Сколько можно хранить минеральную воду из ессентуков
Содержание
Курортные города Северного Кавказа издавна славятся своими целебными источниками. Наиболее популярными, наряду с широко известными «Боржоми» и «Нарзаном», являются минеральные воды «Ессентуки». Производится целая серия напитков под этой маркой, и все они являются лечебными. При их употреблении обычно придерживаются рекомендаций врача, который назначает определенную схему приема целебной воды в зависимости от заболевания. А можно ли принимать минеральные воды «Ессентуки» в профилактических целях? В этих случаях следуют инструкциям и рекомендациям, которые указаны кратко на этикетках стеклянных и пластиковых бутылок. При соблюдении необходимых правил живительная жидкость, несомненно, окажет благоприятное воздействие на организм. В этой статье описано, как пить минеральную воду «Ессентуки-4» и «Ессентуки-17».
При каких заболеваниях применяются минеральные воды «Ессентуки»
Основное направление лечения, конечно же – это заболевания ЖКТ. Но кроме этой узкой специализации, широко применяется вода и при других проблемах со здоровьем. Например, жидкость способствует регулированию обмена веществ в организме, понижению уровня сахара в крови, уменьшению лишнего веса.
Минеральные воды «Ессентуки» — общие рекомендации по употреблению:
— для получения лечебного эффекта употребляйте в небольших количествах (по полстакана), не используя ее в качестве простого средства для утоления жажды;
— наиболее оздоравливающий эффект вода имеет в теплом виде;
— желательно устранить «газированность» напитка, для этого его заранее (например, на ночь) наливают в стакан для испарения воздушных пузырьков;
— строго соблюдайте назначенный график приема: в зависимости от заболевания обычно следует выдерживать определенный временной промежуток до приема пищи;
— рекомендуется проходить курсовое лечение в течение месяца, повторяющееся два-три раза в год.
При каких заболеваниях используют минеральную воду «Ессентуки-4»?
Особенность этой воды заключается в сочетании двух типов, которые обладают противоположным физиологическим действием. Поэтому «Ессентуки-4» используют для лечения болезней желудка как с повышенной, так и с пониженной кислотностью. Также вода может применяться при следующих заболеваниях:
— неосложненная язва желудка и 12-перстной кишки;
— хроническая форма колитов и энтероколитов;
— гепатиты, холециститы не в стадии обострения;
— нарушение обмена веществ: подагра, ожирение, сахарный диабет, оксалурия, мочекислый диатез, фосфатурия;
Как используется минеральная вода «Ессентуки-17»?
Почти при всех указанных выше заболеваниях может применяться и вода «Ессентуки-17». Но стоит учитывать некоторые особенности лечения. Например, из-за высокого содержания минеральных соединений не рекомендуется употребление воды при повышенном выделении и кислотности желудочного сока. Также не стоит использовать ее при болезнях мочевого пузыря и почек, так как возможно образование новых камней. С осторожностью пьют воду и при воспалительных процессах печени в стадии обострения из-за опасности усиления выброса желчи. Именно по этой причине «Ессентуки-17» используют для проведения лечебных тюбажей. Наиболее целесообразно, наряду с питьем живительных напитков, проводить комплексное оздоровление в специальных здравницах и санаториях, применяя и другие методы, например электрофорез, ванны и лечебные диеты.
— хроническая форма колитов и энтероколитов;
Бутылочные минеральные воды берутся из натуральных источников или буровых скважин и разливаются в бутылки при соблюдении правил, установленных современной техникой розлива: предохранить воды от загрязнения и сохранить их важнейшие свойства. А для этого воды разливаются в стерильные бутылки темного стекла для защиты от света,предварительно они газируются углекислотой. Большое значение для сохранения природных свойств воды имеет хорошая закупорка бутылок и надлежащее ее хранение в дальнейшем.
На основных базах бутылки хранятся в подвалах, в горизонтальном положении, при постоянной плюсовой температуре в пределах 5—10°, но не более 15°. При длительном хранении в вертикальном положении пробки бутылки высыхают, газ улетучивается, и вода может испортиться. Во избежание этого и дома бутылки должны храниться в прохладном месте в горизонтальном положении или в перевернутом виде в ящиках. Начатую бутылку, если в ней еще остается вода, следует закупоривать простой корковой или резиновой пробкой.
В условиях правильного розлива и надлежащего хранения основные химические свойства натуральных бутылочных минеральных вод сохраняются в течение весьма продолжительного времени (месяцами и даже годами). Поэтому они могут использоваться с лечебной целью спустя долгое время после их розлива. Об этом свидетельствует более чем вековой опыт успешного внекурортного лечения бутылочными водами.
Вот основные признаки хорошей сохранности бутылочной воды: вода чиста, содержит много газа, приятна на вкус, не имеет дурного запаха. Испорченная вода мутна на вид, содержит хлопья, имеет плохой вкус и запах. На дне бутылки нередко имеется обильный осадок рыжего цвета, связанный с выпадением солей. Такая вода для употребления не годна. Это —брак розлива или результат плохого хранения.
Новости партнеров
Бутылочные минеральные воды берутся из натуральных источников или буровых скважин и разливаются в бутылки при соблюдении правил, установленных современной техникой розлива: предохранить воды от загрязнения и сохранить их важнейшие свойства. А для этого воды разливаются в стерильные бутылки темного стекла для защиты от света,предварительно они газируются углекислотой. Большое значение для сохранения природных свойств воды имеет хорошая закупорка бутылок и надлежащее ее хранение в дальнейшем.
В настоящее время супермаркеты предлагают изобилие товаров. К ним относятся и различные минеральные воды. Некоторая часть потребителей приобретает ее в качестве обычной питьевой воды. Но правильно ли это? Вот об этом мы сегодня и поговорим на alter-zdrav.ru.
- Минеральная вода Ессентуки
- Виды минеральной воды Ессентуки
- Ессентуки номер 17
- Ессентуки №4
- Отличия минеральных вод Ессентуки №17 от №4 — в чем разница
- Состав
- Минеральная вода Ессентуки — показания к применению
- Применение Ессентуки №17
- Применение Ессентуки №4
- Минеральные воды Ессентуки — противопоказания, вред
- Способ применения, дозировки
Виды минеральной воды Ессентуки
На полках супермаркетов и аптек можно встретить несколько видов минеральной воды Ессентуки. Все они относятся к хлоридно-гидрокарбонатным натриевым водам. Отличие состоит в номере источника и уровне минерализации. Также некоторые виды воды можно смело использовать в качестве повседневного питья, а некоторые назначаются только врачом и в определенной дозировке.
- Самыми распространенными сейчас считаются:
Минеральная вода №20 относится к минерализации низкого уровня. Применяется как в терапии болезней, так и их профилактике. - Ессентуки №2 является лечебно-столовой водой. Ее можно смело употреблять вместо привычной питьевой воды. К тому же она придает бодрость и усиливает аппетит.
- Минеральные воды под номерами 4 и 17 считаются самыми востребованными. У них очень схожий химический состав, показания и противопоказания.
Ессентуки №4
Минеральная вода Ессентуки №4 относится к той же группе соляно-щелочных хлоридно-гидрокарбонатных натриевых вод. Но имеет меньший уровень минерализации 7-10г/л, что обусловлено глубиной основного источника чуть более 900 метров.
Данная минеральная вода также не имеет специфического цвета и запаха, обладает содовым солоноватым вкусом и образует небольшой осадок при выдерживании.
Отличия минеральных вод Ессентуки №17 от №4 — в чем разница
Состав
Минеральные воды Ессентуки №17 и №4 имеют одинаковый состав химических элементов. Но вода №17 более насыщена по объему углекислотой и минеральными солями. Это обуславливает ее более соленый вкус, чем у воды №4.
В состав вод входят растворенная в воде углекислота, сульфат, хлорид и гидрокарбонат, магний, калий, кальций, натрий и борная кислота.
Минеральная вода Ессентуки — показания к применению
Основными показаниями к употреблению минеральной воды Ессентуки №17 и №4 являются патологии органов, участвующих в пищеварении.
Отличия в показаниях к применению заключаются в следующем:
- Ессентуки №17 назначаются при сниженной моторике кишечника. Вода употребляется малыми порциями и только до еды.
- Минеральная вода №4 показана при усиленной секреции пищеварительных ферментов и моторике. Пить воду нужно маленькими глотками на голодный желудок.
Применение Ессентуки №4
Данная минеральная вода применяется при следующих заболеваниях:
- Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.
- Хронический колит.
- Поражение печени хронического характера.
- Диарея.
- Ожирение, сбои в обмене веществ, особенно в процессе обмена жиров.
- Обезвоживание.
- Эндокринные нарушения.
- Воспаления мочеполовых путей. К примеру, цистит, пиелонефрит, уретрит, фосфатурия, оксалурия.
- Мочекаменная болезнь.
- Подготовка пациента к некоторым инструментальным исследованиям, требующим промывания кишечника.
- Холангит, гиперкинетическая и гипокинетическая дискинезия желчевыводящих путей.
В настоящее время супермаркеты предлагают изобилие товаров. К ним относятся и различные минеральные воды. Некоторая часть потребителей приобретает ее в качестве обычной питьевой воды. Но правильно ли это? Вот об этом мы сегодня и поговорим на alter-zdrav.ru.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
28 Янв 2021 foodhranenie 214