Как реанимировать сушёную фурму
Доброго времени суток, дорогие мои хозяюшки😊 Сегодня я расскажу Вам, как невкусные соленые огурцы превратить в вкуснейшие.
Как-то перед праздником купила я в магазине соленые огурцы. Дома с сожалением увидела, что они вялые и мягкие.
И тут я вспомнила давний, где-то услышанный рецепт о том, как сохранять такие огурцы в томатном соке.
Дома сока не оказалось — я развела томатный соус до консистенции сока, вскипятила и остудила. Добавила соли, чеснока, сушеной зелени и залила огурцы в эмалированной кастрюле. Прикрыла крышкой.
В первые дни запах вроде бы отдавал кислинкой, но зато потом!👌 Огурчики стали твердыми, в меру солеными и ароматными. С тех пор я не обращаю внимания на их упругость. Все равно они станут у меня вкуснейшими😊
А еще бывает, что откроешь банку с огурцами, а они пересолены, либо кисловатые, одним словом невкусные. Тогда делаем так.
Не вынимая огурцы из банки, промываем их холодной водой, потом разводим в холодной же воде 3 ст. ложки сахара (из расчета на 1 л воды) и этим раствором заливаем огурцы.
Через несколько суток огурцы не узнать: такими вкусными они станут👍
Если Вам понравился рецепт, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ , ставьте лайки, сохраняйте понравившиеся рецепты на своих страницах в соцсетях, чтобы не потерять и приходите снова ко мне в гости😊 Буду ждать) ваша Аня)
Не вынимая огурцы из банки, промываем их холодной водой, потом разводим в холодной же воде 3 ст. ложки сахара (из расчета на 1 л воды) и этим раствором заливаем огурцы.
Съесть под пиво
А если серьезно, кода-то газетка кулинарная выходила «Смак». Из нее у меня сохранился рецепт с воблой
Вобла, тушеная в молоке с луком
100 гр. рыбы
Головка лука или 100 го зеленого
100 гр молока 1 ч.л. сахара
Рыбу очистить рыбку. Головы и плавники оторвать. Если есть икра — ее оставить. Промыть. Залить водой оставить на час. Промыть снова. (подозреваю, что можно неоднократно повторить)
Уложить в посуду для тушения, засыпать слоем тонко нарезанного лука, залить горячим молоком с разведенным в нем сахаром. Тушить 3-40 минут. Подавать вместе луком и молоком, посыпав зеленью. На гарнир картошка.
Рецепт привела как он был в газете. Сама его не пробовала (я воблу и прочую сушоную рыбку так поедаю), но автор обещает вкус достойный праздничного стола. Если отважишься приготовить, то поделись впечатлениями.
Рыбу очистить рыбку. Головы и плавники оторвать. Если есть икра — ее оставить. Промыть. Залить водой оставить на час. Промыть снова. (подозреваю, что можно неоднократно повторить)
Уложить в посуду для тушения, засыпать слоем тонко нарезанного лука, залить горячим молоком с разведенным в нем сахаром. Тушить 3-40 минут. Подавать вместе луком и молоком, посыпав зеленью. На гарнир картошка.
Каждый цветок особенный, неординарный, у каждого своя красота, а она, как известно, капризна. Найти подход и реанимировать увядающие цветы можно, если знать секреты того или иного вида.
Итак, тюльпан – цветок быстро увядающий, но спасти его можно, поставив в горячую воду. Также необходимо сделать срез стебля и подержать его в такой воде до тех пор, пока он полностью не восстановится.
Когда обращаешься в Интернет-магазин цветов в Москве, можно сразу уточнить у консультанта, как ухаживать за теми или иными цветами чтобы они простояли дольше. Обратитесь к консультанту на сайте buket.ru и вам обязательно подскажут, дадут консультацию по всем интересующим вопросам и раскроют несколько секретов. Так, например, покупая розы, стоит обрезать шипы и листья, это поможет цветку дольше простоять и радовать своим свежим внешним видом. Необходимо обрезать стебель, а также расщепить его на несколько частей. Когда букет начнет увядать, подрежьте и расщепите стебли еще раз, а также поставьте их в теплую воду.
Мало кто знает, что горячая вода, а также кипяток способны оживлять цветы. Для этого необходимо обрезать розу на 10 сантиметров и поставить в кипяток на 3 минуты. После этого необходимо снова обрезать стебли на несколько сантиметров выше обожженного участка и поставить их в свежую прохладную воду. Такие «оживляющие ванны» подойдут, если цветок «повесил голову». После них роза снова «выпрямится и зацветет во всю силу». Это хороший метод быстро оживить цветы, которые начали увядать. Они вновь обретут силу и раскроются буквально на глазах, обычно это происходит в течение часа.
Этот метод отлично подойдет для цветов с древесными стеблями, но проводить такие процедуры следует не часто, иначе весь букет погибнет раньше срока, и вы получите абсолютно обратный эффект.
Заказывая цветы на дом, тщательно продумайте комбинацию букета. Если вы хотите чтобы он простоял долго, лучше подарите цветы оного вида. Так огромная корзина роз буде смотреться красивее и практичнее, чем сбор различных цветов, которые, несомненно, смотрятся красиво, но простоят меньше. Дело в том, что роза – цветок-королева, она не терпит конкуренции рядом с собой. Вот почему, она вянет, если в вазе стоят и другие цветы, разбить же букет на части означает нарушить композицию. Поэтому если ваша цель – букет, который простоит максимально долго – ставьте розы в отдельную вазу. И не забывайте о «ваннах для королевы», этот традиционный метод известен, наверное, всем. На ночь необходимо набрать ванную с холодной водой и положить в нее розы. Наутро они будут свежими, словно только что срезанными.
Но помните, что хорошо для королевы, непозволительно ее подданным! Так, к примеру, класть гладиолусы в воду категорически нельзя! Все дело в конструкции цветка и его весе. Гладиолусы цветы объемные, их достаточно много на одном стебле, так полежав в воде, ни напитывают влагу своими листьями и лепестками, после чего попросту ломаются и не держаться более на высокой ножке. Если же вы имели неосторожность положить гладиолусы в воду – свяжите их в единый букет и подвесьте головками вниз, вся вода должна стечь и желательно, чтобы цветы немного подсохли. Только тогда вы можете поставить их в вазу, не опасаясь того, что нежные стебли не выдержат веса, отсыревших в воде цветков.
Если вы хотите, чтобы подаренный букет прожил долго — обратите внимание на букеты из плюшевых игрушек:
Мало кто знает, что горячая вода, а также кипяток способны оживлять цветы. Для этого необходимо обрезать розу на 10 сантиметров и поставить в кипяток на 3 минуты. После этого необходимо снова обрезать стебли на несколько сантиметров выше обожженного участка и поставить их в свежую прохладную воду. Такие «оживляющие ванны» подойдут, если цветок «повесил голову». После них роза снова «выпрямится и зацветет во всю силу». Это хороший метод быстро оживить цветы, которые начали увядать. Они вновь обретут силу и раскроются буквально на глазах, обычно это происходит в течение часа.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.
28 Янв 2021 foodhranenie 204