Имбирь с лимоном и мёдом рецепт срок хранения

Имбирь, лимон и мед – каждый из этих продуктов очень полезен для здоровья. Это невероятно полезное трио справляется со множеством заболеваний, в том числе защищает от простуды, улучшает иммунитет, избавляет от головной боли, приводит в тонус и помогает похудеть. Просто настоящий эликсир здоровья, проверенный годами!

В частности, лимон, имея в своем составе, мощные антиоксиданты и витамины, борется с бактериями и очищает от токсинов. Имбирь выводит токсины и укрепляет сосуды, а мед повышает защитные функции организма и положительно влияет на печень и желчный пузырь.

Поэтому, если вы хотите поправить свое здоровье и сказать «до свидания» недугам, начните принимать полезнейшую смесь из этих трех продуктов. Прямо сейчас мы разберем, как правильно готовить эту смесь, рассмотрим различные рецепты ее приготовления и узнаем какие имеются противопоказания.

Ингредиенты:

  • 2 ломтика лимона;
  • ½ чашки тертого имбиря;
  • ½ стакана сырого меда.

Приготовление:

  • В стеклянную банку положите все ингредиенты.
  • Выдержите в течение нескольких часов. Можно поставить банку в холодильник на ночь.
  • Соки лимона и имбиря смешаются вместе с медом и получится густой сироп.

Добавляйте по 1-2 ложки этого сиропа в чашку горячей или холодной воды для приготовления чая.

Если вы не хотите делать сироп, то можно приготовить свежий чай. Для этого добавьте лимонный сок и кусочек имбиря в кипящую воду и варите на медленном огне 15-20 минут. Полезно пить такой напиток каждый день натощак.

Смесь имбиря с лимоном и медом для похудения

Другим преимуществом смеси является то что, она помогает сбросить лишний вес и сжигает жир на животе. И это подтверждают многочисленные положительные отзывы. Для похудения полезно пить имбирный чай 2-3 раза в день. А вот и его рецепт.

Ингредиенты:

  • кусочек корня имбиря (5 см) или 2 чайные ложки молотого имбиря;
  • 4 стакана фильтрованной воды;
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока;
  • 1-2 чайные ложки меда.

Приготовление:

  • В маленькой кастрюле доведите воду до кипения. Выключите огонь и добавьте измельченный имбирь.
  • Прикройте крышкой и дайте настояться в течение 5 минут.
  • Процедите и когда жидкость остынет, добавьте сок лимона и мед.

Также такой чай можно пить перед едой, так он может помочь увеличить чувство сытости.

Семейный напиток с чесноком для защиты иммунитета

Если смешать мед, имбирь, лимон и чеснок, то получится прекрасный эликсир для детей и всей семьи, который уменьшает многие симптомы, сопровождающие грипп, простуду и воспаления.

А все благодаря их полезным свойствам.

К примеру, имбирь издавна используется в восточной медицине для укрепления иммунитета и повышения сопротивляемости организма в период простуды.

Чеснок оказывает противовирусное и антибактериальное действие.

Мед является натуральным антисептиком, а лимонный сок богат витамином С, который повышает тонус организма.

Ингредиенты:

  • 1 свежий лимон;
  • корень свежего имбиря;
  • 1 зубчик чеснока;
  • сырой мед.

Приготовление:

  • Разрежьте лимон ломтиками вдоль, а затем на четвертинки и положите в стеклянную банку.
  • Натрите на терке имбирь, чеснок и также поместите в банку.
  • Затем наполните полностью банку медом.

Как же принимать эту смесь? Просто добавляйте на 1 стакан горячей воды по 1 столовой ложке. Полученный состав можете хранить в холодильнике до 3 месяцев.

Кстати, чай с имбирем и лимоном можно адаптировать по своему вкусу. Добавьте немного корицы, чтобы придать аромата, а если хотите острого вкуса посыпьте мускатным орехом. В любом случае, попробовав такой напиток, вам он обязательно понравится.

Эта смесь содержит большое количество витаминов, минералов и антиоксидантов, которые улучшают общее состояние кожи. Борется с кожными инфекциями и очищает кожу изнутри.

Такую заготовку как имбирь с лимоном и мёдом рекомендую регулярно готовить каждую осень для поддержания иммунитета и прекрасного самочувствия. Такую чудесную смесь можно мазать на хлеб, хлебцы как варенье, можно добавлять в горячую (около 70 градусов) воду и имбирный чай готов. А ещё я её замораживаю в маленьких формочках для льда или в соусницах с крышечками, и тогда срок годности данного витаминного блюда увеличивается до полугода точно.

Поэтому, если Вы ещё не пробовали «живой» джем из имбиря и лимона с мёдом, то срочно введите в ближайшее время его в свой рацион.

Витаминная смесь из имбиря, лимона и мёда в данном случае готовится в тех пропорциях, которые нравятся мне и мои близким. Если Вы любите, когда чувствуется острота имбиря, то добавляйте его больше. Соответственно и с другими ингредиентами аналогично. Рекомендую прежде, чем измельчать лимон попробовать его на вкус, чтобы ни мякоть, ни кожура не имела горечи, а была приятной на вкус.

Одна порция в данном случае рассчитана на соусницу объёмом в 130 мл.

Итак, моем имбирь, счищаем ложкой или срезаем ножом верхний слой кожуры.

Натираем очищенный корень имбиря на мелкой тёрке.

Лимон тщательно моем щёточкой с содой, так как кожуру мы тоже будем использовать.

Нарезаем лимон на дольки, извлекая косточки, хотя знаю, что некоторым нравится смесь прямо с ними.

Выкладываем лимон в чашу блендера, кухонного комбайна и измельчаем. Сделать это можно также успешно и при помощи обычной мясорубки.

Интересное:  Можно ли в морозильной камере хранить варенье в стекле

Главное, чтобы лимон вместе с цедрой перемололся в мелкозернистую смесь.

Добавляем к лимону имбирь, перемешиваем.

Добавляем мёд и снова тщательно перемешиваем или взбиваем, если используете блендер.

Почему я имбирь сначала натёрла на тёрке и затем добавила к лимону, а не измельчила их вместе? Это всё из-за волокон корня имбиря, благодаря тёрке я от них избавляюсь и в готовой помадке они не попадаются. Но если Вы равнодушно относитесь к этим волокнам, можете измельчить имбирь сразу с лимоном.

В результате перемешивания мёд, лимон и имбирь равномерно распределятся по всей массе и у нас на столе уже готовая витаминная смесь.

Раскладываем её по стерилизованным сухим стеклянным баночкам с крышками или формам для льда и ставим в холодильник настояться пол дня. После чего можно хранить её в холодильнике или отправить в морозильную камеру на более долгий срок хранения.

Готовый имбирь с лимоном и мёдом подаём к чаю или добавляем в воду, приготовив с ним быстрый и «ленивый» имбирный чай. Наслаждаемся вкусом и одновременно помогаем организму быть здоровым и сильным в любое время года.

Добавляем мёд и снова тщательно перемешиваем или взбиваем, если используете блендер.

Как только наступают холода — вокруг все начинают болеть разными простудными болезнями. Многие думают про себя — «Так не хочется заразиться!» Откроем для вас секрет — чтобы не подхватить вирус, достаточно приготовить средство на основе корня имбиря, лимона и меда для иммунитета . Это трио не только обладает великолепным вкусом, но и отлично помогает укрепить организм и усилить его защитные свойства. Каждый из этих продуктов имеет уникальный состав, а благодаря их гармоничному сочетанию образуется великолепный витаминный коктейль, который защищает от вирусов, отлично справляется с простудой, помогает похудеть, тонизирует и очищает сосуды.

Сочетание этих продуктов представляет собой настолько полезный микс для организма и иммунной системы. Но для того как приступить к лечению, разберем каждый продукт в отдельности и попытаемся понять, чем именно они так полезны для нашего организма.

Продукты пчеловодства с древних времен использовались народными целителями, как антисептическое и противовоспалительное средство. Мед повышает защитные силы организма, благодаря тому, что стимулирует наше тело выделять интерферон. В народной медицине мед используют как тонизирующее, общеукрепляющее и питательное средство. Ведь он богат полезными микро-и макроэлементами, витаминами А, В, С, Р, Е, К, натуральными сахарами и аминокислотами.

Лечебные свойства имбиря разнообразнее. Этот продукт способствует обновлению крови, он ее очищает. Имбирь также нормализует процессы пищеварения, улучшает обмен веществ, механизм памяти и общую работу мозга. В нем также как и в меде содержится большое количество витаминов, пантотеновая, фолиевая кислоты, холин, пиридоксин, а еще особенное вещество — ретинол, который отлично воздействует на пораженные клетки. Он их обновляет или лечит.

Лимон — это признанный источник витамина С. Но это достоинство не единственное. В состав этого цитруса входят разные группы витаминов (А,C, Е, B, P), минералов, органические кислоты, бета-каротин, клетчатка, пектин и многое другое. Если есть хоть маленький кусочек этого цитруса каждый день, то можно полностью стабилизировать все процессы в организме, улучшить гормональный фон, укрепить здоровье, очиститься от токсинов и шлаков.

Рецепт чая для иммунитета — имбирь, лимон, мед

Для укрепления иммунитета обычно используют 2 классических рецепта с витаминным трио. Первый — это укрепляющий, согревающий чай, а второй — витаминная кашица. Оба рецепта обладают практически одинаковыми свойствами и одинаково влияют на здоровье человека.

Готовим очень полезный чай. Для приготовления целебного напитка понадобится мед, лимон, корень имбиря. Если заботитесь о своем здоровье, используйте чистую воду для напитка. Итак, чистим имбирь, снимаем с него кожуру. Если продукт еще слишком молодой — кожуру можно соскрести. Далее, корень нарезаем небольшими ломтиками (соломкой). Можно также натереть его на терке, но как показывает опыт — это займет больше времени.

Затем берем обычный заварочный чайник. В него кладем наш измельченный имбирь, выжимаем сок лимона и заливаем кипятком. Даем средству настояться в течение 15-30 минут.

В самом конце в теплый напиток добавляем 20-30 грамм натурального меда. В такое средство не рекомендуется добавлять сахар. Если вы любите пить очень сладкие напитки — добавьте больше меда. Также опытные специалисты не советуют добавлять мед в горячую воду, так как в этом случае он утратит все целительные свойства.

Витаминная смесь – рецепт

Пропорции рецепта для иммунитета с имбирем, лимоном и медом следующие:

  • имбиря понадобится 150-200 грамм;
  • 200-250 грамм натурального меда;
  • лимон в количестве 4 штук.

Это будет очень полезный джем для крепкого здоровья и иммунитета. Еще нам понадобится банка с крышкой, которая закручивается.

С чего начинаем? Готовим сначала корень. Промываем и чистим его. Далее, нарезаем мелкими кусочками. Также как и в предыдущем рецепте можно натереть на терке, но сделать это не так легко, как кажется. Ведь имбирь при натирании будет забивать терку. Поэтому проще будет его нарезать.

Все лимоны вымываем и перемалываем в мясорубке. К лимонам в мясорубку также можно добавить нарезанный имбирь. Помимо мясорубки можно использовать шейкер или блендер.

Полученную кашицу выкладываем в банку и добавляем к ней мед. В банке смесь нужно хорошенько перемешать. Далее, банку закрываем и ставим в холодильник на 7-10 дней.

Интересное:  Как продлить срок службы открытых кокосовых сливок

Влияние на человеческий организм

Такое лечебное средство является мощным биостимулятором. За счет уникального состава оно воздействует на весь организм в целом. Отлично поднимает защитные силы организма. Такой продукт актуально употреблять во время сезонных эпидемий, в начале весны. Когда организм ослаблен после зимнего периода. А также : насморк, упадок сил и развивающийся кашель.

Имбирь с лимоном и медом воздействует на психоэмоциональное состояние организма, снимает нервное напряжение. Способствует облегчению после физических перегрузок. Положительно влияет на общее состояние организма, присутствует тонизирующий эффект. Помогает при регулярных головных болях.

Данное лекарственное средство заинтересует людей, которые имеют проблемы с лишним весом. Продукт корректирует и ускоряет обмен веществ, улучшает кровообращение. Оказывает положительное воздействие на гормональный фон, способствует очищению организма от шлаков и токсинов.

Для создания природного лекарственного средства представлены некоторые рецепты:

Витаминная смесь — рецепт здоровья для каждого человека

Для создания 500 гр. лекарственной смеси потребуется:

  • 200 гр. имбирного корня;
  • лимон 2 шт.;
  • 150 гр. меда.

Корень имбиря необходимо измельчить с помощью мясорубки, блендера или натереть на терке. Волокнистую часть корня лучше убрать, она будет мешаться при употреблении смеси. Лимон перед измельчением следует хорошо помыть и насухо вытереть. Косточки следует убрать, но можно и оставить. Сильно на вкусовые качества они не повлияю, но могут придать легкую горчинку. Перемалывать лимон следует вместе с кожурой, в ней так же содержится масса полезных веществ.

Соединить все составляющие и хорошенько перемещать. Поместить в банку и залить медом, обязательно закрыть крышкой. Перед использованием смесь должна настояться в течение 3–7 дней. Приготовленный продукт следует в стеклянной банке в холодильнике или другом темном прохладном месте.

Смесь из имбиря, лимона и меда для поднятия иммунитета необходимо кушать ежедневно в течение 15–20 дней. Эффективнее употреблять лечебную смесь за 30 минут до принятия пищи, запивая теплой водой. Количество, рекомендуемое для разового приема — 1 ч. л. Можно добавлять лекарство в чай.

Однако следует соблюдать определенные правила. Нельзя разводить смесь в кипятке, воздействие горячей температуры, теряются полезные свойства веществ. Не стоит увлекаться лечебным продуктом, трехразового приема в сутки вполне достаточно для проявления эффекта. В противном случае возможно проявление побочных эффектов: тошнота, рвота и аллергия.

Имбирный чайный напиток

  • 5 ст. л. очищенного и измельченного имбиря;
  • 6 ст. л. свежевыжатого лимонного сока;
  • 1,5 л воды;
  • 6 ст. л. меда.

Натертый имбирный корень положите в чайник для заваривания подходящего размера, можно воспользоваться термосом. Залейте кипящей водой, оставьте для настаивания на 40–60 минут. Затем добавьте лимонный сок, и мед. Следите, чтобы температура напитка к этому времени была не выше 40⁰С. Принимать лекарственное средство следует по 100 гр. до 3 раз в день.

Напиток из имбиря лимона и меда это прекрасный рецепт для иммунитета. Он замечательно справляется с проявлениями простуды, способствует снятию симптомов. Является противовоспалительным и жаропонижающим средством. Прекрасно тонизирует, борется с усталостью.

Настойка для укрепления иммунитета

Для создания настойки потребуется:

  • 250 г. меда;
  • 250 г. имбиря;
  • 2 лимона;
  • 0,5 л минеральной негазированной воды (можно использовать дистиллированную или просто кипяченую воду);
  • специи по вкусу (гвоздика, кориандр, кардамон).

Перед тем как приготовить чудесный продукт, имбирь следует хорошо промыть. Затем измельчить вместе с кожурой. В ней так же содержится множество полезных витамин и микроэлементов для человеческого организма. Лимоны необходимо вымыть и обдать кипятком, затем перекрутить на мясорубке. Косточки можно не удалять, при использовании мясорубки основная масса косточек останется в мясорубке. Соединить все составляющие, поместить в емкость для настаивания.

Идеально подойдет стеклянная банка с закручивающейся крышкой подходящего объема. Или другая емкость с вакуумной крышкой. Оставить в темном прохладном месте для настаивания в течение суток. По истечении этого времени настойка готова к употреблению. Принимать ее следует по 1 ст. л. один раз в день. Лечебный курс составляет 2 недели.

Вы почувствуете значимую пользу от лимона и меда для вашего организма. Смесь прекрасно укрепляет иммунную систему организма. Выступает профилактическим средством от вирусных и бактериальных инфекций. Отлично борется со стрессом.

Допустимо к применению для детей от 3 лет, за счет приятного вкуса малыши с удовольствием станут употреблять витаминную смесь. Укрепляет и поддерживает здоровье человеческого организма. Положительно влияет на многие системы. Перед тем как принимать данную лекарственную смесь, необходимо убедиться в отсутствии аллергии на компоненты продукта.

Перед началом приема пчелопродуктов обязательно проконсультируйтесь с врачом и убедитесь в отсутствии аллергии на все компоненты применяемого лекарства.

Употребляя такую смесь регулярно, в сочетании с постоянными физическими нагрузками, правильным питанием и здоровым образом жизни. Вы забудете о простудных заболеваниях и других проблемах со здоровьем.

Корень имбиря, богатый витаминами лимон и мед – продукты, помогающие человеку укреплять иммунную систему. Витаминную смесь изготавливают из этих трех составляющих, которые хорошо сочетаются по вкусовым качествам. Имбирь, лимон, мед – рецепт для укрепления иммунитета, его компоненты отлично дополняют друг друга. Варианты смесей зависят от пропорции, сортов лимона или выбранного меда. Но это не влияет на их полезные свойства.

Имбирь с лимоном и медом – этих три простых ингредиента помогут нам в зимнее время поддерживать иммунитет и оставаться здоровыми. Предлагаю хозяйкам на заметку свой простой рецепт, как заготовить на зиму витаминную заготовку, которая стимулирует поднятие иммунитета народными средствами.

  • Свойства ингредиентов
  • Лечебное действие
  • Приготовление напитка
  • Рекомендации по выбору продуктов
  • Особенности хранения
  • Укрепление иммунитета
  • Скорая помощь при простуде
  • Напиток для похудения
  • Полезные советы
  • Возможные противопоказания
  • Вывод
  • Пищевая ценность
Интересное:  Винегрет в не заправленом виде должны хранится

Сочетание имбиря с лимоном и медом – это настоящий рецепт здоровья. Популярное народное средство укрепляет все системы организма. Полезные свойства на этом не ограничиваются. Напиток эффективен при похудении, а также лечит множество заболеваний. Важно правильно подобрать ингредиенты и придерживаться простых рецептов народной медицины.

Лечебное действие

Сочетание имбиря с лимоном и медом обладает полезными свойствами. Чай позволяет вылечить хронические заболевания. Смесь широко себя зарекомендовала в народной медицине.

  • Укрепляет сердечно-сосудистую систему. Благодаря витаминам и снижению холестерина, нормализуется состояние сосудов. Регулярный прием вещества очищает сосуды и улучшает их эластичность.
  • Повышение иммунитета обеспечит снижение риска заболеваний в период простуд.
  • Организм будет способен противостоять инфекции и бактериям. В случае заражения, организм быстро восстановится без последствий.
  • Стабилизация гормонального фона проявляется при регулярном приеме лекарственного препарата. Смесь будет полезна мужчинам и женщинам.
  • Снижение сахара в крови обеспечивается за счет регулировки естественной выработки инсулина. Мед в составе позволяет принимать средство диабетикам.
  • Улучшение работы ЖКТ достигается за счет желчегонного эффекта. Средство способно мягко очистить кишечник и вывести токсичные вещества.
  • Авитаминоз можно вылечить в короткие сроки при регулярном приеме витаминизированного напитка. Большое количество полезных веществ укрепит все системы организма и восполнит баланс полезных веществ.
  • Эффективное противостояние вирусам и бактериям в период простуды. Вещества обладают антибактериальными и заживляющими свойствами.
  • Укрепление нервной системы обеспечивается витаминами группы B и органическими кислотами. Стабилизируется настроение и поведение.

Рекомендации по выбору продуктов

Чтобы приготовить чай из имбиря с медом и лимоном, нужно правильно выбирать продукты. Только проверенные ингредиенты обеспечат положительный эффект от приема лекарственного средства.

  • Мед желательно приобретать сразу с пасеки. Натуральное вещество получается при помощи пыльцы цветов и растений. Недобросовестные производители используют приготовленные сиропы, которые содержат много сахара. Такая продукция не полезна. Мед по внешнему виду выбирать рекомендуется в жидкой консистенции.
  • Лимон должен быть яркого цвета. Необходимо, чтобы кожура не была повреждена и не имела темных пятен. Испорченный продукт можно определить по внешнему виду. Спелый фрукт должен обладать приятным запахом цитрусовых плодов. Продукцию с блестящей поверхности выбирать не рекомендуется. Такие лимоны обработаны химическими веществами.
  • Имбирь должен быть с ровной структурой и без повреждений. Зрелый корень имеет светло-коричневый цвет и выраженный аромат. Должен быть ровный срез с однородной структурой. В отделе специй можно найти сушеный и маринованный продукт. Для создания смеси против простуды подойдут разные варианты.

Чтобы правильно приготовить смесь, важно выбирать правильное количество компонентов. Если сделать препарат в других пропорциях, он не принесет пользы и быстро испортится.

Мед служит консервантом, который продливает срок годности. При использовании большего количества имбиря, смесь получится горькой. Прием такого препарата может вызвать изжогу и раздражение слизистой желудка. Лимон нужно предварительно обработать кипятком, чтобы также снизить горечь.

Для классического рецепта необходимо брать вещества примерно в равных пропорциях.

Все зависит от личных вкусовых предпочтений.

Витаминная смесь содержит:

  • 100 г. корня имбиря;
  • 1 ст. жидкого меда;
  • 4 шт. лимона.
  • 1 ст. ложка меда;
  • 50 мл. лимонного сока;
  • 50 г. перетертого корня.

Рецепты и способы приготовления смеси отличаются в зависимости от необходимого эффекта. Существует определенная последовательность действий.

Рекомендации по приготовлению:

Имбирный корень перед началом приготовления очищать не требуется, т.к. твердые волокна полезны для организма . Следует натереть пряность на мелкой терке. Потребуется приложить усилие, но эффект от такого сочетания будет выше. Можно прибегнуть к электрическим бытовым приборам. Консистенцию получают при помощи мясорубки или кухонного комбайна.

Лимон важно хорошо вымыть, разрезать и удалить косточки . Можно оставить кожуру. При помощи кухонных принадлежностей его измельчают до однородной массы. Далее компоненты перемешиваются деревянной ложкой в стеклянной посуде. Можно перемешать при помощи блендера.

Мед нужно добавить в полученную массу . Далее все тщательно перемешивается.
Средство нужно положить в герметичный контейнер и оставить на сутки в темном месте. Для приготовления напитка готовую массу нужно добавлять перед употреблением.

Чай можно приготовить другим способом. Для этого необходимо в стакан поместить нарезанный кусочек имбиря, добавить лимон и мед в правильных пропорциях. Далее все заливается кипятком. Необходимо подождать, чтобы смесь настоялась. Достаточно 30-40 мин. Более долгое время приведет к появлению горечи.

Укрепление иммунитета

Для того, чтобы восстановить иммунитет используют имбирь с лимоном и медом в свежем виде. Сочетание данных продуктов оказывает общее укрепляющее действие. Восстановление сил организма происходит за счет богатого химического состава. Во время приготовления состава для иммунитета, необходимо придерживаться рекомендуемых пропорций.

  • 2 л. горячей воды;
  • 100 г. имбирных корней;
  • 3-4 шт. свежих лимонов;
  • 200 г. жидкого меда.

Важно сначала смешивать перетертый лимон с имбирем и только потом заливать кипящей водой. Нужно дать смеси остыть и затем добавить мед. В горячей жидкости он потеряет все целебные свойства. Принимать полученный состав требуется за несколько часов до еды.

Из-за тонизирующего действия, пить напиток нужно за несколько часов до сна. При похудении нужно использовать смесь в сочетании с другими средствами. Для снижения горечи от имбиря достаточно процедить жидкость через сито перед употреблением.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.