Что Входит В Сухой Паек В Армии

Что входит в сухой паёк российской армии образца 2020 года?

Я вот ещё не забыл вкус сосисочного фарша и сыра в жестяных консервных банках)) Мне было смешно, когда Роман Бочкала(украинский фейкомёт) в качестве доказательства присутствия российских войск на Украине, приводил примеры обнаруженные остатков лапши Роллтон))

Сухие пайки различают на боевой индивидуальный рацион питания-ИРП-Б и повседневный индивидуальный рацион питания ИРП-П. Последний рассчитывается на сутки (завтрак, обед, ужин) и он не очень отличается от боевого, в нём меньше калорий и масса. Повседневный рацион различается по номерам. Сухие пайки утвердили в 20012 году, но в последнее время добавили сало, шоколад, сушёную рыбу и жевательную резинку. По виду он напоминает обыкновенный пакет с ручками, в котором находится коробка с самим пайком.Обязательно имеется разогреватель блюд с описанием и есть сухое горючее, водоветроустойчивые спички. В сухой паёк входит: хлебцы армейские из пшеничной и обойной муки ,а может входить и консервированный хлеб,мясные консервы, сало шпик солёный консервированный, рыба сушёно-вяленая, паштет печёночный, паштет нежный, консервы мясорастительные, консервы мясоовощные, икра овощная, фруктово-ягодный концентрат, повидло фруктовое, пюре из фруктов и ягод, шоколад горький, чай чёрный байховый, кофе растворимый, сухие сливки, соль, перец, поливитамины, жевательная резинка, салфетки дезинфицирующие, бумажные салфетки, ложки из твёрдой пластмассы, нож, открывашка для пакетов и консерв.

Я вот ещё не забыл вкус сосисочного фарша и сыра в жестяных консервных банках)) Мне было смешно, когда Роман Бочкала(украинский фейкомёт) в качестве доказательства присутствия российских войск на Украине, приводил примеры обнаруженные остатков лапши Роллтон))

Сухой паёк. Сухой паёк Российской армии. Американский сухой паёк

Что такое сухой паек? Ответ на поставленный вопрос вы найдете в материалах представленной статьи. Кроме того, мы расскажем вам о том, какие сегодня существуют индивидуальные наборы для питания, а также о том, чем они отличаются в разных странах.

Общая информация

Сухой паек – это набор продуктов, который предназначен для питания военнослужащих, а также гражданских людей в условиях, когда нет никакой возможности самостоятельно готовить горячую пищу. Как правило, такой рацион рассчитан на одного человека. Следует также отметить, что подобный набор может включать в себя продукты как на один прием пищи, так и на целый день.

Основные требования к сухим пайкам

Сухой паек российской армии от аналогичного набора продуктов в других странах может значительно различаться. Однако общие требования к ним везде предъявляются одинаковые:

• Возможность длительного хранения. Другими словами, такой набор не должен включать в себя продукты, для которых необходимы особые условия хранения (к примеру свежие фрукты, овощи, майонез, сметану и пр.).
• В сухой паек должны входить только легкоусваиваемые ингредиенты, которые неспособны вызывать аллергических реакций, пищевых расстройств и пр.
• Упаковка такого набора должна хорошо защищать его от любых загрязнений и воды.
• Продукты, которые входят в состав сухого пайка, должны быть простыми в приготовлении или уже готовыми к употреблению.
• Гражданский или военный сухой паек должен обладать достаточной пищевой и энергетической ценностью.

Следует также отметить, что в некоторых случаях к такому набору предъявляются особые требования. К примеру, для питания космонавтов сухой паек не должен включать в себя продукты, которые могут образовывать брызги и крошки, опасные в условиях невесомости.

Состав индивидуальных рационов питания

Что содержит в себе стандартный сухой паек? Состав такого набора продуктов может быть разным. Но чаще всего он включает в себя следующие компоненты:

• Сублимированные и сушеные продукты (сухие супы быстрого приготовления, растворимый кофе, сухое молоко и пр.).
• Консервированные продукты (например сгущенное молоко, тушенка, килька и пр.).
• Галеты (сухое печенье), сухари или крекеры.
• Пищевые добавки и усилители вкуса (различные приправы, соль, специи, сахар).
• Витамины.

Дополнительный инвентарь

Помимо пищевых продуктов, гражданский или армейский сухой паек включает в себя и такой дополнительный инвентарь, как:

• одноразовая посуда;
• средства, которые предназначены для обеззараживания воды;
• средства гигиены (жевательная резинка, дезинфицирующие салфетки и пр.);
• средства для подогрева продуктов питания (например спички, сухое горючее и т. д.).

Следует также отметить, что ни российский, ни американский сухой паек не включают в себя воду. Питьевая жидкость либо выдается отдельно, либо добывается на месте.

Какие пищевые продукты запрещено включать в состав сухого пайка?

Существует ряд продуктов, которые категорически запрещается включать в гражданский или армейский сухой паек. К ним относятся следующие:

• Блюда, содержащие в себе жгучие специи или приправы, нитриты свыше 0,03%, пищевую поваренную соль свыше 0,8%, алкоголь, ядра абрикосовых косточек, пиросульфат натрия, натуральный кофе, кондитерские и кулинарные жиры.
• Немытые продукты, а также мнущиеся овощи и экзотические фрукты, которые способны подвергаться быстрой порче.
• Все скоропортящиеся продукты, которые для сохранения безопасности и качества требуют специальных температурных режимов.
• Кондитерские изделия, содержащие в себе кремовые наполнители и с высоким содержанием какао.
• Пищевые продукты, которые не имеют документов, подтверждающих их безопасность и качество.

Сфера применения

Сегодня в свободной продаже можно найти как армейский, так и гражданский сухой паек. Цена таких наборов значительно различается и зависит от тех продуктов, которые входят в их состав.

Следует особо отметить, что основными потребителями подобных рационов являются военнослужащие люди. Им сухой паек выдается для питания в походных условиях, когда нет никакой возможности развернуть полноценную походную кухню.

Помимо всего прочего, такой набор продуктов нередко используется:

• Людьми, работающими в ночную смену или же вахтенным методом в условиях, когда невозможно приготовить для себя горячую еду.
• Лётными составами, которые осуществляют длительные беспосадочные перелеты, а также на резервных и запасных аэродромах.
• Гуманитарными организациями.
• Экипажами надводных и подводных кораблей.
• Спасателями.
• Геологами, туристами и участниками различных экспедиций.

Набор сухого пайка в вооруженных силах СССР

Набор суточного довольствия в вооруженных силах СССР на одного человека был утвержден Постановлением СНК СССР и ЦК ВКП(б). Таким образом, с 1 июня 1941 года сухой паек русского солдата включал в себе следующие продукты:

• ржаные сухари – около 600 г (или черный хлеб);
• концентрированная пшенная каша – 200 г;
• концентрированный гороховый суп-пюре – 75 г;
• что-то одно из следующего списка: полукопченная колбаса «Минская» — 100 г, сыр (брынза) – 160 г, копченая/суховяленая вобла – 150 г, суховяленое филе рыбы – 100 г, соленая сельдь – 200 г, консервы мясные– 113 г;
• песок сахарный – 35 г;
• чай – 2 г;
• соль – 10 г.

Армейский набор сухого пайка в 1980-е годы

В восьмидесятые годы в вооруженных силах СССР использовался сухой паек, который состоял из консервированного мяса (250 г), двух банок мясо-растительных консервов — каждая по 250 г (то есть рисовая или гречневая каша с добавлением небольшого количества говядины), упаковки черных сухариков, пакетика черного чая, а также большого количества сахарного песка.

Сухой паек российской армии

С 1991 года в вооруженных силах РФ начал использоваться «Индивидуальный рацион питания». Существует два вида такого набора:

• ИРП-Б, то есть индивидуальный рацион питания — боевой. В его состав входят 4 консервные банки (тушенка, фарш или паштет, рисовая или гречневая каши с кусочками говядины и рыба), 6 упаковок армейских хлебцев (чаще всего пресные крекеры), 2 пакетика растворимого чая с сахарным песком, сухой концентрат натурального напитка «Молодец», фруктовое повидло (чаще яблочное), 1 таблетка поливитаминов, 1 пакет растворимого кофе, 4 пакетика сахара, томатный соус, 3 таблетки «Акватабс», предназначенные для обеззараживания питьевой воды, 4 таблетки сухого спирта (портативный разогреватель), ложка, консервный нож, 3 гигиенические салфетки и ветроводоустойчивые спички.
• ИРП-П, то есть индивидуальный рацион питания – повседневный. Такой набор имеет различные номера. Он рассчитывается на сутки (завтрак, обед и ужин) и не очень сильно отличается от боевого. Однако представленный паек немного меньше по калорийности и массе. Очень часто его используют при повседневной деятельности, когда нет возможности организовать полевую кухню.

Итак, в ИРП-П (№ 4) входят следующие продукты питания:

• армейские ржаные хлебцы – 300 г;
• тушеная свинина – 250 г;
• любительский фарш (консервированный) – 100 г;
• дорожная перловая каша с кусочками говядины – 250 г;
• славянская гречневая каша с кусочками говядины – 250 г;
• концентрат для приготовления напитка – 25 г;
• фруктовое повидло (чаще яблочное) – 90 г;
• сахарный песок – 30 г;
• растворимый чай с сахаром – 32 г;
• разогреватель (комплект с таблетками сухого спирта и ветроводоустойчивыми спичками) – 1 шт.;
• поливитамины в драже – 1 шт.;
• вскрыватель упаковки и консервированной банки – 1 шт.;
• бумажные и гигиенические салфетки – по 3 шт.

В зависимости от номера сухого повседневного пайка, его содержимое может различаться. Так, в седьмой набор входит соленая сельдь, мясо тушеное с зеленым горошком, икра из овощей, плавленый сыр, галеты двух видов и пр.

Несмотря на то что разные номера ИРП-П включают в себя разные продукты питания, такие полевые рационы достаточно калорийные. Именно поэтому во время полноценного походного завтрака, обеда или ужина солдат (или гражданский человек) способен хорошо насытиться, чтобы после продолжить выполнение своей миссии. Ведь благодаря сухому пайку нет никакой необходимости организовывать полевую кухню, которая отнимает много сил и времени.

Американский сухой паек MRE

Сухие пайки вооруженных сил называются MRE. Это английская аббревиатура, которая расшифровывается, как Meal, Ready-to-Eat, то есть «Пища, готовая к употреблению». Как правило, такой набор упаковывается в пакет песочного цвета, выполненный из толстого пластика (его размеры 25×15×5 см). На нем указывается номер меню (24 шт.) и название главного блюда.

Американский сухой паек, так же как и российский, довольно калорийный (примерно 1200 килокалорий). В зависимости от меню, он может весить от пятисот до семисот граммов. Следует особо отметить, что такой набор рассчитан на один прием пищи. Помимо основного блюда, в нем имеется горячий растворимый напиток (кофе или чай), а также холодный, который представляет собой порошковый лимонад.

Сухой паек MRE не включает в себя первого. Однако имеется десерт в виде печенья, конфет, кексов и бисквитов. Кроме того, в состав такого набора могут входить мягкий сыр и галеты.

Для разогрева продуктов сухой паек американцев включает в себя специальный пакет, который содержит беспламенный химический нагреватель. Чтобы он пришел в действие, в него следует залить малое количество воды, а затем поместить вовнутрь мешочек с напитком или едой.

Состав двадцати четырех американских сухих пайков

Ниже вашему вниманию представлены все виды индивидуального рациона питания армии США и некоторых стран НАТО. Сухой паек, помимо перечисленных продуктов, в обязательном порядке включает в себя и такие компоненты, как две жевательные резинки, соль, несколько листочков туалетной бумаги, картонка спичек, пластмассовая ложка и влажная салфетка.

1. Арахисовое масло, бифштекс с грибами, вяленая говядина, бобы по-западному, кофе, крекеры, молоко сухое, лимонад конфеты или шоколад, сахар и красный перец.
2. Печеные яблоки, свиные отбивные (с лапшой), овощные крекеры, мягкий сыр, острый соус, молочный коктейль, сахар, кофе и молоко сухое.
3. Картофельные палочки, пельмени с говядиной, пшеничный хлеб, мягкий сыр, шоколадный бисквит, острый соус, порошковый лимонад, сахар, кофе и молоко сухое.
4. Мягкий сыр, курица по-деревенски, крекеры, лапша с маслом, острый соус, печенье с джемом, какао «мокка каппучино», конфеты, сахар, кофе и молоко сухое.
5. Пшеничный хлеб, жареная грудка курицы, шоколадный бисквит, гуляш, яблочный сидр, чай с лимоном и подсластителем, желе, какао, конфеты и специи.
6. Отварной рис, курица с соусом, изюмно-ореховая смесь, мягкий сыр, острый соус, овощные крекеры, молоко сухое, кофе с фруктовым ароматом, сахар и чай в пакетике.
7. Рис по-мексикански, курятина с острыми овощами, мягкий сыр, печенье, конфеты, овощные крекеры, чай с лимоном и подсластителем и острый соус.
8. Говяжья вырезка, мягкий сыр, крендельки с сыром, соус барбекю, пшеничный хлеб, острый соус, лимонад, чай с лимоном и подсластителем.
9. Говяжий гуляш, овощные крекеры, мягкий сыр, острый соус, молочный коктейль, шоколадное печенье, сахар, кофе и молоко сухое.
10. Мягкий сыр, макароны с овощами, овощной хлеб, кекс, красный перец, какао, молоко сухое, кофе, сахар, шоколад или конфеты.
11. Спагетти в томатном соусе с овощами, сухофрукты, леденцы, арахисовое масло, кекс, чай с лимоном и подсластителем, крекеры, специи и яблочный сидр.
12. Пирожок с рисом и бобами, печенье с фруктовой начинкой, кекс, крекеры, сухофрукты, пикантный и острый соус, арахисовое масло, чай с лимоном и подсластителем.
13. Пельмени с начинкой из сыра, яблочное пюре, кекс, арахисовое масло, леденцы, чай с лимоном и подсластителем, яблочный сидр, крекеры и специи.
14. Кекс, спагетти в соусе с овощами, арахисовое масло, подсоленный жареный арахис, крекеры, сухофрукты, чай с лимоном и подсластителем, специи и яблочный сидр.
15. Говядина по-мексикански с овощами и сыром, мексиканский рис, лимонад, печенье с шоколадной стружкой, овощные крекеры, мягкий сыр, кофе, сахар, острый соус и молоко сухое.
16. Мягкий сыр, конфеты, курица с лапшой, овощные крекеры, малиново-яблочное пюре, печенье с инжиром, острый соус, какао, сахар, кофе и молоко сухое.
17. Лапша по-китайски, говядина по-японски, джем, конфеты, печенье с арахисовым маслом и сыром, сахар, лимонад, пшеничный хлеб, молоко сухое, кофе, шоколад или конфеты, красный перец.
18. Грудка индейки с подливой и картофельным пюре, шоколадка, крендельки с сыром, крекеры, острый соус, лимонад, сахар, арахисовое масло, кофе и молоко сухое.
19. Отварной дикий рис, крекеры, джем, какао, овсяное печенье, говядина с грибами, кофе, острый соус, сухое молоко и сахар.
20. Крекеры с арахисовым маслом, пшеничный хлеб, мягкий сыр, острый соус, молочный коктейль, леденцы, спагетти с мясным соусом, кофе, сахар и молоко сухое.
21. Кекс, острый соус, запеченная курица с сыром, желе, крекеры, сахар, чай в пакетике, молочный коктейль и молоко сухое.
22. Рис с овощами, овсяное печенье в шоколаде, сахар, конфеты, мягкий сыр, лимонад, пшеничный хлеб, кофе, острый соус и молоко сухое.
23. Крендельки, острый соус, курица с макаронными изделиями, арахисовое масло, кекс, лимонад, пшеничный хлеб, сахар, кофе и молоко сухое.
24. Картофельное пюре, запеченная говядина с подливой, желе, печенье с начинкой, какао, овощные крекеры, сахар, кофе, сухое молоко, конфеты или шоколад, красный перец.

Украинский набор продуктов питания

Каждая страна разрабатывает для своей армии свой индивидуальный сухой паек. Украина выпускает ИРП, аналогичный российским. Такой набор рассчитан на три приема пищи (то есть завтрак, обед и ужин). Как правило, в его состав входят галеты из пшеничной муки, консервы мясо-растительные, концентрат мясного бульона, рыбные или мясные консервы, повидло, сахарный песок, растворимый чай, концентрат фруктового напитка, поливитаминный препарат «Гексавит», пластмассовая столовая ложка, карамель, бумажные и гигиенические салфетки.

Сухие пайки для детей

Согласно санитарно-эпидемиологическим требованиям, сухой паек для детей должен включать в себя следующие продукты питания, которые не требуют особых условий хранения:

• негазированная минеральная вода (бутилированная) – до 500 мл;
• нектары и соки плодовые, а также натуральные овощные – до 500 мл;
• готовые витаминизированные напитки промышленного производства – 250 мл;
• безалкогольные сокосодержащие напитки – 200 мл;
• твердые сыры в вакуумной упаковке – 60-100 г;
• несоленые и необжаренные орехи (кешью, миндаль, фисташки, фундук) – 20-50 г;
• сухофрукты мытые в вакуумной упаковке– 50 г;
• сухое печенье, крекеры, галеты, сушки или сухари;
• темный или горький шоколад с большим содержанием какао;
• консервированные фрукты, овощные и фруктовые пюре – 250 г;
• джем, варенье и повидло – до 40 г;
• хлеб ржаной, пшеничный и зерновые хлебцы;
• витаминизированные детские каши быстрого приготовления – 160-200 г;
• сухие завтраки;
• гуляш говяжий в томатном соусе:
• концентрированный бульон куриный, говяжий;
• сливки сухие нежирные;
• овощные и крупяные гарниры (консервированные);
• молоко сгущенное – 30-50 г;
• пакетированный чай, какао и кофейный напиток.

Следует особо отметить, что основными потребителями подобных рационов являются военнослужащие люди. Им сухой паек выдается для питания в походных условиях, когда нет никакой возможности развернуть полноценную походную кухню.

Что входит в сухие пайки армий разных стран

Солдат не солдат, когда голоден. Поэтому главы министерств обороны мира позаботились, чтобы солдат был всегда сыт, даже в самых экстремальных условиях, для этого был изобретен сухой паёк. Этот чудесный чемоданчик содержит в себе всё необходимое для питания военнослужащего на сутки. Предлагаем вам посмотреть что входит в комплект сухих пайков разных стран мира.

Германия

Содержит несколько долек консервированного грейпфрута и сока в виде порошка, который просто надо добавить к воду, итальянские бисквиты. Также есть печеночная колбаса , ржаной хлеб, гуляш с картофелем, а на завтрак вишневый и абрикосовый джем

Канада

Представьте, но здесь нет традиционного канадского клинового сиропа, но у вас есть выбор из филе лосося с соусом тоскана или вегетарианским кускусом. Также есть немного арахисового масла и желе (эту субстанцию они называют малиновым вареньем) на завтрак.

США

Кекс с миндалем и маком, клюква, яблочный напиток (безалкогольный горячий напиток) и арахисовое масло + крекеры. Основное блюда — макароны с овощами в остром томатном соусе, в этом пайке присутствет «безпламенный нагреватель» — просто добавь воды к порошку в полиэтиленовый пакет и он нагревается достаточно, чтобы нагреть пакет с едой.

Франция

Французский сухой паек, не такой уж и сухой. Солдатам предлагается пакет с паштетом из оленины, мясное ассорти, в который входит утиный окорочек, креольская свинина и шоколадный кремовый пудинг. Также есть одноразовый обогреватель, немного кофе и ароматный напиток в порошке, мюсли на завтрак и немного карамели.

Италия

Итальянцы предлагают своим солдатам 40% алкогольный напиток Cordiale объёмом 50 мл, порошковое кофе со взбитыми сливками, много бисквита и одноразовые «печки» для подогрева еды, в том числе пасты и фасолевого супа. Также есть консервы из индейки и салат с рисом. Десерт: консервированный фруктовый салат или шоколадные мюсли.

Великобритания

Британский паек бросается в глаза пестрящими брендами кофе Kenco и чай Typhoo и маленькая бутылочка соуса Табаско. В качестве основного блюда — курица и вегетарианская паста. На завтрак свинина и бобы, и много много сладостей и закусок, что превращает сухой паек в подобие мешка с конфетами для ребенка. И конечно же, много чайных пакетиков.

Эстония

Фаршированный перец, куриный паштет, копченые шпроты, и ливерная колбаса с картофелем. Плюс, хрустящие хлебцы, в качестве закуски, и халва с ванилью на десерт. Завтрак мюсли, сушеные фрукты и мед.

Австралия

Этот сухой паек содержит больше маленьких радостей, чем другие. Австралийский паек собирает сам солдат и в основном там оказываются сладости: любимая Австралийская паста Веджемайт (Vegemite), для бутерброда с джемом и трубочки сгущеного молока с сахаром. В комплекте есть консервный нож-ложка, сыр чеддер, и основное блюдо — фрикадельки и паста с тунцом в остром соусе. Есть шоколадки, но они очень неаппетитно выглядят.

Дания

Датская паек — это смесь американских технологий и британских закусок. В наборе чай Эрл Грей, бобы и бекон в томатном соусе, бисквиты и прочие сладости.

Сингапур

Найти сухой паек сингапурских ВС очень тяжело и там всего лишь три блюда: Сычуанская куриная лапша, соевое молоко и десерт из красных бобов.

Испания

спанский паек содержит несколько банок зеленой фасоли с ветчиной, кальмары в растительном масле и паштет. Существует также пакетик порошка, который превращается в овощной суп, персики в сиропе на десерт и крекеры вместо хлеба. Также есть одноразовые нагреватель со спичками и топливными картриджами, а также большим количеством таблеток, в числе которых витамин С, глюкозы, порошок для очистки воды и регидратации.

Россия

Подробный состав российского сухого пайка: рагу из свинины, пюре из яблок, хлебцы армейские из муки пшеничной 1 сорта два по 50гр, хлебцы армейские из муки пшеничной обойной два по 50гр, фрикадельки из говядины, шпик солёный консервированный, рыба сушено-вяленая, паштет нежный, фарш колбасный особый, каша гречневая с говядиной, гуляш с картофелем, рагу из овощей, фруктово-ягодный концентрат 3шт, сыр плавленый стерилизованный, повидло фруктовое, пюре из фруктов и ягод натуральное, шоколад горький, чай чёрный байховый 2шт, кофе растворимый, сливки сухие, сахар 3шт, соль, перец, поливитамин драже, таблетка для дезинфекции воды 3шт, разогреватель портативный, спички водоветроустойчивые 6шт, салфетки бумажные 3шт, салфетки дезинфицирующие для рук 3шт, ложка пластмассовая 3шт, нож пластмассовый.

США

Что входит в состав ИРП, сух пайка Армии России?

Сколько выпускается вариантов рационов сухого пайка?

В состав любого ирп чаще всего входит: консервированая продукция- это каши, сгущённое молоко, тушенка, рагу

В сублимированном виде- это различного вида супы быстрого приготовления, соки, кофе растворимый

Так же входит: крекеры, хлебцы, сухари

Пищевые добавки в виде приправ, соусов

Помимо пищи в ирп находится беспламенный разогреватель, который совсем недавно был принят на основу русских ирп, средства гигиены( салфетки сухая и влажная), ложка

Так же входит: крекеры, хлебцы, сухари

Что входит в сухой паек армии США (17 фото)

3 года назад мы уже показывали вам сухой паек американских солдат. Сейчас они его чуть изменили. Также мы с вами делились сухим пайком русского солдата. А совсем недавно рассказывали о том, чем питаются британские солдаты. Ну что-ж, смотрим, сравниваем, выбираем у кого лучше! 🙂

Заранее извиняемся за авторские ошибки в описаниях.

3 года назад мы уже показывали вам сухой паек американских солдат. Сейчас они его чуть изменили. Также мы с вами делились сухим пайком русского солдата. А совсем недавно рассказывали о том, чем питаются британские солдаты. Ну что-ж, смотрим, сравниваем, выбираем у кого лучше! 🙂

07 Июл 2019      foodhranenie         349      

Похожие записи
• 
  Если фарш кислит на вкус как исправить
• 
  Шприцы после истечения срока годности: безопасны ли они для использования?
• 
  Грибники, внимание! Мы рассказываем, можно ли собирать грузди под железными крышками
• 
  Икру из кабачков с майонезом: лучшие способы хранения и советы по приготовлению