На грецком орехе появилась паутина

федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору

С мамой ходили сегодня за продуктами к новогоднему столу.+ к дню рождения племянницы.Вопросы возникли при покупке этих самых орехов.1)каким должен быть вид ореха,нормально ли что на дне пачки что-то типа крошек?2)когда рассматривали пачки на полке,на одной было что-то типа белого налёта(не плесень,не знаю что,должно ли так быть?),3)какой примерно срок годности у данного продукта,и нормально ли,если на пачке только дата фасовки(сегодняшняя),а надписи «годен до. » нет?

Контроль КАЧЕСТВА не входит в компетенцию Россельхознадзора. Качеством занимается Роспотребнадзор, да и то очень условно. Только в части безопасности продукции и защиты прав потребителей. Это значит что продукт однозначно должен быть безопасен пр применении в соответствии с заявленным. И потребитель должен быть предупрежден об степени качества продукта.

Статья 14. Карантинные фитосанитарные требования

С мамой ходили сегодня за продуктами к новогоднему столу.+ к дню рождения племянницы.Вопросы возникли при покупке этих самых орехов.1)каким должен быть вид ореха,нормально ли что на дне пачки что-то типа крошек?2)когда рассматривали пачки на полке,на одной было что-то типа белого налёта(не плесень,не знаю что,должно ли так быть?),3)какой примерно срок годности у данного продукта,и нормально ли,если на пачке только дата фасовки(сегодняшняя),а надписи «годен до. » нет?

Золотарев Вячеслав Иванович

член Совета АППЯПМ от Курской области, генеральный директор ООО «Обоянский сад»

• ЧЛЕНЫ АССОЦИАЦИИ САДОВОДОВ РОССИИ
• ПОЧЕТНЫЕ САДОВОДЫ
• ИНОСТРАННЫЕ ПАРТНЕРЫ
• ОТЗЫВЫ
• НОВОСТИ И СОБЫТИЯ
• ПИСЬМА И ОБРАЩЕНИЯ
• ИННОВАЦИОННЫЕ РАЗРАБОТКИ ДЛЯ САДОВОДСТВА РОССИИ
• ФИЛЬМЫ О САДОВОДСТВЕ
• КОРРЕСПОНДЕНЦИЯ
• КОММЕРЧЕСКИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ И РЕАЛИЗАЦИЯ
• САДОВОДЫ: ФОТО
• КНИГИ О САДОВОДСТВЕ
• ОРГАНИЗАЦИЯ ПОЕЗДОК
• РЕДАКЦИОННАЯ КОЛЛЕГИЯ САЙТА
• НАШИ КОНТАКТЫ
  E-mail: asprus@mail.ru
• ШКОЛА ФЕРМЕРОВ-САДОВОДОВ

Основные вредители грецкого ореха

Грецкий орех выращивается людьми с древних времен не только ради ценных семян, употребляемых в пищу и для получения масла, но и ради древесины, используемой для изготовления мебели, различных предметов декора, оружейных прикладов.

Установлено, что грецкий орех хорошо растет и плодоносит в районах, где годовое количество осадков не менее 500 мм и не менее 250 мм в течение вегетационного периода, относительная влажность воздуха составляет 60-80%, грунтовые воды залегают не ближе 1,5-2 м, среднегодовая температура +9…+10°С, а снижение температуры воздуха до экстремальных значений (-28…-30°С) и заморозки с период распускания и цветения – редкое явление. В связи с этим получить зрелые плоды ореха в северных регионах очень сложно.

Как и любая другая культура, орех с первых лет жизни повреждается болезнями и вредителями.

Яблонная плодожорка (Cydia pomonella L)

Повреждает все плодовые породы, в том числе и грецкий орех. В условиях юга развивается в 2-х поколениях: в мае-июне и августе-сентябре.

Гусеницы 1 поколения появляются в начале июня и повреждают молодые плоды (выедают ядро ореха), которые впоследствии опадают.

Наиболее вредоносно 2 поколение. Появление гусениц приходится на август. Они внедряются внутрь орехов через основание плода и выедают семядоли. Поврежденные плоды преждевременно опадают. Одна гусеница может повредить несколько плодов.

Для борьбы с яблонной плодожоркой применяют ловчие пояса и регулярный сбор червивой падалицы. Возможно применение инсектицидов, разрешенных в ЛПХ.

Ореховая минирующая моль-пестрянка

Вредитель развивается в 3 поколениях (в мае, июне и августе), но наиболее вредоносны 2 и 3. Гусеницы младших возрастов вгрызаются внутрь молодых листьев и питаются их мякотью, не повреждая кожицы. Такого рода повреждения называются «минами». Взрослая гусеница «не минирует» лист, а живет в свернутом листе, объедая его.

Борьбе с этим вредителем следует уделять большое, так как в случае бесконтрольного размножения минирующая моль способна причинять значительный ущерб деревьям ореха.

Меры борьбы. Обработка микробиологическим препаратом лепидоцид, фосфорорганическими инсектицидами, при высокой численности – пиретроидами, разрешенными к применению в ЛПХ.

Для борьбы с клещом необходимо применять акарициды, разрешенные к применению в ЛПХ.

Что делать если в грецких орехах завелась моль? С такой проблемой сталкивается каждый человек в своей жизни. Моль селится не только в них. Часто она поражает крупы, муку, сухофрукты, одежду, меховые изделия, ковры. Хочется сохранить продукт и избавиться от вредителя. Если грецкие орешки хранились в скорлупе, то спасти их можно.

Бабочка размером около 2 см в длину. Относится к отряду Чешуекрылые. Крылья коричнево-серового цвета. На голове расположена пара усиков. Имеет 2 пары лапок. Насекомое откладывает яйца в крупах, сухофруктах, муке и других местах. Яйца мелкие, до 0,5 мм в диаметре, заметить их практически невозможно. Из них появляются личинки, которые наносят основной урон продуктам. После личиночной стадии, моль переходит в куколку, а затем в бабочку.

Важно! Основной урон продуктам наносят личинки бабочки.

Причины и признаки появления

Моль на кухне заводится по нескольким причинам:

• принесение в дом продуктов, зараженных насекомыми;
• хранение орехов в помещении с высокой влажностью;
• редкое проветривание комнаты;
• нахождение открытой тары рядом с форточкой, занесение от соседей.

Чтобы определить, есть ли в доме моль, нужно обратить внимание на определенные признаки:

• в квартире летает небольшая бабочка преимущественно в вечернее время;
• в крупах или орехах наблюдается шевеление;
• обнаружение личинок в орехах;
• личинки переползают на стенки.

Важно! Моль появляется в местах, где долго хранится старая крупа, орехи или сухофрукты.

Особенности профилактики

Чтобы предотвратить появление моли в квартире, нужно соблюдать меры профилактики. Это насекомое появляется в помещении в любо время года. Как только в помещении созданы оптимальные для нее условия, она сразу же селится в крупе, сухофруктах или орехах. Для предупреждения заражения нужно:

• 2 раза в год протирать стенки кухонной мебели пищевым уксусом. Резкий запах раствора впитается частично в мебели и отпугнет вредителя.
• Не создавать захламленность в помещении. Убирать и перебирать периодические старые вещи. Выбрасывать и удалять старую одежду, испорченные сухофрукты, старые крупы.
• Перебирать орех, выбрасывать поврежденные.
• Для хранения круп, сухофруктов и других продуктов нужно использовать емкости с плотными крышками. Это создаст дополнительный вакуум и не пропустит внутрь насекомых. Если в такой банке они появились, то плоды были уже заражены.
• Протирают стенки шкафчика нашатырным спиртом.
• Прокаливают 1 раз в год сухие продукты в духовке при 100°С.
• В шкафах и на полках раскладывают листья растений, которые отпугивают бабочек.

Главный вредитель – личинка пищевой моли Моль, которая заводится в орехах – это огневка, бабочка, которая сама по себе не наносит вреда. Портят продукты ее гусеницы. Размеры насекомых могут отличаться друг от друга.

Вывести моль в орехах сложно потому, что универсального средства нет. Инсектициды использовать нельзя, они могут испортить продукты. Ввиду этого борьба с насекомыми становится трудозатратным мероприятием.

Раньше огневки предпочитали питаться травой и деревьями. Но с развитием человеческой цивилизации они отдали предпочтение продуктам. Насекомые быстро распространились по планете и стали нападать на кухни и амбары.

Какой вред наносит моль

Моль долго не заставит ждать, чтобы выдать свое появление на кухне

Многим кажется, что моль не наносит ощутимого вреда. Но это не совсем так, – опасны ее личинки.

Взрослая особь за несколько дней может отложить до 500 яиц. Из них появляются личинки. Они растут и несколько раз сбрасывают кожу. В итоге орехи личинки засоряют хитиновым покровом и фекалиями. Последствия приема таких продуктов могут быть плачевными:

• проблемы с иммунитетом;
• интоксикация;
• аллергия.

Важно! Если на кухне завелась моль, стоит как можно скорее избавиться от нее.

Моль долго не заставит ждать, чтобы выдать свое появление на кухне

В минувшие выходные купили в гипермаркете «Лента» на Ярославском ш., перед Пушкино, Московская обл) грецких орехов. Сегодня решил продегустировать, но обнаружил признаки некой жизнь в упаковке. Цена конечно была отличная, но содержимое подвело.

Найдены возможные дубликаты

>>> покупать продукты марок «каждый день/365 дней/красная цена/ и т.д.»

я тоже обхожу эту марку стороной

Я тоже в минувшие выходные купил в гипермаркете «Лента» (вот только на ул. Большевистской, г. Новосибирск) грецких орехов. Но пока не дегустировал – это на Новый год =(

А с паутиной дело-то не хитрое – промойте водой в дуршлаге, да в духовке при 80-100 градусах просушите 10-15 минут и вся недолга.

Думаю, это скорее исключение из правил

Рисовка какая-то отталкивающая. Даже не знаю, что с ней не так. Какие-то люди-зомби. Вроде бы изображают радость, а радости никакой нет.

Что делать если в грецких орехах завелась моль? С такой проблемой сталкивается каждый человек в своей жизни. Моль селится не только в них. Часто она поражает крупы, муку, сухофрукты, одежду, меховые изделия, ковры. Хочется сохранить продукт и избавиться от вредителя. Если грецкие орешки хранились в скорлупе, то спасти их можно.

Вред, наносимый молью

Сама бабочка не наносит вреда грецкому ореху. Она откладывает в мешке яйца, но не питается ими. Когда, личинки вылупляются на поверхность, они загрязняют поверхность скорлупы фекалиями, хитиновыми частицами. Если плоды в скорлупе, то спасти его можно.

Если хранятся очищенными, то, скорее всего, от них придется избавиться. Насекомое поражает продукты в любое время года.

Испорченные молью продукты, могут нанести вред организму человека:

• интоксикация;
• отравление;
• понижение иммунитета.

Что делать если в грецких орехах завелась моль

Не стоит ждать, пока моль поразит все продукты в доме. Как только проявились первые признаки, нужно сразу начинать борьбу с насекомым. Чтобы полностью истребить популяцию моли, первоначально выбрасывают все пораженные продукты, затем обрабатывают тару и мебель.

Химические средства

Химические средства используют для борьбы с бабочкой не только в продуктах, но и коврах, одежде, меховых вещах. Самыми эффективными препаратами являются:

• Раптор. Наносят на поверхности деревянной мебели. Запах отпугивает бабочек;
• Армоль. Спрей, которым обрабатывают поверхности мебели;
• Комбат. Используют в труднодоступных местах, где спрятана моль и ее личинки;
• Антимоль. Опрыскивают ткани и одежду, которые находятся рядом с местом обитания насекомого.

Сами орехи средствами не обрабатывают. Спасти их можно, только если, моль была обнаружена быстро и орехи находились в скорлупе. Для этого грецкие орехи промывают в теплой воде, сливают воду, и прокаливают в духовке при 100°С 2 – 3 минуты.

Важно! Химикаты впитываются даже через плотную скорлупу плодов, обрабатывать ими продукты нельзя, это приведет к отравлению.

Применение народных методов

Народные средства, подходят для тех, кто не хочет прибегать к использованию химических средств. Они готовятся на основе трав, запах которых моль тяжело переносит. Самыми лучшими рецептами считают:

• Лавровый лист. Этот метод служит не только борьбой, но и профилактикой заражения моли. В шкафы и тары, где завелось насекомое, раскладывают листочки.
• Готовят ловушки из муки и борной кислоты. Смешивают ингредиенты в соотношении 1:3, затем переливают в емкость и ставят в шкаф, куда попадают личинки и взрослые особи.
• Стенки шкафа и мебели, где завелось насекомое, смазывают лавандовым или пихтовым маслом. Кроме этого в полках можно разложить сухие ветки этих растений.
• Табачный запах эффективно отпугивает моль. Для этого крошат несколько сигарет на тарелку и ставят в помещении, где обитает вредитель.
• Апельсиновая корка. После чистки апельсина, ее раскладывают внутри мебели.
• Чтобы убить яйца, протирают полки нашатырным спиртом.

Важно! Народные средства не только избавляют от моли, но и являются средствами профилактики.

Описание моли

Пищевая моль

Моль – это неприметная бабочка. На крыльях некоторых видов есть рисунок, но он не бросается в глаза. Размеры небольшие.

Если завелась моль, увидеть ее достаточно сложно. Сидя на поверхности, она складывает 7-миллиметровые крылья и становится похожа на небольшой выступ.

Моль пищевая похожа на вещевую. Разница только в месте обитания. Личинки их тоже одинаковы. Гусеницы не имеют выростов или волосков. Окраска – бело-розовая или желтоватая.

Важно! Гусеницы моли не стремятся попасться на глаза. Они сидят в продуктах до окукливания. Затем вылезают из тумбочек и ползут по стенам, в это время их и можно заметить.

Если завелась моль, увидеть ее достаточно сложно. Сидя на поверхности, она складывает 7-миллиметровые крылья и становится похожа на небольшой выступ.

Чем опрыскать грецкий орех от вредителей

Основные причины, по которым может заболеть волошский орех:

• ошибки в агротехнике;
• неподходящий состав почвы;
• недостаток света;
• чрезмерная влажность почвы;
• близкое залегание грунтовых вод;
• поражение вредителями.

Чтобы вовремя выявить болезни грецкого ореха и начать их лечение, необходимо почаще осматривать дерево на предмет изменений во внешнем виде. Как правило, первые признаки наличия заболевания проявляются в виде разного рода пятен на листьях и побегах.

А чтобы избежать недугов, важно проводить весенние профилактические опрыскивания, санитарную обрезку, уборку опавшей листвы и плодов. Необходимо знать, чем опрыскивать орех весной для профилактики разных заболеваний.

Бактериоз

Благоприятные условия для развития бактериоза на грецком орехе появляются при теплой и сырой весенней погоде. Проявляется заболевание темными пятнами на листьях, побегах, плодах, цветках. Наибольший вред способно нанести в ходе цветения, уничтожив большую часть цветков. Если бактериоз развивается уже после цветения, то у таких деревьев древесина становится бурой, а молодые побеги отмирают. Плоды покрываются темными пятнами.

Меры борьбы. Для предотвращения бактериоза грецкий орех следует обработать весной до цветения 3%-ной бордоской смесью. Повторное опрыскивание необходимо произвести спустя две недели после цветения.

Важно! Чтобы обработка бордоской жидкостью имела больший эффект, в нее можно добавить 0,3%-ный раствор мочевины.

Бактериальный ожог

Одной из наиболее серьезных болезней грецкого ореха является бактериальных ожог. Он поражает листья, цветки, побеги и плоды. Именно это заболевание является причиной того, почему чернеют листья у грецкого ореха. Сначала они покрываются водянистыми пятнами, затем становятся черными, однако, даже отмирая, не опадают с дерева, а длительное время остаются на ветках. Стебли грецкого ореха покрываются язвами. Побеги увядают, почки отмирают. Пораженные части растения укрывают капли жидкости.

Бактериальный ожог также становится причиной, почему чернеют орехи на дереве. Сначала на плодах проявляются черные пятна, а затем все ядро окрашивается в черный цвет и становится непригодным в пищу.

Факторами, которые благоприятны для развития бактериального ожога на орехе, являются длительные обильные осадки. Возбудитель заболевания разносится насекомыми и ветром.

Меры борьбы. При выявлении симптомов бактериального ожога потребуется обработка препаратами с медью в составе (бордоской жидкостью, «Цинебом» «ХОМом» и др.). Пораженные части дерева необходимо уничтожить.

Важно! Обработка грецкого ореха от болезней должна производиться в сухую безветренную погоду с обязательным соблюдением мер личной безопасности. Глаза следует защитить очками, руки – перчатками, нос и рот – маской.

Бурая пятнистость распространяется на плоды, молодые побеги и листья дерева. Первыми симптомами являются овальные пятна неправильной формы бурого цвета на листьях. Такие листья быстро сохнут и преждевременно опадают. Особую опасность заболевание представляет в период цветения, поскольку способно нанести вред до 90% цветков. Соответственно, потеря урожая будет очень значительной.

Способствуют развитию болезни влажная погода и затяжные осадки.

Меры борьбы. С целью профилактики бурой пятнистости грецкий орех необходимо до момента почковыдвижения обработать 1%-ной бордоской смесью. Повторную обработку производят в фазе появления листьев, третью – спустя две недели после предыдущей. Пораженные листья и побеги необходимо уничтожить путем сжигания.

Корневой рак

Корневой рак поражает корни растения, а проникает в них через трещины и повреждения.В результате заболевания на корневой системе образуются наросты. В случае сильного поражения дерево может остановиться в росте и прекратить давать плоды.

Меры борьбы.При обнаружении данного заболевания наросты с корней следует удалять, затем обработать корневище 1%-ным раствором каустической соды. После обработки корни следует хорошо промыть водой.

Знаете ли вы? В зависимости от условий произрастания дерево грецкого ореха может приносить от 10 до 300 кг плодов за сезон.

Основными мерами борьбы с вредителями грецкого ореха будут регулярные осмотры на предмет обнаружения гусениц – чем раньше заметить их поселение, тем быстрее и легче от них можно избавиться. Также нужно своевременно обрезать и сжигать поврежденные ветви, чтобы избежать распространения вредителей на все дерево.

Гусеницы американской белой бабочки представляют серьезную опасность для грецкого ореха, поскольку они дают два-три поколения за сезон. По этой же причине бороться с ними очень трудно.

Первое поколение выходит на вредоносный промысел в июле – августе, второе – в августе – сентябре. А третье поедает листья в сентябре – октябре. Таким образом, нашествие этих насекомых способно уничтожить практически всю листву на дереве.

Меры борьбы. Бороться с гусеницами американской белой бабочки можно механическими способами, обнаруживая и сжигая их гнезда. Также можно применять ловчие пояса, чтобы не давать гусеницам добраться до листьев, а ловить их на стволе, затем уничтожая путем сжигания. При запущенных случаях применяют микробиологические препараты: «Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Дендробациллин» или инсектициды.

Важно! При опрыскивании ореха необходимо соблюдать дозировку, рекомендуемую в инструкции к препарату. Расход рабочей жидкости на одно дерево будет составлять 3-5 л.

Заболонник

Такого вредителя грецкого ореха, как заболонник, на начальной стадии поражения обнаружить невозможно, так как он поселяется под корой. Первое поколение жуков появляется в мае, второе – в августе. Постепенно жуки выгрызают кору, и их присутствие можно заметить по изогнутым каналам, которые расположены рядом с почками и основаниями черешков. У дерева начинается сокотечение.

Как правило, заболонники поселяются на слабых растениях.

Меры борьбы. С целью профилактики необходимо проводить своевременную санитарную обрезку ореха, которая подразумевает удаление больных, слабых, поврежденных ветвей. При поражении жуком дерево необходимо опрыскать инсектицидами.

Сосущие насекомые обычно имеют миниатюрные размеры, а ущерб растению причиняют огромный. Так, ореховый бородавчатый клещ достигает размеров до 1 мм, а может значительно подпортить листья уже на стадии их образования. Признаками того, что клещ поселился на орехе, являются мелкие «бородавки» темно-коричневого цвета на листьях.

Меры борьбы. При обнаружении симптомов поражения ореховым бородавчатым клещом дерево следует обработать любым акарицидом, разрешенным для применения на орехе.

Ореховая моль

Моль в грецких орехах заметить трудно, поскольку она имеет покровительственную окраску и при закрытых крыльях практически неотличима от коры. Ее гусеницы повреждают листья, выгрызая мякоть.

Меры борьбы.Чтобы избавиться от ореховой моли, применяют системные яды, рекомендованные для плодовых растений, в той же дозировке.

Плодожорка

Ореховая плодожорка наносит серьезный вред ядрам орехов. Первое поколение ее гусениц повреждает ядра, вследствие чего они опадают с дерева. Второй выводок селится внутри плодов и выедает семядоли. Одна гусеница способна повредить несколько орехов.

Меры борьбы.Из механических способов борьбы с ореховой плодожоркой применяют феромонные ловушки. Их оборудуют с мая по сентябрь. Вещество аттрактант, которое они содержат, завлекает самцов, в результате чего их можно уничтожить и, таким образом, значительно сократить количество потомства.

Червивые плоды необходимо своевременно собирать из-под дерева и уничтожать. При сильном заражении можно использовать вирусный препарат, вызывающий у гусениц гранулез.

Знаете ли вы? В четверти стакана очищенных ядер грецкого ореха содержится суточная норма омега-3 – вещества, полезного для мозговой деятельности и работы сердца.

Тля поселяется на листьях и почках грецкого дерева. Чаще всего обитает на нижней стороне листков. Она высасывает их сок. Вот почему сохнут листья у ореха грецкого. В результате дерево заметно ослабевает. Листья быстро скрючиваются и опадают.

Меры борьбы. При массовом поражении тлей рекомендованы обработки ореха препаратами «Децис», «Каратэ». Если вредоносное насекомое обнаружено на начальной стадии поражения, то можно попробовать применить отвары и настои отпугивающих инсектицидных растений. Также такие средства применяют для профилактических обработок.

Важно! Дерево нельзя опрыскивать во время цветения, поскольку препараты могут спровоцировать гибель пчел.

Грецкий орех является неприхотливым растением, однако неправильная его агротехника часто может провоцировать развитие болезней и атаки вредителей. А они, в свою очередь, могут привести к существенной потере урожая, ослаблению дерева, замедлению его роста и даже гибели. Чтобы этого не произошло не оставляйте растение надолго без осмотра, а также выращивайте его в соответствии с рекомендациями и проводите профилактические обработки. Лишь при таких условиях можно вырастить здоровый и хорошо плодоносящий грецкий орех.

Была ли эта статья полезна?

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям!

Чтобы своевременно обнаружить заболевания грецкого ореха и начать их лечение, нужно чаще смотреть дерево на предмет изменений во внешности. В основном, начальные признаки наличия болезни появляются в виде различного рода пятен на листьях и побегах.

А во избежание заболеваний, важно проводить весенние профилактические опрыскивания, санитарную обрезку, уборку упавшей листвы и плодов. Важно знать, чем обрызгивать орех весною для предупреждения различных болезней.

Прекрасные условия для развития бактериоза на грецком орехе появляются при тёплой и сырой весенней погоде. Вырисовывается заболевание темными пятнами на листьях, побегах, плодах, цветках. Самый большой вред может нанести в ходе цветения, уничтожив немалую часть цветков. Если бактериоз развивается уже после цветения, то у подобных деревьев древесина становится бурой, а молодые побеги отмирают. Плоды покрываются темными пятнами.

Болезнь грецкого ореха: пятнистость листьев (филостиктоз)

По своим качественным показателям древесина ореха грецкого отличается прочностью, плотностью, однородностью и упругостью. Однако поврежденная древесина очень подвержена поражению грибами-паразитами. Чаще всего это случается в местах повреждения коры (морозобоины, повреждения насекомыми или механические).

Споры грибов прорастают, образуют грибницу, которая распространяется внутри дерева. Грибы разрушают древесину и насыщают ее токсинами, в результате деятельности которых древесина загнивает, образуются дупла, ствол и ветви преждевременно засыхают и ломаются. Грибница может развиваться внутри ствола и ветвей, в течение многих лет не выходить на поверхность, и постепенно подавляет дерево из-за разрушения древесины.

Бактериоз грецкого ореха (Xanthоmonаs cаmpestris px juglandis)

Одна из самых распространенных болезней ореха в мире. Она поражает все надземные органы дерева: почки, листья и их черенки, мужские и женские цветки, одно- и двухлетние ветви, точки роста побегов, плоды на разных стадиях развития. На листьях образуются большие черные пятна, распространяющиеся вдоль жилок.

В годы с благоприятными условиями для развития болезни (дождливая погода) уничтожается до 90% маточных (женских) цветков, и деревья практически остаются без урожая. Инфицированные молодые плоды, как правило, опадают. Позже поражение может привести к ухудшению качества орехов. Зимует возбудитель на коре поврежденных деревьев.

Для лечения бактериоза грецкого ореха большое значение имеют агротехнические мероприятия, направленные на сбор и сжигание листьев и пораженных ветвей. Из химических средств защиты эффективные медьсодержащие препараты. Следует помнить, что обработку растворами препаратов меди нужно проводить до начала заражения бактерией цветов, а также в период молодой завязи.

Сроки опрыскивания зависят от особенностей вегетации. При бактериозе грецкого ореха некоторые производители советуют применить три обработки. При необходимости в течение вегетации проводят еще одно-два опрыскивания. Как правило, опрыскивание 1%-м раствором медьсодержащих препаратов эффективно и против другой опасной болезни — бурой пятнистости.

К сожалению, реалии развеивают миф о неуязвимости грецкого ореха вредителями и болезнями. Сейчас в агробиоценозах ореховых садов сформировался комплекс вредных организмов, который значительно влияет на качество и количество урожая. Так, на юге Украины, в регионе потенциального промышленного выращивания ореха, листья, ветви, плоды и штамб орехового дерева повреждаются и поражаются около 50 видами вредителей и болезней.

Следует отметить, что защита ореховых насаждений от вредителей и болезней — одно из самый затратных звеньев в технологии выращивания культуры. Несвоевременное опрыскивание ореховых насаждений не обеспечивает ни профилактической, ни лечебного действия, а только приносит хозяину лишние убытки.

Проведение защитных мероприятий в ореховых садах требует грамотного и последовательного подхода, поскольку ядра грецкого ореха сильно накапливают пестициды, несет реальную угрозу здоровью человека.

Решение о целесообразности применения и выбор соответствующего пестицида принимают по результатам фитосанитарных обследований каждого отдельного насаждения для определения численности вредителей, наличия и интенсивности развития болезней и наличия полезных видов насекомых.

В каждом регионе выращивания ореховых садов постепенно формируются свои местные подходы к системе защиты насаждений от вредных организмов, которые учитывают видовой состав вредных организмов, особенности их развития в условиях определенного региона, биофенологию самих ореховых деревьев. Общим является то, что в интегрированных системах защиты при выборе пестицидов предпочтение следует отдавать селективным персистентным препаратам, которые в естественной среде быстро разлагаются до безвредных составляющих. Основными же мерами в системе защиты ореховых насаждений от вредных организмов является карантинные и агротехнические.

Агротехнические мероприятия по профилактике и лечению болезни грецкого ореха включают: ежегодное удаление пораженных болезнями ветвей и плодовых тел грибов в случае их наличия, обязательную фитосанитарную обработку ран на стволах деревьев. Непременно следует собирать и утилизировать опавшие листья, являющиеся основным источником ряда грибных болезней.

Некоторые специалисты рекомендуют осенью, после опадения листьев, провести обработки крон деревьев медьсодержащими фунгицидами. Однако, по моему мнению, такое решение весьма сомнительно по нескольким причинам. Одна из них заключается в том, что по сроку применения это опрыскивание приходится на начало — середину ноября, когда увеличивается количество осадков и возрастает вероятность смывания контактных фунгицидов из обработанных крон деревьев.

Как защитить грецкий орех от болезней?

— в фазе раскрытия листовых почек;

— перед цветением женских цветков;

— в начале формирования плодов.

Обращаем ваше внимание на то, что в «Перечне пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к использованию в Украине», нет ни одного из инсектицидов и фунгицидов, разрешенных для использования именно на грецком орехе. В связи с этим рекомендуем ориентироваться на препараты, которые можно применять для защиты плодовых культур от вредных организмов, развивающихся и на орехах. При проведении химической защиты культуры следует четко придерживаться регламентов применения пестицидов.

Несмотря на угрозы и риски, которые могут возникнуть во время этой культуры, учитывая уникальность состава плодов, лечебные свойства, хозяйственное значение древесины, экономическую составляющую полученного урожая, грецкий орех справедливо относят к чудесам, созданным самой природой, которая дарует человечеству здоровье и благополучие .

М. Константинова, канд. с.-х. наук, консультант

Информация для цитированияНебезпечні хвороби волоського горіха / М. Константинова// Пропозиція/ — 2017. — № 5. — С. 126-129

Как защитить грецкий орех от болезней?

В фазе раскрытия листовых почек;

Перед цветением женских цветков;

В начале формирования плодов.

Несмотря на угрозы и риски, которые могут возникнуть во время этой культуры, учитывая уникальность состава плодов, лечебные свойства, хозяйственное значение древесины, экономическую составляющую полученного урожая, грецкий орех справедливо относят к чудесам, созданным самой природой, которая дарует человечеству здоровье и благополучие.

М. Константинова,
канд. с.-х. наук, консультант

Информация для цитированияНебезпечні хвороби волоського горіха / М. Константинова// Пропозиція/ — 2017. — № 5. — С. 126-129

Считается, что орехи можно выращивать как органическую культуру, то есть без применения средств защиты и удобрений. Но реалии жизни диктуют свои условия. Сейчас в разных странах мира зарегистрировано более 100 вредителей грецкого ореха.

Орех — одно из самых неприхотливых к почвенным условиям и агротехнике растение. Выращивают его на карбонатных почвах, постоянно взрыхляя и удобряя поверхность. Молодые деревья страдают от морозов, поэтому на зиму их нужно окучивать. При надлежащем уходе орехи растут довольно быстро, давая 1-1,5 м прироста в год.

Ореховые деревья беспощадно эксплуатируют почву: уровень грунтовых вод под ними резко снижается, почва каменеет, даже травы не выдерживают такого соседства. В листьях ореха содержится ядовитое вещество — югландин. Дождями она вымывается из опавших листьев в почву и подавляет развитие других растений.

На юге Украины, в регионе потенциального промышленного выращивания, ореховые листья, ветви, плоды и штамб повреждают и поражают около 50 видов болезней и вредителей грецкого ореха.

Ореховый галловый клещ — вредитель, который повреждает только насаждения грецкого ореха. Распространен в правобережных районах Лесостепи и Степи, на Подолье. Низкую численность пока наблюдают на Полесье и в Центральной Украине.

Питаясь на листьях, клещи вызывают глубокие патологические изменения. Больше всего страдают молодые и средневековые деревья: преждевременно опадают листья, наблюдается их общее угнетение, снижается производительность в последующие годы, ухудшается декоративность деревьев. Некоторые специалисты считают, что ореховый галловый клещ является носителем бактериальных болезней, в том числе бактериальной пятнистости ореха.

Бороться с этим вредителем грецкого ореха довольно трудно, ведь в местах повреждения он образует галлы — большие округлые вздутия, листья снизу покрываются густым желтоватым войлоком. В этом войлочном покрытии (ерениуми) клещи хорошо защищены — даже большинство акарицидных препаратов не имеют выраженного системного действия. Оптимальные сроки борьбы — май-начало июня, то есть период, когда происходит миграция и размножение клещей в галах.

Для борьбы с ореховым галловым клещом лучше всего использовать препараты группы акарицидов.

Если Вы решите посмотреть фото болезней грецкого ореха, обратите внимание и на симптомы данного недуга. Чаще всего он поражает деревья в весеннее время, когда держится относительно сырая, но при этом теплая погода. При бактериозе Вы заметите темные пятна, образовавшиеся на соцветиях, ветках, плодах и листьях.

Если такая неприятность застанет Вас врасплох в период цветения ореха, то погибнет большая часть завязей (молодых) и цветков. Если же начало бактериоза пришлось на период после цветения, то зеленые побеги начнут понемногу отмирать, а древесина побуреет. Плоды ореха поражаются темными пятнами, которые будут стремительно разрастаться с каждым днем.

В зимний период возбудители бактериоза прячутся в листьях, побегах (пораженных) и почках. Чтобы предотвратить такой недуг, необходимо заранее перед цветением обработать орех бородской 3 процентной жидкостью и мочевиной (1 процентной). Впоследствии нужно будет провести опрыскивание еще раз, но уже после цветения, не раньше чем через четырнадцать дней.

Рак корней

Если рассматривать все болезни ореха грецкого, то корневой рак является наиболее опасной из них. Как понятно из названия, рак поражает корневую систему ореха. Проникает в нее он через трещины и раны, которые могли образоваться во время пересадки саженца. Из признаков данного недуга — наросты выпуклой формы на корнях ореха. Если корни будут сильно поражены раком, плодоношение и рост дерева могут полностью остановиться.

Чтобы избавить орех от данного заболевания, потребуется полностью удалить с его корней все образовавшиеся наросты, после чего обработать корни каутической содой (1 процентный раствор), а затем промыть их в проточной воде.

Грецкий орех является неприхотливым растением, однако неправильная его агротехника часто может провоцировать развитие болезней и атаки вредителей. А они, в свою очередь, могут привести к существенной потере урожая, ослаблению дерева, замедлению его роста и даже гибели. Чтобы этого не произошло не оставляйте растение надолго без осмотра, а также выращивайте его в соответствии с рекомендациями и проводите профилактические обработки. Лишь при таких условиях можно вырастить здоровый и хорошо плодоносящий грецкий орех.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

04 Янв 2021      foodhranenie         194      

Похожие записи
• 
  Советы от бабушки: Как правильно законсервировать отварные грибы на зиму.
• 
  Как на зиму заморозить виноградные листья
• 
  Как Хранить Яблоки Антоновку На Зиму
• 
  Если на салат нужен 1 стручок острого перца это сколько сухого острого перца нужно положить