Вину 3 недели можно ли пить

Для длительного хранения держите вино в холодном, влажном, темном месте (в чулане, в погребе) . Храните бутылки на боку, чтобы пробки не высохли и не ужались.

Можно сохранять и оставшееся открытое вино. Оно может даже стать лучше, потому что будет хорошо проветриваться, и Вы яснее почувствуете букет. Белое вино надо поставить в холодильник, а красное хранить при комнатной температуре до 2 суток, закрыв бутылку ее же пробкой.

Есть специальные пробки, отсасывающие из бутылки воздух, т. е. кислород. Если такой пробки нет, то на следующий день сухое еще можно условно допить. С крепленым дело получше, но тоже не слишком долго.

Для длительного хранения держите вино в холодном, влажном, темном месте (в чулане, в погребе) . Храните бутылки на боку, чтобы пробки не высохли и не ужались.

В последнее время все больше людей стараются придерживаться правил Великого поста, который в 2021 году длится с 15 марта по 1 мая.

Это связано с возрастающим авторитетом Церкви, а также обусловлено многочисленными доводами о благотворном влиянии воздержания от «вредной» пищи на протяжении определенного времени.

В то же время, люди, решившие поститься, задаются вопросом, можно ли употреблять определенные напитки в это время, в частности, можно ли пить вино в Великий пост.

Разрешено ли вино в Великий пост 2021 года?

Согласно церковному уставу, в эти дни из рациона верующих исключаются продукты животного происхождения (мясо, молоко, яйца); рыбу разрешается употреблять только в праздничные дни.

Что касается спиртных напитков, то они не относятся к продуктам животного происхождения. Чистое виноградное вино, как символ крови Христа, используют во многих обрядах Церкви.

Слияние воды и вина означает слияние воедино божественного и человеческого: вино в этом случае олицетворяет дух божественный, а вода – человеческий. Как известно, Иисус Христос превращал воду в вино, и это чудо можно трактовать так, что человек, соприкасаясь с духом божества, перерождается духовно сам.

И получается, что употреблять вино в пост можно? Ответ на этот вопрос не так прост, как может показаться на первый взгляд. На этот счет существуют разные точки зрения.

Одни священнослужители считают, что в небольших количествах пить этот напиток разрешается, так как это разрешено церковным уставом.

Другие напоминают, что подобные правила составлялись в прежние времена, когда качество питьевой воды оставляло желать лучшего, и монахи были вынуждены добавлять в нее вино. Сухое вино нередко употребляли вместо воды, а более сладкое пили в праздничные дни.

В старину считалось, что вино подкрепляет силы человека. Сейчас мы знаем, что это не так, а для подкрепления сил верующим можно употреблять разнообразные постные продукты или пить витаминные комплексы.

В прежние времена вином в монастырях лечили всевозможные недуги, и оно входило в состав лекарственных средств. В наши дни люди имеют возможность приобретать различные медицинские препараты, а значит, и употреблять вино в дни поста не следует, – говорят некоторые священники.

Это время смирения, укрощения своих желаний – как телесных, так и духовных. Постящиеся пьют минеральную воду, фруктовые соки, морсы, квас и компоты, травяные чаи (их можно готовить из липы, иван-чая, ромашки; из ягод, листьев и веточек рябины, малины, брусники и др.).

Многие верующие отказываются даже от черного чая и кофе. В самые строги дни поста (на первой и последней неделе) монахи и некоторые миряне пьют только воду. И, конечно, ни о каком вине речи не идет…

Как бы то ни было, решать, какой точке зрения отдать предпочтение, вам. Чтобы сделать верный выбор, посетите храм и задайте батюшке интересующие вопросы. Служитель церкви посоветует, как лучше поступить, и расскажет, что в это время делать можно, а что категорически запрещено.

В какие дни можно пить вино в Великий пост в 2021 году?

Люди, которые иногда употребляют спиртное, интересуются в какие из дней Великого поста можно пить вино?

Церковный устав разрешает употребление вина по выходным дням – субботам и воскресеньям, а также в церковные праздники, приходящиеся на это время (Благовещенье Пресвятой Богородицы и Вербное воскресенье).

Исключениями являются первая и последняя недели поста, когда рацион отличается от других седмиц большей строгостью.

В последнюю субботу перед Пасхой употреблять любые алкогольные напитки запрещено. Получается, что дней, когда можно пить вино в Великий пост 2021 года, насчитывается одиннадцать:

• суббота и воскресенье второй недели Великого поста – 14 и 15 марта,
• суббота и воскресенье третьей недели Великого поста – 21 и 22 марта,
• суббота и воскресенье четвертой недели Великого поста – 28 и 29 марта,
• суббота и воскресенье пятой недели Великого поста – 4 и 5 апреля,
• праздник Благовещенье Пресвятой Богородицы – 7 апреля
• суббота накануне и сам праздник Вербное воскресенье – 11 и 12 апреля.

Какое вино и сколько можно пить в Великий пост?

Желательно отдать предпочтение красным виноградным винам, лучше всего кагору, причем освященному, который можно приобрести в церковной лавке. Такое вино разбавляют водой, чтобы оно не было крепким.

Сколько можно пить вина во время Великого поста? Выпить можно лишь один бокал этого напитка, причем исключительно в дни, когда это разрешено. Распитие же спиртного для увеселения Церковью порицается. И если человеку сложно соблюдать меру, то от употребления алкоголя, найдя в себе силы, нужно полностью отказаться.

Напомним слова святых отцов. По словам святителя Василия Великого, « … воздержание есть истребление греха, отчуждение от страстей, умерщвление тела – даже в самых естественных ощущениях и пожеланиях. Воздержанием начинается духовная жизнь, подаются вечные блага, уничтожается жало сластолюбия»…

«Воздержание в пище Бог повелевает для того, чтобы мы обуздывали порывы плоти и делали ее послушным орудием для исполнения заповедей», – утверждал святитель Иоанн Златоуст.

Как писал Иоанн Кронштадский, «поститься христианину необходимо для того, чтобы прояснить ум и возбудить и развить чувство, и подвигнуть к благой деятельности волю. Эти три способности человека мы затмеваем и подавляем более всего объядением, пьянством и заботами житейскими, а через то отпадаем от источника жизни – Бога и ниспадаем в тление и суету».

Если мы не научимся бороться с физическими пристрастиями, то никогда не преодолеем духовное рабство. Конечно, все страсти мы сами одолеть не сможем, но нам поможет Господь.

Приведем одну притчу. Одного благочестивого монаха как-то раз стал искушать дьявол. Он очень хотел проникнуть в жилище инока и ввести его во грех, и поспорил с ним, что если проникнет туда, монах выполнит его желание. Тот же был настолько самоуверенным, что согласился.

Вскоре священнослужитель увидел возле своего жилища ворона со сломанным крылом, и, пожалев птицу, занес ее в дом. Это был дьявол, который благодаря подобной хитрости смог попасть к монаху.

Напомнив об их споре, он предложил ему на выбор напиться, совершить прелюбодеяние или убить человека. Монах подумал-подумал и решил, что если совершит второе и третье, то погубит и свою душу, и души других людей, а если напьется допьяна, ничего страшного не произойдет, ведь наутро он протрезвеет.

Он отправился в трактир, где вскоре опьянел. К нему подошла женщина, с которой он после согрешил. В это время вернулся ее супруг и застал жену за неподобающим занятием. Началась драка, и монах убил этого человека….

Эта притча свидетельствует о том, что небольшой на первый взгляд грех способен погубить душу человека. Поэтому перед тем, как употреблять вино, подумайте как следует, стоит ли делать это христианину.

В заключение нам осталось сказать, что этот напиток не следует пить детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам, чтобы не нанести вред своему здоровью. А крепкий алкоголь (водка, коньяк и др.) во время поста для всех верующих полностью запрещен.

Как писал Иоанн Кронштадский, «поститься христианину необходимо для того, чтобы прояснить ум и возбудить и развить чувство, и подвигнуть к благой деятельности волю. Эти три способности человека мы затмеваем и подавляем более всего объядением, пьянством и заботами житейскими, а через то отпадаем от источника жизни – Бога и ниспадаем в тление и суету».

Рецепты использования вина в лечебных целях

• Вино — наш друг, но в нем живет коварство:
• Пьешь много — яд, немного пьешь — лекарство.
• Не причиняй себе излишнего вреда,
• Пей в меру, и продлится жизни царство.

В этом мудром четверостишии знаменитого врача и философа Востока Авиценны сказано самое главное о пользе и вреде вина: «Пей в меру, и продлится жизни царство», «…немного пьешь — лекарство». Если вы решили заняться винолечением, не переусердствуйте: стоит превысить дозу, и вино станет ядом, а не лекарством!

Неоспоримо и то, что далеко не всем можно рекомендовать лечение вином. Категорически противопоказана винотерапия людям, страдающим алкоголизмом, беременным женщинам и детям (печень человека формируется примерно до 20 лет). Алкоголь также противопоказан и женщинам с отягощенной наследственностью по раку молочной железы. Нельзя пить вино при приеме некоторых лекарств’. Внимательно читайте рецепты использования вина в лечебных целях.

Чаще всего не рекомендуется употреблять вино людям с больным сердцем, заболеваниями пищеварительной системы, печени, поджелудочной железы, почек и мочевыводящих путей, простаты и эпилепсией.

Прежде чем начинать винолечение, надо тщательно взвесить все «за» и «против», особенно тем, у кого в семье кто-то страдал алкоголизмом. Разрешить принимать вино в этих случаях может только врач-энотерапевт или диетолог.

Противопоказаны и вина из ароматизированных сортов винограда вида лабруска (лидия, амурский) со специфическим изабельно-земляничным привкусом. Установлено, что определенное вещество в них сильно действует на печень. Эти сорта — самые неприхотливые, урожайные и морозостойкие, отчего и популярны у садоводов. Полечиться ими все-таки не стоит.

В некоторых странах, в том числе во Франции и в Болгарии, распространено приготовление настоев целебных трав на виноградном вине. Некоторые рецепты таких настоев с успехом используются и у нас.

Общеукрепляющее средство

150 мл свежего сока алоэ смешивают с 250 г меда, 350 мл кагора и пьют по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды как общеукрепляющее средство.

Теплое вино с медом от кашля

Теплое вино от кашля применяют при бронхитах и трахеитах. Вино с медом от кашля может применяться не больше 2-х раз в сутки не дольше 3-х дней подряд.

• Смешивают 5 столовых ложек сока репчатого лука с 1 стаканом кагора, настаивают 2-3 ч и пьют подогретым до температуры тела по 1 столовой ложке 4-5 раз в день до еды.
• В пол-литровую бутылку сухого вина кладут 4 больших измельченных листа алоэ, настаивают 4 дня. Приникают по 1 десертной ложке 3 раза в день.
• Смешивают 150 мл сока алоэ, 50 г меда и 350 мл кагора, настаивают в теплом месте в течение 7 дней и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 мин до еды.

Теплое вино с медом от простуды

Глинтвейн — горячий напиток из виноградного сока или вина (чаще красного столового, реже белого) с сахаром и пряностями (гвоздика, корица, мускатный орех и т.д.). В процессе приготовления сильно нагревают (можно доводить до кипения) и подают обязательно горячим. Этот вино с медом от простуды немецкого происхождения, и его название (gluhende Wein) переводится как пылающее или горячее вино с сахаром и пряностями. Кроме специй, в глинтвейн иногда добавляют желтки яиц. Можно добавлять ром, коньяк, ликеры, мед, лимоны, но в таком количестве, чтобы вкус напитка эти добавки не изменили, а придавали бы ему более приятный аромат.

Глинтвейн с красным вином. Для того, чтобы приготовить теплое вино от простуды, в эмалированную кастрюлю наливают 0,5 л воды, добавляют 1—2 бутона гвоздики, кусочек коры корицы, 2-3 кусочка лимонной корки, ставят на огонь и доводят до кипения. Сняв с огня, добавляют 2 чайные ложки черного байхового чая, закрывают кастрюлю крышкой и оставляют на 5—6 мин. После настаивания сливают через сито пряный настой чая, добавляют к нему 1,5 л красного столового вина и 16—20 кусочков сахара. Все хорошо размешивают и подогревают до 70°С.

Глинтвейн с белым вином. В эмалированную кастрюлю вливают 1,5 л белого столового вина (алиготе, рислинг, ркацители), 400 мл кипяченой воды, 100 мл кубинского рома, туда же добавляют 1—2 бутона гвоздики, 2-3 кусочка лимонной корки. Через 1—2 ч ставят кастрюлю на малый огонь, добавляют 16-20 кусочков сахара, размешивают и подогревают до 70-80 °С.

Красное вино помогает от повышенного давления

О том, что вино помогает от давления знает каждый врач и поэтому диетологами рекомендуется включать этот напиток в ограниченных количествах в рацион питания. Вино от давления следует принимать согласно рекомендованным дозировкам. Необходимо понимать, что вино от повышенного давления не может применяться в качестве меры экстренного действия. При гипертоническом кризе лучше выпить гипотензивное фармакологическое средство. А вот в долгосрочной перспективе красное вино от давления помогает держать этот параметр здоровья под полным контролем.

При гипертонии и атеросклерозе.

• Смешивают кагор и оливковое масло в равных частях, настаивают неделю и пьют по 2 столовых ложки 3— 5 раз в день.
• Разбавляют сухое белое вино минеральной водой в пропорции 1 : 1 и в течение дня выпивают 0,5 л разбавленного вина.

При артериальной гипертензии.

50 г семян укропа варят 15-20 мин на малом огне в 0,5 л кагора или портвейна и настаивают, укутав, 1 ч. После этого процеживают, отжимают и принимают по 50—60 мл перед сном. Это народное средство абсолютно безвредно. Обеспечивает хороший сон, спокойствие и нормальный уровень давления.

Красное вино от головной боли

Чтобы использовать красное вино от боли смешивают 500 г меда, 500 г свежеизмельчённых листьев алоэ трех-пятилетнего возраста и 500 мл спиртного напитка (16—17°), настаивают 5 дней в темном холодном месте. процеживают и принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день за 1 — 1,5 ч до еды. Через 5—7 дней дозу постепенно увеличивают до 1 столовой ложки на прием. Курс лечения — один месяц. После перерыва в 7-10 дней лечение следует повторить. Это вино от головной боли помогает за счет расширения кровеносных сосудов в области церебральных структур.

Также можно посоветовать выполнять следующие рекомендации с целью предупреждения приступов мигрени:

• Ежедневно выпивать по 2 бокала любого сухого красного вина во время еды (один бокал за обедом и один за ужином).
• Залить 100 г перегородок грецкого ореха 0,5 л кагора, настаивать 2 недели, процедить и пить по 2 столовых ложки 3-4 раза в день до еды.

При болях в желудке.

При болях в желудке, сопровождаемых изжогой и рвотой, смешивают 0,5 л кагора или водки с 0,5 кг меда и 5 флаконами аптечной настойки алоэ с железом, настаивают в теплом месте 1 неделю. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. Когда состав закончится, делают перерыв на 1 месяц, затем курс лечения повторяют.

При болях в суставах.

Заливают 2 стручка острого перца 0,5 л кагора, настаивают 7 дней, процеживают и втирают в больные суставы. Такое лечение эффективно также при мышечных болях и утомлении, вызванном тяжелой физической нагрузкой.

При туберкулезе легких.

Ответственные будущие мамочки и без врачей знают, что если полезность какого-либо продукта под сомнением, то лучше во время беременности от него отказаться. А как на счет красного вина? Ведь всем известно о его пользе, но с другой стороны вредное влияние алкоголя на здоровье малыша – куда более веский аргумент. Пить или не пить? Можно ли беременным красное вино, что на этот счет думают врачи и какое количество алкоголя можно назвать безопасным, вы прочтете в статье.

Врачи предупреждают, что алкоголь на любом сроке беременности и даже пагубное пристрастие родителей еще до ее наступления могут негативно отразиться на здоровье будущего малыша. По мнению экспертов ВОЗ, в период вынашивания ребенка женщина должна сказать вину, как и любому другому алкоголю, свое уверенное «нет».

А вот светила медицины Англии эти взгляды не разделяют. Они считают, что пользу красного вина недооценивать нельзя и даже возводят этот напиток в ранг лекарств. Английскими учеными замечено, что те женщины, кто пил вино во время беременности, меньше страдали от токсикоза и анемии, а их детки родились здоровыми и в своем умственном развитии даже опережали сверстников. В нашей стране подобные эксперименты не проводились и большинство врачей придерживаются мнения о том, что алкоголь в любом своем проявлении – это яд. Но и те, и другие сошлись на том, что вино при беременности на ранних сроках представляет собой опасность для здоровья малыша, а количество выпитого напитка играет не последнюю роль.

Вино на ранних сроках беременности

Известно, что алкоголь способен проникать через плаценту к малышу. Ребенок становится «невольным собутыльником» и при внушительных дозах выпитого мамой алкоголя страдает от симптомов, аналогичных похмелью. Алкогольные напитки в первом триместре беременности особенно опасны. До 17 недели происходит закладка всех самых важных органов вашего малыша. В дальнейшем они будут продолжать развиваться и совершенствоваться. Плацента на ранних сроках еще не способна защитить ребенка от вредного воздействия внешних факторов, но в случае с алкоголем даже полностью сформировавшийся плацентарный барьер не является препятствием. Алкоголь проникает к малышу и оказывает на него тератогенный эффект, то есть провоцирует развитие уродств и отклонений. Каждая неделя беременности – это важный этап развития ребенка, и вы несете полную ответственность за все, что происходит с ним.

Случается, что женщина пила вино, не зная, что беременна. Если это ваш случай, попробуем вас успокоить: с момента оплодотворения яйцеклетка еще «странствует» по маточным трубам в течение 9 дней. Эмбриональный период начнется тогда, когда она закрепится на стенке матки. Выпитый мамой алкоголь может повлиять на этот процесс негативно, в таком случае беременность прервется, и женщина может даже не узнать о ней. Здесь работает принцип «все или ничего». Если же плодное яйцо имплантировалось в матку, выпитый женщиной алкоголь, вероятнее всего, не повлиял на него. Однако с момента имплантации спиртное будет действовать на эмбрион как яд.

Дети женщин, которые страдали серьезной алкогольной зависимостью в период беременности, рождались с отклонениями развития как в психическом, так и физическом плане. Такие увечья у малыша не будут поддаваться лечению, ребенок рождается инвалидом. При употреблении алкоголя мамой, есть риск развития у ребенка следующих аномалий:

• плоское лицо, маленькая головка;
• низкий рост;
• малый вес при рождении;
• аномалии развития губ и неба, такие как волчья пасть, заячья губа;
• пороки сердца;
• отставание в умственном развитии от сверстников в дошкольном и школьном возрасте.

Для тех, кто считает такие доводы утрированными и не видит вреда в бокале вина при беременности, скажем, что, во-первых бокал – это объем немалый, и он может достигать от 250 до 700 миллилитров. К тому же специалисты акцентируют внимание на том, что одним бокальчиком чаще всего «прикрываются» те женщины, которые в прошлом имели алкогольную зависимость.

Если же вы заметили у себя необъяснимую тягу к вину, хотя раньше никогда не замечали такого за собой, возможно, дело в нехватке витаминов группы В, и ваш организм так сигнализирует об этом. Обязательно скажите о таком «гастрономическом капризе» своему гинекологу, возможно, он посоветует вам поливитаминные комплексы.

Узнайте, как бросить курить во время беременности.

Можно ли пить при беременности березовый сок, вы прочтете тут.

Вино во 2 и 3 триместре

Сторонники употребления вина при беременности делают упор на благотворное влияние этого напитка на кровеносную систему и работу сердца. Вино способно повысить уровень гемоглобина в крови, что весьма актуально при беременности, так как анемия становится в этот период для некоторых женщин первым врагом. Красное вино улучшает работу желудка, избавляет от дискомфорта в кишечнике, улучшает аппетит, выводит токсины. А еще в красном вине обнаружены биофлавоноиды, препятствующие старению клеток за счет своих антиоксидантных свойств.

Если и пить вино в период вынашивания малыша, то только ближе к 3 триместру, когда риск вмешательства алкоголя в жизненно важные процессы малыша минимален. Очень важным моментом является количество и качество вина, выпитого женщиной. Все свои полезные свойства этот напиток проявляет, только если употреблять его в ограниченных объемах и это касается не только периода беременности, но и обычного состояния. Выражение: «В ложке – лекарство, в чашке – яд» как нельзя лучше подходит для определения допустимой дозы спиртного напитка. Это количество должно составлять не более 100 миллилитров в день, чаще 2 раз в неделю употреблять спиртное небезопасно. К тому же стоит знать, что красное вино категорически запрещено пить при таких заболеваниях как панкреатит, цирроз печени, язва желудка, ишемия сердца. Не стоит употреблять вино, если вы находитесь в состоянии депрессии, так как это может лишь усугубить ваше состояние.

Узнайте, как вывести вшей у ребенка.

Как заварить ромашку для купания грудничка, вы прочтете здесь.

Какое вино можно пить беременным?

Не менее важным является вопрос о том, какое вино можно пить беременным. Специалисты предупреждают, что извлечь пользу можно только из натурального красного вина, которое было получено в результате брожения настоящего виноградного сока. Виноделы рекомендуют отдавать предпочтение сухим сортам, из-за отсутствия в них сахара их можно назвать более «чистыми». Дело в том, что с помощью сахара производители вин «маскируют» небольшие огрехи при изготовлении напитка.

Кроме того, сладкие вина с выраженным ароматом могут быть приготовлены из концентрата, их нельзя назвать натуральными и полезными. Для производства такого напитка используется виноградный концентрат, вода, спирты, ароматизаторы, усилители вкус, подсластители, дрожжи. Технология производства такого напитка недорогая, поэтому и сами порошковые вина доступные. Подделать сухое вино, используя в качестве сырья концентрат, невозможно. Поэтому если вы решили выпить немного вина в период ожидания малыша, оно должно быть качественным.

Более безопасной альтернативой при беременности станет безалкогольное вино. Основные этапы процесса его производства такие же, как и в случае с традиционным винным напитком: из винограда добывают сок, который впоследствии бродит. Но на последнем этапе из безалкогольного вина убирают спирты. Делают это одним из 2 способов:

• термический – вино подогревают до температуры 75 градусов, при которой спирты улетучиваются;
• холодный – напиток подогревают до 35 градусов, после чего давление в емкости с вином понижают.

Производители утверждают, что все полезные свойства своего «алкогольного собрата» безалкогольное вино сохраняет. Конечно, полностью безопасным его назвать нельзя, так как минимальное количество спиртов (около 0,5%) в напитке сохраняется. К тому же не исключено развитие аллергических реакций на продукт. Но такое вино будет однозначно более правильным выбором при беременности.

Искать истину в вине во время беременности – занятие неблагодарное. Сейчас ваша основная цель – выносить и родить здорового малыша. Решив выпить немного вина, выбирайте только качественные напитки и не злоупотребляйте!

Узнайте, как бросить курить во время беременности.

Можно ли пить вино во время Великого поста? Однозначно – да! Ибо, судя по записям, Иисус Христос говорил: «Пейте кровь мою»! И под этим имелось в виду причащения, а символизирует божественную кровь как раз красное вино.

И хотя обычай Великого поста в его сегодняшней интерпретации, определенный на одном из христианских Вселенских Соборов не совсем тот, что был изначально, традиция причащения во время Великого поста сохранилась.

То есть возникает вопрос «Можно пить в Великий пост красное вино?», и в ответ есть даже положение Евхаристии (Причащения) об обязательном употреблении освященного красного вина и хлеба, во время поста. Также существуют правила, когда можно пить в Великий пост.

Правила

• В Великий пост можно пить красное вино в субботу и воскресенье. Во время скоромной трапезы. Разрешен один–два бокала.
• Употреблять вино также можно во время поста, если на будние дни выпадают полиелейные праздники.
• И конечно, пить вино можно во время Причащения.Хотя безусловно, если во время поста относить злоупотребление красного вина к причастию, то это будет подменой понятий.

Но это общие правила, хотя, например, для людей телесно нездоровых, пить вино разрешено. Если таким вопросом задается обычный мирянин, то скорее всего стоит начать с того, какие цели ставить перед собой Церковь во время Великого поста.

Ответ на этот вопрос очевиден, и каждый священнослужитель ясно доносит весь смысл данной церемонии.

Это телесное очищение, за которым следует духовное освобождение от различных пороков и недугов. Однозначный ответ касательно каждой отдельной личности, должен решаться в частном порядке.

Стоит обратиться к своей внутренней духовной сущности, с вопросом будет ли уместно пить в пост. Не нарушаются ли данные себе установки.

И если невозможно однозначно решить этот вопрос, то всегда можно обратиться за советом к служителю Церкви.

В основном общество относит вино к напиткам, вызывающим процессы противные духовному очищению, но с другой стороны вино также оказывает расслабляющее действие.

А это как раз необходимо, чтобы отключиться от мирских дел и поразмышлять над понятиями истины. С чем соглашаются и священнослужители.

Но ведь выпив бокал вина можно проложить мостик к ненужным поведенческим ситуациям, которые особо не приветствуются в пост.

Но с другой стороны, исключив из рациона животную пищу и направив свои помыслы на духовную работу, можно извлечь пользу из употребления вина в пост. Данный напиток полезен как для здоровья, так и для духа.

Но, все хорошо в меру, и Церковь определяет меру употребления во время поста.

Если же у человека отсутствует та черта, за которой размываются грани трезвого ума, то стоит воздержаться от употребления алкоголя.

Какое вино можно пить

Если уж быть совсем дотошным в вопросах употребления красного вина, то скажем красное сухое вино, это не совсем тот напиток, к которому стоит прибегать во время поста. Понятие сухое вино, появилось гораздо позже, чем возникла традиция Великого поста. Да и пили тогда совсем другое вино, чем пьют сейчас. В основном оно было сладкое.

И возможно именно поэтому из множества практик употребления красного вина, была та, где красное вино разбавлялось водой. Что символизировало слияние божественного и человеческого. Где вино – это дух божественный, а вода, это дух человеческий.

Также одно из чудес Иисуса, где он превращает воду в вино, можно трактовать, что человек соприкасаясь с духом божества, сам перерождается.

Вино в Великий пост

Противоречивый вопрос, о том разрешается ли вообще употреблять спиртные напитки во время Великого поста. Естественно, здесь нет однозначного ответа. Ибо красное вино, это тоже алкоголь. Но его пить можно.

Хотя с другой стороны четко определены границы разрешенного. Но здесь, если возникает желание выпить что-то кроме красного вина, необходимо обратится к истинному посылу Великого поста.

• Ритуал поста — это символ инкарнации верующего. Его освобождение от мирских нечистот и недугов.
• Так сказать, сорокадневный путь через пустыню своего внутреннего мира, с целью достижения просветления. Когда в конце заблудшая душа находит свой путь. И стоит ли нарушать излишними возлияниями эту непростую дорогу.
• Вот так довольно прозаичный вопрос об употреблении вина в Великий пост, становится новым посылом, в котором ясно читается, завуалированное послание нашего внутреннего «Я».
• Оно говорит о том, что разрешается ли заблудшей душе, во время поста создать себе ситуацию, так называемой провокации.

То есть можно пить вино во время великого поста, но не позволить себе чрезмерных возлияний, а лишь проложить себе дорогу в неизведанном доселе мире воздержания.

И в заключении хотелось бы привести слова Фомы Аквинского (итальянский философ и теолог. ХII век).

Его изречение как бы суммирует смысл красного вина: «Таинство Евхаристии может исполняться вином, ибо такова воля Иисуса Христа.

Он выбрал вино, когда утверждал Таинство…а также потому, что вино из винограда есть в известном роде образ воздействия Таинства. И здесь я понимаю духовную радость, ибо вино способно веселить сердце человека».

Заключение

Но также стоит отметить, что виноградная лоза, дарованная человечеству, дает нам сакральный продукт. То есть красное вино. Но злоупотребление и слишком частое обращение к сакральному, делает любой божественный дар мирским. Ибо, для человека становится обыденным обращение к такому дару, если убрать из схемы ритуал. А обыденность неизбежно тянет за собой обыкновенное пьянство.

Но это не говорит, о том, что вино надо пить только во время церковных праздников. Просто обставлять винопитие нужно с должным уважением. Используя для этого повод, разобраться в выбранном продукте, подобрать подходящую посуду, подготовить соответствующие блюда.

Можно пить в пост, но употребляемая чаша красного вина должна быть в пользу. Чтобы потом, отметив Пасху, можно было вдохнуть полной грудью и сказать самому себе: «Я встал на новый путь. И мне здесь хорошо!».

В какой день великого праздника можно?

В какой день великого поста можно пить вино?

Одни священники считают, что пить вино допускается по выходным дням.

Суббота и воскресенье — один бокал сухого или полусладкого вина для поддержания сил постящихся во время Великого поста.

Другие священники, вообще, не советуют пить вино верующим, так как, в России пить вино не умеют и напиваются без меры, что недопустимо по Церковному уставу и поэтому, Великий пост и вино несовместимые понятия.

Общие правила Великого поста по Церковному уставу

• Желательно, но не обязательно, в первый день Великого поста ничего не есть и ничего не пить. Далее два дня не есть, только пить воду. В некоторых монастырях монахи первый день обходятся без воды и пищи, далее 4 дня обходятся без пищи, пьют только воду.
• Понедельник, среда, пятница — свежие и сушеные, квашенные фрукты и овощи в сыром виде, орехи, семечки, то есть продукты растительного происхождения без тепловой обработки.
• Вторник, четверг можно варить, тушить и жарить овощи, грибы, есть каши без растительного масла.
• Суббота и воскресенье разрешается растительное масло.

Можно ли есть морепродукты во время Великого поста

• Морепродукты запрещены, так же, как и другие продукты животного происхождения: мясо, молоко, простокваша, творог, яйца, сало.
• На Благовещенье 7 апреля и в Вербное воскресенье, за 7 дней до Пасхи, разрешается речная и морская рыба, в Лазареву субботу, накануне Вербного воскресенья разрешается икра рыб.

• По выходным допускается в целях поддержания сил выпить бокал сухого вина, то есть в лечебных целях, но если организму не требуется поддержка, то лучше не пить вино, а пропить курс хороших витаминов и это будет полезнее.
• Виноградное красное вино разрешается употреблять во время Великого Поста по субботам и воскресеньям, за исключением Страстной недели.В страстную седмицу вино благословляется в Чистый четверг в честь воспоминания Тайной вечери. Самое главное употреблять вино не для опьянения, а для здоровья, количество вина для каждого человека разнится.Если человек хорошо себя чувствует или склонен к пьянству, то от употребления вина лучше воздержаться.
• В пост разрешается пить сухое вино, но только вы выходным. Это разрешено для того чтобы постящиеся могли восстановить силы.Но вино должно быть только сухим.Никаких крепленых вин. А уж тем более более крепких напитков.
• В дни выходных можно пить вино в Великий пост, по субботам и воскресеньям. Но только для поддержания сил. Если силы есть, то можно обойтись и без вина.Для постящихся по всем правилам, кто ест в будние дни только 1 раз вечером: понедельник, среда и пятница- сухоядение; вторник, четверг- горячая еда без масла; в субботу и воскресенье можно есть 2 раза, и вина можно выпить пол-бокала, не до опьянения, а чтобы силы не покинули.Раньше вино в пост разбавляли водой 1:3.Монахи лечились вином, не используя таблетки, потому что их не было.В Страстную неделю вино пить не разрешено.В пост можно пить только красные вина: кагор либо сухое красное вино. Кагор считается церковным вином. И его даже используют при причастии. Но для причастия кагор разбавляют водой.
• Православная церковь разрешает во время Великого поста пить красное виноградное вино по субботам и воскресеньям для поддержания сил. Разрешается пить вино и в Чистый четверг в честь воспоминания о Тайной вечере.
• Вино действительно допускается к употреблению по субботам и воскресениям в период Великого поста, однако традиции этой много веков, и в настоящее время от нее вполне можно отказаться. Ведь вино разрешалось употреблять не просто так, для веселья, которое не допустимо в столь строгое время, а как лекарственное средство для поддержания сил постящихся.Упоминалось о допущении вина в объеме от одной до трех красовуль — меры емкости размером с человеческий кулак. Но также упоминалось, что если человек чувствует себя здоровым, пить вино ему нет необходимости и от его употребления лучше воздержаться.Сейчас, когда имеется в достаточном количестве других источников поддержания сил, те же витамины, пить вино и вовсе не стоит.
• Вино лучше вообще не пить, а тем более в пост. Зачем оно вам? Пользы никакой, а вред ощутимый наносит здоровью. Тем более, что качественного вина днм с огнм сейчас не сыщешь нигде, а пить суррогат, который всю печень съест, не стоит.Резюме: хотя церковь и разрешает пригубить стаканчик в выходные дни — ни в какие дни не надо пить вино — не только в пост, но и в другое время тоже. Поберегите свое здоровье.

Что можно и нельзя есть

Пища в пост должна быть вегетарианской и по возможности простой. С этим постулатом согласны все ,и верующие принимают данное требование как аксиому. Однако здесь не обходится без тонкостей.

Не нужно путать пищу, употребляемую в пост, с обычными вегетарианскими блюдами. О том, что можно есть в пост, а что в пост нельзя есть категорически, вы узнаете, прочитав это материал.

Также вы получите ответ на вопрос, можно ли пить вино в пост, и узнаете, когда сложилась система пищевых ограничений.

В последнее время многие следуют самым разнообразным системам питания, от весьма сомнительных до древнейших и проверенных веками. Поговорим подробнее о постных и вегетарианских блюдах.

Когда человек научился относительно успешно добывать себе пищу, он стал вводить пищевые ограничения, которые чаще всего принимали религиозный характер.

Изначально они были тесно связаны с условиями проживания, поэтому древнейшая ограничительная система питания возникла в Индии, где изобилие съедобных плодов позволяло легко обходиться без мяса, которое быстро портится в жарком и влажном климате.

Потом и европейцы стали отказывать себе в некоторых продуктах. Древнегреческий философ Пифагор стал проповедовать отказ от мяса гораздо позже индуистов и джайнистов. А окончательно система пищевых ограничений сложилась в Европе только с приходом христианства.

Отчасти это было реакцией на излишества «пиров Тримальхиона» Римской империи, отчасти посты зафиксировали привычки жителей Средиземноморья, где и зародилось христианство.

Особенности национального поста

Перед Великим постом все газеты и журналы, вплоть до самых что ни на есть глянцевых, публикуют рецепты постных блюд, как бы на минуточку забывая, что большая часть Великого поста по уставу православной церкви — это сухоядение, то есть пища без масла и/или не подвергавшаяся термической обработке (вода, хлеб, овощи и фрукты).

Ещё одна особенность поста — церковь не приветствует никакую кулинарную изобретательность. Ещё блаженный Августин сурово отмечал, что «есть такие хранители Четыредесятницы, которые более прихотливо, нежели благочестиво, проводят её. Они более изыскивают новые удовольствия, нежели обуздывают ветхую плоть. Богатым и дорогим подбором разных плодов они хотят превзойти разнообразие самого вкусного стола. Сосудов, в которых варилось мясо, они страшатся, а не страшатся похоти чрева и гортани своей».

Пища, употребляемая во время поста

Великий пост с точки зрения отцов церкви — это не просто отказ от мяса, творога и яиц, но период, в который христианин, ограничивая себя не только в пище, через усмирение плоти возвышается духом.

В обычные дни поста пища должна быть самой простой: нельзя есть мясо, рыбу, яйца, молоко, постное (растительное) масло, вино и вообще нельзя есть больше чем один раз в день. По субботам и воскресеньям можно употреблять постное масло, вино и есть два раза в день.

В день святых великомучеников и средокрестную среду (в середине поста) также можно постное масло и вино, в Вербную (Лазареву) субботу можно ещё и икру, а на Благовещение (если оно не выпадает на Страстную неделю) и в Вербное воскресенье — даже рыбу.

Страстная неделя — такая же строгая, как и первая, а в Страстную пятницу вообще ничего не едят.

В целом православная церковь выделяет пять ступеней поста:

• отказ от мяса,
• отказ от молочного,
• отказ от рыбы,
• отказ от масла
• лишение себя пищи вообще на какие-то сроки

Разумеется, последние две ступени позволяются только абсолютно здоровым людям.

Католическая церковь относится к посту гораздо мягче. В действительности большая часть верующих в течение семи недель перед Пасхой не ест мяса по пятницам, а в другие дни старается ограничить питание одной «серьёзной» едой и парой перекусов, и этим всё ограничивается.

Многие российские рестораны в период Великого поста предлагают постные меню. При этом некоторые принципиально не предлагают, подчёркивая, что постящимся не гоже ходить по ресторанам вовсе.

Но в наше время все смешалось и сместилось, и некоторые, говоря «соблюдаю пост», не претендуют на звание истинных православных, а просто вроде как приобщились к традиции ради пользы весенней диеты для здоровья.

Тем же, кто постится по-настоящему, нужно быть внимательнее и не путать постные блюда с обычными вегетарианскими. Вегетарианцы отказываются от определённых продуктов не на время, а в теории навсегда, поэтому по крайней мере молочные продукты в их диете остаются.

Определение «вегетарианское блюдо» подходит множеству традиционных блюд национальных кухонь — от итальянского риззото с грибами и китайской лапши с овощами до арабского хумуса и немецких картофельных и капустных рагу.

Можно ли пить вино в пост

Можно ли вино в пост – самый распространенный вопрос среде невоцерковленных людей. Вино в Великий пост разрешено в православной традиции в те же дни, когда не возбраняются и блюда с растительным маслом. И в этом есть особая мудрость, потому что овощные блюда в отсутствие жира с винами почти не сочетаются.

Что касается вегетарианской кухни, то здесь к овощам можно добавить не только растительное масло, но и, например, сыр (одно из направлений вегетарианства, веганство, запрещает и сыр, но веганы заодно и не пьют, так что вряд ли являются нашими читателями). Кроме того, очень улучшают сочетаемость с вином такие добавки, как орехи и тофу.

Самые дружелюбно настроенные к винам овощи — это все виды бобовых и баклажаны. А из блюд веселее всего экспериментировать с вегетарианскими карри — в зависимости от набора овощей и пряностей к ним отлично могут подойти и зинфандель, и пинотаж, и сухие красные из долины Дору. Ещё одно прекрасное сопровождение овощных карри — полнотелые фруктовые розовые вина.

Отказ от алкогольного напитка важнее, чем от скоромной пищи

Идет вторая неделя Рождественского поста. Он не считается строгим – во многие дни благословляется рыба, которая считается более скоромным продуктом, чем вино. Поэтому некоторые православные считают, что в рыбные дни можно себе позволить и немножко выпить. Действительно, церковный устав в некоторые дни даже Великого поста разрешает вино.

Однако протоиерей, настоятель храма Входа Господня в Иерусалим в Бирюлево и председатель Комиссии по церковной социальной деятельности при Епархиальном совете города Москвы Михаил Потокин, считает, что современному христианину, живущему в миру, полезнее любым постом полностью воздерживаться от вина.

Воздержание от скоромной пищи – не цель поста, а лишь средство, помогающее нам в борьбе со своими страстями, духовном развитии. И все это понимают, но на практике часто сводят пост только к исключению из рациона мясных и молочных продуктов, а в более строгие посты, Великий и Успенский пост, и рыбы.

Такое суженное отношение к посту видно не только по публикациям в прессе, бытовым разговорам, но даже по исповеди – многие исповедующиеся спрашивают, можно ли им по тем или иным причинам ослабить пост, или, наоборот, каются в единичном нарушении поста как в тяжком грехе.

Но даже если мы не нарушаем пост, часто продолжаем объедаться – постная пища этому не помеха, а теперь, когда в магазинах большой выбор морепродуктов, можно приготовить много блюд, не менее вкусных, чем мясные.

Конечно, не всем это по карману, но если человек будет весь пост до отвала наедаться вареной картошки, духовная польза такого поста тоже сомнительна. Постом имеет смысл ограничить себя во всем, есть именно столько, сколько необходимо для поддержания наших телесных сил, работоспособности.

Сама природа определила эту меру, которую животные прекрасно чувствуют и очень редко объедаются, а мы после грехопадения ее потеряли и объедаемся практически каждый день, чем губим собственное здоровье. Ограничить себя в количестве пищи сложнее, чем исключить из рациона часть продуктов, а для духовной пользы не менее (а может быть, и более) важно.

Но ограничения нужны не только в пище, а также в развлечениях. И если некоторым людям действительно невозможно полностью соблюсти пост в еде, то отказаться на время поста от просмотра телепередач или хотя бы свести этот просмотр к минимуму (например, смотреть только новостные программы, и не десять раз в день, а один) могут все.

Поначалу это, как и любая попытка ограничить себя в привычках, вызовет внутреннее сопротивление. Но если мы не поддадимся эмоциям и будем следовать намеченному ограничению, у нас сразу появится свободное время, которое сможем посвятить другим людям.

Мы же постоянно жалуемся, что не хватает времени помолиться, сходить в храм, пообщаться с близкими, сосредоточиться, решить свои внутренние проблемы.

Не хватает, но не потому, что Бог не дал нам этого времени, загнал нас в рамки, где мы должны крутиться как белка в колесе, а потому, что мы сами тратим много времени на вещи второстепенные, а то и просто ненужные. К таким же второстепенным вещам, без которых вполне можно обойтись, относится употребление алкоголя.

Есть люди, которые употребляют вино исключительно для вкуса, но большинство выпивает, чтобы почувствовать хотя бы легкое опьянение, расслабление. В умеренных дозах алкоголь действительно может приносить нам радость, поэтому Церковь не возбраняет употребление вина.

Это прекрасное дополнение к празднику (разумеется, если знать меру), но мы говорим не о празднике, а о посте. Постом Церковь призывает нас ограничить себя для ведения более сосредоточенной жизни. Без этого сосредоточения мы, когда пост закончится, и духовного смысла праздника не сможем почувствовать.

А вот необходимо ли нам вино в будничной жизни? Очевидно, что нет. Более того, до Ноя человечество не знало вина – Адам жил без вина. Вот от всего, что не необходимо, хотя бы на время поста можно отказаться.

А учитывая тягу многих наших соотечественников к алкоголю, тягу, часто далекую от умеренности, я считаю, что воздержание от спиртного во время поста даже важнее, чем отказ от скоромной пищи.

Многие настаивают, что устав в воскресные и праздничные дни разрешает употреблять вино. Букву мы знаем хорошо, но «забываем», что буква эта писалась для монахов – молитвенников и аскетов. Другие люди были в то время, духовно гораздо более крепкие. Постились часто настолько строго, что в будние дни вообще не вкушали никакой пищи.

К тому же вино тогда было натуральным, употреблялось разбавленным водой и часто – в медицинских целях, как советовал апостол Павел Тимофею: «Впредь пей не одну воду, но употребляй немного вина, ради желудка твоего и частых твоих недугов» (1 Тим., 5, 23).

Вино в монастырях пили точно не для того чтобы расслабиться, так как монахи прекрасно понимали, что любое расслабление мешает духовной жизни. А жизнь они вели напряженную – всенощное бдение под воскресные и праздничные дни по 6-8 часов длилось. Именно после таких длинных служб они и позволяли себе в соответствии с уставом выпить немного вина.

Если бы современный человек мог молиться столько же, сколько они, наверное, и к вину относился бы так же, и воздействовало бы оно на него по-другому. Ведь с Божьей помощью и свойства нашего организма (обмен веществ) могут меняться – такое бывало у святых.

Но мы не можем столько молиться, вести такую напряженную духовную жизнь, а потому и правила, написанные древними отцами для монастырской братии, невозможно применить к современному человеку. Вот и не надо выхватывать из этих правил фрагменты, чтобы оправдывать свои страсти. Пост существует не для потакания страстям, а для борьбы с ними.

Перед принятием решения о посте, следует изучить все правила проведения поста. Строгий — характерный только для монастырей, в мирской жизни возможны некоторые послабления, о которых следует узнать у церковного служащего. От него же следует получить и благословения. Особенно аккуратно следует поститься беременным женщинам и болеющим людям.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

09 Июл 2021      foodhranenie         197      

Похожие записи
• 
  Как высушить рябину в домашних условиях
• 
  5 проверенных способов, как дозреть болгарский перец в домашних условиях
• 
  Как Хранить Правильно Картошку В Погребе Зимой
• 
  Можно-ли оставить сваренные опята до утра и потом закрыть