Куда можно использовать стебли от лаврового листа в домашних условиях

Лавр, с которого собирают широко используемый в кулинарии лавровый лист легко можно вырастить на подоконнике. Растение в домашних условиях при правильном уходе чувствует себя прекрасно и в итоге разрастается в большой куст или даже дерево с ароматными листочками.

Для того чтобы размножить лавр, материнский кустик необходимо обрезать, подготовив отдельные веточки.

Youtube | Алексей Горобей

С каждой ветки следует обрезать все листочки.

Youtube | Алексей Горобей

Длинную ветку следует разделить на черенки примерно одинакового размера.

На ветке, в тех местах, где располагались листики при дальнейшем выращивании лавра появятся новые побеги. Разрежьте длинную ветку так, чтобы на ней было минимум 3-4 узла (места, на которых ранее располагались листочки). Вверху обрежьте ветку прямо рядом с почкой.

Таким образом подготовьте три-четыре черенка.

Для высаживания черенков можно использовать обычную бутылку, разрезанную по полам.

Для выращивания лаврового листа лучше взять землю из огорода. Грунт должен быть плотный, это необходимо для того, чтобы снабдить черенки необходимым количеством воды, что обеспечит быстрый рост корней.

Черенки необходимо вставить в землю и углубить так, чтобы на поверхности осталась одна-две почки.

Youtube | Алексей Горобей

Аналогичную процедуру нужно провести со всеми черенками.

Подготовленные черенки следует обильно полить.

Youtube | Алексей Горобей

Обрезки бутылки необходимо вставить внутрь нижней части бутылки так, чтобы получилась своеобразная теплица.

Бутылки с черенками переносятся в теплое место. Оптимальная температура для выращивания лавра — 20 градусов по Цельсию. Также нужно обеспечить поступление солнечных лучшей к тепличкам.

По мере подсыхания почвы черенки следует поливать.

В таких условиях черенки быстро пустят корни и в скором времени вы получите новые кустики лавра и большой урожай лаврового листа.

Подробный процесс подготовки и посадки черенков лавра можно увидеть на видео ниже:

Таким образом подготовьте три-четыре черенка.

Если вы решили выращивать лавр в домашних условиях, необходимо подыскать ему подходящее место.

• Расположить растение нужно на подоконнике или на цветочной подставке, где много света и солнца. В тени растение развивается медленнее. Не стоит подвергать листву попаданию прямых лучей солнца.
• Чаще проветривайте комнату, чтобы не допустить потери цвета и засыхания кончиков листа.
• Осуществляйте полив по мере засыхания грунта. Дерево требует хороший дренаж, чтобы корневая система не загнивала от избытка влаги. Освежающий душ и опрыскивания позволят увлажнить крону и избежать поражения вредителями.

Для полива рекомендуется использовать водный раствор с пищевой содой. Для его приготовления понадобится 1 л. проточной воды и ½ ч. ложки соды.

Способы размножения

Размножать благородный лавр в домашних условиях можно несколькими способами:

• черенкование;
• высаживание семян;
• отделение отпрысков.

Размножение требует не только опыта и сноровки, но и терпения.

Черенкование – один из самых трудоемких методов, для которого используется большое крепкое дерево. Для этого нужно действовать по следующему алгоритму.

• Отделить аккуратно, с помощью канцелярского ножа или лезвия, веточки с 4 междоузлиями.
• Окунуть каждую из них в вещество для активного роста корневой системы (его можно найти в любом специализированном магазине). Поставить в емкость с водой до образования корней. Черенки можно поместить во влажный перлит, накрыв стеклянной банкой сверху. Растение нужно периодически проветривать для профилактики загнивания.
• После появления корешков пересадить в керамический или пластмассовый горшок.

Размножение семенами – самый длительный процесс, всходы могут появиться через 60–65 дней после высадки.

Посев следует осуществлять ранней весной, в качестве грунта можно использовать универсальную смесь для посадки. Семена помещают на глубину 1,5–2 см, слегка увлажняют сверху и накрывают стеклянной тарой, которую периодически нужно убирать, чтобы проветрить и увлажнить почву.

Остановите свой выбор на свежих семенах, которые были недавно упакованы, потому что лавровый лист имеет свойство быстро терять качество всхожести.

Выращивание листа путем отделения отпрысков – легкий и быстрый способ размножения. При пересадке взрослого растения необходимо отделить от него «деток» с корнями и посадить в отдельную небольшую тару.

Из чего можно вырастить лавр?

Каждый знаком с внешним видом лавровых листьев. То, что мы видим в пакетике для специй – это уже высушенный обработанный материал, пригодный в пищу. В природе лавр благородный произрастает в теплых южных районах. Его относят как к деревьям, так и древовидным кустарникам. Высота экземпляра, развивающегося в естественной среде, иногда достигает 18 – 20 метров, но это редкость.

Стандартный образец имеет в высоту около восьми метров, густую пирамидальную крону и толстый ствол с корой темно-серого цвета. Листья лавра, представляющие особую ценность, по структуре плотные, кожистые, с блестящей поверхностью и хорошо очерченной продолговатой формой. Их отличительная особенность – сильный пряный аромат.

Размножается лавр двумя основными способами:

• Семенным способом;
• Черенкованием.

Многие интересуются, как вырастить лавровый лист черенками, после того как изучение представленной информации в Сети им подсказывает, что это наиболее легкий способ. Судить не беремся, но неопытному садоводу данная процедура может доставить много хлопот.

Черенки для посадки срезаются с крупного взрослого дерева в середине весны или ближе к июню. Пригодный побег имеет от двух – трех междоузлий, упругую структуру (без одеревенения) и длину в 7 – 8 см. Ему необходимо укоротить все листья.

Черенок высаживается в почву на глубину в полтора сантиметра. Расстояние от одной посадки до другой составляет минимум 10 см. Укоренение происходит обычно спустя месяц после посадки, при условии, что окружающая температура сохраняется в пределах от + 16 до +20 °C. Когда саженцы дадут корни, их пересаживают в отдельные горшки.

Как вырастить лавровый лист в домашних условиях из ветки?

Попробовать вырастить лавровый лист на подоконнике можно из веточки, но такой метод часто дает сбои. Если в вашем распоряжении оказался материал, полученный от здорового материнского куста, действуйте следующим образом:

• Зеленая свежая ветка длиной в 15 – 20 см делится на отрезки. Каждая часть должна иметь 2 – 3 листа, нижние листовые пластинки удаляются;
• Низ черенка подрезается под косым углом и ставится в воду на пару часов;
• Обрезанный побег высаживается в 0,5-литровый пластиковый стакан или бутыль из пластика без горлышка. Его углубляют в грунт до уровня черешка сохраненного листа;
• Посадка накрывается полиэтиленовым пакетом для создания парникового эффекта;
• Черенок опрыскивается 3 – 4 раза в неделю и регулярно проветривается.

Через 7 – 15 суток побег должен укорениться. Когда корешки окрепнут, черенок пересаживается на постоянное место в питательный субстрат.

Как вырастить лавр в домашних условиях из семян?

Практика размножения лавра семенным способом любителями обычно не практикуется. Все потому, что это долгий процесс, результат которого не всегда гарантирован. Если вы решили рискнуть, помните, что посев осуществляется в конце февраля или в начале весны. При желании можно повременить с высеванием, сохранив семена в емкости с песком, убранной в прохладное темное место.

Вырастить лаврушку из семян в домашних условиях непросто. Если возможности собрать ягоды у вас нет, при выборе посадочного материала обратите внимание на его внешний вид. Семена должны быть крупными, иметь правильную форму овала и тонкую мясистую оболочку. Не берите очищенные семена: они хранятся меньше и, возможно, уже потеряли всхожесть.

Особо тщательно готовится почвенная смесь для посадки. Вечнозеленый кустарник в естественной среде предпочитает питательные и рыхлые грунты, но плохо приживается на кислых почвах. Субстрат должен включать листовую землю, перегной, небольшое количество дерна, песка и торфа. Внесите в него немного древесной золы, чтобы сделать состав более нейтральным. Для семян берутся горшки диаметром в 100 мм и объемом в 1 литр. Иногда посев проводится сразу в открытый грунт.

Чтобы материал сразу пошел в рост, кожицу (околоплодник) с семян удаляют перед посадкой. Подсушивать их не надо, а вот замачивание в слабом растворе марганцовки в течение 2 – 3 дней может помочь. Семена заделывают в почву на глубину в сантиметр, на расстоянии друг от друга. Земляной ком обильно проливается, а сверху посадку укрывают пленкой. Рассада должна находиться на теплом притененном подоконнике.

До того, как сеянцы пробьются сквозь почву, защитное укрытие (пленка или стекло) снимается каждый день на 20 – 25 минут. Так грунт не будет закисливаться, а рассада получит необходимое количество свежего кислорода. Регулярно опрыскивайте ее во избежание пересыхания.

Когда на поверхности покажутся первые ростки, горшки переносятся в более светлый угол. Режим полива переводится на схему раз в 2 – 3 дня, вода используется только отстоянная, комнатной температуры. После образования 5 листков проводится пикировка рассады. Пересадка на постоянное место осуществляется по такой же схеме, как описано выше, однако в горшок большего объема и диаметра.

Виды комнатного лавра

Это растение подразделяется на две группы:

• Благородный;
• Канарский.

У канарского лавра широкие большие листья, края которых выглядят несколько морщинистыми.

Этот вид проигрывает благородному лавру по силе своего аромата.

Главный ботанический сорт лавра делится на три вида:

• Узколистный;
• Золотистый;
• Морщинистый.

Каждый сорт характеризуется формой листа и его цветом.

Имея горячее желание вырастить лавровое дерево из семечка, помните, что растение развивается достаточно медленно. В природе оно может отпраздновать и вековой юбилей, но в домашних условиях срок его жизни намного меньше – от 15-ти до 20 – 25 лет при создании максимально комфортных условий.

Какая польза лаврового листа для организма? Для всех нас лавровый лист больше известен как приправа. Сразу вспоминается интересная детская загадка: «»Сырой не едят, а вареный выбрасывают.»»

Лаврушка — удивительный и уникальный продукт. И название очень красивое. Лавровый лист, лавр благородный. С давних времен он олицетворяет славу, победу, благородство. Традиция вручать победителям соревнований лавровый веник существует до сих пор.

Это кустарник или дерево, вырастающее 10 м высотой растет на Кавказе. Лавровый лист чаще применяют в кулинарии. Почти не одно блюдо без него не обходится. Но кроме кулинарных преимуществ, обладает лечебными свойствами, которые часто используют в народной медицине.

Польза лаврового листа огромная, но несмотря на это есть противопоказания, например беременность, поэтому нужно проконсультироваться у специалиста, а то получится так, что вреда от лаврушки будет больше, чем пользы.

Польза отвара лаврового листа

1) Если беспокоят боли в суставах. Берем 10г лаврового листа. Листья режем ножом, заливаем кипятком и 3 мин. кипятим. Остужаем, процеживаем и пьем 1 раз в день. Этот целебный настой можно пить 3 дня подряд.
2) Чистим суставы. Возьмите 30-35 г лаврового листа, измельчите, залейте 300 мл тепленькой водички, доведите до кипения и 5 Лечение лавровым листомминут прокипятите. Лечебный отвар слейте в термос для настаивания на 5-6 ч., после чего процедите.

Принимать необходимо небольшими порциями в течение 12 ч с интервалом 20 минут. Лечиться надо 3 дня, затем сделать перерыв — неделю и повторить снова. Во время лечения надо есть побольше овощей. Рецепт замечательный вы сразу ощутите легкость в ногах. Очищение надо проводить 1 раз в 3 месяца в течение года. Затем 1 раз в год.

3) При простуде, гриппе, укреплении иммунитета. Нужно взять 10-15 листочков лавра, добавить 300 мл воды, довести до кипения, варить 5 мин. Отвар перелить в термос, 4 ч настоять, перелить и процедить. Принимать по 1 ст. л. несколько раз в день. Если есть неприятная проблема — запоры, этот рецепт лучше не применять.
4) При отитах. Залить 5 листочков стаканом воды, довести до кипения, 2 ч настоять. Закапывать пипеткой в больное ухо 3 раза в день, а также пить лечебный настой по 1 ст. л. 3-5 раз в день.
5) Гайморит. Смачиваем горячим отваром ткань и прикладываем на лоб и переносицу перед сном.
6) При кожных высыпаниях у детей. Делать отвар -10 листочков лаврушки на 1 л воды, вылить в ванночку для купания и купать малыша. Детям до 12 лет не рекомендуют принимать отвар внутрь.
7) Если есть заболевания мочевого пузыря можно применять сидячие ванны с отваром лаврового листа.

Как сушить лавровый лист в домашних условиях

Хорошо просушенный лавр по качеству напоминает тонкий картон, листок становится жестким и меняет цвет с темно-зеленого на оливковый.
Если листовая пластина начнет разламываться, крошиться, станет вновь мягкой или покроется бурым налетом, это значит, что он уже не пригоден к использованию.

Сушить «Лаврушку» можно также, как и любые другие растения. Чтобы специя не испортилась и сохранила свои неповторимые свойства, нужно знать, как правильно сушить лавровый лист. Правильно просушенные листики не имеют «ожогов» — пятен, возникающих при прямом попадании солнца, выделяют яркий, характерный аромат.

Перед началом процедуры листки тщательно ополаскивают. Важно знать, что лавр впитывает все запахи, которые его окружают. Поэтому сушить пряность нужно там, где нет источников посторонних запахов.

Раскладывают лавровый лист на воздухопроницаемой поверхности – сетке или решетке, в таком месте куда не проникают прямые солнечные лучи. Листочки раскладываются свободно, не прилегая друг к другу. Это позволит избежать залёживания, и как следствие, сырости и гниения. Выдерживать их таким образом рекомендуется 10-15 дней, за это время лавровый лист один раз переворачивают, чтобы влага равномерно испарялась с двух сторон.

Известно, что при сушке большая честь эфирных масел улетучивается, но в случае с лавровым листом это не так страшно. Даже при значительном испарении лаврового масла, аромат остается сильным. Нет особенной разницы и в том, как сушить лавровый лист, на ветке или по отдельности. Эта специя в любом виде сохранит свои достоинства.

Какие условия нужно обеспечить для комфортного роста растения

Для должного ухода не нужно забывать, откуда родом лавр. Растение превосходно развивается на южном берегу Крымского полуострова, на Кавказе, Бельгийском, Голландском и Британском побережьях. Для хорошего развития и роста нужен теплый и влажный климат.

Для выращивания на открытых грунтах нужно ориентироваться на юг нашей страны. Лавр в идеале не сразу высаживается в открытый грунт. Морозостойкость растения с диапазоном от -9 до -12°С. Ветви и ствол без явных повреждений способны выдержать и минусовую температуру в 15 градусов. Высаживая лавр на даче, позаботьтесь о почве, влажности и освещенности.

Растение хорошо воспринимает разные виды грунта, однако нужно избегать избытка влажности в нем. Для обеспечения высокого содержания эфирного масла в листьях остановитесь на хорошо освещенной зоне для высадки. Обрезать лавр желательно в начале весны, пока не начался активный рост листьев. На протяжении первого года почва не требует дополнительной подкормки. На втором годе жизни лавровые кусты можно удобрять небольшим количеством минерального раствора.

Лавр легко переносит засуху. Хотя в жаркий сезон желательно не забывать о поливе и опрыскивании. В летние месяцы полив должен быть обильным, весенней и осенней порой – умеренным. Ограничьте пропитывание почвы водой зимой – переувлажнение негативно сказывается на состоянии растения.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

04 Янв 2021      foodhranenie         190      

Похожие записи
• 
  Сколько Грамм В Жестяной Банке Икры
• 
  Вино домашнее когда можно пить после окончания брожения
• 
  Как убрать клубнику в погреб
• 
  Правильная забота о ребенке после вскрытия на примере Називина Бейби: советы экспертов