Можно ли хранить картошку в пластиковых бочках
Содержание
- Ошибка 1: все сорта годятся для длительного хранения
- Ошибка 3: картофель и другие овощи
- Ошибка 5: нельзя перебирать картофель в хранилище
- Лучшие сорта картошки для хранения зимой
- Что это такое?
- Продуктивность
- Как соорудить бочку для посадки картофеля
- Выращивание картофеля на даче под соломой и в бочке. На заметку заядлому дачнику
Ошибка 1: все сорта годятся для длительного хранения
Мы допускаем огромную ошибку, закладывая на хранение клубни раннеспелых сортов картофеля. И дело тут вовсе не в его вкусовых качествах — они отменны, — но этот картофель нельзя хранить долго. Даже в идеальных условиях раннеспелый картофель хранится лишь до ноября. Затем он начинает быстро прорастать и вянет, теряя свои качества напрочь, а значит, для продовольственных нужд становится уже непригодным.
Для длительного хранения годятся лишь картофель среднего и позднего сроков созревания – помните об этом.
Ошибка 3: картофель и другие овощи
Вот как мы привыкли: картошку в ящички сложили на хранение, свеклу, морковь, лук и чеснок тоже по отдельным ящикам распределили. А если места нет, как быть? Неужели картофель нельзя хранить вместе с другими овощами?
Можно, но не со всеми. Просто идеально картофель хранится со свеклой, которую закладывают поверх клубней. И делают это не только для того, чтобы место в хранилище сэкономить. Свекла отлично вбирает излишнюю влагу, которая ей только на пользу, предохраняя тем самым от загнивания клубни картофеля.
Ошибка 5: нельзя перебирать картофель в хранилище
Бытует мнение, что, перебирая картофель в хранилище, мы только наносим ему вред — невольно повреждаем клубни и перемешиваем больные со здоровыми. Это заблуждение.
Во время зимнего хранения картофель перебирать нужно, так как в нем могут проявится различные инфекционные болезни. Переборку клубней необходимо начинать, как только вы заметите разлагающиеся клубни — это бактериальная мягкая гниль.
Перебирая картофель, надо вынимать из хранилища не только гнилые клубни, но и все те, что соприкасаются с ними. Если на поверхности лежат только здоровые клубни, но от контейнера исходит неприятный запах и в помещении появились мелкие мушки — дрозофилы, это тоже признаки гнили. Такой картофель необходимо перебрать весь, удаляя больные и зараженные клубни.
Надеюсь, благодаря моим советам вам удастся сохранить картофель как можно дольше. А мне было бы очень интересно узнать, как храните картофель вы? Какие ошибки допускали при его хранении, как вам удалось их устранить, какие секреты вы для себя открыли?
Бывает так, что урожай проще вырастить, чем сохранить. Картофель хранится долго, почти год, но для этого ему надо создать правильные условия. Это касается и своевременности выкопки, и подготовки к хранению, и создания нужных температурно-влажностных параметров в хранилище.
Лучшие сорта картошки для хранения зимой
Для зимнего хранения лучше всего подходят сорта картошки среднепозднего и позднего сроков созревания — продолжительность периода покоя примерно соответствует по длительности периоду вегетации.
Самые популярные сорта картофеля для хранения зимой (Средней полоса и Подмосковье)
| Сорт и срок созревания | Описание сорта | Описания корнеплодов |
| Пикассо |
Гораздо удобнее хранить клубни в ящиках или контейнерах. Такой способ размещения урожая на хранение имеет ряд преимуществ.
Нестандартные способы выращивания картошки становятся все более популярными среди отечественных садоводов. Выращивание картофеля в бочке по технологии схоже с методом посадки в мешках.
Принцип выращивания картофеля в бочке
Способ разведения в бочке был изобретен случайно. Крестьянин обронил клубень в бочку. Через некоторое время плод пустил ростки, но его вновь засыпали перегноем. Когда пришло время собирать урожай, на компостной куче красовался большой красивый куст. В итоге крестьянин получил почти мешок отличных крупных клубней. После этого выращивание картофеля в бочке стало набирать популярность.
Что это такое?
Альтернативным способом выращивания овощной культуры считается посадка картофеля в глубокие емкости. В качестве емкости для посадки идеально подходят бочки высотой больше 50 см.
Данный способ особенно подходит для тех, у кого небольшой дачный участок. Бочку можно разместить в любом удобном месте, а освободившуюся землю использовать для посадки других культур.
Продуктивность
Опытные овощеводы отмечают, что способ посадки в ящики приносит неплохие урожаи. Поэтому технология выращивания все чаще используется дачниками, каждый вносит свои интересные идеи. К тому же, при таком способе овощ меньше подвергается различным заболеваниям, таким как фитофтора на картофеле.
Если для выращивания взять бочку емкостью 200 литров, посадить 8 клубней и подсыпать за сезон землю 6-7 раз, то в конце вегетационного периода можно собрать три ведра крупного, вкусного картофеля. При этом не стоит забывать про основной уход – вовремя поливать и подкармливать.
Как соорудить бочку для посадки картофеля
Есть масса всевозможных вариантов создания такой бочки для посадки картофеля, которая гарантировано порадует хорошим результатом от проделанной работы. Наиболее простые из них:
- Изготовление «бочки-рассадника» из обычной емкости (метод подробно описан выше);
- Плетеная или деревянная конструкция. Это может быть обычная корзинка высотой от 30-и см, или деревянная коробка с просверленными отверстиями для вентиляции;
- Емкость, изготовленная из старых покрышек, которые выстраиваются «пирамидой»;
- Сетка из метала, обмотанная соломой.
Выращивание картофеля на даче под соломой и в бочке. На заметку заядлому дачнику
Выращивание картофеля на даче – дело нелегкое, но полезное. Мало просто забросать картошку в бороздки, важно собрать из нее хороший урожай. А вот получить его удастся лишь в том случае, если со всей ответственностью отнестись к работе.
Технологии выращивания картофеля бывают самыми разнообразными. Одни из них легче, другие требует определенной сноровки. Сегодня мы поговорим о том, как выращивать картофель под соломой и в бочке. Наверняка об этих способах многие слышат впервые, ведь каждый год выращивание картофеля на даче происходит по классическому методу – высадкой клубней в грунт на грядках. Что ж, пора на своем участке вводить новые технологии.
Выращивать картофель таким образом умели наши предки еще 200 лет назад. Правда, со временем большинство о нем забыли. Возможно, благодаря отдельным нашим гражданам мы можем опять воспользоваться этим методом.
Итак, как выращивать картофель под соломой. Выделите на даче участок для посадки. Перекапывать его не надо, равно, как и вносить питательные удобрения. После этого на расстоянии 30 см разложите клубни картофеля, а сверху накройте их 30-40 сантиметровых слоем соломы. На этом вся посадка закончена. А вот весь уход за ней будет сводиться к тому, что изредка придется подкладывать новый слой соломы и поливать водой. Кстати, если у вас нет свежей соломы, то вы вполне можете заменить ее сухой травой. Также обратите внимание на то, что окучивать подросшую картошку не нужно.
И последнее, что от вас требуется, это собрать по осени урожай. Хотя, если вы таким образом посадили ранний картофель, то урожай получится собрать гораздо раньше.
Выращивание картофеля в бочке
Это еще один оригинальный способ вырастить картофель на даче. Очень многие дачники испытывают нехватку свободного места под посадку этой огородной культуры. Вот как раз таки с помощью бочек и можно решить эту проблему.
- Для начала запаситесь тарой. Вовсе необязательно, чтобы это были бочки,подойдут и большие пластиковые контейнера под мусор, либо другие большие емкости, которые у вас есть на даче. Обработайте всю тару раствором мягкого отбеливателя, чтобы тем самым предостеречь заболевания растений.
- Выращивание картофеля на даче таким образом подразумевает хороший дренаж, поэтому обязательно сделайте на дне тары небольшие (около 2 см) отверстия. По желанию можно даже отрезать все дно, если в ваших планах поставить контейнера на почву участка.
- После этого на дно контейнера насыпьте дренажную смесь глубиной 12-18 см. Например, это может быть смесь компоста, мха и скорлупы орехов. Такая смесь поможет сохранить влагу для корневой системы растений.
- Расположите клубни на слой почвы. Следите за тем, чтобы они располагались не очень близко друг к другу. После этого засыпьте картофель слоем почвы (12-14 см) и обильно полейте. Важно, чтобы почва была влажной все время, но и переливать растения тоже не стоит.
- Когда растения подрастут, необходимо сделать первую подсыпку почвы с компостом. Подсыпать землю следует по мере дальнейшего роста картофеля до тех пор, пока не заполнится весь контейнер.
Статья по теме: Квадратно-гнездовой способ посадки картофеля – технология
Вот и все, осталось подождать до тех пор, когда картофель вырастет и отцветет, а спустя нескольк недель приступать к сбору урожая. А вот бывалые дачники утверждают, что выращивание картофеля на даче таким образом позволяет собрать неплохой урожай. И это при том, что уход на протяжении всего года был минимальным и вовсе несложным.
Вот таким вот образом вы можете организовать выращивание картофеля на даче. Теперь становится понятным, что это намного проще, чем подготавливать грядки, окучивать кустии и следить за тем, чтобы картофель в последующем не зарастал и подвергался атакам колорадского жука.
- повышенная температура почвы вызывает быстрое испарение воды. Растениям требуется частый полив;
- чтобы вырастить картофель в бочке необходимо большое количество плодородной земли;
- для применения агротехники требуется высокая бочка, деревянный ящик или вместительный пластиковый мешок.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
04 Янв 2021 foodhranenie 215