Как исправить забродивший яблочный сок
Содержание
Популярные рецепты
Ингредиенты: ● Яйцо — 1 шт. ● Сахар — 2 ст. л. (по вкусу)● Ванилин — 1 пакетик● Кефир — 0,5 л● Мука — 400 г● Разрыхлитель (или сода) — 1 ст. л. (1.
Вам потребуется: Филе курицы — 3 шт Морковь — 1 кгРис — 0.5 кгПриправа (для плова) — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Чеснок — 5 зуб. Как готовить: 1. В кастрюле разогреть оливковое масло, всыпать.
Ингредиенты: 2 чашки (500 мл) муки 1 ч.л. соли1 ч.л. соды (или 1/2 ч.л. соды и 1 ч.л. разрыхлителя)2 ст.л. сахара2 слегка взбитых яйца2 чашки кефира2 ст.л. растопленного масла Приготовление: Сперва необходимо взбить яйца.
Ингредиенты: — Рис круглозерный — 200 г — Уксус рисовый 20 мл— Водоросли нори (большие листы) 1 шт.— Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г— Семга 150 г Приготовление: Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю.
ИНГРЕДИЕНТЫ:● Сахар (1 ст. — тесто, 1 ст. — крем) — 2 стак.● Мука (2,5 ст. — тесто, 2 ст.л. — крем) — 3 стак. ● Сода (тесто) — 1/2 ч. л.● Кефир (тесто).
Вам потребуется: Филе курицы — 3 шт Морковь — 1 кгРис — 0.5 кгПриправа (для плова) — 1 ст. л.Соль (по вкусу)Чеснок — 5 зуб. Как готовить: 1. В кастрюле разогреть оливковое масло, всыпать.
8 ответов к вопросу “можно ли пить забродивший яблочный сок?”
если сок натуральный а не из концентрата то получится сидр. если нет- то какая-то полусинтетическая брага. Отравится вряд-ли получится.
Не советовал бы. Лучше воды попей.
ну после столь долгого срока прокисания, думаю лучше его вылить в унитаз
А почему, собственно, нет? Если нравится, и организм не против, пейте на здоровье!
Обычная бражка слабенькая. Пейте.
спасибо! руки не дошли до ума. но целая бутыль поставлена. сама сок делала. а муж по лености и сахар не добавил. вот поэтому интересуюсь так можно пить или нельзя. хоть свое по выходным хочется.
если сок натуральный а не из концентрата то получится сидр. если нет- то какая-то полусинтетическая брага. Отравится вряд-ли получится.
Как. Ну не умею я))))
В домашних условиях и для личного пользования
Сообщение отредактировал Rozario Agro — 17.8.2012, 21:51
всего вероятней свежие ягоды( вероятно они покупные), не разбродят все это дело.
Ведра какие? На 6-7 литров варенья нужно около 25-30 литров воды.
Для вина нужны винные дрожжи, а не хлебопекарные.(с хлебопекарными на самогон(пару пакетиков сафмомента на те самые 25-30 литров))
А так всего вероятней так и останется это все сладеньким компотом (возможно покроется плесенью )
Как. Ну не умею я))))
В домашних условиях и для личного пользования
Яблочный сайт: всё о яблоках, про яблоки и с яблоками…
Я очень люблю старые книги. Они всегда представляют для меня какую-то тайну. Мне нравится перелистывать их страницы в поисках «древних сокровищ». Предлагаю Вашему вниманию рецепт, найденный мной в одной из таких книг прошлого века. А именно в книге автора Кравцова «Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов», изданной в удивительном городе Одесса в далеком 1969 году. Название этого рецепта звучит так: Сброженный яблочный сок. Что значит «сброженный»? Читайте, узнавайте и делайте! Не пожалеете!
Сброженный яблочный сок – рецепт приготовления в домашних условиях:
- Вымыть яблочки, удалить все поврежденные места.
- Пропустить их через мясорубку, предварительно нарезав небольшими кусочками.
- Поместить 2 килограмма полученной массы в 3-хлитровую банку.
- Добавить сахар: на 1 кг яблочной массы 100 – 150 грамм сахара.
- Обвязать горло банки марлечкой, сложенной в несколько раз, и поставить в теплое место на 2 – 4 дня.
- Слить выделившийся сок, оставшуюся массу хорошенько отжать.
- В полученный сок добавить сахар (на 1 литр сока 100-150 грамм сахара).
- Закрыть банку водяным затвором и дображивать 15 – 25 дней.
- Когда брожение закончится, слить сок, разлить по бутылкам и плотно закупорить их.
Совет: для приготовления сброженного сока из яблок в больших объемах, Вы можете воспользоваться 10-литровым бутылем, поместив туда 8 кг перекрученных яблок.
Я очень люблю старые книги. Они всегда представляют для меня какую-то тайну. Мне нравится перелистывать их страницы в поисках «древних сокровищ». Предлагаю Вашему вниманию рецепт, найденный мной в одной из таких книг прошлого века. А именно в книге автора Кравцова «Домашнее консервирование и хранение пищевых продуктов», изданной в удивительном городе Одесса в далеком 1969 году. Название этого рецепта звучит так: Сброженный яблочный сок. Что значит «сброженный»? Читайте, узнавайте и делайте! Не пожалеете!
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
28 Янв 2021 foodhranenie 233