Как Сделать Пряники Мягкими Если Они Засохли
Содержание
- Что можно сделать, приготовить из засохших пряников?
- Error 1016 Ray ID: 4e5a7b88aaa286dd • 2020-06-12 08:33:54 UTC
- Origin DNS error
- What happened?
- What can I do?
- Как размягчить пряники
- Как размягчить сухие пряники правильно
- Как размягчить пряники пошаговая инструкция с фото:
- Что можно сделать, приготовить из засохших пряников?
- Как твердые пряники сделать мягкими
Что можно сделать, приготовить из засохших пряников?
Тортик из пряников
Пряники, можно черствые 300г.
Масло сливочное 1/4 пачки
Смородина черная (можно варенье) 100г.
Сахар 9 чайных ложек
Берем пряники (можно черствые) , размалываем в муку, перемешиваем с размягченным маслом (как бы замешиваем тесто) . Выкладываем этим тестом форму, кладем сверху смородину, на нее — творог, перемешанный с желтком. Взбиваем сахар с белком в крутую пену, заливаем все сверху. Ставим в духовку не надолго, пока не подрумянится белок с сахаром.
А вы эти пряники обильно смочите молоком или водой, положите в пакет для запекания и суньте в духовку на маленький огонек или в микроволновку. Пряники станут мягенькими и почти свеженькими, как только что испеченные. Я так засохший хлеб всегда реанимирую — прямо в заводской упаковке в духовку кладу.
Можно приготовить что-то типа пирожного «картошка». Для этого нам понадобиться примерно 700 грамм пряников, банка вареной сгущенки, 180-200 грамм сливочного масла (пачка), неполный стакан сахара, столовая ложка какао. Приготовление начнем с того что, пряники нужно измельчить в блендере, на мясорубке или толкушкой. Затем в них добавить масло и сгущенку, хорошенько перемешать, сформировать шарики и обвалять в какао с сахаром. Поставить в холодильник для застывания часов на 6.
Можно и другой вариант пирожного. В размолотые пряники на глаз добавить молоко, мед, орехи, сгущенное молоко. Размять, накатать шарики и так же в холодильник для застывания.
А вы эти пряники обильно смочите молоком или водой, положите в пакет для запекания и суньте в духовку на маленький огонек или в микроволновку. Пряники станут мягенькими и почти свеженькими, как только что испеченные. Я так засохший хлеб всегда реанимирую — прямо в заводской упаковке в духовку кладу.
Error 1016 Ray ID: 4e5a7b88aaa286dd • 2020-06-12 08:33:54 UTC
Origin DNS error
What happened?
You’ve requested a page on a website (lifepathagency.com) that is on the Cloudflare network. Cloudflare is currently unable to resolve your requested domain (lifepathagency.com).
What can I do?
If you are a visitor of this website:
Please try again in a few minutes.
If you are the owner of this website:
Check your DNS settings. If you are using a CNAME origin record, make sure it is valid and resolvable. Additional troubleshooting information here.
Cloudflare Ray ID: 4e5a7b88aaa286dd • Your IP : 81.177.33.213 • Performance & security by Cloudflare
If you are a visitor of this website:
Please try again in a few minutes.
Как размягчить пряники
Как размягчить сухие пряники правильно
В каждом доме есть печенье или пряники, может из магазина, а может и рукотворные. Особенно актуально это в канун Нового года и Рождества. Многие пекут пряничные домики, шкатулки и просто пряники на ёлку, и я — не исключение.
Ах, какой волшебный аромат издают эти пряники, наполняя дом праздничными ароматами. Хочется, чтобы пряничный домик подольше постоял, а пряники с ёлки самые вкусные тогда, когда уже праздники позади.
Естественно, что со временем пряники подсыхают, но не утрачивают своего замечательного вкуса. Для тех, кто любит мягкие пряники, этот наш полезный совет.
Как размягчить пряники пошаговая инструкция с фото:
Этим способом можно размягчить пряники или печенье, а значит возьмём пряники или печенье и пару яблок.
Яблоки вымоем и нарежем на четвертинки.
Поместим пряники в ёмкость — это может быть большая кастрюля или пластиковый пакет. Положим несколько долек яблока.
Плотно закроем, если это кастрюля. Если это пластиковый пакет, то просто его завяжем так, чтобы не было циркуляции воздуха. Я просто накрываю миску стеклянным колпаком. Оставим пряники на ночь. Утром вы увидите, что яблоки подсохли, а пряники стали мягкими. Глазурь на пряниках может немного потрескаться, это зависит от её качества.
Пряники готовы к употреблению. Приятного чаепития!
Поместим пряники в ёмкость — это может быть большая кастрюля или пластиковый пакет. Положим несколько долек яблока.
Что можно сделать, приготовить из засохших пряников?
Тортик из пряников Пряники, можно черствые 300г. Масло сливочное 1/4 пачки Смородина черная (можно варенье) 100г. Творог 1 пачка Яйцо 1 шт. Сахар 9 чайных ложек Берем пряники (можно черствые) , размалываем в муку, перемешиваем с размягченным маслом (как бы замешиваем тесто) . Выкладываем этим тестом форму, кладем сверху смородину, на нее — творог, перемешанный с желтком. Взбиваем сахар с белком в крутую пену, заливаем все сверху. Ставим в духовку не надолго, пока не подрумянится белок с сахаром.
Можно приготовить что-то типа пирожного «картошка». Для этого нам понадобиться примерно 700 грамм пряников, банка вареной сгущенки, 180-200 грамм сливочного масла (пачка), неполный стакан сахара, столовая ложка какао. Приготовление начнем с того что, пряники нужно измельчить в блендере, на мясорубке или толкушкой. Затем в них добавить масло и сгущенку, хорошенько перемешать, сформировать шарики и обвалять в какао с сахаром. Поставить в холодильник для застывания часов на 6. Можно и другой вариант пирожного. В размолотые пряники на глаз добавить молоко, мед, орехи, сгущенное молоко. Размять, накатать шарики и так же в холодильник для застывания.
Тортик из пряников Пряники, можно черствые 300г. Масло сливочное 1/4 пачки Смородина черная (можно варенье) 100г. Творог 1 пачка Яйцо 1 шт. Сахар 9 чайных ложек Берем пряники (можно черствые) , размалываем в муку, перемешиваем с размягченным маслом (как бы замешиваем тесто) . Выкладываем этим тестом форму, кладем сверху смородину, на нее — творог, перемешанный с желтком. Взбиваем сахар с белком в крутую пену, заливаем все сверху. Ставим в духовку не надолго, пока не подрумянится белок с сахаром.
Как твердые пряники сделать мягкими
Пряники — ароматное лакомство, с которым связано бесчисленное множество рецептов. Конечный результат в каждом случае предполагает получение изделий мягкой консистенции с пряным вкусом. Но не всегда все получается идеально в процессе приготовления, и если на выходе вас будут ожидать твердые пряники, следует воспользоваться некоторыми хитростями, чтобы этого избежать.
Твердые пряники получаются в двух случаях:
- Допущение ошибок при выпечке;
- Неправильное хранение.
Избежать проблем в первом случае поможет использование некоторых хитростей на стадии замеса теста. Наиболее простой вариант – добавление большего количества соды или разрыхлителя, а также замена их аммонием. Еще один вариант – замена большей части сахара медом и патокой, так вы получите мягкие пряники, которые долго не будут черстветь. Мягкое лакомство получается из заварного теста, процесс приготовления которого предполагает заварку муки горячим сладким сиропом. Добавка в тесто для имбирных пряников большего количества масла сделает готовые изделия более нежными и хрупкими.
После рождественских праздников у многих остаются нарядные пряничные домики или съедобные украшения на елке. При сохранении внешнего вида они нередко теряют вкусовые качества и становятся твердыми. Вернуть пряникам былую мягкость позволит нехитрый способ. На ночь необходимо переложить пряники в пластиковый контейнер с крышкой, добавить туда же нарезанное на четвертинки яблоко. Утром выпечка снова станет мягкой.
Полакомиться всегда мягкими и ароматными пряниками предлагает компания «Богородский пряник». Наши изделия хорошо сохраняют свои качества, оставаясь свежими в течение длительного времени.
© 2020-2020 ООО «Богородский Пряник»
Копирование материалов с сайта запрещено
12 Авг 2019 foodhranenie 556После рождественских праздников у многих остаются нарядные пряничные домики или съедобные украшения на елке. При сохранении внешнего вида они нередко теряют вкусовые качества и становятся твердыми. Вернуть пряникам былую мягкость позволит нехитрый способ. На ночь необходимо переложить пряники в пластиковый контейнер с крышкой, добавить туда же нарезанное на четвертинки яблоко. Утром выпечка снова станет мягкой.
