Вакуумная упаковка сохраняются орехи
Содержание
Стоимость продукции рассчитывается из объёма заказа и зависит от ежедневных колебаний цены на сырьё.
— это прочная тара для продуктов, отличающаяся эластичностью и высокими барьерными свойствами.
Пакет плотно облегает упакованную продукцию, кислород не проникает внутрь, продукт не окисляется, благодаря чему замедляется его порча. Применяется в основном для очищенных орехов.
Особенности
- защита от попадания пыли и грязи во время хранения, транспортировки и выкладки на прилавках магазинов
- прочность – пакет устойчив к механическим воздействиям (порезам, проколам)
- сохранение вкусовых свойств и полезных качеств
- прозрачность – упакованный товар хорошо виден
- материал не пропускает масло и жир
Дополнительные возможности
- еврослот (европодвес) – упаковка подвешивается на витринах, что обеспечивает экономию рабочего пространства
- насечка – пакет легко открывается
Печать изображний
Цветные изображения, логотипы, надписи наносятся методом флексопечати. Также вакуумная упаковка маркируется с помощью самоклеящихся этикеток.
Для нанесения печати Вы предоставляете макет логотипа, рисунка или другой информации. При отсутствии макета наши специалисты разработают его дизайн с учетом ваших требований и пожеланий.
— это прочная тара для продуктов, отличающаяся эластичностью и высокими барьерными свойствами.
Орехи относятся к группе снековой продукции. Покупка снеков всегда происходит спонтанно. Зачастую покупатель не идет в магазин конкретно за орехами и семечками, а принимает решение о покупке уже в магазине, при виде яркой интересной упаковки и благодаря вкусовым качествам самого продукта. Таким образом, одним из основных мотиваторов к покупке является упаковка и сохранение вкусовых качеств. Поэтому процессу упаковки стоит уделять особое внимание, чтобы продукт мог максимально длительное время оставаться свежим, вкусным и ароматным.
Обеспечить вышеуказанные требования к хранению ореховых ядер может упаковка их в вакуум. Поскольку орехи содержат большой процент жиров, то вакуумная упаковка в первую очередь предотвращает окисление продукта, то есть замедляет его порчу.
Дело в том, что в очищенном виде орехи зачастую в магазинах подолгу лежат на прилавках. Проверить дату их очистки покупателю невозможно, и орехи начинают горчить, что не только портит их вкусовые качества, но и впоследствии может привести к отравлению потребителя. Поэтому покупатель, прежде чем покупать очищенные орехи, должен быть предельно внимателен и осторожен. К тому же, даже от недолгого пребывания очищенных орехов в негерметичной таре или рядом с влагосодержащими продуктами, они становятся пожухлыми, теряют «хрустящие» свойства, становятся безвкусными, вместе с этим теряют свои уникальные полезные и питательные качества.
Отсутствие же воздуха в упаковке замедляет процесс изменения свойств ореха подобно тому, как сама природа хранит орех в скорлупе. Вакуумная упаковка сохраняет орех таким же вкусным и полезным, каким он был изначально, предотвращает попадание влаги, а также, не дает орехам засохнуть.
Так же вакуумная упаковка — это лучший способ уберечь ядра ореха от попадания пыли и грязи во время хранения, транспортировки и выкладки на прилавке магазина.
На вакуум-упаковочных машинах можно добиться максимально возможного срока хранения ореховых ядер, благодаря опции ступенчатого вакуума/газации и газовой промывки.
Суть упаковочного процесса сведется к тому, что в камеру после вакуумирования подается газовая среда, состоящая из 100% азота (N2). Азот — это инертный газ, заменяющий кислород (только по объему). После газовой промывки продукт опять подвергается вакуумированию и пакет запаивается. Таким образом, после подобной процедуры, в пакете вместо остаточного кислорода содержится инертный газ, не вступающий в процессы окисления и сохраняющий продукт свежим на долгое время.
Кроме этого, вакуумный пакет может быть оснащен евро-отверстием для удобного и экономичного размещения его на витрине, над прилавком на уровне глаз покупателя.
Орехи относятся к группе снековой продукции. Покупка снеков всегда происходит спонтанно. Зачастую покупатель не идет в магазин конкретно за орехами и семечками, а принимает решение о покупке уже в магазине, при виде яркой интересной упаковки и благодаря вкусовым качествам самого продукта. Таким образом, одним из основных мотиваторов к покупке является упаковка и сохранение вкусовых качеств. Поэтому процессу упаковки стоит уделять особое внимание, чтобы продукт мог максимально длительное время оставаться свежим, вкусным и ароматным.
Однако, на пути к совершению покупки возникают некоторые препятствия – трудоемкость в процессе очистки. Но с этой проблемой поставщики справляются с легкостью, предлагая орех чищенным.
Если режим по влажности и температуре, более или менее приемлемы для поставщика, то свежесть ореха в силу натуральности обеспечить, скажем честно, невозможно. Это свойство теряется, еще на пути к прилавку покупателя. Дело в том, что более чем половина его состава приходится на жиры, что делает орех уязвимым перед появлением плесени, возникновению посторонних запахов, появлению микроорганизмов. В таком комплекте о выгодных продажах можно забыть. Убыток гарантирован.
Вакуумная упаковка орехов – экологически безопасная система хранения и наиболее подходящий вариант решения данной проблемы. Хранение происходит без доступа воздуха, за счет хороших барьерных свойств полимерной пленки вакуумного пакета. Метод не нов, поэтому убеждать покупателя в целесообразности применения не придется.
Вкусовые качества плода остаются превосходными, сохраняется свежесть, питательная ценность и даже аромат. Не изменяется ни масса, ни влажность упакованных продуктов и форма остается такой же! Важным преимуществом так же является значительное увеличение сроков хранения и реализации продукта.
А для покупателя — дополнительная возможность приобрести понравившееся впрок, как следствие — рост ваших продаж. Крупные торговые центры, нацеленные на покупателя со средним и выше уровнем достатка, так же обратят внимание на такое предложение. Ведь орех защищен от проникновения посторонних запахов, пыли, особенно это актуально при транспортировке и хранении. Образованный покупатель, а таких сейчас большинство, несомненно, оценит привлекательный товарный вид и улучшенные свойства продукции по достоинству.
Ваше новшество, несомненно, приведет к росту продаж, ведь везти плоды можно из экологически чистых районов, а сроки хранения при этом не страдают.
Пакеты для орехов удобны в применении, не требуют значительных трудозатрат и покупки громоздкого оборудования. Прозрачность упаковки позволяет покупателю оценить качество предлагаемой продукции, и даже подержать в руках, что важно при принятии решения о совершении покупки, свойства товара при этом не ухудшаются. Толщину и другие параметры пленки для вакуумных пакетов можно подобрать с учетом особенностей производства. Успешно пакеты применяются как для упаковки орехов и сухофруктов, так и для их транспортировки, в дальнейшем для реализации на развес.
Использовать вакуумные пакеты – значит идти в ногу со временем!
Предложение качественного товара – метод привлечения новых клиентов и увеличения продаж, не говоря уже о повышении репутации фирмы. Именно вакуумная упаковка орехов и сухофруктов позволит повысить рентабельность производства, ведь проблема брака становится решаемой.
Быть лидером — прибыльно! Мы желаем развития и процветания вашему делу!
С надеждой на плодотворное сотрудничество!
Предложение качественного товара – метод привлечения новых клиентов и увеличения продаж, не говоря уже о повышении репутации фирмы. Именно вакуумная упаковка орехов и сухофруктов позволит повысить рентабельность производства, ведь проблема брака становится решаемой.
Зачастую, покупатель приходит в магазин, не задумываясь конкретно о покупке орехов и семечек, а принимает решение о покупке при виде яркой интересной упаковки и благодаря вкусовым качествам самого продукта. Таким образом, одним из основных мотиваторов к покупке является упаковка и сохранение вкусовых качеств. Поэтому стоит уделить особое внимание процессу упаковки, чтобы продукт мог максимально длительное время оставаться вкусным и свежим.
Благодаря соблюдению стандартного хранения ореховых ядер необходима их вакуумная упаковка. Поскольку орехи содержат большой процент жиров, то вакуумная упаковка замедлит порчу продукта и предотвратит окисление.
Отсутствие воздуха в вакуумной упаковке замедляет процесс изменения свойств ореха, сохраняет его таким же полезным и вкусным, каким он был изначально, не дает ореху засохнуть и предотвращает попадание влаги. Так же вакуумная упаковка — это лучший способ уберечь ядра ореха от попадания пыли и грязи во время хранения и транспортировки
На вакуум-упаковочных машинах можно добиться максимально возможного срока хранения ореховых ядер, в том числе благодаря опции газации.
Суть упаковочного процесса сведется к тому, что в камеру после вакуумирования подается газовая среда, состоящая из 100% азота. Азот — это инертный газ, заменяющий кислород (только по объему). После газовой промывки продукт опять подвергается вакуумированию и пакет запаивается. Таким образом, после подобной процедуры, в пакете вместо остаточного кислорода содержится инертный газ, не вступающий в процессы окисления и сохраняющий орехи свежими на долгое время.
Вакуумный пакет также может быть оснащен евро-отверстием для удобного и экономичного размещения его на витрине, над прилавком на уровне глаз покупателя.
Зачастую, покупатель приходит в магазин, не задумываясь конкретно о покупке орехов и семечек, а принимает решение о покупке при виде яркой интересной упаковки и благодаря вкусовым качествам самого продукта. Таким образом, одним из основных мотиваторов к покупке является упаковка и сохранение вкусовых качеств. Поэтому стоит уделить особое внимание процессу упаковки, чтобы продукт мог максимально длительное время оставаться вкусным и свежим.
Предлагаем вакуумные пакеты — упаковку, которая надолго сохранит орехи и сухофрукты свежими и хрустящими.
Вакуумные пакеты надежно предохранят орехи и сухофрукты от вредителей, от попадания влаги, а также от пыли и посторонних предметов.
Благодаря отсутствию доступа кислорода орехи не окисляются и сохраняют свой первоначальный вкус.
Вакуумная упаковка позволяет производить удобную фасовку для торговли в розничных магазинах и на рынках.
На упаковку можно наносить изображение методом флексопечати (межслойная печать), а также еврослот (отверстие для размещения пакетов на витрине).
Наши менеджеры подберут для вас пакеты нужного размеры и толщины, а также оборудование для упаковки.
По всем вопросам, а также для предварительного расчета обращайтесь
- телефону +7 (495) 601-20-85,
- по e-mail info@foodupak.ru или через форму заявки на сайте.
Узнавайте об акциях, спецпредложениях и свежих новостях компании первыми.
Благодаря отсутствию доступа кислорода орехи не окисляются и сохраняют свой первоначальный вкус.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
04 Апр 2021 foodhranenie 196