Вода с нарзанной галереей в кисловодске как долго хранится

До некоторых пор эта галерея имела название Воронцовская и была предназначена для пеших прогулок после распития Нарзана. На территории галереи находится питьевой колодец с нарзаном, над которым расположен световой фонарь. В самом конце уличного проспекта под названием Карл Маркс расположена знаменитая галерея, строительство которой пришлось на 1848 год и длилось около десяти лет. Она была построена архитектором С.И.Уптоном и имеет средневековый английский стиль. По первоначальному проекту в северной части двухэтажного здания размещались комнаты для приезжих гостей, а нижняя часть имела ванные комнаты и бассейны для купания.

Бассейны имели оздоровительный эффект и постоянно наполнялись свежей холодной водой нарзан, в них имели возможность купаться одновременно около десяти человек. Во внутреннем дворике Нарзанная галерея предлагает своим посетителям самовары, наполненные целебным напитком. В современное время в галерее, точнее в северной её части, находится центральная библиотека курорта с читальным залом. С ее другой стороны, напротив читальни, расположился сам источник «Нарзан», который каждый год привлекает к себе тысячи туристов, отдыхающих в местных санаториях. Сегодня основной колодец, глубина которого шесть метров, накрыт стеклянным куполом.

Сквозь него посетителям открывается вид на спокойную водную гладь, тишина которой нарушается лишь пузырьками углекислого газа, выделяемые нарзаном. В давние времена в боковых зданиях галереи имелись специальные приспособления с возможностью лечения сухим углекислым газом. Во многих лечебных курортах и на сегодняшний день сохранилась эта методика лечения. Два здания соединены между собой галереей, по которой прогуливались посетители во время питья целебной воды, раньше это занимало очень много времени, люди пили много и подолгу.

Каждый вечер и каждое утро здесь играл живой оркестр, что давало людям возможность не только оздоровиться целебным источником, но и вдоволь натанцеваться. В наше время зрительный зал, расположенный в северной части галереи, используется для проведения концертов и показа кинофильмов, также там стоят питьевые бюветы, которые угощают посетителей своей поистине целебной свежайшей водой «нарзан». Галерея является историческим памятником Кисловодска и всегда рада своим посетителям, которых встречает с радушием и теплом.

До некоторых пор эта галерея имела название Воронцовская и была предназначена для пеших прогулок после распития Нарзана. На территории галереи находится питьевой колодец с нарзаном, над которым расположен световой фонарь. В самом конце уличного проспекта под названием Карл Маркс расположена знаменитая галерея, строительство которой пришлось на 1848 год и длилось около десяти лет. Она была построена архитектором С.И.Уптоном и имеет средневековый английский стиль. По первоначальному проекту в северной части двухэтажного здания размещались комнаты для приезжих гостей, а нижняя часть имела ванные комнаты и бассейны для купания.

Одна из главных достопримечательностей Кисловодска — Нарзанная галерея. Место, где ежедневно можно попробовать нарзаны бесплатно.

Находится в центре города по адресу Курортный бульвар д. 24.

Галерея работает ежедневно. Время работы:

Последнее посещение — май 2019 года.

Нарзанный бювет находится в здании 19 века. Оно выполнено по задумке архитектора С.И. Уптона в форме ключа. Здание дошло до нас в первозданном варианте, пережив несколько реставраций.

У центрального входа источник нарзана. Он оформлен в каменный каптаж со стеклянным колпаком. Колпак создан для сбора углекислого газа и предотвращения загрязнения источника.

Подробнее о истории Нарзанной галереи, нарзанах можно узнать в Визит-центре (отзыв здесь). Он находится в том же здании. Вход со стороны Курортного бульвара.

В Центральном бювете можно попробовать нарзан 5 видов: сульфатный холодный, сульфатный теплый, доломитный холодный, доломитный теплый, общий нарзан.

Нарзан представляет собой воду, образующуюся от таяния эльбрусских ледников, проникшую через трещины в почве вглубь земли. В формировании ионно-солевого состава проявляются процессы физико-химического взаимодействия вода-газ-порода, такие как растворение и вынос вещества из твердой фазы пород, ионный обмен, смешение и разбавление вод.

Сколько можно выпить нарзана?

Интересное:  Как долго можно хранить вскрытые консервированные персики

Нет общей формулы потребления нарзана.

В идеале необходимо обратиться в врачу. Исходя из истории болезней, состояния вашего организма и пр., врач должен выписать рецепт.

Есть ряд заболеваний, при которых полезно принимать нарзанные воды.

  • болезни пищевода (эзофагит, гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь);
  • хронические гастриты с нормальной и повышенной секреторной функцией желудка;
  • язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
  • болезни кишечника (синдром раздраженного кишечника, дискинезия кишечника);
  • болезни печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей;
  • болезни поджелудочной железы (хронический панкреатит).
  • болезни обмена веществ (сахарный диабет, ожирение, нарушение солевого и липидного обмена);
  • нарушение органов пищеварения после оперативных вмешательств по поводу язвенной болезни желудка; постхолецистэктомический синдром;
  • болезни мочевыводящих путей.

Противопоказания к применению:

  • любые болезни в стадии обострения;
  • злокачественные новообразования;
  • беременность со второй половины срока;
  • периодические кровотечения(сверх нормы ежемесячных у женщин);
  • психические расстройства;
  • закрытая либо открытая формы активного туберкулеза;
  • недостаточность кровообращения, инфаркт миокардав анамнезе;
  • цирроз печени в тяжелой стадии, язвы открытых форм;
  • мочекаменная болезнь в запущенной предоперационной стадии;
  • серьезные поражения костей и суставов.

Во время зарождения курортной культуры Кавказа нарзан рекомендовали пить большими дозами. Зачастую это приводило к ухудшению самочувствия.

Сейчас рекомендуют пить маленькими глотками, небольшими порциями. Существуют специальные кружки – бюветницы. Второе название – поильник.

Точных показаний к употреблению нарзанов у нас не было. Мы пили каждый день все холодные виды нарзанов. На месте выпивали всего 1-1,5 стаканчика. Набирали бутылку в 0,5 затем 0,9 литра. Утолять жажду нарзаном хорошо.

Нарзан долго не храниться. Спустя несколько часов мутнеет, выпадает осадок.

Больше всего по вкусу понравился доломитный нарзан. Он средний по газации и специфическим привкусам.

Сульфатный нарзан из-за большого содержания минералов имеет специфический запах и вкус. Для меня – железа. Быстрее всех выпадает в осадок.

Около входа можно купить стаканчик – 2 рубля. Также можно приобрести бутылки с нарзаном различных емкостей.

По всей длине бювета расположились краники с нарзаном. Нарзаны повторяются.

Кисловодский центральный бювет мне понравился больше всего. Во время распития воды можно посмотреть на выставку картин или минералов, добытых в округе.

У главного входа всегда многолюдно. Если вы хотите спокойно попить или набрать бутылку, пройдите в конец галереи. По моим наблюдениям, народ не желает делать лишних движений. Около «краников» с вазами ажиотаж. В конце зала можно найти свободные лавочки, без очереди набрать воды.

Удобнее всего использовать вход напротив фонтана с лягушками.

Набирать бутылки можно. Только придется переливать воду из стаканчиков. Об этом нам сказала работник зала. Ни разу не столкнулись с негативом, пока занимались заполнением емкостей.

Противопоказания к применению:

Сульфатно-гидрокарбонатной магниево-кальциевой природной питьевой минеральной воды. Добывается «Кисловодская целебная» с глубины 450 м из скважины № 2ПЭ-бис, Кисловодского месторождения (Подкумский участок), район города Кисловодска, Ставропольский край. Разливается и бутилируется ООО «Нарсан».

Состав минеральной воды «Кисловодская целебная»
Показания по медицинскому применению минеральной воды «Кисловодская целебная»

Отличительной особенностью Кисловодска является его защищенность горами от холодных ветров. Дело в том, что горы, окружающие Кисловодск со всех сторон, достигают 1600 метров над уровнем моря, а холодный воздух способен подняться только до 900 метров. Это создает особый микроклимат, который, в сочетании с пониженным атмосферным давлением, становится эффективным лечебным фактором.

Однако основным лечебным средством Кисловодска были и остаются минеральные воды, которые сделали из города известнейший в России бальнеологический курорт. Свое название он получил как раз-таки благодаря своим «кислым» водам. А название источника «нарзан» имеет кабардинские корни. По старой легенде, некогда возле источника воды нартов — «нарт-санэ», что означало «богатырь-вода», стоял столб, и была вырезана надпись: «Путник, остановись и поклонись. Вода источника дает силу молодым, возвращает здоровье пожилым и красоту и любовь женщинам».

Происхождение нарзана

Прежде, чем достичь поверхности, нарзан проходит очень длинный и сложный путь. Начинается он у подножья Эльбруса, где тающие ледники с чистой водичкой ручейками стекают с гор, и впитывается в землю. Там вода проходит через множество естественных фильтров, и насыщается минералами, солями и различными микроэлементами, а также углекислотой. Очищенная и обогащенная вода накапливается в подземных озерах, а затем выходит на поверхность в виде нарзанных источников. От предгорий Эльбруса до бьющих из-под земли родников вода проходит путь около ста километров, и занимает это процесс, в среднем, шесть лет.

Интересное:  Как Сохранить Помидоры Свежими В Зиму

Целебные свойства нарзана:

  • способствует снижению уровня холестерина в крови, выводит шлаки из организма;
  • нормализует обмен веществ;
  • нормализует работу желудочно – кишечного тракта;
  • лечит заболевания печени и желчного пузыря;
  • препятствует выработке желудочного сока и притупляет чувство голода, если выпить теплый нарзан за час до еды;
  • увеличивает секрецию желудка, если за час до еды выпить стакан холодного нарзана;
  • повышает иммунитет, восстанавливает нервную систему;
  • нормализует артериальное давление;
  • используется при лечении сахарного диабета ;
  • помогает при бессоннице.

В Кисловодских нарзанах содержится ряд таких необходимых организму элементов, как магний, кальций, бром, фтор, хром, литий, йод, сера и другие вещества, оптимально сбалансированные между собой.

Противопоказания к применению нарзана:

  • любые заболевания в стадии обострения;
  • злокачественные новообразования;
  • беременность с пятого месяца;
  • частые или обильные кровотечения;
  • психические заболевания;
  • бронхиальная астма с частыми приступами и абсцессы легких;
  • любые формы активного туберкулеза;
  • коронарная недостаточность, недостаточность кровообращения выше 1-й степени, инфаркт миокарда в прошлом, рецидивирующий тромбофлебит;
  • язвенный энтероколит, цирроз печени в тяжелой стадии, нарушение обмена веществ, частые приступы при холециститах, пенетрирующая язва;
  • заболевания почек, мочекаменная болезнь , требующая операции;
  • болезни нервной системы с параличами, выраженный склероз мозговых сосудов, тяжелые неврозы, психопатии;
  • тяжелые поражения костей и суставов;
  • различные грибковые заболевания, болезнь Дюринга.

Правильно подобранное лечение, диета, оптимизм, отсутствие стрессовых ситуаций и вредных привычек, чистый горный воздух – все эти факторы также влияют на эффективность лечения различных заболеваний и являются залогом положительного результата.

О целебной силе нарзана известно давно. В Кисловодске можно услышать не одну легенду об исцелении коней, напившихся из источника; и о всадниках, обративших внимание на эту «живую» воду, и тоже вылечивших свои хвори. Не первый век на курорт приезжают жаждущие поправить здоровье и испытать на себе целебные свойства нарзана. «Бутылочный» нарзан сохраняет все качества минеральной воды из источника, но при этом обладает преимуществом – его можно купить не только в «Городе солнца».

Сотрудники Пятигорского НИИ курортологии рекомендуют употреблять природную воду источников КМВ для профилактики и лечения многих заболеваний. Доказано, что «минералка» способствует регуляции метаболических процессов, снимает усталость, насыщает кровь микроэлементами. «Кисловодская целебная» – лечебно-профилактическая минеральная вода группы сульфатных нарзанов, эффективная при терапии ряда заболеваний, в том числе подагры.

3 группа. Сульфатный нарзан. Эти минеральные воды обладают самой высокой минерализацией (5,2-6,7 г/л), за счет содержания в них сульфатов магния и натрия, и высоким уровнем углекислоты, а также наличием активного железа (до 15 мг/л). Немаловажным является и наличие небольшого количества мышьяка в воде. Данный вид нарзана добывается на глубине триста пятьдесят – четыреста метров и имеет наиболее выраженный лечебных эффект. Он повышает секрецию желудка, способствует лучшему усваиванию пищи, регулирует работу кишечника, уменьшает вздутие живота, а также обладает желчегонным действием. Вода долмитного нарзана подведена к правому крылу Нарзанной галереи.

Нарзанная галерея, Курортный бульвар


Город-курорт Кисловодск

Вход в Нарзанную галерею. Нарзанная галерея — жемчужина Курортного Бульвара (не путать со Зданием Главных Нарзанных ванн, находящимся на том же Курортнм Бульваре. В галерее нарзан пьют, а в ваннах в нем купаются). Она была построена архитекторами Х. Франсуа и С. Уптоном в середине19 века (строительство было завершено в 1853 году) в английском стиле готическомго романтизма. Галерея сохранилась до настоящего времени в первозданном виде, претерпев лишь незначительные изменения в убранстве внутреннего интерьера.
Прежде галерея называлась Воронцовской и предназначалась для прогулок в ненастье после питья нарзана. Врачи рекомендовали для лучшего усвоения воды пить ее порциями и прогуливаться недалеко от источника между питьём. В южной части галереи находится колодец нарзана, над которым устроили стеклянный фонарь.

Интересное:  Как вымочить подберезовик в солевом растворе

Здание галереи, вид сбоку. Как видно, здание довольно длинное, можно прогуливаться. На переднем плане фонтан «Лягушки»

Внутри галереи находится источник нарзана под названием «кипящий колодец», читальный зал и питьевые бюветы.

В 1895 году над колодцем с источником нарзана был сооружен каптаж — стеклянный колпак для сбора углекислого газа и предотвращения загрязнения источника. После его повреждения в 1903 году и последующего капитального ремонта, колодец в месте утечки был обнесен кольцом из глины и бетона и заменен стеклянный колпак. В таком виде каптаж сохранился до наших дней.

Здание галереи, вид сбоку. Как видно, здание довольно длинное, можно прогуливаться. На переднем плане фонтан «Лягушки»

Арабский путешественник Ибн-Батут, живший в XIV веке, описывает «пенистую воду», которую он видел на Кавказе. Целебный напиток ему показали местные жители, которые с незапамятных времен использовали его в медицинских целях. Название воды «напиток богатырей» (нарт-санэ) трансформировалось позже в легче произносимое «нарзан».

Побывав на водах за границей, российский император Петр I повелел отыскать такие же источники на родине. Лейб-медик государя Готлиб Шобер писал в 1717 году в своем донесении: «Есть в черкасской земле изрядный кислый родник». Это и был прародитель современной нарзанной галереи в Кисловодске.

Дворец для нарзана

Построить достойное здание, укрывающее волшебный источник, было поручено кавказскому наместнику М. С. Воронцову. Граф курировал строительство, вносил дополнения в соответствии со своим вкусом. Неудивительно, что сходство двух дворцов — в Кисловодске и в Крыму — так бросается в глаза.

Над проектом работал Самуил Иванович Уптон, английский архитектор. Через десять лет, в 1851 году, на месте первого каптажного колодца был выстроен каменный бассейн. Сам источник оказался внутри необыкновенно красивого, величественного здания в стиле «готического романтизма». Башенки, арки, зубцы и окна украшали фасад дворца.

Для удобства отдыхающих источник, купальню и галерею накрывала одна крыша. Теперь для приема воды и прогулок между приемами были созданы самые комфортные условия. Места сосредоточения отдыхающих автоматически становились центром курортной жизни. Здесь стали проходить концерты, разворачивались выставки, проводились киносеансы.

Первая реконструкция галереи

В 1893 г. из-за провалившегося в галерее пола была проведена реконструкция каптажа под руководством горного инженера К. Ф. Ругевича. Углубленный до 6,5 метра колодец был выполнен в виде восьмиугольника, стенки которого выложили белым мрамором. Краны в виде львиных голов располагались на стенах.

Через два года над каптажем смонтировали прозрачный колпак в целях соблюдения санитарных условий и сбора выделяемого углекислого газа. В кровле над источником сделали окно. Дневной свет, попадая внутрь, отражался в гранях стеклянного купола, создавая красивые блики. «Кипение» воды из-за образования пузырьков углекислого газа представляет собой завораживающую картину. В 1894 году здесь появилось электрическое освещение.

Позже несколько раз проводились ремонтные работы каптажа, но облик главной нарзанной галереи Кисловодска остался без изменения.

Питьевые бюветы в нарзанной галерее Кисловодска

Стены галереи, выложенные мрамором, создают прохладу внутри даже в жаркий летний день. Первый каптажный колодец сейчас несет не только эстетическую нагрузку, вода в нем не питьевая, но используется для приема ванн.

Теперь по всей длине прогулочного коридора устроены раздаточные колонки с кранами, вода в которые подается из искусственно пробуренных скважин. Каждая такая стойка украшена декоративной настольной лампой с видами Кисловодска и других городов региона.

В бюветы подается нарзан трех видов: сульфатный, который поднимается с глубины более 200 метров, доломитный – с 65 метров и общий. Вода может быть холодной или теплой. Работа нарзанной галереи Кисловодска круглогодичная.

Стены галереи, выложенные мрамором, создают прохладу внутри даже в жаркий летний день. Первый каптажный колодец сейчас несет не только эстетическую нагрузку, вода в нем не питьевая, но используется для приема ванн.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.