упаковать и заморозить. Вот такой блин отдых без морозильника в жару. И на следующий день «свежий и обновлённый» выходишь обычно на «завод».

С морозильником/генератором есть возможность не торопиться и действительно отдохнуть.

А вообще решил для себя начинать охотиться не раньше начала октября — больше по душе осенний лес, утренние заморозки, вечера в палатке с дровяной печуркой, да и никаких волнений по поводу сохранности мяса.

Курица которую не рекоминдуем пробовать. По запаху. Пахнет тухлятинкой и марганцовкой. (марганцовкой часто забивают эту самую тухлятину). На ощупь, кожа становится липкая и неприятная. Внешний вид: местами заветренный, местами имеет сизый налет.

что делать когда протухла курица

Я курицу перед готовкой всегда нюхаю. Если пакет задохнулся и курица пахнет после промывания, то заливаю водой и минут 15 вымачиваю в слабом уксусном растворене могу разобраться в своих чувствах к парню. что делать? может симпатия перерастет в любовь.» Если у куриное мясо имеет неприятный запах, то это не значит, что оно протухло. Мясо просто «задохнулось» — так называется процесс, который происходит при некотором времени нахождения курицы вВарю. Запах какашками. Что делать? Если кот будет есть, то и мы рискнём)). Они в другом крыле лежат, отдельно курицу возила вчера, тушеные ноги, отбивные — спасибо! сделаю, что-то из головы все Каждую неделю множество людей выбрасывают испортившиеся продукты, потому что они КакВсе протухло в холодильнике,как убрать запах. Что значит задохнулась? Такое серьёзно бывает? Если курица попахивает это значит она уже того, несвежая.Что это за новое слово такое — задохнулась? Надо же такое придумать. Для этого явления есть вполне конкретное слово — протухла. Курица самое популярное мясо птицы, которое едят во всем мире. Оно мягкое и сочное, полезное и вкусное. Из курятины готовят первые и вторые блюда, делают холодные закуски и салаты Обычно такие делают как раз для курицы, втирайте массу долго, а сверху уже посыпьте душистой петрушкой и укропом.Прежде чем проводить любые манипуляции с курицей удостоверьтесь, что она не испортилась и годиться для того, чтобы ее есть. как приготовить тухлую курицу Карии Что приготовить из тухлого протухла курица как приготовить что делать если курица протухла — Умелые руки. Плесень является одним из явных признаков гниения мяса. Вы здесь » Линда Табагари » Люси Рамос » Протухла курица что делать.Что делать когда нечего делать. как проверить яйцо тухлое или нет видео.

Курица которую не рекоминдуем пробовать. По запаху. Пахнет тухлятинкой и марганцовкой. (марганцовкой часто забивают эту самую тухлятину). На ощупь, кожа становится липкая и неприятная. Внешний вид: местами заветренный, местами имеет сизый налет.

Как видим, убрать неприятный запах курицы возможно. Важно только точно знать, что мясо не испортилось и его можно употреблять в пищу.Что делать если перегрелся на солнце? — 15 858. Апельсиновый сок в домашних условиях — 14 982. Бывает, что от длительного лежания в холодильнике, куриное мясо начинает издавать не совсем приятный запах. В случае, когда оно еще не испортилось, перед приготовлением необходимо избавиться от душка Вы здесь » Александра Шипп » Владимир Колганов » Что делать если курица протухла.Ответы Mail.Ru От жары немного протухла курица, что можно из нее сделать , что бы не очень опасно? Во время приготовления протухшей курицы ее цвет может остаться тусклым и не побелеть. Сырая испорченная курица имеет резкий запах. Некоторые описывают его как «кислый», другие говорят, что это запах аммиака. Что делать? Курица полежала в холодильнике 2 дня и появился легкий запах от мяса.alka alka Мудрец (11837) 6 лет назад. Курица не испортилась. Помой, замаринуй с чесноком и майонезом, добавь любимые специи и зажарь. 2 Что делать с неприятным запахом? 3 Блюда с душком Наврядли она протухла,скорей всего просто задохлась в пакете. курица 🙂 Есть тушка курицы!Что делать когда нечего делать. как проверить яйцо тухлое или нет видео.

Курица которую не рекоминдуем пробовать. Купила вчера курицу, а сегодня она уже «с душком» ( хотя могла в холодильнике могла лежать (как написано) 5 дней). Что делать? Можно готовить или лучше выбросить? Курица «Петелинки».охлажденную курицу, ПРОЛЕЖАВ 2 СУТОК В ХОЛОДИЛЬНИКЕ ПОЯВИЛСЯ НЕПРИЯТНЫЙ ЗАПАХ, ЧТО ДЕЛАТЬ?нужно было в морозилку. но если запах только на коже курицы, аОдного послушаешь-ему борщ тухлый жалко, вам курицу тухлую жалко выкидывать, так в Когда протухла курица, и человек употребил ее в пищу это грозит токсоинфекцией.Но если подобная неприятная ситуация произошла, необходимо точно знать, что делают в этом случае. Пришло время строить дом, гараж или делать ремонт — то Вам сюда.Поэтому сегодня мы постараемся разобраться с тем, как понять, что курица испортилась.Признаком протухшего мяса может быть не только сероватый цвет тушки, но и появление на ней желтоватых пятен. «Душок» этот мог возникнуть по нескольким причинам, например, от неправильной обработки и хранении птицы, от плохо удаленных перьев, и т.д. Какой бы ни была причина, возникает вопрос: « Что делать?».Вот и все, что нужно сделать, чтобы вернуть курице отличный вкус. Значит, уже была не очень свежая, когда купили. Можно помыть водой с добавлением уксуса! Уксус отбивает все запахи и дезинфицирует (это же кислота) . Чуть примариновывает мясо. Потом можно натереть смесью соли и приправ и запечь. Как избавить мясо от неприятного запаха. Жирные сорта мяса и курица с кожей особенно быстро приобретают неприятный запах, «задыхаются» в полиэтиленовом пакете.Что делать, если мясо в холодильнике протухло. научитесь выбрасывать испорченные продукты! сейчас все-таки не советское время когда курица считалась мечтой!)выбросите и купите свежую! а то что она тухлая — совершенно точно. или вы думаете тухлая когда уже зеленая от разложения?) Испорченная курица приобретает сероватый оттенок или же мясо может покрыться желтыми пятнами. Во время приготовления протухшей курицы ее цвет может остаться тусклым и не побелеть. В сыром или испорченном виде курица имеет на себе множество бактерий, которые, при попадании в организм человека, могут приводить к отравлению.Что делать при отравлении у детей? Первая помощь, лечение и профилактика. Причины отравления курицей и что делать в подобных ситуациях?При развитии токсикоинфекции, когда человек употребляет протухший продукт, наблюдается острое развитие симптомов отравления: температура тела резко повышается до 38-39 градусов, наблюдаются Как определить, что курица не испортилась.Как удалить неприятный запах курицы. 1. Если куриное мясо не испортилось, а просто заветрелось от долгого хранения, можно начинать процедуру его очистки. 6. Если вы уверены в том, что мясо не испорчено, натрите курицу солью и оставьте на пару часов. После этого соль смойте, а тушку приготовьте как обычно, добавив приправ и чеснока.Неприятный запах от тела — что делать? Совет 1: Как убрать запах у курицы. Бывает, что у курочки позже нахождения в холодильнике возникает малоприятный запах.Запах дымка спрячет неугодный запах у нее. 6. Если вы уверены в том, что мясо не испорчено, натрите курочку солью и оставьте на пару часов. Что делать, если курица испортилась? по цвету кожи, она будет синеватого цвета, что делать с курицей когда она испортилась? о ней уже позаботились когда она. Наврядли она протухла,скорей всего просто задохлась в пакете.курица 🙂 Есть тушка курицы! Хочу сделать ее в духовке (скорее всего запечь в пакете) с чем-то типа апельсинов, яблочек! Покупая курицу иногда можно и не учуять постороннего запаха, исходящего от тушки. А уж если курица, или куриные части, заморожены, то тут вообще нет никакой уверенности в качестве и свежести продукта. В магазинах мало-тухлятинку промывают в уксусе и делают куру-гриль, если чуть посильней тухлость, замариновывают со специями и продают как шашлык. | Поделиться: Re: Как спасти начинающую тухнуть курицу? Если, достав курицу из холодильника, вы почувствовали неприятный запах, это не всегда означает, что мясо испортилось.Однако прежде чем начинать соответствующие действия, стоит удостовериться в том, что курица не испортилась. Определяем свежеть курицы. Для того чтобы не допустить отравления, перед вымачиванием следует определить, а не испортилось ли наше мясо? Для начала внимательно посмотрите на цвет и структуру куриного мяса. Что делать, если курица испортилась? по цвету кожи, она будет синеватого цвета, что делать с курицей когда она испортилась? о ней уже позаботились когда она пропала, вымыли в хлоре, и воде, и подали на прилавки, так что лучше выкинуть ее, понятно что трата денег, но Бывает, что у курицы после нахождения в холодильнике появляется неприятный запах. Если она годная в пищу, просто заветрелась, потеряв свежесть, этот запах можно устранить. Цитата сообщения elfochka07 Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Что делать, если курица с душком? Покупая курицу иногда можно и не учуять постороннего запаха, исходящего от тушки. А уж если курица, или куриные части Симптомы отравления куриным мясом, что делать при этом, профилактика. если долго проварить-ничего не будет с вамидаже если она немного испорчена,но ведь и полезного в такой курице мало скорее всего!Делали 2 раза ИИ, Б не наступила. Планировали делать 3й После переноса — режим, самочувствие, выделения и т.д Всем привет! В современных условиях странно слышать подобный вопрос «Что делать, если мясо или курица подтухли?». В подобной ситуации нет другого варианта, как мусорное ведро.Иногда и в уксусе вымачивают, чтобы тухлый запах отбить. Покупая курицу, нужно уметь правильно ее выбирать, ведь от качества продукта зависит не только то, насколько вкусным получится блюдо (например, курица, приготовленная в аэрогриле), но и здоровье вас и ваших близких. Как то несколько раз попадалась плохая курица, но там запах какой то хлорки был. Тут не пойму как понять испорчен или нет, есть ещё способ?Это не вакуум по моему в таком она конечно протухла(. Несколько недель назад я купил свежую курицу и сразу же заморозил ее. Сегодня я взял его и положил в кипящую воду, чтобы начать делать суп.выбросьте его, запах указывает на то, что курица испортилась. Если, достав курицу из холодильника, вы почувствовали неприятный запах, это не всегда означает, что мясо испортилось. Иногда такой запах может появиться, если курица пролежала в полиэтиленовом пакете не в морозильной камере. Изменяем вид протухшей курицы. Опубликовал(а): Admin в: 07.04.2020 Оставить комментарий (0) Перейти к комментариям.Вряд ли вам придет в голову, что эта курица тухлая. Курица попахивает. Купила курицу позавчера свежую(бедра), лежала в холодильнике, сегодня руки дошли сделать.нормально, промойте хорошо и все. Я ее помыла, она почти не пахнет мытая. Вот сижу на нее в кастрюле и смотрю, что делать. «Душок» этот мог возникнуть по нескольким причинам, например, от неправильной обработки и хранении птицы, от плохо удаленных перьев, и т.д. Какой бы ни была причина, возникает вопрос: « Что делать?».Вот и все, что нужно сделать, чтобы вернуть курице отличный вкус. купила куриное филе не замороженое, пролежало оно у меня так в холодильнике 3 дня, завоняло оно, че с ним делать теперь? воняет не сильно но не приятно.завоняла значит протухла. так что ли? она же в холодильнике лежала ). Специфический запах лежалой курицы присущ даже свежему мясу. Чтобы курица запахла, достаточно оставить охлажденную тушку на несколько часов в полиэтиленовом пакете.

от себя добавлю — листок лаврушки и пару горошин душистого перца лишними не будут

Если вареное или сырое мясо не очень свежее, можно ли его просто проварить?

У меня есть сомнения в свежести мяса.

Есть вареное мясо (свинина), которому несколько дней, 1 день оно было без холодильника. По запаху не пойму хорошее или нет, но сомнения есть.

Можно ли его прокипятить и есть? Ничего не случится?

Есть сырое мясо (голени кур), которое лежало в холодильнике несколько дней, несколько штук варила. А 2 голени как-то непонятно пахли, я их варить не стала и выкидывать не стала, убрала в морозилку.

Их можно сварить и есть, ничего плохого не случится, если вдруг они все-таки подпортились?

Если Вас есть сомнения по поводу свежести сырого мяса хорошенько промойте его в крепком уксусном растворе, а если уже довольно сильно подпортилось пускай в этом растворе постоит пару часов неприятный запах уйдет полностью, и в принципе Вы даже не скажете что оно было с запахом.

Я бы такое мясо есть не стала. Раз есть малейшее сомнение, то в помойку. И не жалейте, потому что здоровье и нервы важнее. Зачем рисковать?!

У меня вареная картошка за день без холодильника тухнет. А тут мясо.

Курица тоже самое в помойку. Лично я мясо пролежавшее в холодильнике более суток уже готовить не стану. Разве можно держать в холодильнике. Что мешало сразу заморозить курицу?

Даже есои не траванетесь вы себя накрутите пополной из за сомнений. Оно этого не стоит.

как сказал один знакомы пищевой технолог, работающий в гастрономии гипермаркета — повторная термообработка еще никому не помешала.

от себя добавлю — листок лаврушки и пару горошин душистого перца лишними не будут

Куриные голени охлажденные были куплены в Магните, написано, что дней 7 им срок хранения упакованными. Дней 5 в холодильнике пролежали. Охлажденный продукт сразу в морозилку совать не хотелось. Сварила половину, остальное уже засунула в морозилку.

Почему не сварила сразу? Ненавижу мясо, собиралась с мыслями заставить себя и сварить наконец.

Зачем купила, если ненавижу? Ради витамина В12. Есть химические витамины В12, решила есть мясо, чтобы получить В12 из мяса.

Также было со свининой. Был куплен кусок 500 грамм в модифицированной среде. Срок хранения 15 суток, открытый через 24 часа испортился бы. Я сварила весь кусок через 10 дней. Ненавижу мясо, но раз купила- надо было варить. Разделила на 4 куска. 1,5 куска кое-как съела. На работе нет холодильника и эти пол-куска лежали в банке. Остальные 2 куска вареные убрала в холодильник дома сразу.

Эти пол-куска собиралась проварить еще раз, но передумала. Точно лучше выкинуть.

Автору спасибо, за старания и рецепт, но все же 5 копеек хочу вставить.

Вяленое мясо новый рецепт.

Показать панель управления

• Опубликовано: 8 ноя 2020
• В данном видео показан способ как в домашних условиях можно приготовить вяленое мясо.

Основные ингредиенты для кусочка мяса массой около 500 грамм:

1 Нитритная соль 1-2% от массы мяса;

2 3 чайные ложки пажитника;

3 2-3 гр смеси перцев молотой;

4 1 чайная ложка паприки;

5 1 щепотка сухого чеснока;

6 1 чайная ложка без горки молотого сушеного базилика.

Кухонные весы ali.pub/3bz9v

Маленькие весы для Нитритной соли ali.pub/ja239

Моя страничка на Facebook: facebook.com/profile.php?

Я в VK vk.com/hobbist16

Моя партнёрка join.air.io/hobbist

Экономим на покупках в AliExpress‎: epngo.bz/cashback_index/fb517

Наука и техника

Комментарии • 121

В принципе бастурма, без прессовки. Нормально.

в чем нновинка не понятно рукажопое приготовление наверно лайки хочьш заработать

Для справки. Ботулизм развивается в анаеробних условиях.

а в чем новость?

Можно ли использовать Гималайскую соль ?

Где вы умудряетесь найти нитритную соль.

Хотите нитрита — купите колбасы.

а не слишком соленое?

Руки тоже мыть нельзя?

Руки мыть обязательно — с мылом.

Спасибо за рецепт.

очень вкусная вялнное мясо домашних условий

У меня аллергия на нитритную соль. Как сделать без неё?

Ваши рецепты очень понравились. Буду делать.

Просто много обычной соли — и раз 12 часов ее менять. Через 2-3 дня отмочить и обтереть насухо бумажными полотенцами. И дать мясу обветриться. — далее в холодильник на пару дней или просто в проветриваемом помещении -но с температурой не более 16-18 градусов до полной готовности.

а если воду вскипятить, остудить и в такой воде вымачивать, так покати? заранее спасибо!

Так да, или в фильтрованной.

Нитритная соль. Внукам своим наверное расскажешь о красном мясе, бактериозе, циррозе. Мясо,соль и свежий воздух. Чудак

зачем вывешивать в проветриваемом помещении если оно наглухо замотано в бумагу?

Есть несколько вариантов как можно подсушить — один из вариантов в бумагу — но я последнее время просто оставляю в хорошо проветриваемом помещении.

У нас воду с под крана пьют,хорошая.

А у нас нельзя — хлорки много и всякой гадости тоже.

Как отмерить 2 грамма?

В описании к видео — я дал ссылки как на маленькие весы — ali.pub/ja239 Так и обычные кухонные — ali.pub/3bz9v

Задумал вялить свинину и посмотрел множество рецептов, но пожалуй остановлюсь на вашем,изменив в нем лишь время выдержки мяса в соли и соль я использую обычную,а сушить буду в бумаге. Спасибо за видео,все достаточно кратко и доходчиво ,нечего лишнего!

Нитритную соль, которая является безопасным веществом, часто путают с селитрой или чистым нитритом натрия. Ее разработали специально для домашнего применения, поэтому сделали такой, что получить передозировку нитритом натрия невозможно. Пересоленное блюдо никто не сможет съесть. Количество нитрита натрия в ней настолько мизерное (0,5-0,6%), что навредить себе никак не получится.

Чистый нитрит используется в мясном производстве из расчета 10г . на 100кг фарша при изготовлении колбасы. Сам лично делал. Придает красноту после копчения. Исходя из этого расчета в той щепотке нитритной соли, что в рецете, его почти ничего. Может проще не заморачиваться, а использовать обычную соль? К тому же в коментариях уже говорили, что бутулизм в данной ситуации неуместен. А нитрит и в самом деле сильнейший яд. А само видео, и первое и второе, очень понравилось. А на счет сроков вялки я думаю, что на любом этапе мясо имеет свой вкус, а на вкус и цвет . Каждый сам должен определить, главное, чтобы было хорошо просолено. Я иногда ем даже сырое с солью, разумеется свое домашнее.

У меня к вам вопрос . Скажите плз. можно ли взять свинину или говядину ?

Для вялки мяса можно использовать как свинину так и говядину. Выбор за Вами.

Юморист однако: «в воде (хлорированной из под крана) куча всякого-всякого непонятно чего», а на руках «проверенного» мясника конечно же стерильность медицинская, да и на прилавке тоже, судя по всему.

Так я же не претендую. Есть хорошая восточная пословица, правда не все её понимают, но надеюсь. : «песок не в пустыне, песок в голове бедуина». Главное, чтобы вас всё устраивало.

Прилавок из нержавейки, мясник очень чистоплотный, а вода из под крана вообще ужас.

Где взять Нитритную соль и пажитник !?

Я покупаю через интернет — гуглю по своему региону.

Автору спасибо, за старания и рецепт, но все же 5 копеек хочу вставить.

Вяленное мясо — это мясо выдержанноое при температуре +12-+14 градусов и влажности воздуха 75-83. Срок минимум 20 дней. Если автор попробует сделать действительно вяленное мясо, то думаю в своем видео, он не сможет умолчать тот факт, что мясо получится намного ароматнее, без привкуса подсохшей соленой коровы (по середине) и пряностей покраям, а будет иметь действительно полный аромат и вкус, рядом с которым продукт на видео и рядом не лежит!

У Вас молодой человек мясо скорее — странно-сушеное. Если самокритика Вам не чужда, задумайтесь над тем что Вы делаете и какой продукт желаете получить.

То что Вы сделали это что-то типа — недо-полендвица, недо-брезаола, недо-баструма.

Не стоит считать этот комментарий негативным. Я начинал делать так же само как и Вы, но посмотрев видео Емколбаскина, Руслана Ивасенко и других менее известных авторов, решил попробовать более длительный и правильный рецепт и так сказать понял разницу.

«задумайтесь над тем что Вы делаете и какой продукт желаете получить. «

— а если он хотел получить тот продукт, который он в итоге получил? Такое Вам в голову не приходило? Выходит, что проблема этого продукта в том, что ВЫ не можете его впихнуть в известную Вам классификацию, то-есть это ВАША проблема:)

Белое мясо поглощает влагу, становится более чувствительным и приятным. И есть много вариантов приготовления таких блюд. Чтобы тушить грудь по-разному и с чем угодно, а здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты. Мама тушеная — .. Общие принципы приготовления

Если сырое мясо курицы начало тухнуть можно ли его спасти прокипятив

Put -. Один из лучших способов сделать сочность и гладкость куриной грудки

Белое мясо поглощает влагу, становится более чувствительным и приятным. И есть много вариантов приготовления таких блюд. Чтобы тушить грудь по-разному и с чем угодно, а здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты. Мама тушеная — .. Общие принципы приготовления

Грудь готовится очень быстро, обычно достаточно полчаса, чтобы получить мягкое и нежное белое мясо.

Важно помнить, что чем дольше вы тушите грудь, тем больше она станет более сухой и твердой. Также важна свежесть продукта, и если он был заморожен.

Грудь морозильника будет намного более сухой и твердой, чем рефрижератор. И если в любом случае необходимо приготовить, желательно увеличить маринованное мясо в жировых продуктах :. сметану, майонез, крем.

Вы также можете отталкивать волокна молотком, чтобы они стали более плавными.

Общие принципы выключения сундука:

1. Разрежьте мясо на кусочки. Чтобы сделать его более нежным и поглотить соки, разрез должен проходить через волокна. Независимо от размера кусков.

2. Мы отправляем его на кастрюлю. Вы можете приготовить жаркое на 2-3 минуты, чтобы сделать блюдо более ароматным. Масло должно быть очень горячим к белку мяса, находящемуся в контакте с горячим жиром, схваченным и немедленно помогающим сохранить все соки внутри.

3. Заполните жидкость. Самый простой способ — использовать воду, но результат не будет впечатлять. Лучше сделать немного соуса, использовать соки, овощи, молочные продукты. Количество жидкости зависит от того, нужен ли вам соус или нет.

4. Добавляют специи Как вы знаете, цыпленок очень любит их и хорошо сочетает.

5. Сковороду покрывают, блюдо готовится в небольшом огне. Время зависит от размера кусочков, и если перед приготовлением на гриле

приготовленная грудь подходит для большинства видов гарниров, а также овощи, приготовленные на пару, запеченные

Рецепт свежий 1: сундук .. тушеная с кремовым сыром

Крем — идеальное дополнение для белого мяса. Этот рецепт для тушеной груди имеет два варианта. Вы можете приготовить блюдо в кастрюле и расплавить сыр под крышкой. И после главного повара все сыры мечты и готовят в духовке, пока они не станут золотыми.

1. Сундук промывают холодной водой, разрезают на пластины через волокна. Каждый бит слегка ударяется молотком с обеих сторон.

2. Лук очищается и измельчается полуоболочками.

3. Утиный лук нарезал нижний поднос, который был нанесен поверх кусочков груди.

4. Разрежьте чеснок, смешайте его со сливками, солью, перцем, вы можете добавить его на вкуси другие специи Отлично подходит для этого блюда — паприка.

5. Наполните сливочный соус содержимым сковороды, накройте крышкой и варите 20 минут.

6. Сыр сильно протер.

7. Теперь вы можете покрыть сыр в кастрюле и накрыть его еще на 2-3 минуты. Или удалите кастрюлю с жары, накройте весь сыр и поставьте в разогретую духовку на 200 градусов в течение 10 минут.

8. Подавайте сливочную грудь со всеми обрезками: рис, картофель, гречневая каша, свежие овощи.

Рецепт 2 :. грудь, приготовленная с капустой

Это вкусное молочко для выбора с белой капустой в томатно-сливочном соусе. Количество продуктов приблизительное, может измениться по своему вкусу. Повар варится в лучшем котле, но вы можете использовать глубокую сковородку, utyatnitsu

• 700-800 г капусты;

• 50 граммов томатной пасты;

• белый перец, соль

1. Налейте немного масла в котел, поместите его на плитку.

2. Цыпленка тщательно промывают, разрезают на кубики и отправляют в котел, обжаривают 2-3 минуты при высокой температуре.

3. Нарежьте лук наугад, вылейте в грудь. Морковь с тремя соломинки или нарезанная, также отправляются в чайник, все обжаренные вместе.

4. Встряхните капусту и отправьте ее остальным продуктам. Если посуда должна тушить мелкую, капусту можно пюре в чашке, чтобы она была уменьшена в объеме и затем погружена в котел.

5. Мы делаем томатную пасту с половиной стакана воды, добавляем сметану, перец, смешиваем и наливаем на сундук с капустой. Все смешанное, соль.

6. Накройте котел крышкой и тушите блюдо над небольшим огнем. Сосредоточьтесь на своем вкусе, кто-то любит мягкую капусту, а некоторые любят ее немного хрустевать. Рецепт 3: грудь, приготовленная с майонезным соусом Табаско

Табаско — горячий соус, который идеально подходит для блюда. мяса и птицы. тусклый сундук, который придаст насыщенный вкус и майонез, добавит недостаток белого мяса.

• 4 ложки майонеза;

• 1 чайная ложка соуса Табаско;

• соль, масло, немного зеленый

1. Филе разрезают на маленькие кубики толщиной приблизительно 1 см.

2. Мы кладем масло в кастрюлю, нагреваем ее и опускаем курицу. Обжаривайте повсюду, смешайте несколько раз.

3. Смешайте майонез и Табаско, которым это лучше, можно добавить больше соуса. Добавьте нарезанный чеснок, 100 мл воды.

4. Залейте соус в жареную грудь, варите 15 минут под крышкой.

5. Готовое блюдо, посыпанное свежими травами, подается отдельно или с гарнирами.

Рецепт 4: тушеная грудь с зеленой фасолью и овощами

Легкий, но удовлетворяющий блюдце с грудью и тушеными овощами. Идеально подходит для ежедневного меню и диетических блюд. Вы можете готовить как на тарелке, так и в мультикарке во время вымирания.

• 500 граммов груди;

1. При приготовлении овощей, все мыть и чистить, зеленые бобы устраняют наконечники с обеих сторон. Если стручки слишком длинны, вы можете нарезать несколько частей. Мы разрезаем продукцию любым обычным способом.

2. Отрежьте грудь маленькими кусочками, отправьте ее, чтобы жарить в глубокой сковороде.

3. Как только кусочки белого цвета со всех сторон, добавьте лук, варите 2 минуты и вылейте морковь. Обжарить вместе еще 2 минуты.

4. Добавьте перец, фасоль, помидоры, нарезанные ломтиками. Если вам это не нравится, когда томатные шкуры находятся на тарелке, их можно удалить заранее. Или просто протрите помидоры на терке, оставив кожу.

5. Смешать овощи с грудкой, солью, перцем, крышкой и тушить в течение 20 минут.

6. Если вы собираетесь готовить диетическую еду, пропустите шаги обжарки, добавьте все продукты вместе, добавьте немного воды и повар 35 минут.

Рецепт 5: Тушеная грудь с грибами

Курица и грибы — комбинация, которая уже возможна. классический. Приготовьте тушеную грудь в сметанном соусе, который получается довольно. , Лучше использовать сметану не очень жирную при 15%

• 500 граммов груди;

• 2 столовые ложки муки;

1. Отрежьте грудь брусочками, солью, перцем и панируемом в муке. Обжарьте в масле в кастрюле. Благодаря панировке, кора появляется очень быстро, буквально в течение 2 минут. Мы удаляем курицу из масла в миску.

2. Грибы, разрезанные произвольными кусками, не очень маленькие. Обжарить в том же масле, в котором была приготовлена ​​грудь.

3. Лук разрезают пополам, мы отправляем их на сковородку, обжариваем, пока они не станут золотисто-коричневыми.

4. Вернемся к кастрюле с куриной грудкой.

5. В сметану добавьте соль, смесь перца и заполните жареные ингредиенты.

6. Накройте, тушите в течение 15 минут. Затем густо набрызгайте травами.

Рецепт 6 :. Тушеная грудь в вине

блюдо не только мягкое, но и очень вкусное. Вы можете использовать красное вино или белое для тусклого сундука. Выбор зависит от вкуса и цвета блюда. Этот рецепт вкусный, который получается не только куриной грудкой, но и индейкой.

• 600 граммов груди;

• соль, лавровый лист;

• овощи для презентации.

1. Луковик нарезать кубиками, обжарить в кастрюле в масле до слегка грубой.

2. Грудь разрезается на кубики, около 2-2, отправляется на лук и слегка обжаривается.

3. Залейте вино, добавьте лавровый лист, соль. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут на медленном огне. За это время вино почти полностью поглощается курицей, делая кусочки необычайно сочными и гладкими.

4. Готовое блюдо посыпают измельченными овощами.

Рецепт 7: Резкое тушеное мясо в помидорах

Яркое и богатое блюдо тушеной грудки для любителей высоких. Готовят быстро, потребляют быстрее

• 1 крупная морковь;

• Корейские ложные специи;

1. Налейте масло в кастрюлю и поместите ее на печь.

2. Морковь очищают и разрезают на мелкие кусочки. Маленькая солома груди.

3. Обжарить морковь в течение нескольких минут в масле, разложить грудь и варить вместе.

4. Помидоры разрезают пополам и протирают, чтобы удалить кожу.

5. Посыпать жареные овощи корейскими пряностями, солью и перцем по вкусу, вылить помидоры и тушить под крышкой не более 20 минут.

Рецепт 8: Тушеная грудь «Пряная» в кисло-сладком соусе

Это блюдо имеет не только необычный аромат, но и очень красивый цвет. Это будет истинное украшение легкого гарнира из отварного картофеля, риса, макаронных изделий

• 800 граммов груди;

•. 70 г оливкового масла

• 100 мл яблочного сока;

• 70 мл соевого соуса;

• 2 столовые ложки томатного соуса, лучший кебаб;

1. Куриное филе разрезается на мелкие кусочки, обжаривают в горячем масле на нескольких приёмах. Необходимо, чтобы куски не прилипали и оставались жареными с нескольких сторон.

2. Для соуса мы делаем кетчуп с водой, добавляем сахар, соль, яблочный сок, нарезанный чеснок. Смешайте все до полного растворения сахара.

3. Поместите весь цыпленок обратно в кастрюлю, подавайте приготовленный соус, дайте ему варить, удалите тепло и варите 15 минут. Тарелка не должна кипеть интенсивно.

4. Готовое куриное тушеное мясо можно посыпать зеленью.

Рецепт 9 :. приготовленная грудь с орехами и сливами.

Еще один вкусный рецепт для рагу для груди, для чего нужны орехи и чернослив.

• 100 граммов чернослива; орехи;

1 .. Луковик разрезан полукольцами, обжарьте в масле.

2. Мы разрезаем грудь произвольными срезами, мы отправляем их на лук.Обжарить 2-3 минуты.

3. В этот момент мы разрезаем чернослив соломой, мы нарезаем орехи, но не очень мелко. Необходимо, чтобы они сидели на тарелке.

4. Мы кладем сливы в кастрюлю с орехами, добавляем крем, соль и перец по вкусу, накрываем и варим под крышкой в ​​течение примерно 15 минут. По желанию, мы добавляем зелень.

Тушеная грудь: советы и полезные советы

• Вы хотите выключить грудь диеты? Просто поместите кусочки в горшок, приправьте специями, добавьте немного воды и положите в духовку. Вы также можете поместить любой овощ. Кастрюли становятся намного вкуснее, чем приготовленные на плите, даже без добавления жира.

• Если молодь была заморожена перед приготовлением, ее нужно кормить влажной. Самый простой способ сделать это — рассол. Растворите 1,5 столовые ложки соли в литре воды, добавьте специи и окуните грудь. Мы ложимся спать не менее 3 часов, но вы можете убирать его в ночное время в холодильнике. мясо удаляют, затем ткань обсушивают и готовят по рецепту.

• лимонная цедра -. Отличное дополнение к блюдам из белого мяса, которые не обладают выраженным вкусом и вкусом. Достаточно протирать небольшое количество кожуры и добавить, чтобы погасить соевый соус

. Продукт, который смягчает тонкие волокна белого мяса. Он может быть добавлен к любым соусам и начинкам, это блюдо будет только лучше. Но вы должны помнить, что соевый соус довольно соленый, поэтому добавьте его, и его следует исключить, и исключить соль из рецепта.

A Из куриной грудки вы можете приготовить очень вкусное и уникальное блюдо. — Курица Терияки. Как правило, эта часть курицы сухая, но благодаря специальному способу приготовления с соевым соусом мясо очень сочное и нежное. Вы можете служить такой курицей с рисом или другим гарниром. Терияки — очень популярное японское блюдо, поэтому, если вы хотите удивить своих гостей экзотикой, вы можете приготовить его. Рецепт можно найти здесь.

куриные грудки, нарезанные на порции, маринованные — специи, соль

Через 2 часа готовых кусков рулон в семенах кунжута и жарить в горячей кастрюле с растительным маслом пока они не станут золотисто-коричневыми.

Я готовлю куриную грудку, разрезаю на кусочки и осторожно поджарьте длинные соли в масле. Красный шар идет с луковыми кольцами и половиной морковь, обжарить слегка. Соединяясь с мясом и вылейте сметану и время от времени варите 20 минут на медленном огнеперемешивания. Подходит для любого гарнира.

Очень просто и быстро приготовить блюдо из куриной грудки, кроме того, очень вкусно) :.

разрезать всю грудь маленькими кубиками, на всей груди (из двух половинок), возьмите большой луч, который также мелко нарезается. Добавить есть ложка майонеза, специй и соли по вкусу, 1-2 яйца, небольшая мука (в глазу, чтобы обеспечить жидкую массу). Все тщательно перемешайте и обжарьте, как блины, нанесите ложку на сковородку.

Я выступаю за простые рецепты. Мне не нравится тратить время, но, как и все остальные, я люблю вкусно поесть. И хотя каждый из нас найдет более дюжины рецептов и проверенных блюд, иногда каждый хочет попробовать что-то новое. Тогда человек работает, дарит ему новые вещи! Недавно в сети я нашел пару рецептов, как того же автора. Я приготовил куриные грудки для этих рецептов, это просто чудо! Я прилагаю видео рецепты.

Второй рецепт готовят без проросших зерен пшеницы (ну, у меня нет этой экзотики в доме!), Но куриная грудка на китайском языке была просто красивой.

Каждая куриная грудка должна быть разрезана на 4 части. Очистите лук, нарежьте на 4 части. Кроме того, мариновать в соевом соусе.

Наденьте гриль барбекю и обжаривайте угли.

На тарелке лучше приспособиться к свежим овощам (помидоры, огурцы с перцем) и листовой салат.

Рецепты, чтобы приготовить куриные грудки:

1 маринованная грудь: тертый лук, лимонный сок, соль черного перца (не менее одного часа)

Обожариваем на среднем огне с обеих сторон в течение примерно 7 минут. Дай мне охладить мясо. Мы кладем грудь в алюминиевую фольгу. После охлаждения грудь посылает их на холодильник.Подават рефрижераторный стол.

мариновать 2 груди (см. Выше). Нарезать ломтиками. Чтобы жевать яйцо, затем обжарить в двух трясках с двух сторон до золотистого тона. Подавать с гарниром пюре из картовольного.

3 тушеная с грибами и белым вином, с добавлением грибов, тертого лука и чеснока, моркови, соли и черного перца.

4 Sauté Tourte лук морковь добавить мелко нарезанные кусочки груди, обжарить, залить кипящей водой, добавить «карикот», тушить до готовности. Обезьяна в соусе добавляют рис, готовят немедленно и украшают. Просто добавьте соль, корицу, черный перец.

Вначале куриная грудка должна натирать грузинскую аджику более ароматизированным досолитом, но имейте в виду, что аджика слишком соленая. В холодильнике по всей груди мой пропитанный ваучер по-разному, но лучше ночью, если у вас есть время. В принципе, аромат по-прежнему будет отсутствовать час.

Обратите внимание, что куски предварительно разрезаются на нужную форму.

Поклонники более проникающего аромата, можно сжать чеснок.

Обычнопродолжить жарить отрезанные части в частях подсолнечного или оливкового в кастрюле, предварительно нагретую под сильным угнетением к груди не была сухой и выглядела аппетитно курица приготовления сверху нагар.

Поверьте, это очень вкусно!

1 груди курицы; сыр; соль — по вкусу; 1 яйцо для хлеба: смесь сахара и сахара — 4: 1, мука; красный перец — по вкусу.

Грудь груди, помещая их в plnku или kulk. Приправьте солью, посыпьте травами, которые популярны. Оберните сыр в грудь.

Из яйца, муки и перца, чтобы приготовить тесто, возьмитесь за свою мать, бросьте в смесь Сукарно-сахара.

Фрай всюду. Налейте воду и тушите в течение 15 минут под крышкой. Там вы можете положить ломтики томатов без шкурок и овощей. Они поглощают сладость и остроту, в то время как сами они придают вкусам и запахам.

Белая плоть насыщена влажностью, она становится нежной и приятной на вкус. И есть много вариантов приготовления таких блюд.

Чтобы тушить грудь различными способами и с чем угодно, а здесь собраны самые интересные и вкусные рецепты.

Грудки кормятся очень быстро, обычно полчаса, чтобы получить нежное и нежное белое мясо.

Важно помнить, что чем дольше вы изгоняете грудь, тем глубже и сложнее она становится. Свежесть продукта и его заморозка также имеют большое значение.

Морозильная грудь будет намного более сухой и твердой, чем охлажденные. И если вам все еще нужно готовить, рекомендуется проверить правильность маринования мяса в жирных продуктах: сметану, майонез, сливки.

Вы также можете поразить волокна молотком, чтобы сделать их более чувствительными.

Общие принципы выключения сундука:

1. Мы разрезаем мясо на куски. Чтобы сделать его более нежным и поглотить соки, разрез должен проходить через волокна. Независимо от размера кусков.

2. Мы отправляем его на кастрюлю. Вы можете приготовить жаркое на 2-3 минуты, чтобы сделать блюдо более ароматным. Масло должно быть горячим к белку мяса в контакте с горячим жиром и сразу же схватить, чтобы сохранить все соки внутри.

3. Заполнитежидкость. Самый простой способ — использовать воду, но результат не будет впечатлять. Лучше сделать немного соуса, использовать соки, овощи, молочные продукты. Количество жидкости зависит от того, нужен ли вам соус или нет.

4. Приправы добавляются. Как вы знаете, цыпленок очень их любит и хорошо сочетает.

5. Сковороду покрывают, блюдо готовится в небольшом огне. Время зависит от размера кусков и было ли предварительное обжаривание.

Тушеная грудь подходит для большинства видов гарниров, в сочетании с любыми овощами, свежими, тушеными и печеными.

Крем — идеальное дополнение для белого мяса. Этот рецепт для тушеной груди имеет два варианта. Вы можете приготовить блюдо в кастрюле и расплавить сыр под крышкой. И после основной кухни вы можете покрыть все сыром и испечь в духовке до образования красноватой корочки.

1. Сундук промывают холодной водой, разрезают на пластины через волокна. Каждый бит слегка ударяется молотком с обеих сторон.

2. Лук очищается и измельчается полуоболочками.

3. Мы заснули на дне кастрюли с луковым разрезом, мы положили куски избитого сундука сверху.

4. Разрежьте чеснок, смешайте со сливками, солью, перцем, по вкусу, вы можете добавить другие специи. Идеально подходит для этого блюда — паприка.

5. Наполните сливочный соус содержимым сковороды, накройте крышкой и варите 20 минут.

6. Сыр сильно втирается.

7. Теперь вы можете покрыть сыр на сковороде и накрыть его еще 2-3 минуты. В качестве альтернативы, выньте кастрюлю из жары, накройте все сыром и поместите в предварительно разогретую духовку на 200 минут в течение 10 минут.

8. Мы подаем крем для груди с гарнирами: рис, картофель, гречневую кашу, свежие овощи.

Очень вкусная версия кастрюли, тушенной с белой капустой в томатном соусе и сметане. Количество продуктов приблизительное, может измениться по своему вкусу. Лучше тушить в котле, но вы можете использовать глубокую кастрюлю, без проблем.

• 700-800 г капусты;

• лампочка и морковь.

• 50 г томатной пасты;

• половина стакана воды;

• щепотка перца, соль.

1. Налейте немного масла в котел, поместите его на плитку.

2. Вымойте курицу осторожно, нарежьте кубиками и отправьте в котел, жарьте 2-3 минуты в большом огне.

3. Измельчите лук наугад, вылейте в грудь. Морковь три соломы или нарезанные, также отправленные в чайник, все обжаренные вместе.

4. Шелковая капуста иМы отправляем другие продукты. Если кастрюля малая, то капуста может быть раздавлена ​​в чашке, так что она сжимается по объему и затем отправляется в котел.

5. Мы делаем томатную пасту с половиной стакана воды, добавляем сметану, перец, смешиваем и наливаем на сундук с капустой. Все смешанное, соль.

6. Накройте котел крышкой и тушите блюдо над небольшим огнем. Мы сосредотачиваемся на вашем вкусе, кто-то любит мягкую капусту, но кому-то это нравится.

Табаско — это пряный соус, который идеально подходит для мясных и птичьих блюд. Это придаст сильному вкусу тушеной груди, а майонез добавит жиры, которые отсутствуют для белого мяса.

• 4 столовых ложки майонеза;

• 1 чайная ложка соуса Табаско;

• соль, масло, немного овощей.

1. Филе разрезают на маленькие кубики толщиной около 1 см.

2. Мы кладем масло в кастрюлю, нагреваем ее и опускаем курицу. Обжаривайте повсюду, смешайте несколько раз.

3. Смешайте майонез и Табаско, которым это лучше, можно добавить больше соуса. Добавьте нарезанный чеснок, 100 мл воды.

4. Залейте соус в жареную грудь, варите 15 минут под крышкой.

5. Готовое блюдо, посыпанное свежими травами, подается отдельно или с гарнирами.

Легкий, но удовлетворяющий блюдце с грудью и тушеными овощами. Идеально подходит для ежедневного меню и диетических блюд. Вы можете готовить как на плите, так и в мультиваке в режиме охлаждения.

• 500 граммов груди;

1. При приготовлении овощей, все мыть и очищать, зеленые бобы устраняют кончики с обеих сторон. Если стручки слишком длинны, вы можете нарезать несколько частей. Мы разрезаем изделия любым обычным способом.

2. Мы разрезаем грудь маленькими кусочками, мы отправляем ее на жаркое в глубокую сковородку.

3. Как только кусочки белого цвета со всех сторон, добавьте лук, варите 2 минуты и вылейте морковь. Обжарить вместе еще 2 минуты.

4. Добавьте перец, бобы, нарезанные помидоры. Если вам это не нравится, когда томатные шкуры находятся на тарелке, их можно удалить заранее. Или просто протрите помидоры на терке, оставив кожу.

5. Смешайте овощи с грудью, солью, перцем, крышкой и варите 20 минут.

6. Если вы планируете приготовить блюдо для диетического питания, пропустите обжиг, добавьте всю пищу, добавьте немного воды и повар в течение 35 минут.

Цыпленок и грибы — это комбинация, которую можно назвать классикой. Подготовка ктусклый сундук в сметанном соусе, который вы получаете вполне. Лучше использовать сметану не очень жирную при 15%.

• 500 граммов груди;

• 2 столовые ложки муки;

1. Отрежьте грудку брусочками, солью, перцем и панируем в муке. Обжарьте в масле в кастрюле. Благодаря панировке, кора появляется очень быстро, буквально в течение 2 минут. Мы удаляем курицу из масла в миску.

2. Грибы, разрезанные произвольными кусками, не очень маленькие. Обжарить в том же масле, в котором была приготовлена ​​грудь.

3. Лук разрезают пополам, мы отправляем их на сковородку, обжариваем, пока они не станут золотисто-коричневыми.

4. Вернемся к кастрюле с куриной грудкой.

5. В сметане добавьте соль, смесь перца и заполните жареные ингредиенты.

6. Накройте, тушите в течение 15 минут. Затем посыпьте его зелеными листьями.

блюдо не только нежное, но и необычно ароматное. Вы можете использовать красное вино или белое для тусклого сундука. Выбор зависит от вкуса и цвета блюда. Согласно этому рецепту, не только вкусная куриная грудка, но и индейка.

• 600 граммов груди;

• соль, лавровый лист

• зеленый для архивирования.

1. Луковик нарезать кубиками, обжарить в кастрюле в масле до легкой грубости.

2. Грудь, разрезанная на кубики, приблизительно 2 × 2, отправляет на лук и жарит слегка.

3. Залейте вино, добавьте лавровый лист, соль. Накройте крышкой и тушите 15-20 минут на медленном огне. За это время вино будет полностью поглощено цыпленком, сделав кусочки необычайно сочными и гладкими.

4. Готовое блюдо, посыпанное расколотыми травами.

Яркое и богатое блюдо из тушеной грудки для любителей высоких. Быстро подготовленная, вы едите еще быстрее.

• 1 большая морковь;

• ложка корейских специй;

1. Налейте масло в кастрюлю и положите ее на печь.

2. Морковь очищают и разрезают на мелкие кусочки. Маленькая солома груди.

3. Обжарить морковь на пару минут в масле, разложить грудь и варить вместе.

4. Помидоры разрезают пополам и протирают, чтобы удалить кожу.

5. Посыпать обжаренные овощи корейскими пряностями, солью и перцем по вкусу, залить томатами и тушить под крышкой не более 20 минут.

Это блюдо не только имеет необычный аромат, но и очень красивый цвет. Это будет истинное украшение для светагарниры отварного картофеля, риса, макарон.

• 70 г оливкового масла.

• 100 мл яблочного сока;

• 70 мл соевого соуса;

• 2 столовые ложки кетчупа, лучше шашлыка

1. Куриное филе разрезается на мелкие кусочки, обжаривают в горячем масле в несколько приемов. Необходимо, чтобы куски не прилипали и оставались жареными с нескольких сторон.

2. Для соуса мы делаем кетчуп с водой, добавляем сахар, соль, яблочный сок, нарезанный чеснок. Смешайте все хорошо, пока сахар не растворится полностью.

3. Поместите весь цыпленок обратно в кастрюлю, подавайте готовый соус, дайте ему варить, удалите жару и варите 15 минут. Тарелка не должна кипеть интенсивно.

4. Готовую тушенную курицу можно посыпать любым овощем.

Еще один вкусный рецепт тупых сундуков, для которых вам понадобятся орехи и чернослив.

• 700 граммов филе;

• 100 граммов чернослива;

1. Луковичка разрезает половину колец, жарится в масле.

2. Мы разрезаем грудь произвольными срезами, мы отправляем их луку. Обжарить 2-3 минуты.

3. В этот момент мы разрезаем чернослив соломой, мы нарезаем орехи, но не очень мелко. Необходимо, чтобы они сидели на тарелке.

4. Мы кладем сливы в кастрюлю с орехами, добавляем крем, соль и перец по вкусу, накрываем и варим под крышкой в ​​течение примерно 15 минут. По просьбе добавления зелени.

• Вы хотите отключить грудь диеты? Просто поместите кусочки в горшок, приправьте специями, добавьте немного воды и положите в духовку. Вы также можете поместить любой овощ. Блюда в горшках гораздо вкуснее, чем те, что приготовлены на плите, даже без добавления жиров.

• Если грудка замерзла, то перед ее приготовлением она должна быть насыщена влажностью. Самый простой способ сделать это — рассол. Растворите 1,5 столовые ложки соли в литре воды, добавьте специи и окуните грудь. Мы ложимся спать не менее 3 часов, но вы можете убирать его в ночное время в холодильнике. Затем мясо удаляют, сушат салфеткой и готовят согласно рецепту.

• Лимонная цедра является отличной добавкой для блюд из белого мяса, которая не обладает ярко выраженным вкусом и ароматом. Достаточно протирать небольшое количество кожуры и добавлять при тушении.

• Соевый соус — это продукт, который деликатно смягчает белые мясные волокна. Он может быть добавлен к любым соусам и начинкам, это блюдо будет только лучше. Но мы должны помнить, что соевый соус достаточно солен, поэтому его следует добавитьдозировать и исключить соль из рецепта.

Куриная грудка: нежное и диетическое мясо, которое готовится очень быстро. Есть много интересных рецептов, которые помогают диверсифицировать диету семьи и попробовать русские, европейские, пан-азиатские варианты приготовления частей домашней птицы. Затем он расскажет вам рецепты куриной грудки в кастрюле, подумайте о секретах и ​​небольших тонкостях, которые владелец не будет отрицать.

Куриная грудка в сливочном соусе в кастрюле

Куриная грудка в сметанном соусе — настоящая удочка для домохозяек занят, когда не хватает времени для наслаждений, и все члены семьи ждут горячего обеда. Преимущества блюда при низкой стоимости и простоте ингредиентов, которые, с большой вероятностью, обнаруживаются в каждом холодильнике.

• Куриное филе — 500-800 г
• сметану — 250 г;
• пара столовых ложек муки
• лук: 1 шт;
• растительное масло для обжарки — 50 мл соль, перец по вкусу;
• любая специя (вы можете иметь травы Прованса или карри): щепотка.

1. Куриное филе нарезать кубиками или большими полосками, как вам угодно. Обжарьте горячее растительное масло быстро, добавьте лук и быстро обжаривайте.
2. Как только куриные соки и отбеливают, это признак того, что настало время добавить соус. Налейте стакан сметаны, посыпьте мукой (это наш соус станет приятной текстурой, слегка жирной), нагреть все, дать соус загустереть, а затем выключить печь.

Весь процесс занимает чуть более 10 минут. Горячий соус поступает из груди до готовности, он становится мягким и «сливочным». Просто посыпьте ваши любимые специи и подавайте.

Дать соус кипятить так невозможно, иначе кислый «сверток».

Красота универсальности блюд. европейский аромат? Сезон с оливковыми травами или итальянский орегано Хотите поесть блюда с небольшим пан-азиатским акцентом? Добавьте щепотку карри (просто не переусердствуйте, потому что соль очень яркая). Украшение может выбрать любой : от спагетти до обычного отварного картофеля, и насколько вкусна эта грудь скартофельное пюре! Посыпать травами, вырезать кусок хлеба и есть, смакуя каждый укус.

Рецепт приготовления теста

в смеси в форме очень похож на филе ваших любимых детских самородков. Многие мамы делают это: они жарят куриное филе в массе, они дают картошку, и, как показывает практика, дети верят, охотно, без пробелов. Кроме того, куриная грудка, которая является «сухой» по своей природе, очень сочная по массе.

• 1 крупная куриная грудка
• Яйцо
• мука;
• 100 мл кефира или ряженка; соль, перец по вкусу;
• обжаривание масла

1. Филе вырезается из кости, разрезается на куски размером с спичечную коробку. Курица станет еще более сочной, если она будет разделена на молоко.
2. Подготовьте бордовый. Для этого смешайте молоко, яйцо, муку, соль и перец. Тесто должно иметь ту же плотность, что и сметана, гладкая, без кусков.
3. Нагрейте растительное масло в сковороде.
4. И теперь быстро окуните кусочки груди в смесь и бросьте их в масло. Обжарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
5. Готовые изделия помещают на бумажное полотенце и поглощают лишний жир.

Мы едим горячие закуски, окунаем в барбекю, томатный соус или сметану с травами и чесноком.

нежная куриная грудка с сыром в кастрюле

не секрет, что мужчины — большие поклонники мяса на французском языке, который отличается наличие сырных шляп Но всегда легко приготовить легкий вариант, где нет майонеза, но есть диетика мяса и сыра.

Для этого блюда нам нужен кусочек курицы, растительного масла и любого твердого сыра.

в жареной сковороде с двумя сторонами в течение нескольких минут (с соком и оставайтесь сочным), посыпьте тертым сыром, выключите печь, чтобы растопить сыр. Отбивная готова! Подавать с овощами, картофелем или макаронами.

Сыр для рецепта может взять любой. Сорта сыра Дорблу

И для всех любителей экспериментов предлагается другой вариант куриного грудного сыра — очень пряная версия. Чтобы сделать это, разрежьте грудь на две части и заполните ее треугольник расплавленного сыра. «Сшейте» стейк с зубочисткой, обжарьте в кастрюле до готовности (около 10-12 минут) и подавайте ее на стол. Сыр внутри расплавится и питает мясо соками. Это блюдо на удивление оригинально и оченьвкусно.

Кремовый соус

Куриная грудка в сливочном соусе (и других частях тела птицы или кролика) называется fricassee. Fricasse был изобретен французами, известный своей любовью к мясу в разных видах соуса. Фактически, это тушеное мясо куриных кусочков, которое гаснет в жирном сливочном соусе, насыщается их соками и становится чудесно гладким.

грибы, мелко нарезанный соус, украшают блюдо, но дети делают его нежелательным.

При желании в соус можно добавить немного горчицы, яичные желтки — это будет потрясающий, даже благородный, ресторанный аромат, редкий и необычный

.
• 2 зубчика чеснока;
• стакан сливок более жирный
• Провансальские травы.
• Жаркое масло для обжаривания — 50 мл

Чтобы начать с куриных полосок, обжаренных в растительном масле, добавьте чеснок, налейте сливки и варите на медленном огне до нежного мяса. Крем загустеет через несколько минут, и за это время у птицы будет время, чтобы впитать сливочные соки. Мы приправляем его провансальскими травами и подаем с лапшой лапши Тальятелле — широкими гнездами лапши. Последний штрих -. Тертый пармезан

Филе фри в майонезном соусе

Когда это не в креме или сметане, приходите к россиям, помогите любимому соусу — майонезу , Многие критикуют его за сомнительную композицию и высокую теплотворную способность . И все же трудно найти кого-то, желающего отказаться от куска стейка, маринованного в майонезе с чесноком.

Для получения необходимого рецепта: 500 г куриного филе, майонеза, чеснока, растительного масла, черного перца.

.
1. Мы произвольно ударяем кусочки сундука. Вы не можете сделать их слишком тонкими, куски могут быть разных размеров.
2. Теперь добавьте немного соли к ним, сжимая чеснок (или ваши три на небольшой терке), щедро покрытый майонезным соусом и обжаривая с обеих сторон в растительном масле.
3. Подготовьте 10 минут, но птица, пропитанная повязка, буквально тает во рту.

Подавать с печеным картофелем, маслом и свежим огурцом — настоящая пища будет

В хорошем состоянии мясо должно быть мариноваться в течение 30-60 минут и легко готовится таким способом в двух! три дня. Куриное мясо спокойно лежит в холодильнике и только улучшает, маринование его в майонезе с чесноком. Это очень удобно. Легко готовить мясо заранее, а затем быстро переваривать на обед (или утром, чтобы пообедать на работу).

панированная жареная отбивная

Куриный шницель, так как они называют его курицейРазрежьте хлебные крошки, заявите право называться блюдом в ресторане. Это восхитительно, необычно и выглядит элегантно, когда подается. Какой-то стейк для приготовления пищи простым способом и, самое главное, не требует расходов на ресторан.

• 500 г куриной грудки
• хлебные крошки — 100 г
• два куриных яйца
• подсолнечное масло
• Соль, специи.

Наша задача: тонко отбить куриное филе. Чтобы сделать это, разрежьте грудь вдоль волокон в 2 части, а затем нажмите на них молотком на деревянной доске. Мясо должно быть немного толще, чем газета: эскалоп в несколько раз шире. Посыпать специями.

1. Разогреть сковороду.
2. Нарежьте яйца вилкой и солью. Окуните кусочек мяса в яйцо, после чего бросьте в массовом порядке (щедро!) И бросьте шипение масла.
3. Обжарьте до образования коры с обеих сторон, чтобы излишки масла стекали на бумажное полотенце.

Готовое мясо почти мгновенно, а горячее горячее масло и «слой» печенья герметично запечатывают куриные ароматизаторы. Шницель распространяет сок, как только он срезан ножом! Пластина хороша с овощами, подается с картофелем и макаронами. Вы хотите удивить своих друзей на вечеринке? Приготовление мяса и не может пойти не так!

Как подходящая регулярная чесночная специя, но теперь коммерчески легко найти специальные бисквиты, в которых производитель добавил специи. И просто приготовить собственный дом — достаточно, чтобы измельчить печенье в блендере с чесноком, перцем и специями.

Соевый соус

Куриные грудки Мясо на удивление хорошо меняет вкус в зависимости от типа маринада. Соевый соус, особенно если его смешивают с медом, апельсинами и имбирем, придает груди такой же вкус, который очень популярен в Азии. Но сегодня азиатская кухня пользуется поддержкой.

Чтобы подготовить такие Грудь готовит куриное филе, соевый соус, мед неема, корень имбиря yu Зрелый апельсин необходимо полностью выжать сок.

1. Добавьте мед в соевый соус.
2. Потирая немного имбиря.
3. Развести с апельсиновым соком.

Соль, перец не нужен. Для специи вы можете выжать немного чеснока.

Окуните курицу и соус в рассол в течение 3-5 часов, после чего мальки в небольшом количестве овощеймасло Вы можете готовить в гриле: стейк будет выглядеть очень аппетитно. Вариант отлично сочетается с жареными цуккини, баклажанами, томатами, фасолью и, обязательно, с рисом.

оригинальный рецепт с беконом в кастрюле

сундук с обернутым бельем, он становится сочным пряным, с тонким дымным вкусом. Кажется, это интересно, что кажется самой высокой акробатикой на кухне. Хотя на самом деле все элементарно!

1. Куриная грудка разрезается на две части и взбивается.
2. Смажьте солью перца.
3. Три на верхнем сундуке — сыр.
4. Поверните свиток.
5. Рулон, свернутый беконом.
6. краевая зубочистка «zaschipyvaem» (вы можете обернуть нить кулинарной книги).
7. Обжарьте огонь в кастрюле.
8. Закройте крышку и варите еще 5-7 минут.
9. Снимите крышку, развяжите «шнуры» рулона.

Подавайте рулеты с тарелкой из овощей, картофелем фри, вылейте барбекю. В кастрюле 5-7 рулонов. Если компания большая, подготовьте ее заранее, охладите ее. Это оригинальный сэндвич, который всегда едят в первую очередь. И вы можете налить рулоны со сливками и испечь в течение четверти часа в духовке. Получите совсем другое, но вкусное блюдо, которое получило несколько сортов кофе, известных как «Говядина-Боярский».

Жареная куриная грудка с овощами

Пришло время рассказать вам рецепт стейка с овощами для гибкости. Любой диетолог периодически советует готовить легкие блюда для всех, особенно людей, которые считают калории.

• помидоры — это пара больших
• баклажан — 1 шт;
• цуккини — 1 шт (мелкие фрукты)
• Большая куча растительности соль со специями, по вкусу;
• сухое масло (используется для жарки) — 50 мл

Вы можете выбрать любой овощ: зеленая фасоль, цветная капуста, брокколи, морковь. Чем больше разнообразия, тем вкуснее будет блюдо.

1. Разрежьте овощи на кубики и обжарьте на высокой температуре. Мы разделяем сундук, а также жарим его, но в отдельной кастрюле.
2. Мы объединяем мясо, овощи, травы и специи и варим, пока они не будут приготовлены. Желательно добавлять помидоры в конце — они выделяют большое количество сока, поэтому тушеное мясо становится водянистым. Но, если вам нравятся блюда в последовательности между первым и вторым, приготовить свой путь.
3. Заключительный этап — специи и чеснок. Сочная рагу будет особенно вкусной с сезонными овощами, съесть ее как самостоятельное блюдо, поедая хлеб.

куриная грудкаЭто универсальный продукт. Всегда лучше иметь пакеты мороженого в холодильнике. Бережливый, сочный, если он подготавливается должным образом, идет хорошо, причем не только с питательными ингредиентами, такими как грибы, мясо и сыр, но даже с ананасом, сушеными фруктами, орехами (помните о сативике Грузии). И готовлюсь через несколько минут! Позвольте себе экспериментировать, быть полным и счастливым.

ТАКИЕ БЫСТРО ПОПАДАЮТ В ПСИХУШКУ

Курица пахнет аммиаком

Слабосоленая семга в вакуумной упаковке

Наверно от пластика

ФОРУМЫ LADY Кулинария У магазинной курицы странный запах.да, бывает, рыбный запах в основном. но это понятно, чем кормят тем и пахнет.

Съедобно. но я солю сам.

Относиться как к испорченному продукту и в чёрный список этот магазин. Сначала хранят с нарушением температурв рыбу, потом продают. Собаки, одним словом!

..последнее время часто слышу про аммиачный запах то в замороженной рыбе.. то курице.. возможно для сохранности накачивают. я бы просто не смогла есть. не лень.. отнесите в магазин.

Вернуть рыбу в магазин.

Если курица пахнет первый признак что все финиш! Варишь е запаха курицы нет.. Бульон матовый белый.. И запах..

Это не ядовито, но вакуумные продукты специально обрабатывают, чтобы не стухли.

Приготовьте сами! Это настолько и просто и легко и быстро. Лучше из свежей, но можно и из свежезамороженной рыбы приготовить, а ее как правило замораживают практически сразу, после того, как поймают.

Значит, засолили и упаковали испорченную рыбу. Если еще и мякоть расползается-то тухлая была изначально.

Засаливают и закатывают в вакуум или в консервы-то, что не продали в охлажденном виде, там все сроки вышли

Солите сами.. так проще..

Так производители избавляются от тухлого запаха рыбы, добавляя амиак. Я никогда не покупаю переработанную рыбу, только мороженную.

Если на ней останутся розовые следы, значит, курица была обработана марганцовкой, ее лучше не есть.аммиаком пахнуть не может в принципе.

А всё же- чем пахнут деньги? Или они не пахнут?

Они пахнут грязными руками

Как устранить неприятный запах куриного мяса. Промойте курицу в холодной проточной воде, удалите с тушки жир он может быть источником этого неприятного запаха.

Тут не нюхать тут чувствовать надо.. есть или нет

«маленькие»не пахнут, а «большие»пахнут счастьем.

Ну это смотря в чем их хранить.

Краской. С полной ответственностью заявляю. Уже не знаю куда кошелёк девать весь провонялся.

Смотря в каком бутике или на крайний случай -магазинчик отовариваться —

хоть барахлом каким —

А всё равно — запашок-то есть !

Запах свежего куриного мяса нейтральный, испорченная птица пахнет чем-то кислымКак удалить неприятный запах курицы. 1. Если куриное мясо не испортилось, а просто.

Доллары пахнут зеленью, рсский деревянный рубль — опилками.

Деньги — понятие растяжимое, также как и запахи.

Деньги пахнут благобытом и уверенностью в завтрашнем дне

Отмывать надо, тогда и пахнуть не будут.

Пахнут только очень большие деньги. яхтами, дворцами, бриллиантами. а так же властью и кровью.

Сырая испорченная курица имеет очень сильный запаx. Некоторые описывают его, как кислый запаx, другие сравнивают с запаxом аммиака.

Вопрос-ситуация. В Душу человека вместили черную Душу другого помимо его воли и идет дисбаланс.

Уравновесить чистой душой

Многие не знают, но куры не пахнут совсем. неприятный запах может исходить только отВ неубранном курятнике изо дня в день накапливается птичий помет, отдающий аммиаком.

Часто бывает, но человек не знает этого.

ТАКИЕ БЫСТРО ПОПАДАЮТ В ПСИХУШКУ

МОЖНО ВЫЧИТЫВАТЬ НА ПСАЛМАХ, МОЖНО СВОДИТЬ К МОНАХАМ ЧТОБЫ ОНИ ПОМОГЛИ

Граждане судьи, это не я разбил витрину, это подлое мое 2 я ))

Обращение к умным священникам или монахам.

Подобное притягивает подобное.

Этот Закон абсолютен.

Соответственно, если изменишься Сам, то изменится твоё окружение.

Когда в курятнике зимой пахнет, это значит, подстилка гниет, идет разложение органической массы с выделением аммиака, аммиак щиплет глаза . Аммиак вреден и для кур.

Победит сильнейший-сам победит-и так тому и быть.

Это на физическом уровне просто не возможно!

Сходить на исповедь и причастие. дяьвол по словам Никодима Святогорца боится трех вещей

креста причастия и жажды.

Ещё древние мудрецы говорили «Человек — сосуд скверны».

Даю справку: сосуд (рус.) — ёмкость для хранения воды, жидкости и иных жидких, вязких и твёрдых веществ; кувшин, ведро, шайка, бочка, презерватив (гондон), одним словом — тара. И ночной горшок — тоже сосуд. Посему, если человек жив и разумен, можно с уверенностью заявить о живом состоянии тела и разумности любой тары. Если из дерьма (из скверны) вылепить тару, такая вонючая тара высохнет, затвердеет и так же окажется живой, разумной и подобной человеку, но слишком дурно пахнущему канализацией: сероводородом и аммиаком. Таким образом, нам стало понятно, что кроме людей Земли на Земле существуют другие разумные люди, но из мира навозных мух, навоза, мочи и канализации. Откуда они и кто их очень любит? Кто вселяется в тела людей? Поищем ответ в культуре народов мира. Например, китайцы в древних медицинских лечебных целях и для получения удовольствия, едят «стодневные яйца». Что же такое китайское «стодневное яйцо»? Варёные куриные яйца закапывают в конский навоз, а ровно через 100 дней выкапывают и едят. В 50-е годы ХХ века мой знакомый полковник служил в Китае, китайские офицеры пригласили советских офицеров в дорогой китайский ресторан и предложили всем скушать древнейший деликатес китайской кухни — «стодневное яйцо». Некоторые офицеры с жёнами выбежали на улицу и блевали, и только мой знакомый съел это китайское яйцо. Позже, уже в середине 70-х, рассказал мне, что «стодневное яйцо» очень вонючее и очень кислое, но яйцо съел, что бы показать китайцам силу воли советского офицера. Так же нам известно, что в желудке человека постоянно существует повышенная кислотность, в кишечнике находятся сероводородные шлаки, а в мочеполовой системе — мочевина. То есть, тела всех людей — ходячие китайские рестораны с массой полезных функций и развлечений. Также нам стало понятно, кто и для чего тайно невидимками внедряется в тела людей. Здесь, в телах людей, в «сосудах скверны», любому навознику есть все удовольствия: можно словно живым автомобилем управлять человеком; заниматься военным и промышленным шпионажем; с азартом заниматься любыми видами секса, направлять оккупированные человеческие тела на панель, в публичный дом и к гомосексуалистам (там же дерьмо просто на выходе); «не отходя от кассы» бесплатно обильно питаться свежей человеческой блевотиной, фекалиями и мочой; направлять тела в религию и политику, что бы управлять людьми и иметь для себя (оккупанта, оккупантов) множество мужчин, женщин и детей для извращённого секса, в том числе гомосексуального. Фу. Повеяло. Это явление называется РАЗУМНЫЙ МЕЖПРОСТРАНСТВЕННЫЙ ПАРАЗИТИЗМ (РМП) и тайно исследуется специалистами НАСА США. Если оккупанты тел исповедуют запрещённое японское учение Аун Сёнрикё, в котором адепты исповедуется употребление в пищу человеческой крови и спермы, в таком случае порабощённые ими люди становятся агрессивными насильниками, садистами и убийцами. Естественно, многие люди, поражённые такими разумными паразитами, оказываются в тюрьмах (где у нормальных и поражённых мужиков анус гудит от встречи с поражёнными садистами) и оказываются в психиатрических больницах, но не все, а лишь некоторые личности. Основная масса поражённых людей остаётся на свободе и неосознанно практикует развитие разумного межпространственного паразитизма (РМП). Вот и вся вам моя сказочка «О дураках, о возе, о навозе, розе и тёте Розе». И запомните, проститутками и гомосексуалистами не рождаются — нормальных людей делают проститутками и гомосексуалистами психически больные РАЗУМНЫЕ ПАРАЗИТЫ. Не знаю. вы меня поняли или не поняли, но на горшок вы каждый день ходите. Правда? А горшки-то живые! За неверие моим словам могут обидеться и укусить, но за какое место?

(19.02.2020. Александр Бавер)

А как подселили?

Бывает, что у курицы после нахождения в холодильнике появляется неприятный запах. Если она годная в пищу, просто заветрелась, потеряв свежесть, этот запах можно устранить.

Через исповедь и Причастие вы можете избавиться от демонического воздействия после того как исповедуете грехи и те, за которые и получили одержимость.

Состояние. аналогичное при дисбалансе СУШУМНЫ.

Чакральная десинхронизация — и цепостно. проблемные ИДА и ПИНГАЛА.

Такой энергетический «процесс» может быть спровоцирован при разрушении ЭФИРНОГО тела.

Частично есть в инфо :

(пробел в ссылке удалите)

Поделитесь, пожалуйста, секретами вкусного холодца

Водки по больше и хрена

Хотела щас ее запечь а она пахнет вареный яйцом. три дня лежала в холодильнике. или может ее сначало сварить а потом запечь? выкидывать целую курицу жалко както.

-250 г постной свинины,

-1 головка репчатого лука,

-2 зубчика чеснока

-2 лавровых листа,

-5 горошин перца,

-5 горошин перца душистого,

Очищенные и промытые свиные ножки отвариваем вместе с целыми овощами: 1 морковью, головкой репчатого лука, сельдерея, лавровыми листьями, перцами в горошках, солью и свиным мясом. Варим около 4 часов до тех пор, пока мясо будет легко отходить от костей. Не забудьте достать овощи из кастрюли после 1 часа варки.

Разбираем мясо на волокна, вторую морковь нарезаем колечками, а бульон процеживаем через сито, солим и перчим по вкусу. Выкладываем мясо в посуду для холодца, сверху покрываем прессованным чесноком, поверх чеснока распределяем морковь и заливаем все подготовленным бульоном. Нельзя, чтобы во время приготовления холодца холодная вода попала в блюдо. Ставим холодец в холодильник до полного застывания, затем достаём холодец, снимаем жир с поверхности, посыпаем мелко нарубленным луком и подаём на стол.

..хороший кусок мяса.. рулька и 2 ножки. воды так.. что бы 2 раза покрыла мясо.. лавровый лист.. перец горошком 2 луковицы морковь. довести до кипения.. снимать пену. и томить на махоньком огне долго.. я варю холодец не менее 6-8 часов. затем достать мясо.. разобрать его. потом можно руками измельчить разрывая на волокна.. а можно если умеете резать двумя ножами. разливаю в маленькие порционные пиалки.. на дно мелко рубленый чеснок.. мясо.. процеженный бульон.. и на холод.

«Для Абрамчика маца, для Натанчика – маца, а для Ивана-молодца – кусочек холодца». Это придумала не я, а писатель В. Аксенов в романе «Ожог»

Я использую говяжью, свиную рульки, куриные лапки, свиные ушки и обязательно кусочки мяса

Очень люблю добавить утиные грудки, можно кролика ножки

В конце добавляю морковку и перец горошком

Солю уже когда все порезано, процежено,

Чеснок на любителя

На мой вкус-для хорошего холодца надо не менее 2-3 сортов мяса. Я обычно беру говяжий хвост, свиную рульку и крыло индейки.

Я вот без чеснока холодец не мыслю.

Между прочим — мочевина, в виде которой выводится азот из организма человека и других млекопитающих, тоже распадается с образованием аммиака.

Я покупаю не копыта а хорошее мясо и в бульон добавляю желатин

1. Для того чтобы холодец получился крепким и хорошо застыл без добавления желатина, обязательно потребуются свиные или говяжьи головы или ножки. Здесь следует иметь в виду, что холодец, приготовленный из свинины, получается несколько более мутным и жирным, чем говяжий холодец. Покупая ножки или головы для холодца, обращай самое пристальное внимание на их свежесть.

Лежалые, не слишком свежие ножки или мясо старых животных могут непоправимо испортить вкус блюда. Если ты покупаешь ножки замороженные, то обрати внимание на их цвет. Ножки должны быть ровного, светлого цвета, без пятен и следов размораживания. Выбирая же охлажденные ножки и головы, обязательно понюхай их. Свежее мясо имеет приятный сладковатый запах. От покупки мяса, имеющего неприятный запах аммиака или застарелого жира, лучше отказаться, вкусного холодца из такого мяса не сваришь. Перед варкой ножки необходимо разморозить и замочить в прохладной воде примерно на час. После этого нужнл поскоблить ножки острым ножом и тщательно промыть в проточной воде.

2. Как уже упоминалось выше, для мясной составляющей холодца можно использовать любые виды мяса или птицы. Наиболее вкусными получаются холодцы, в которых соединены различные виды мяса. Например, если для желирующего эффекта ты используешь свиные ножки, то для мясной части лучше взять говяжью вырезку и немного куриного мяса или мяса индейки. Особую пикантность холодцу может придать мясо диких животных или птиц. Если у тебя есть такая возможность, попробуй добавить к холодцу немного оленины или мяса дикой утки, и ты удивишься, насколько более интересным и ароматным станет вкус привычного блюда. Какой бы вид мяса или птицы ты не решила использовать в холодце, оно не должно быть слишком жирным, ведь ножки, головы, щеки уже содержат в себе достаточное количество жира. Толстый слой жира, образовавшийся на поверхности застывшего холодца, не придаст блюду аппетитности. Лучше всего для мясной части подойдет вырезка или белое мясо.

3. Для овощной части холодца используют лук, морковь, зелень и стебли сельдерея или петрушки. Овощи варят вместе с мясом. Существует два способа закладки овощей. При первом способе овощи закладывают в самом начале варки и вынимают через 1 – 1.5 часа. Иначе же овощи закладывают за 1.5 часа до окончания варки. Благодаря разным способам закладки овощей вкус готового блюда получает небольшие различия. Обычно овощи закладывают целиком и уже очищенными, однако если ты хочешь придать холодцу приятный золотистый оттенок, то головку репчатого лука можно положить, не очищая, а лишь обрезав корни и избавившись от самого верхнего слоя шелухи. При варке овощей следи, чтобы они не разварились и не превратились в кашицу! Специи для холодца можно применять любые, в зависимости от твоего вкуса и желания. Чаще всего для приготовления холодца используют лавровый лист, черный, белый и душистый перец горошком, гвоздику, семена укропа. Лучше всего закладывать все специи в самом начале варки холодца, вместе с мясом.

4. Продолжительность варки холодца обычно составляет от 6 до 12 часов. Чем дольше варится холодец, тем более насыщенным получится его вкус и аромат и тем лучше и крепче получится его консистенция. После того как мясо сварится, вытащи его на отдельное блюдо и дай немного остыть, а оставшийся бульон процеди через марлю или частое сито в отдельную посуду. Теперь наступает самый важный момент в приготовлении холодца, к которому можно привлечь всю семью.

Акула вкусная? Какая на вкус акула? И как её едят?

Ртом её едят .. ртом

Да, очень часто рыба пахнет аммиаком. Я уж не помню, но мы вроде съели.Курица у них приличная всегда.

Может тебе интересно и как она пахнет?

В ресторане попробовала-не понравилась. Жарили её просто. Не помню на вкус. Вот судак помню попробовала и сказала, хочу ещё, а тут нет и всё.

Дешевое безвкусное мясо.

Я бы не рискнула её есть

Вчера купила тушку курицы. И забыла положить ее в холодильник. Так она и пролежала всю ночь в пакете на кухне..Потом сварить, бульон, если будет пахнуть не вкусно, вылить.

Ту что мне довелось пробовать не вкусная .Но я допускаю что рыба была не достаточно свежей, чтобы оценить ее вкус. Свежесть для рыбы гораздо важнее чем свежесть для мяса! Поэтому, совет :если хотите попробовать акулу, не пробуйте ее там куда ее импортируют, если это не Япония .Лучшее место где можно оценить вкус акулы приготовленной в европейском стиле это-Италия

Я ела катрана — разновидность акулы. Не понравилось — нежирное жестковатое мясо.

Нечто среднее между курятиной и свининой

Катрана готовили-вкус резкий, мочевинный. Не понравилось.

Пробовала акулье мясо, мне оно не очень как то. и жареное пробовала и хол. копчения.

Курица неприятно пахнет как убрать запах? Перед уничтожением неприятного запаха, нужно убедиться в том, что курица действительно свежая и готова к употреблению.

По мне так это гадость.

Купили с мамой филе голубой акулы. Запекли по рецепту. Сухое, как вареная куриная грудка. Вкус так себе.

Готовил акульи стейки на мангале, но перед этим часа 3 вымачивал в молоке, на вкус плотное мяско, нормальненькое — но не на каждый день. тоже была голубая, осталось на утро — понравилось больше с лучкомс замоченном в уксусе! Я бы не сказал, что сухое!

Вообще невкусное, вонючее аммиаком, даже если вымочить было противно есть. Ела стейки, больше никогда не буду

У кота воняет из рта кормим рыбой и молоком только

И даже пахло курицей.ВСЕ куры в Британии смердят аммиаком.И рыба часто тоже. Это не от кормежки концентратами,а от использования формалина.Фенолформальдег да.Он.

А что он в свободное время вылизывает? 🙂

Может проблема с зубами или желудком.

Чаще всего неприятный запах, появившийся без видимых причин, – это признак какого-либо заболевания.

— Воспалительные процессы в ротовой полости проявляются гнилостным запахом.

— Кислый запах при дыхании – результат гастритов и воспалений 12-перстной кишки.

— Запах ацетона может сигнализировать о диабете, а запах аммиака – опасный признак заболевания почек.

— Неприятный запах из ушей – следствие отитов или клещевой чесотки.

— «Мышиный» запах в сочетании с выпадением шерсти свидетельствует о демодекозе.

— Расчесы при аллергиях и блошином дерматите также могут источать малоприятные ароматы.

— Плохо пахнущие лапы питомца могут свидетельствовать не только о недостатке гигиены, но и о бактериальных и грибковых воспалениях.

— Среди других причин неприятного запаха – диарея, метеоризм, а также копрофагия (поедание экскрементов).

Если вы почувствовали, что от питомца исходит какой-то несвойственный запах, обязательно отведите его на прием к ветеринару.

P.s. Молоко, кстати, у взрослых животных не усваивается, рыбой (морской) можно кормить не чаще 3-х раз в неделю! Первое что Вам необходимо сделать — это пересмотреть рацион животного. Не правильное питание -это постоянные болезни и смерть животного!

«. кормим рыбой и молоком только. » а если вас только цементом и кирпичами кормить вы думаете, что у вас одуванчиками из попы пахнуть будет .

животным, ТАК ЖЕ КАК И ЛЮДЯМ, нужен РАЗНООБРАЗНЫЙ корм и рацион.

мясо кролика, гуся, утки, овощи, пюре, кусочки и другое.. иначе заболеет и изо рта начнет пахнуть.

Не кормить только

Запах аммиака как правило стелется по низу, газ тяжелый и — он всасывается вВ прочем, слышал что у кого-то где-то и сеном курица подавилась. Но у меня чего есть — то и использую.

Сменить рацион СРОЧНО. Сами же не едите одну рыбу и молоко? Рыбой постоянно не кормят ни одно животное. Давайте сырое мясо, говядину. Рыбу ТОЛЬКО морскую и без костей, но не чаще двух раз в неделю!

Вы кормите котят тем чем нельзя их кормить! почитайте или проконсультируйтесь с ветеренаром

Отличный рацион для медленной мучительной смерти

Осмотрите ротовую полость у кота очень внимательно .Может на зубах образовался зубной камень? Может есть гнилые зубы? Нет ли язвочек на языке и дёснах? Если что-то обнаружите, покажите кота ветврачу, а то запустите заболевание.

Потому что эта еда плохо усваивается кошками и тухнет в желудке. Им больше подходят курица, говядина и другое нежирное мясо. Можно немножко овощей, каш, кисломолочки, если будет есть.

В природе кошки питаются мышами, иногда птицами, рыбой совсем редко, закусывают травками летом. Молоко только котята едят.

Запах будет всегда, помет ведь мокрый. Не будет вони аммиака, следовательно яйцо, исвои отходы стружка прямо в мешках на улицу вот этой стружкой стелю у кур запах пропал раньше.

Рыбой нельзя. мочекаменная будет.

Можно чистить зубы!

Куриц хлорируют на птицеубойных фабриках?

Куриц не хлорируют, хотя в наше время возможно все :)))

Курица попахивает. Купила курицу позавчера свежую бедра , лежала в холодильникеЯ ее помыла, она почти не пахнет мытая. Вот сижу на нее в кастрюле и смотрю, что делать.

Да да да да дад дададдад дад дад дадд дад дадд да .

А если даже и хлорируют. Мы этого не узнаем

По идее нет. А понять очень просто. Когда на раскаленную сковороду кладёшь цыпу и ощущаешь запах аммиака (нашатырь) значит хлоркой её обрабатывали.

Можно это понять так: если курица склизко-неприятная на ощупь, но запаха тухлости нет, и после жарки-варки куриное мясо приобретает не очень естественный розовый цвет.

Хлорированием грешит Клинский комбинат, который хлорирует все виды мяса, а не только кур. (((((((((

На российских не знаю, а на американских вся птица проходит обработку с использованием хлора

Охлажденка пахнет хлоркой? 07.03.2020 14 24 Общество Печать. Пару раз брала мясо охлажденных кур, и оно невыносимо пахло хлоркой.

От тела исходит неприятный запах. Нужна помощь!

Как убраться в курятнике? Чем очистить подстилку у кур? Советы и пошаговые фото.Кучи помета, испачканные стены, запах амиака, затраты на покупку свежих опилок или соломы

Это может быть диабет. нужно кровь сдать на сахар мочу на сахар и ацетон. у тела человека запаха такого сильного быть не должно. в основном пахнут бактерии которые водятся в подмышках или в одежде. подмышки можно протирать раствором с пищевой содой.. одежду почаще стирать.

Нужно конечно выяснить причину . А пока как вариант влажные салфетки и в перерывах обтираться?

Ты воняешь тем, что ты ешь. Перейди на фрукты и овощи и заблагоухаешь свежестью.

Если запах связан с промежность то возможно что это гарденеллез и необходимо обратится к гинекологу, если нет то к эндокринологам. Разумнее начать со своего педиатра. Не откладывайте визит к врачу! Неприятных запах может быть следствием эндокринной или гинекологической патологии.

Может. у вас проблемы по женской части? обратитесь к гинекологу.

если все в порядке. то к другому врачу

ждать не надо здесь, а нужно топать к врачам

Почему курятина пахнет лекарствами? Народ, помогите разобраться. Купила на днях охлажденную курицу. Мороженную никогда принципиально не беру.

Запах ацетона от тела может быть признаком сахарного диабета. Кроме того, ацетоном пахнут люди с заболеваниями печени и почек или язвенной болезнью желудка. «Аммиачный» аромат появляется у поклонников белковых диет, которые употребляют в пищу слишком много белка с одновременным снижением в рационе углеводов.

А может из носа пахнет?

Правда ли что собаку нужно кормить чем-то одним либо сухой корм либо нормальная еда? и почему?

Какая порода? если плохо ест возможно надо сменить корм

но надо знать возраст щенка и породу

Курица переночевала на кухне. Anonymous. Дата 09.09.12 Время 14 37.Ну что сказать, я их замариновала и они уже не пахли вообще Ну а когда в духовке, да еще и с панировкой-вообще.

Сухой корм — полнорационный, лишнего животному не надо.

От сухого корма могут заболевать почки! Так как в животе он разбухает и эта пища не укладывается )попробуй давать пока песику желешный корм но не в коем случае еду со стола!! ! а что-бы хватало кальция купи ему косточку из жил там витамины!

Если бы вы ели одни сухарики вам бы это нравилось? пищу щенка разнообразьте и поменьше таких сухих концентратов.. ацидоз и ломкость волосяного покрова — самое безобидное что он приобретет от сухого корма. а вам будет нравиться когда ваша собака будет пахнуть аммиаком?

Почему? Вам толком не ответит ни кто! Лично только мое мнение (и подтверждает многолетний опыт, правда с кошками) , кормить можно и кормом (естественно только качественным) и натуралкой (так же правильной, человеческая еда к этому не имеет ни какого отношения) , ни какого вреда это животному не приносит (!). Но существуют и ярые противники этого, правда ни одного вразумительного ответа я от них ни когда не получал, почему?)))) . Есть только отговорки о преславутых ферментах в желудке))))).

Кормить смешанно можно. НО! Это можно делать только профессионалам и опытным собаководам. Ибо они хорошо разбираются в баллансе выдаваемой еды. Новичкам я категорически не советую экспериментов со своими животными. Кормить сушкой — это всегда проще, доступнее и безопаснее.

Чем пахнут различные болезни? 18 августа 2020 Filed under Новости and tagged with белок в моче, запахАммиачный запах. Уремия, недержание мочи. Водный раствор аммиака. Ацетона.

Да это чтстая првда комбенировать лучше не надо собаке будет плохо

По мне сухой корм, пусть даже самый дорогой, все равно непонятно что. вы состав корма читали? я своих (кавказские овчарки) перевела на натуральную еду, даю дополнительно витамины. собаки активны, здоровы. когда переводила — да получалось совмещать сухой корм и живой. кстати сказать, в питомнике дают натуральный корм, а сухой всегда стоит в миске доступно. стало быть псы могут есть и то и другое. мой опыт собаководства с 1995 года. так вот продукта лучше и полезнее неочищенного говяжьего рубца я не видела. в нем все — и белки, и ферменты, и полупереваренные злаки. как всегда — давать препараты от глистов. Удачи Вам!

Хороший профессиональный сухой корм не ниже суперпремиум-класса — это и есть самая нормальная еда, поскольку там все сбалансировано. Натуральное питание тоже неплохо, но его надо строго балансировать, для этого нужен опыт и понимание физиологии собаки. Попробуйте поменять корм, иногда приходится перебрать около десятка разных кормов, прежде чем найдете наиболее подходящий по всем параметрам.

Если сухой корм супер премиум класса-больше ничего не надо, нужно тоько подобрать тот, который собака будет есть с удовольствием. но свою я все равно подкармливаю овощами, фруктами, иногда мяском. чувствует себя отлично. но если даете и натуралку, потребление сухого корма уменьшайте.

Самый плохой Запах- Это . Например У Хомячка в банке после недели с морковкой

Иди у меня нюхни

Что делать, если мясо или курица подтухли. 10 августа 2020 00 44 Рецепты блюд 3Не выбрасывать же подпорченное и слегка пахнущее мясо, если его ещ можно спасти .

Когда обкакался в налоговой)

Самый плохой запах- это когда ты кушаешь и женщина начинает мыть газовую плиту, раковину и стол какой-то хуйн*й, которая жутко ваняет!

Тухлые куриные яйца- выброс аммиака

Тиолы (меркаптаны) понюхай, их в газ добавляют мизер, чтобы чувствовать утечку, а ты попробуй чистым веществом затянуться.

Может просто одна курица какая то больная, выследить у какой такое яйцо и .Подскажите пожалуйста, знающие люди, если вареное яйцо пахнет аммиаком, что это значит?

Лук из микроволновки

Как избавиться от проволочника в саду

Пролить землю с керосином. Точно не помню концентрацию, что то типа столовая ложка на ведро воды. Правда, если там морковь растет, то керосином будет попахивать.

Ответ на вопрос Как пахнет испорченная курица? — Испорченная курица имеет кисловатый запах или запах аммиака.

Какая нафиг ложка керосина на ведро воды. КЕРОСИН В ВОДЕ НЕ РАСТВОРЯЕТЬСЯ. По поводу проволочника — лучше перекопать корни. А если хотите «вырубить» территорию так чтоб на ней вообще ничего не росло лет 10-15 — то тогда поможет ковровый залив участка соляркой или керосином. (Примерно 1 ведро керосина на сотку) уничтожает плодородный слой лет на 10-15.

Препаратами обработать -Провотокс, Землин, Почин .

Засеять землю озимой рожью

Горчица- как седерат и часто перекапывать.

Избавится от многолетних сорняков, особенно от пырея.

Как избавиться от запаха аммиака. Автор темы Сова, фев 16 2020 02 27.Ловушка Для Мух И Слепней Готовый Корм Курам.

Выбирать вручную при перекопке

Засеять сидератами — белой горчицей, подрастет заделать в почву и снова посеять. Проволочник страшно не любит белую горчицу. Но главное, если есть пырей, то провести глубокую прополку. Потому что личинки жука-щелкуна (проволочник) очень обожают заросли пырея.

ПРоволочник обычно картошку портит Выкопали-засейте горчицей

Почему запах кала имеет такой неприятный и едкий запах? (Точнее вонь) Только без шуток. Это один из вопросов по биологии

Потому что химические реакции проходят в организме

Ну рыба пахнет аминами они пахнут аммиаком в частности или рыбой.Недавно купила вешенки свежие, начала жарить — пошел резкий запах аммиака .

Чего у нас там организм при переработке еды выделяет? Сероводород.

Выводы напрашиваются сами собой.

Процесс гниения сопровождается образованием различный органических и неорганических соединений, многие из них сильно раздражают слизистую носа, от чего и неприятный запах.

Выходят продукты распада биологических веществ, остатки пищи в которых ещё продолжаются процессы окисления, брожения, гниения. Газ, как продукт жизнедеятельности дрожжей и бактерий живущих в пищеварительном тракте и участвующих в процессах переваривания, усваивания и обмена полезных веществ из пищи в организме. Отсюда и неприятный запах. Я так думаю.

«едкий» -это химия. .

Ну так это кому как вот мухам например этот запах очень даже нравится, а вот например гориллы зачастую по второму разу съедают то что из них вышло и ничего не говорят что запах плох

Курятник с курами на том же месте, а у меня в активе угроза типа спалим все сады ,но курочек в обиду не дадим. Председатель посоветовала не задирать его.

Я детство провёл в районном центре. У нас были и корова, и лошадь, и куры. Не скажу, чтобы запахи их помётов мне были особенно неприятными. Может быть оттого, что эти животные травоядные, может оттого, что испражнения сие использовались на хозяйстве. . .Кстати, чуть не забыл. У нас была также собака и кошка. Про них этого не скажу. Значит, плотоядность — одна из причин неприятного запаха.

1/3 сухой массы кала составляют бактерии населяющие кишечник. при их метаболизме (гниении) выделяется сероводород, индол и скатол. аромат каловых масс больше всего обязан последнему летучему соединению — скатолу. между прочим сильно разбавленный скатол имеет запах жасмина, а индол запах жасмина с примесью нафталина. т. е. запах кала — это сконцентрированный запах жасмина. летучие вещества быстро удаляются из кала и сухой кал практически не пахнет.

Отвращение к собственным экскрементам инстинктивно — чтобы не ели.

Потому что химия там

Зато когда курица без химии в суп попадает, вся деревня этот запах неповторимый чувствует! А запах от покупных кур бррр !! почему -то аммиаком пахнет.

А вы замечали, что покупная мороженная рыба из маркета имеет амиачный запах и вкус. Почему, интересно ?

А я заметила, что много воды стекает, почти половина. И мясо рыхлое. Это и к мясу относится и к курице. Всё в проколах. Мясо не приятно пахнет, что-то пичкают. Слышала, что это делают, чтобы вес увеличить и влагу впитать в мясо с помощью какого-то вещества, чтобы мы за воду платили.

Покупая курицу иногда можно и не учуять постороннего запаха, исходящего от тушки. А уж если курица, или куриные части, заморожены.

Не всякая, но если Вы купили филе акулы, то запах будет обязательно, у ней мочевина накапливается в мышцах.

Давно не беру рыбу в маркетах, у нас на местном рыночке занимаются люди продажей рыбы, привоз каждый день и в микрорайоне всех знают в лицо, никогда не подсунут, да и подсовывать им нечего, вся рыба свежайшая

Может при заморозке используют аммиачные холодильники.

У нас такого нет, у нас всё свежее. А у вас похоже продают испорченную, промыли её чем то и вновь заморозили.

А у нас хорошая рыба. Покупаю в магазине фирменном «Рыба из Якутии».

А в супермаркетах, да, неважная рыба.. . оттаивает и становится жидкая.

Магазинный всегда крутят из неликвида. А курицу обязательно понюхай, прежде чем покупать.Понюхай любой кусок пахнет аммиаком — значит, сделан из просрочки.

101 раз переморожена потому что

Какой запах невыносим? кроме трупного

Вот и я говорю, не пахнет ни аммиаком, ни курами. У нас домик в деревне есть, и куры в т.ч., так у них совершенно другой запах.

ЗАПАХ СВЕЖЕВЫЖАТОГО ДЕРЬМА ))))))

Хлорки и нашатырки

Пол литра одеколона. Есть такие люди.

Запах человеческих отходов жизнедеятельности. особенно с аномалиями.

Аммиак, выделяющийся при разложении мочевины токсическое вещество, представляющее угрозу для здоровья кур.

Запах духов, которыми не душится моя жена

. вонь организма, потерявшего не только совесть, невыносима.

Страдаю от запаха хозяйственного мыла и корма для животных

и в транспорте, когда в жару потный мужик держится за поручень, а дезодорантом не пользуется — глаза режет от его подмышек.

Протухшего куриного яйца

Когда бабки в автобус заходят, напшыкаются какой-то херней.. да не напшыкаются, а выльют на себя весь пузырек, воняет тааак.. Что жить не хочется!

Ну точно — вчера жаренной курицей в квартире пахло.В воде растворяется аммиак. То есть первый этап — доставка воды и растворение аммиака в ней.

Кому и при каких обстоятельствах случилось купить просроченные испорченные продукты? Цена и вроде нормальная ещё дата?

Купили у метро протухшие яйца, ехать далеко

Насчет санобработки птицы. кур необходимо обрабатывать периодически а не только к зиме. плохоеЧтобы избежать накопления в курятнике углекислоты, аммиака и сероводорода следует предусмотреть приточно-вытяжную.

За многие годы жизни на Западе мне только один раз попались просроченные пирожные, да и то в русском магазине.))

Молоко кислое, срок хранения до 10 мая. Вчера открыла пакет, а молоку уже хана.

Узбекам-таджикам, которые в Ашанах наклеивают стикеры с датой даже лень заклеить вчерашний стикер))

10000 раз брала в руки упаковку с курицей, на которой сегодняшний стикер «расфасовано час назад» даже не закрывает все, что написано на вчерашнем))))

У меня получилось так: срок годности не прошел, но продукт испорченный, потреблению не подлежит. Ашан это любит делать. Цены со скидками — значит, есть подвох (в основном, касается сливочного масла, твердого сыра). И это не анти-реклама, а факт. К сожалению

Недавно купила охлаждённые крылышки. А они пахнут как-то странно. Хорошо магазин рядом- отнесла в магазин. Деньги вернули сразу при предъявлении чека.

Пахнет аммиаком в курятнике — почему? У меня чуть больше 20 кур, размер помещения соответствует их количеству, есть вентиляционная труба с вентилятором.

Слава богу что я не в россии живу и не знаю этих проблем!

В Перекрестке пару раз покупала не свежее мясо, благо что рядом относила обратно и всегда возвращали деньги.

За последнии лет 10 ни разу такого не было. Раньше попадались и яйца, и колбаса. Но давно такого не встречала, но я и не покупаю скоропортящиеся продукты в таких магазинах как пятерочка, магнит и т п. В Ашан тоже перестали ездить.

Я раз купила перед новым годом 2, 5 кг свиного окорока. домой принесла, а мясо пахнет кислым.. понесла обратно.. взяли без разговоров.. купила в пятёрочке курицу в упаковке. срок годности ещё не вышел, а курица попахивала.. выбросила её на фиг. купила раз молочный напиток Снежок, в пластиковом стакане и с крышкой из фольги.. дома открываю, а под крышкой пушистая плесень.. отнесла обратно.. сказали что возможно случайно проткнули фольгу ногтём . вот и заплесневело. кислое молоко с неистёкшим сроком годности.. купила в пекарне батон белого хлеба .. дома разрезаю, а в середине какие-то чёрные штуки типа грязи.. приношу обратно в пекарню, показываю продавцу.. она мне _это изюм )). я зову старшего .. приходит мастер из цеха по выпечке ..извиняется, говорит что это в тесто попал нагар от печи. возвратили мне денюжку и дали другой батон бесплатно.

Последний раз такое было год назад, купила в Перекрёстке треску, типа свежую охлаждённую в вакуумной упаковке, срок годности стоял приемлемый, цена была обычная, неакционная. Принесла домой, вскрыла — а оттуда аммиаком как пахнуло — фууу! Обратно не понесла, лень стало, выбросила. Больше в Перекрёстке из отдела мясо-рыба с тех пор ничего не покупаю.

Часто просто незаметные издают совершенно химические запахи хлора и аммиака. Говорушки анисовая Clitocybe odora и благоухающая Clitocybe fragans пахнут анисом.

Источники: http://guns.allzip.org/topic/14/668376.htmlhttp://joshgomez.cf/page2257-chto-delat-kogda-protukhla-kuritsa.htmlhttp://www.bolshoyvopros.ru/questions/2043343-esli-varenoe-ili-syroe-mjaso-ne-ochen-svezhee-mozhno-li-ego-prosto-provarit.htmlhttp://ru-clip.com/video/JbRY5u9Gid4/%D0%B2%D1%8F%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%BC%D1%8F%D1%81%D0%BE-%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82.htmlhttp://hexusajavecifabej.ga/2347641/c7c275e1b-skolko-tushit-kurinuyu-grudku-kusochkami-012542abf7bb47http://www.profi86.ru/news/kurica_pakhnet_ammiakom.html

24 Июн 2018      foodhranenie         758      

Похожие записи
• 
  Сколько Хранятся Перепелиные Яйца В Холодильнике Сырые
• 
  В каких градусах храниться крем взбитый
• 
  Как Засушить Острый Перец На Зиму
• 
  Можно ли заморозить соленую семгу