Как понять тухлый кальмар или неи
Тихоокеанский, а может и командорский
Этот вид имеет широкую мантию от светло- до темно-коричневого цвета и большой ромбический плавник, ширина которого около 1/2 длины мантии. Основ-ным отличительным признаком этого вида является наличие на длинной булаве щу-палец большого количества рядов мелких присосок, которые в центральной части заметно крупнее прочих. Крючья на руках первой, второй и третьей пар хорошо раз-виты, появляются при длине мантии менее 60-70 мм. Самки кальмара крупнее самцов; их максимальные размеры — 42-43 см, масса до 2.2-2.6 кг.
Созревание самцов происходит при до-стижении длины 20-25 см у самцов и 25-30 у самок. Продолжительность жизни око-ло 2 лет. Нерест характеризуется растя-нутостью во времени и порционностью выклева икры. Самка производит 6-8 от-дельных кладок, что в сумме составляет около 11200 яиц. Кладка донная. После единственного в жизни нереста кальмар погибает. Личинки всплывают к поверхности и разносятся по всей акватории. Молодь обитает в пелагиали и широко распростра-нена по акватории окраинных морей, тогда как созревающие кальмары в основной массе приурочены к районам материкового склона морей и акватории островных дуг — Курильс-ких, Командорских и Алеутских островов. Взрослые, созревающие и зрелые кальмары обитают у дна материкового склона и остро-вных дуг в Охотском, Беринговом и Японском морях. Обычные горизонты обитания в пела-гиали 300-1500 м. Пик обилия на горизонтах 400-900 м. Промысловые размеры 18-20 см в возрасте от полутора до двух лет. Распреде-ление кальмара имеет ярко выраженный се-зонный характер, что в первую очередь свя-зано с особенностями его жизненного цикла и размножения. Увеличение плотности скоп-лений происходит к началу нереста. Четко прослеживается два периода нереста в те-чение одного календарного года: весенне-летний и осенне-зимний. Berryteuthis magister является единственным объектом отечественного тралового промысла голово-ногих моллюсков в северо-западной части Тихого океана. Его запасы велики.
Тихоокеанский бореальный нижнесубли-торально-батиальный вид
Этот вид имеет широкую мантию от светло- до темно-коричневого цвета и большой ромбический плавник, ширина которого около 1/2 длины мантии. Основ-ным отличительным признаком этого вида является наличие на длинной булаве щу-палец большого количества рядов мелких присосок, которые в центральной части заметно крупнее прочих. Крючья на руках первой, второй и третьей пар хорошо раз-виты, появляются при длине мантии менее 60-70 мм. Самки кальмара крупнее самцов; их максимальные размеры — 42-43 см, масса до 2.2-2.6 кг.
Созревание самцов происходит при до-стижении длины 20-25 см у самцов и 25-30 у самок. Продолжительность жизни око-ло 2 лет. Нерест характеризуется растя-нутостью во времени и порционностью выклева икры. Самка производит 6-8 от-дельных кладок, что в сумме составляет около 11200 яиц. Кладка донная. После единственного в жизни нереста кальмар погибает. Личинки всплывают к поверхности и разносятся по всей акватории. Молодь обитает в пелагиали и широко распростра-нена по акватории окраинных морей, тогда как созревающие кальмары в основной массе приурочены к районам материкового склона морей и акватории островных дуг — Курильс-ких, Командорских и Алеутских островов. Взрослые, созревающие и зрелые кальмары обитают у дна материкового склона и остро-вных дуг в Охотском, Беринговом и Японском морях. Обычные горизонты обитания в пела-гиали 300-1500 м. Пик обилия на горизонтах 400-900 м. Промысловые размеры 18-20 см в возрасте от полутора до двух лет. Распреде-ление кальмара имеет ярко выраженный се-зонный характер, что в первую очередь свя-зано с особенностями его жизненного цикла и размножения. Увеличение плотности скоп-лений происходит к началу нереста. Четко прослеживается два периода нереста в те-чение одного календарного года: весенне-летний и осенне-зимний. Berryteuthis magister является единственным объектом отечественного тралового промысла голово-ногих моллюсков в северо-западной части Тихого океана. Его запасы велики.
Горбуша и должна быть дешевле слизней.
Слизня скользкого еще поймать надо. Слизеннь хоть не тухлый.
А горбуша сама в речки и ручи набивается и сдыхает,а её вместе с землей тухлую морозят.
Цена на слизняка к Новому Году еще упадет. Очень сильно.
Покупаю на ДВ Написал:
——————————————————-
> Я сегодня взял машину по 120 р . торговаться
> вообще не хотят.
в прайсах у всех 115, на 20тн еще дешевле, кальмара как грязи по складам — погорячился братан ты по 120))
В каждом порту Написал:
——————————————————-
> 115 р кальмар в прайсах у перекупов со всеми
> грузовыми со склада.
> С бортов 105 р с подходаупрашивают купить.
Никто никого не упрашивает.. 105 нет цен, я 105 не подтверждаю никому. Свободного нет, все у перекупщиков (что касается ОРФ).. другие компании ждут цен выше и не продают. Все продано в деньги. 105 уже на Китай можно везти
ОРФ Написал:
——————————————————-
> курс доллара видели, про китай по 105 читали? все
> остальные тоже, поэтому резко вырос спрос.. для
> конца августа спрос на кальмар вообще
> неадекватный.. думал только в октябре его продам.
Спрос обычный, берут по потребности. Ваш кальмар спокойно можно купить 130р на МСК. Ждем когда доплывет Норебовский на СПБ. Про ежегодные попытки поднять цену в сентябре на кальмар тоже все в курсе, только проблематично будет в этом году, его все таки много наловили весной- начале лета и осенью будут ловить, или не будете ?
Сквидлер Написал:
——————————————————-
> Главный сюрприз по кальмару это когда БАМРУ
> надоест держать конский ценник и вывалит свои
> тысячи тонн которыми все склады тут и там забиты))
Субъективно — кальмар будет только дорожать.. То, что сейчас на складах, продастся дороже и я абсолютно понимаю политику вышеупомянутой компании, учитывая то, что у них в руках основные объемы в этом году.
Исправлений: 1. Последний раз редактировал ОРФ в 31.08.2018, 06:54.
Цирк шипито Написал:
——————————————————-
> ОРФ Написал:
> —————————————————
> ——
> > курс доллара видели, про китай по 105 читали?
> все
> > остальные тоже, поэтому резко вырос спрос.. для
> > конца августа спрос на кальмар вообще
> > неадекватный.. думал только в октябре его
> продам.
>
>
> Спрос обычный, берут по потребности. Ваш кальмар
> спокойно можно купить 130р на МСК. Ждем когда
> доплывет Норебовский на СПБ. Про ежегодные
> попытки поднять цену в сентябре на кальмар тоже
> все в курсе, только проблематично будет в этом
> году, его все таки много наловили весной- начале
> лета и осенью будут ловить, или не будете ?
У нас будет еще тысячи 3-4 до конца года, от силы — это очень понятный объем для такого промежутка времени и нынешних реалий.
в прайсах у всех 115, на 20тн еще дешевле, кальмара как грязи по складам — погорячился братан ты по 120))
ПОСТ ЯВЛЯЕТСЯ ЛИЧНЫМ МНЕНИЕМ АВТОРА! За достоверность данных администрация сайта ответственности не несет!
Сезон ловли кальмара закрыт. Но сейчас самое время написать об этом удивительном животном. Наши выезды на рыбалку, у кого то чаще у кого- то реже, помимо процесса ловли головоногого и оценки его кулинарных достоинств, наверное, не один раз мучил вопрос: «Почему он ловится? Сегодня на это, а завтра на то. А при ловле на EGI или воблеры какую проводку ему преподнести?». Порывшись в дебрях тырнета, накопал кой, какую информацию. Думается для тех, кому более важен сам процесс ловли, это окажется полезным.
Описывать когда и где он появляется, пока не буду, Все прояснится само собой.
И так, если сравнивать кальмара с рыбой, то можно заметить что у кальмара отсутствует боковая линия, присущая многим рыбам, которая проходит вдоль тела, для улавливания вибрации и движения в воде. Так что кальмар не чувствует движение пищи в воде. Кальмар имеет так называемую ароматическую яму около глаз, но они не пропускают воду через них. Поэтому не может чувствовать запахи, как рыба, пропуская воду через жабры. У кальмара есть жабры, но большую часть кислорода, потребляемого кальмаром, проходит через тонкую мембрану снаружи тела кальмара. Зная это ,понимаем что кальмар не может охотиться как большинство рыб. Зато у кальмара есть огромные глаза. 2/3 мозга кальмара используется для зрения. Мозг у кальмара довольно таки большой, для сравнения у 30 сантиметрового кальмара мозг больше чем у 3 метровой белой акулы. Кальмара отличает и отсутствие костей, кроме клюва. И вот что интересно, клюв и мозг, взаимосвязаны. Дело в том, что пищевод у кальмара проходит через центр мозга. И от того какого размера будет пища, зависит благополучие кальмара. Своим клювом кальмар измельчает пищу до такого размера, что бы он без труда прошел сквозь пищевод, не повредив мозг. По мере роста кальмара растет и его клюв, позволяя потреблять все больше пищи и энергии. Что способствует быстрому росту. Факты: Кальмары по величине биомассы всех морских видов в океане с другими головоногими составляют 60% от океанской морской биомассы. Поэтому, наверное, природа и распорядилась таким коротким периодом жизни кальмара, в противном случае он сожрал бы все. Кальмар может использовать пигменты, встроенные в наружной мембране, что позволяет прятаться от хищников, общаться с другими кальмарами предупреждая их об опасности. Используют мимикрию и для брачных ухаживаний. Самки кальмара спариваются с несколькими самцами, что бы увеличить шансы успешного оплодотворения.
Кальмар имеет 10 щупалец, из них два хватательных. Дальность действия этих щупалец в два раза длиннее тела. У кальмара длиной 30 см охват(радиус действия) 60см. Наверное, это одна из причин, почему никто не пытается поймать Architeuthis или гигантского кальмара. Представьте себе кальмара 20 метров длиной, и этот гад может достать вас с глубины 40 метров.
На внутренней части хватательных щупалец в присосках есть клетки, схожие с вкусовыми рецепторами. Сначала кальмар трогает хватательными щупальцами, и если могут удержать, а значит и съесть. Теперь о главном. О зрении. Глаза главное оружие кальмара, правильнее сказать глаза есть всё. Все кальмары, за исключением (Watasenia scintillans)ДАЛЬТОНИКИ. При этом они могут видеть лучше и яснее, чем любой млекопитающий. Но при этом мы все знаем, что цвет приманки очень важен. Кальмары видят три из шести УФ спектров света, мы не можем. Это дает возможность видеть лучше, чем люди, но в монохромном режиме. Они способны при любой интенсивности света различать цвета. Примером может послужить то что ещё совсем недавно мы с вами смотрели черно белое кино ,и не чувствовали себя ущербными. В фотографии до сих пор лучшими считаются черно белые снимки. Это делает их идеальными хищниками. Так как кальмар строго визуальный хищник, они едят все что могут увидеть. Но часто им не хватает скорости, чтобы преследовать добычу. Поэтому кальмар использует выжидательную тактику, как только добыча замедляется или останавливается, кальмар готов к прыжку. Вот почему кальмары выбирают ту рыбу и креветок, которые двигаются рывками с остановками.
Последний раз редактировалось MORRA; 09.02.2015 в 20:49 .
ПОСТ ЯВЛЯЕТСЯ ЛИЧНЫМ МНЕНИЕМ АВТОРА! За достоверность данных администрация сайта ответственности не несет!
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
28 Янв 2021 foodhranenie 210