Если был хлопок из банки

Содержание

С каждым годом становятся все менее популярными консервированные продукты. Старшее поколение всегда заготавливало консервацию на зиму. Сейчас же в магазинах можно найти любое лакомство и в любое время года.

Но всё-таки не стоит забывать о любимых солёных помидорах, маринованных грибочках и хрустящих огурчиках, которые любят и взрослые и дети. Настоящая хозяйка всегда имеет в запасах на зиму пару баночек вкуснейшей домашней консервации. И не стоит забывать о сладком варенье, которое подарит воспоминания о солнечном лете. Но не все знают о большой опасности, которая таится в милых сердцу консервированных продуктах и грозит любому человеку, а именно ботулизм в консервации.

Признаки ботулизма в консервах

Обычная консервация и консервация заражённая ботулизмом, ничем не отличаются, что и является достаточно опасным фактором. Бактерия никак не проявляется: не внешне, ни запахом, ни по вкусу. Точно определить наличие токсина помогут лишь лабораторные исследования.

И всё-таки, можно распознать ботулизм в банке в домашних условиях. Часто бывает, что жидкость в банке мутнеет, образуются пузырьки. Но бактерии не всегда так проявляют себя. Пожалуй, единственным верным признаком ботулизма в банке является вздутая крышка. Такие продукты необходимо сразу же выкидывать!

Так как определить наличие бактерий ботулизма в консервах? Признаки ботулизма в консервации — это вздутая банка, образование пузырьков.

Важно, при завершении срока годности, сразу же избавляться от консервов!

В каких консервах может быть ботулизм

  • В томатном соке развитие ботулизма маловероятно, так как этот сок обладает низким уровнем рН.
  • Нужно особенно тщательно очищать грибы, потому что на них остаётся довольно много микробов. Далее, обязательно проводить обработку и мариновать грибы, добавляя уксус.
  • К вареньям тоже стоит отнестись серьёзно.
  • Также нужно быть аккуратным с пюре и консервацией, не прошедшей термообработку (ягоды и фрукты, перетёртые с сахаром). При малейших признаках газообразования нужно выкидывать такой продукт.

Первая помощь

  • При первых симптомах необходимо вызвать скорую.
  • В первую очередь очищают желудок содовым раствором. Промывание кишечника. Далее, врач должен определить тип токсина и ввести специальную сыворотку.
  • Ни в коем случае нельзя заниматься самолечением или лечением народными способами. При появлении первых симптомов нужно обращаться к врачу немедленно.

Дальнейшее лечение состоит из двух этапов:

  • очистка организма;
  • избавление от неврологических симптомов.

Несколько фактов о ботулизме в консервах

  • Ботулизм – смертельное заболевание, но если вовремя обратиться к врачу, то существует возможность достаточно быстро избавиться от этой бактерии.
  • Это незаразное заболевание. Заразиться можно лишь съев заражённый продукт.
  • Ботулизм – редкое заболевание. Не стоит впадать в панику и отказываться от любимой домашней консервации, но лучше быть внимательным.
  • Можно найти несколько новых рецептов в интернете. Сейчас появилось много новых способов обработки продуктов, но не стоит забывать о «бабушкиных» рецептах, потому что старшее поколение знало много секретов, как обезопасить себя и свою семью.
  • Первоначальные симптомы заболевания сходны со многими другими болезнями, поэтому необходимы лабораторные исследования. Это значит, если человек почувствовал определённое недомогание, лучше сразу обратиться в больницу, так как заболевание достаточно серьёзное.

Стоит быть всего лишь внимательнее к своему здоровью, и вы сможете наслаждаться любимыми солёными огурчиками без вреда для здоровья.

Консервированные продукты, приготовленные на производстве, проходят специальную обработку, значит, являются более безопасными. Если дома нет желания или возможности проводить все стадии стерилизации продуктов и банок, лучше, вообще, не заниматься консервацией. Ведь это собственное здоровье!

Чем опасна консервированная кукуруза.

Сегодня мы будем говорить о консервированной кукурузе.

• При выборе консервированной кукурузы очень важно выбрать правильную банку. Кукуруза в банке должна находиться в особых условиях, чтобы она не контактировала напрямую с металлом. Если банка помятая, то внутреннее покрытие этой банки может повредиться. В таком случае начнётся процесс взаимодействия жидкой составляющей с металлом, что приведёт к тому, что кукуруза обогатится медью и оловом.

• Также необходимо обратить внимание на состав. Согласно ГОСТу, в составе консервированной кукурузы должны быть: кукуруза, вода, соль и сахар.

• Открыв банку, необходимо слить из неё сок, чтобы оценить, насколько эта кукуруза безвредна. Сок должен быть мутным, это означает, что в раствор добавлено много крахмала, это говорит о том, что изначально кукуруза была мягкая. Если раствор будет прозрачный, то кукуруза, скорее всего, окажется жестковатой.

Количество кукурузы в банке: в норме её должно быть не менее 60%. Чтобы это проверить, следует обратить внимание на две надписи на банке: масса нетто и масса кукурузы.

• И, конечно, при выборе консервированной кукурузы, необходимо обращать на срок её годности.

Кукуруза помогает похудеть. Консервированная кукуруза достаточно малокалорийный продукт. Дело в том, что если какой-то продукт добавлять к готовому рациону, то он будет прибавлять калории, а если им заменять какие-то продукты, то он будет помогать худеть. Но рацион должен быть сбалансированным, ни в коем случае нельзя худеть, питаясь только консервированной кукурузой.

Интересное:  Как избавиться от горечи при сушке лисичек

При консервировании кукуруза теряет не все витамины и микроэлементы. При консервировании в кукурузе становится во много раз больше натрия. Но некоторых витаминов и минералов при консервировании уменьшается в 5-6 раз.

Заливку из банки консервированной кукурузы можно пить. Никакой пользы от этого не будет, но и вреда организму это не нанесёт.

Консервированная кукуруза не вызывает вздутие живота. Более того, когда человека пучит, ему рекомендуют употребление консервированной кукурузы, чтобы это вздутие исчезло.

После открытия банки, кукурузу нужно переложить из жестяной тары в стеклянную. Причём желательно перекладывать её в стеклянную посуду с крышкой, чтобы предотвратить процессы окисления. Если кукурузу хранить в открытой посуде, например, в холодильнике, то кукуруза впитывает запахи, которые там есть.

• Также необходимо обратить внимание на состав. Согласно ГОСТу, в составе консервированной кукурузы должны быть: кукуруза, вода, соль и сахар.

Покупка дорогой икры для многих – это часть подготовки к праздничному застолью. В предпраздничной суете люди думают больше о предстоящих приятных событиях, а когда хорошее настроение, то и думать не хочется о каком-то там надувательстве, обмане, о недобросовестном продавце или производителе.

На самом деле, если вы действительно не хотите испортить праздник, то вам придется проявить при выборе икры долю скептицизма. Обманывают часто и разными способами. Нижеперечисленные советы помогут покупателю отличить качественный икорный продукт от сомнительного.

Избыток жидкости (недовес продукта)

Если в банке с икрой излишний объем жидкости тузлука (это рассол), то это, естественно, сказывается на фактическом количестве самой икры. Банку следует потрясти. Бултыхающий звук будет означать, что там лишняя жидкость или пустота. Отказывайтесь от покупки сильно жидкой икры. А если эта жидкость еще и начала пениться – явный сигнал о начале порчи.

Увеличивать вес могут также при помощи химикатов — полифосфатов (их же используют и для увеличения веса мороженой рыбы). В этом случае икра будет выглядеть сильно вздутой и немного тусклой.

Признаки качества черной и красной икры

Черная икра имеет цвет от светло-серого до черного. Чем светлее, а значит зрелее, тем вкуснее. Самая светлая и крупная – белужья зернистая икра. Затем идут по степени ценности зернистая икра осетровая, севрюжья, стерляжья. Чем крупнее зерно, тем ценнее черная икра. Паюсная икра хоть и считается более дешевой, чем зернистая черная икра, но она самая вкусная и к тому же при хранении самая стойкая. Следует обратить внимание на запах: у икры осетровых рыб может появиться илистый запах и вкус — это расценивается как дефект.

Чтобы определить качество красной икры, необходимо узнать вид рыбы. Наилучшим вариантом будет — горбуша или кета. Икринки лососевых рыб более крупные, чем у осетровых, но в отличие от черной в красной зернистой больше ценится мелкое зерно. В красной икре при нарушениях технологии изготовления, при прогоркании жира может появиться горечь. Дефектом также будет считаться отстой икорной жидкости и лопнувшие слабые зерна икринок.

Что такое ястык и его влияние на качество?

Ястык — это тонкая прочная пленка, в которой находится икра рыб. Так вот, на вид и качество икры существенно влияет, каким способом солилась икра – в ястыках или освобожденной от ястыков. Непременное условие получения икры высшего качества – это тщательное освобождение икры от ястыков до засолки.

Икру, которую засаливают в ястыках, не вспарывая их, и так же, в ястыках, прямо в рассоле поступает в продажу, называют ястычной. Она считается невысокого качества, ее солят в насыщенном тузлуке и она получается несколько круто засоленной. Очень часто ястычная икра несозревшая, со слабым зерном, от бракованных или же не первой свежести рыб.

В наименовании икорного продукта (на этикетке) должны быть отражены порода рыбы, из которой берется икра-сырец, и способ обработки сырца.

Как распознать кредитоманию.

Наиболее распространенные способы мошенничества в кредитной сфере

Наиболее распространенные способы мошенничества в кредитной сфере

Мошенничество с получением кредита под ложное поручительство или несуществующий залог.

Один из самых распространенных способов раздобыть деньги у мошенников– взять кредит и затем не отдавать его. Чтобы получить кредит, необходим залог в качестве гарантии банку, что кредит будет возвращен, или поручитель, который возьмет на себя обязательство вернуть кредит в случае возникновения проблем у заемщика. Если нет ни того, ни другого, то на помощь приходят доверительные отношения с персоналом, работающим в кредитном отделе, или, что еще лучше – с руководителями высшего звена. В случае мошеннической операции задействованный работник кредитного отдела получает до нескольких десятков процентов из будущего невозвратного кредита.

Залог, необходимый для получения кредита, должен проходить проверку независимыми от кредитного отдела экспертами, которые определяют реальную стоимость залога и перед получением кредита, и в процессе его погашения, что нужно для определения ликвидности залогового имущества и способности его компенсировать сумму кредита. Использование неликвидных залоговых средств не позволит банку вернуть стоимость кредита, также как и использование в качестве залога товаров, быстро теряющих свою стоимость с течением времени – например, компьютеров или зерна.

Мошенничество с выдачей кредита тем фирмам, в которых есть личный “интерес”.

Очень часто руководство банка имеет ценные бумаги или долю в различных фирмах и компаниях, или даже занимают посты (неофициально) в органах управления этими фирмами. Имея личную заинтересованность в получении дохода от этих компаний и процветании их, руководство выдает таким компаниям кредиты на льготных условиях и даже в ущерб банку, часто даже без залога или поручителя.

Если при выдаче кредита “замешано” руководство высшего уровня, то, как правило, все документы оформляются практически правильно, однако при продлении кредита “своей” фирме руководителем среднего звена очень часто в кредитном договоре заменяется первый лист, на котором указаны условия выдачи кредита – сумма, срок, процентная ставка, а второй лист с подписями руководства банка остается неизменным. При подведении отчетности по кредитам возникают проблемы, но на практике они оказываются решаемы.

Интересное:  Можно ли замораживать подсолнечное масло

Мошеннические операции с неправомерным освобождением залога.

Если залог под кредит окажется освобожденным, банк может получить серьезный ущерб.

Схема мошенничества достаточно проста: после получения кредита заемщик обнаруживает, что он не может вернуть (а может, он и не собирался возвращать) кредит. Теоретически, он не может получить свой залог обратно, т.к. залог должен находиться под контролем банка, ведь это гарантия возврата кредита. Но под предлогом того, что залог нужен для работы, банк может пойти навстречу клиенту и освободить (выдать) залоговое имущество.

Вот один из примеров. В качестве залога для получения крупного кредита банку были предложены несколько грузовых автомобилей МАЗ. Когда срок возврата кредита приближался к концу и кредитный отдел стал беспокоиться о возврате кредита, появился клиент, который сообщил, что товар, после реализации которого он вернет кредит, уже прибыл на таможню и растаможен, что подтверждено факсами. Для того, чтобы вернуть кредит, товар необходимо всего лишь отвезти товар в магазины и продать, для чего и нужен грузовой транспорт, на аренду которого денег у предпринимателя уже не хватает. Потому он просит банк предоставить ему заложенные МАЗы для перевозки товара с обещанием сразу вернуть их. Несмотря на то, что подделать факсовые сообщения легко и в банке про это знали, залог выдали, в результате чего кредитные деньги были переведены за рубеж, а грузовые автомобили проданы.

Мошеннические операции в зарубежной практике.

Брокер по торговле хлопком имел задолженность американскому банку. В качестве залога был хлопок, наличие которого гарантировалось товарными квитанциями. Банк решил временно не продавать хлопок для возврата суммы кредита вследствие снижения цен и продать его после повышения цен. В это же время брокеру понадобились дополнительные средства, и он хотел получить еще один кредит, на что получил отказ.

С помощью кассира банка эта проблема была решена. Кассир, не поставив в известность совет директоров, освободил товарные квитанции на хлопок, после чего брокер составил переводные векселя на один из своих офисов и вместе с векселями предъявил товарные квитанции кассиру для учета. Полученная в результате этой операции сумма была переведена на счет брокера, который использовал ее для уплаты по своим обязательствам. Через некоторое время офис заплатил по переводному векселю и вернул товарные квитанции кассиру, который заменил их в хранилище. Подобный процесс был осуществлен несколько раз, пока банковский контролер не обнаружил эти махинации.

Мошенничество с доходом от выдаваемых ссуд.

Такие махинации очень часто осуществляют руководители среднего звена. Они заключаются в выдаче кредита под более низкий, чем предусмотрено, процент. Повод для этого найти не сложно, тем более, если это подкреплено взяткой.

Если система возврата ссуд налажена плохо, возможности махинаций гораздо шире – это и присвоение средств путем занижения процентов по кредиту, и временное присвоение денег при досрочном возврате кредитов. В последнем случае это происходит при работе с наличными деньгами в кассе.

Как пример можно привести случай в одном из банков, в котором помощник кассира по обслуживанию процентов по кредитам при составлении бухгалтерского регистра занижал полученный доход с кредитных процентов и забирал из кассы наличные на довольно приличную сумму.

Мошенничество с получением необоснованно большой суммы кредита.

Во многих банках для своих сотрудников есть возможность получать кредиты под более низкий процент в пределах установленного кредитного лимита. Такие кредиты находятся под контролем руководства банка и кредитных контролеров, но, не смотря на это, руководители отделов получают необоснованно большие кредиты без уведомления контролеров. Один из способов заключается в фиктивном распределении суммы на подчиненных работников.

Мошенничество с подделкой подписей на векселях.

За рубежом очень распространена практика подделки подписей на векселях, но у нас она очень редка.

Махинация заключается в том, что заграничные банки выдают кредит под вексель кредитуемого. Для получения кредита достаточно подделать эту ценную бумагу. Определить подделку легко, если проверяющий знаком с подписями заемщика, но проверки проводятся редко из-за ограниченного числа работников, что особенно часто происходит в маленьких банках .

Наиболее действенным способом проверки подлинности векселя является его подтверждение заемщиком или сличение подписи с подписями на других документах.

Еще одним способом предотвращения подделки является распределение работы между разными служащими, что исключит возможность подделки. Разумеется, этот способ сработает, если между сотрудниками нет сговора.

Мошенничество с повторным использованием векселей.

При таком способе мошенническая операция проводится следующим образом: уже учтенный банком вексель предъявляется в это же банк еще раз, или предъявляется в другие банки. Возможность такой манипуляции доступна, прежде всего, хранителям учтенных векселей.

Мошенничество с выдачей кредитов под фальшивые счета.

Эта махинация проводится при выдаче кредитов под залог денег, находящихся на счете кредитуемого. Она заключается в предоставлении фальшивых счетов-фактур. Предотвратить такую махинацию можно путем тщательной проверки счетов.

Мошенничество с присвоением денег работниками банка, войдя в доверие к получателю кредита.

Такая махинация возможна, если заемщик оставляет в банке чеки для оплаты кредита по окончании срока.

Работник банка входит в доверие к кредитуемым клиентам, убеждает клиентов выписать чеки на будущее число и отдать ему на хранение. После этого на чеках изменяются даты и банковский служащий получает по ним деньги как необходимые для погашения задолженности по кредиту в день получения денег.

Мошенничество, связанное со смертью заемщика.

Эта махинация основана на том, что в случае смерти человека затребовать возврат кредита не с кого. К примеру, в Америке получение свидетельства о смерти достаточно простой процесс, и этим часто пользуются для обмана банков и страховых компаний, последним предоставляют ложное свидетельство о смерти для получения страхового вознаграждения.

Интересное:  Хранение охлажденного мяса в холодильнике

Как воспрепятствовать злоупотреблениям при выдаче кредитов?

Для этого достаточно принять организационные меры, которые включают:

— Решения о выдаче кредитов принимаются только комиссией;

— Определение суммы кредита, срока и процентной ставки должны быть регламентированы в зависимости от ранга руководителя;

— Залог, под который выдается кредит, должен находиться в распоряжении банка и не освобождаться до полного погашения кредита;

— За залогом по выданным ссудам должен вестись постоянное наблюдение, чтобы исключить возможность случайного освобождения залога;

— Правильность назначения процентных ставок и выдачи кредитов проверяется специальными комиссиями;

— Должно вестись наблюдение за целевым расходом ссуженных средств;

— Для проверки залога, а также поручителей, привлекаются проверенные и незаинтересованные служащие.

Один из самых распространенных способов раздобыть деньги у мошенников– взять кредит и затем не отдавать его. Чтобы получить кредит, необходим залог в качестве гарантии банку, что кредит будет возвращен, или поручитель, который возьмет на себя обязательство вернуть кредит в случае возникновения проблем у заемщика. Если нет ни того, ни другого, то на помощь приходят доверительные отношения с персоналом, работающим в кредитном отделе, или, что еще лучше – с руководителями высшего звена. В случае мошеннической операции задействованный работник кредитного отдела получает до нескольких десятков процентов из будущего невозвратного кредита.

  • В начало форума
  • Правила форума
  • Старый дизайн
  • FAQ
  • Пользователи

похоже на не герметичные форсунки.
P.S.
профиль желательно заполнить.

P.P.S.
Вадя™
Опередил 😀

Спасибо, господа хорошие. Буду пробовать.

PS. А ведь говорил мне один «кулибин» местный про манжеты какие-то в форсунках.

Кталитический нейтрализатор рассыпался, все время звенит. Может с этим что-нибудь связано? .

Было тож самое как у тебя, один в один. попытаюсь обьяснить что за беда у тебя с движком.
У тебя предыдущим хозяином скорей всего была заменена прошивка, на какую нибудь «тюнинговую», и в ней програмно отключен клапан продувки абсорбера (черная банка слева от движка), а физически его не отключили. В нутри абсорбера клапан, который должен открывться на 1500 об/мин, при програмном отключении от высокого давления он умирает, и пары бензина из бака начинают попадать в дросельный узел. Когда двигатель не работает какието из впускных клапанов остаются открытыми, и пары бензина через них проникают в цилиндр. Во время поворота ключа в первое положение через все свечи проходит «холостая» искра, оната и взрывает пары — ты слышишь хлопок. Все это очень плохо для ДМРВ.
Вылечить это можно. Отсоедини два шланга от абсорбера о заглуши их, а на бензобак купи крышку с клапаном для стравливания давления.

Если бы это были потекшие форсунки хлопки былибы всегда, а не только когда поднимается температура.

Было тож самое как у тебя, один в один. попытаюсь обьяснить что за беда у тебя с движком.
У тебя предыдущим хозяином скорей всего была заменена прошивка, на какую нибудь «тюнинговую», и в ней програмно отключен клапан продувки абсорбера (черная банка слева от движка), а физически его не отключили. В нутри абсорбера клапан, который должен открывться на 1500 об/мин, при програмном отключении от высокого давления он умирает, и пары бензина из бака начинают попадать в дросельный узел. Когда двигатель не работает какието из впускных клапанов остаются открытыми, и пары бензина через них проникают в цилиндр. Во время поворота ключа в первое положение через все свечи проходит «холостая» искра, оната и взрывает пары — ты слышишь хлопок. Все это очень плохо для ДМРВ.
Вылечить это можно. Отсоедини два шланга от абсорбера о заглуши их, а на бензобак купи крышку с клапаном для стравливания давления.

Если бы это были потекшие форсунки хлопки былибы всегда, а не только когда поднимается температура.

вообще-то он работает всегда при заведенном двигателе с частотой 16Гц независимо от оборотов

а хлопки у парня из-за форсунок или модуля зажигания
топик стартер сгоняй лучше на диагностику, а то сейчас насоветуют менять все подряд, и купиш по запчастям новую машину.
ДПКВ чудит, возможно там просто грязь, он и находится, в самом «грязном месте»
ДМРВ может умереть из-за хлопков т.к. в рампе создается избыточное давление, и. кстати посмотри манжета в масле?

Было тож самое как у тебя, один в один. попытаюсь обьяснить что за беда у тебя с движком.
У тебя предыдущим хозяином скорей всего была заменена прошивка, на какую нибудь «тюнинговую», и в ней програмно отключен клапан продувки абсорбера (черная банка слева от движка), а физически его не отключили. В нутри абсорбера клапан, который должен открывться на 1500 об/мин, при програмном отключении от высокого давления он умирает, и пары бензина из бака начинают попадать в дросельный узел. Когда двигатель не работает какието из впускных клапанов остаются открытыми, и пары бензина через них проникают в цилиндр. Во время поворота ключа в первое положение через все свечи проходит «холостая» искра, оната и взрывает пары — ты слышишь хлопок. Все это очень плохо для ДМРВ.
Вылечить это можно. Отсоедини два шланга от абсорбера о заглуши их, а на бензобак купи крышку с клапаном для стравливания давления.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.