Ессентуки миниралная вода как правилно хроннит горизонталном или вертикалном полажение
Содержание
Бутылочные минеральные воды берутся из натуральных источников или буровых скважин и разливаются в бутылки при соблюдении правил, установленных современной техникой розлива: предохранить воды от загрязнения и сохранить их важнейшие свойства. А для этого воды разливаются в стерильные бутылки темного стекла для защиты от света,предварительно они газируются углекислотой. Большое значение для сохранения природных свойств воды имеет хорошая закупорка бутылок и надлежащее ее хранение в дальнейшем.
На основных базах бутылки хранятся в подвалах, в горизонтальном положении, при постоянной плюсовой температуре в пределах 5—10°, но не более 15°. При длительном хранении в вертикальном положении пробки бутылки высыхают, газ улетучивается, и вода может испортиться. Во избежание этого и дома бутылки должны храниться в прохладном месте в горизонтальном положении или в перевернутом виде в ящиках. Начатую бутылку, если в ней еще остается вода, следует закупоривать простой корковой или резиновой пробкой.
В условиях правильного розлива и надлежащего хранения основные химические свойства натуральных бутылочных минеральных вод сохраняются в течение весьма продолжительного времени (месяцами и даже годами). Поэтому они могут использоваться с лечебной целью спустя долгое время после их розлива. Об этом свидетельствует более чем вековой опыт успешного внекурортного лечения бутылочными водами.
Вот основные признаки хорошей сохранности бутылочной воды: вода чиста, содержит много газа, приятна на вкус, не имеет дурного запаха. Испорченная вода мутна на вид, содержит хлопья, имеет плохой вкус и запах. На дне бутылки нередко имеется обильный осадок рыжего цвета, связанный с выпадением солей. Такая вода для употребления не годна. Это —брак розлива или результат плохого хранения.
Новости партнеров
На основных базах бутылки хранятся в подвалах, в горизонтальном положении, при постоянной плюсовой температуре в пределах 5—10°, но не более 15°. При длительном хранении в вертикальном положении пробки бутылки высыхают, газ улетучивается, и вода может испортиться. Во избежание этого и дома бутылки должны храниться в прохладном месте в горизонтальном положении или в перевернутом виде в ящиках. Начатую бутылку, если в ней еще остается вода, следует закупоривать простой корковой или резиновой пробкой.
Вода Ессентуки №17 0,5л.
В одной упаковке — 20 бутылок
Вода Ессентуки №17 1,5л.
В одной упаковке — 6 бутылок
Состав воды Ессентуки №17
- Магний (Mg) — 150 мг/л;
- Натрий+ Калий (Na) — 2700-3700 мг/л;
- Кальций (Ca) — 150 мг/л;
- Гидрокарбонаты (HCO) — 5000-7000 мг/л;
- Сульфаты (SO4) — 150 мг/л;
- Хлориды (Cl) — 1200-2200 мг/л;
Ессентуки №17 это минеральная вода высокой минерализации (около 14 г./л.), содержит соли натрия, хлора, калия, кальция, сульфаты и гидрокарбонаты. Показания к применению: хронические гастриты, хронические колиты и энтероколиты, хронические заболевания печени и желчевыводящих путей,хронические панкреатиты, болезни обмена веществ. Розлив осуществляется в г. Пятигорске.
Ессентуки 17 — это лечебная вода хлоридно-гидрокарбонатного натриевого состава, минерализация от 11 до 13 г/л. Лечебные минеральные воды пьют не для утоления жажды, ими только лечатся и только по назначению врача.
В предлагаемой нами минеральный воде Ессентуки 17, помимо ведущие ионов и их отдельных сочетаний, содержатся различные биологически активные вещества (микроэлементы, органические вещества, газы), которые позволяют отнести воду к той или иной бальнеологической группе. Эти биологически активные вещества во многом и определяют специфические особенности действия минеральной воды. Содержащиеся в водах микроэлементы входят в состав ферментов, гормонов, витаминов и принимают активное участие во всех процессах, происходящих в организме. К наиболее распространенным микроэлементам, содержащимся в лечебных минеральных водах, относятся железо, мышьяк, йод, бром и кремний.
Многолетний опыт применения бутылочных минеральных вод свидетельствует о её весьма ценном терапевтическом действии при лечении заболеваний органов пищеварения и мочевыделения, нарушениях обмена веществ и заболеваниях верхних дыхательных путей.
Минеральная вода Ессентуки 17 разливаемая в бутылки, позволяет проводить лечение не только на бальнеологических курортах, но и во внекурортных условиях — в больницах, поликлиниках, профилакториях и других учреждениях здравоохранения, которые не располагают собственной гидроминеральной базой. По назначению врача эта вода может быть также использована для лечения в домашних условиях.
Розлив воды Ессентуки 17 производится по действующей технологической инструкции с соблюдением санитарных требований, утвержденных в установленном порядке. Перед тем как разлить воду в бутылки на заводе, ее обязательно фильтруют через асбестовые пластинчатые или специальные керамические фильтры. После фильтрования вода поступает в сатуратор (смеситель), где насыщается углекислым газом. Это насыщение производят независимо от того, содержится или нет в данной воде естественный углекислый газ. Перед насыщением воду охлаждают до +4 -5- +10 °С. Насыщение в сатураторе проводят при рабочем давлении не ниже 392 кПа (4 ат). Насыщение нужно для того, чтобы в дальнейшем при хранении в бутылку не попал воздух.
В одной упаковке — 20 бутылок
В лечебных целях минеральную воду рекомендуется пить у источника, а в домашних условиях использовать минеральную воду, разлитую в бутылки.
Лечебные минеральные воды, разлитые в бутылки, при правильном хранении не теряют своих качеств. Для усиления их терапевтического эффекта условия приема необходимо максимально приблизить к курортным. Для этого больному нужно строго соблюдать режим труда и отдыха, диету, делать утреннюю гигиеническую гимнастику, исключить алкоголь и курение, заниматься лечебной физкультурой. При соблюдении этих условий лечение минеральной водой в домашних условиях будет не менее эффективным, чем при курортном лечении. Лечебную воду выбирает лечащий врач в зависимости от основного заболевания, сопутствующих болезней, физических и химических свойств воды. Бутылки с минеральной водой должны храниться в прохладном темном месте, в горизонтальном положении, при температуре 6—12°С. Неиспользованную воду надо обязательно закупорить специальной пробкой и также хранить в горизонтальном положении. В открытой бутылке минеральная вода теряет свои физико-химические свойства.
Пить минеральную воду надо натощак 3—4 раза в день от 3— 4 до 5—6 недель в зависимости от индивидуальных особенностей больного и характера заболевания. Количество принимаемой воды за один прием также будет определяться течением болезни. Кроме того, методика приема минеральной воды при разных заболеваниях будет различной.
Особенно эффективно внутреннее применение минеральных вод при лечении органов пищеварения. Прием за 10—15 минут до еды или во время еды стимулирует секрецию желудка, а принятая вода за 1 —1,5 часа до еды быстро попадает из желудка в кишечник и оказывает тормозящее действие на желудочную секрецию.
При хроническом гастрите с пониженной секрецией и кислотностью желудочного сока минеральную воду пьют за 15—30 минут до еды 3—4 раза в день. Курс начинают с приема полстакана воды, имеющей температуру 18—25°С, затем дозу доводят до 200— 250 мл. При назначении питьевого курса необходимо учитывать некоторые обстоятельства. Так, если у больного хронический гастрит с резко пониженной секрецией, отсутствует свободная соляная кислота и эвакуация из желудка ускорена, то воду нужно принимать во время еды при температуре 25—30°С. При хроническом гастрите с пониженной секрецией и кислотностью, при пониженном тонусе желудка и замедленной эвакуации или при опущении желудка минеральную воду пьют за 30—60 минут до приема пищи.
Воду рекомендуется пить медленно, небольшими глотками, что обеспечивает более длительное воздействие на слизистую желудка. Если у больного сразу же после приема ощущается тяжесть в подложечной области, то воду необходимо принимать за 40—60 минут, небольшими глотками в объеме до 100—150 мл. При наличии болей в желудке воду следует подогреть до 40—50°С. Минеральную воду в домашних условиях можно подогреть добавлением кипящей питьевой воды (четверть стакана на бутылку).
Больным хроническим гастритом с пониженной секреторной функцией рекомендуются хлоридные натриевые или гидрокарбонатно-хлоридные натриевые воды: аксай, арзни, анкаван, джава, друскининкай, ессентуки №4 и 17, сарыагачская и др.
При хроническом гастрите с повышенной секреторной функцией воду пьют в количестве 200—250 мл за один-полтора часа до еды 3—4 раза в день, а при спазмах привратника и замедленной эвакуации — за два-два с половиной часа до приема пищи. Прием воды начинают с полстакана и постепенно доводят до одного-полутора стакана. Вода, нагретая до температуры 38—45°С, оказывает болеутоляющее и тормозящее влияние. Кроме того, при подогреве ее выделяется углекислота, оказывающая стимулирующее действие на секреторную функцию желудка. С целью быстрого передвижения воды в кишечник ее надо пить быстро, большими глотками.
При хроническом гастрите с пониженной секрецией и кислотностью желудочного сока минеральную воду пьют за 15—30 минут до еды 3—4 раза в день. Курс начинают с приема полстакана воды, имеющей температуру 18—25°С, затем дозу доводят до 200— 250 мл. При назначении питьевого курса необходимо учитывать некоторые обстоятельства. Так, если у больного хронический гастрит с резко пониженной секрецией, отсутствует свободная соляная кислота и эвакуация из желудка ускорена, то воду нужно принимать во время еды при температуре 25—30°С. При хроническом гастрите с пониженной секрецией и кислотностью, при пониженном тонусе желудка и замедленной эвакуации или при опущении желудка минеральную воду пьют за 30—60 минут до приема пищи.
О лечебных свойствах минеральной воды население нашей планеты знало еще с древних времен. Так, источники наделялись невероятной силой, о которой слагали легенды. Еще наши предки считали, что минеральные воды могут вернуть человеку не только утраченное здоровье, но и молодость и красоту. Следует отметить, что один из таких источников расположен на территории современного курортного города под красивым названием Ессентуки.
Из всех источников, находящихся на юге нашей страны, именно этим водам необходимо проделать невероятно длинный путь, чтобы выйти на поверхность. Это позволяет им насытиться огромным количеством микроэлементов и других веществ, которые используются для лечебных целей.
В настоящее время наибольшей популярностью пользуются воды «Ессентуки-4» и «Ессентуки-17». Они являются лечебно-оздоровительными и активно применяются для терапии многих заболеваний.
Для того чтобы сохранить все лечебные свойства воды «Ессентуки-4», ее разлив осуществляется непосредственно в месте источника. Это связано с тем, что при транспортировке в открытом виде (например, в цистернах) данный напиток утрачивает практически все свои полезные элементы. Для их сохранности воду из скважины подают по специальному трубопроводу. Далее она проходит трехступенчатую фильтрацию без какого-либо контакта с воздухом. Если кислород попадет в жидкость, то он способствует окислительному процессу, в результате чего «Ессентуки-4» (показания к применению будут представлены далее) потеряет значительную часть катионов.
Следует также отметить, что партия воды, добытая из скважины, в обязательном порядке проверяется эпидемиологами. Кроме того, обязательно проводятся физико-химический, технологический и бактериологический анализв, которые входят в комплексный контроль качества.
Какими свойствами обладает вода «Ессентуки-4»? Применение данной жидкости для лечебных целей позволяет разжижить и удалить слизь, которая образуется в органах ЖКТ при воспалительных процессах, а также в дыхательной и мочевой системах. Такой напиток обладает ощелачивающими свойствами. При его регулярном употреблении можно довольно быстро нормализовать моторную и секреторную работу пищеварительной системы без применения каких-либо дополнительных синтетических аптечных препаратов.
Представленная минеральная вода раздражающе действует на слизистую органов ЖКТ, выступает мягким слабительным средством для кишечной системы, а также заметно повышает двигательную активность желудка.
При употреблении воды «Ессентуки-4» увеличивается сократительная работа желчного пузыря, а также его путей, что способствует стимуляции оттока желчи в кишечник.
Благодаря такому напитку, увеличивается выработка ферментов, что значительно улучшает метаболизм и повышает показатель кислотности желудочного сока.
Вода бутилированная «Ессентуки-4» содержит в себе катионы натрия, кальция и магния, которые играют главную роль в жизнедеятельности человеческого организма.
- Натрий активно участвует в синтезе водно-солевого обмена. Данный элемент оказывает непосредственное влияние на обменные процессы в клетках, а также систему регуляции функций организма.
- Кальций способствует уменьшению проницаемости клеточных мембран, обладает противовоспалительным эффектом, а также влияет на свертывемость крови.
- Магний представляет собой регулятивный элемент нервно-мышечной возбудимости. Данное вещество способствует углеводному и белковому обмену, а также влияет на ферментативные реакции.
Эффект после применения
Правильный прием воды вызывает перестройку гипофизарнонадпочечниковой системы, которая способствует росту регуляторных способностей. После пройденного курса терапевтический эффект сохраняется примерно в течение полугода.
Следует отметить, что лечебные воды необходимо применять только по назначению доктора. Данный напиток может периодически использоваться в качестве обычной питьевой жидкости, но только здоровыми людьми. Если у человека имеются какие-либо тяжелые заболевания, то прием осуществляется только под строгим контролем врача.
Лечебное применение представленной воды требует соблюдения жестких правил, которые основаны на научных разработках и данных исследований. Таким образом, врач при определенном заболевании пациента должен назначить безопасную суточную дозу, рассказать о способах приема по отношению к графику питания, а также определить продолжительность курса.
Правильный прием воды вызывает перестройку гипофизарнонадпочечниковой системы, которая способствует росту регуляторных способностей. После пройденного курса терапевтический эффект сохраняется примерно в течение полугода.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
27 Сен 2021 foodhranenie 131