Как хранить фасоль с огорода

Содержание

Огненные бобы (турецкая фасоль): молодая фасоль обладает особенно нежным и интенсивным ароматом.

Как и когда собирать фасоль и горох, как хранить фасоль и горох

Соевые бобы, арахис, душистый горошек — родственники обычных фасоли и гороха. Эти и другие растения образуют семейство бобовых (Leguminosen). Благодаря своему вкусу, полезным свойствам и разнообразию сортов фасоль и горох давно стали основой самых разных блюд, и, прежде всего блюд национальной кухни. Поговорим немного о том, как и когда следует собирать фасоль и горох, как правильно хранить фасоль и горох чтобы максимально сохранить выращенный урожай.

Как собирать и хранить фасоль

Фасоль собирают с июля по октябрь. Если же, например, посеять ее в теплице, то плоды появятся уже в июне.

Зеленая кустовая и желтая восковая фасоль: стручки срывают, как только они поспеют. Чем больше стручков вы срываете, тем больше вырастает новых.

Стручковую фасоль собирают, когда стручки достигают около 8 см в длину.

Позже они становятся грубыми. Осматривайте кусты 2-3 раза в неделю, срывая все спелые стручки.

Вьющаяся фасоль: чем раньше вы срываете плоды, тем сильнее их аромат. Урожай снимают 2-3 раза за сезон.

Огненные бобы (турецкая фасоль): молодая фасоль обладает особенно нежным и интенсивным ароматом.

Лучше всего сразу же после уборки урожая фасоль почистить, бланшировать и заморозить.

Когда у молодых растений семейства бобовых появляются усики, около них следует установить подпорки из кольев или деревянных реек.

Будьте осторожны! Не ешьте сырую фасоль: в ней содержатся ароматические вещества, опасные для человека. Но при варке эти вещества разрушаются, поэтому блюда из фасоли можно есть без опасения.

Как собирать и хранить горох

Молодой горошек нежнее и ароматнее переспевшего. Урожай начинают собирать уже в июне. Если правильно подобрать сорта и высевать горох последовательно, то собирать его можно вплоть до августа.

Горошек рвут двумя руками, чтобы не повредить нежные стебли растения. Одной рукой придерживают стебель, другой — срывают стручки. Если этого не сделать, растение в дальнейшем будет хуже плодоносить.

Если вы собираетесь есть горох мозговых и лущильных сортов сырым, то его надо собирать, пока стручки еще не пожелтели.

Если же вы хотите заготовить горох на зиму (например, отварить и заморозить), собирайте его, когда стручки пожелтеют.

Сахарный горох собирают до того, как горошины явственно обозначатся в стручках, — чем раньше, тем лучше.

Свежий горох можно замораживать, промыв его горячей водой и положив в полиэтиленовый пакет или пластиковую емкость.

Можно вылущить горох из стручков и высушить его, рассыпав на разостланной газете.

Фасоль и горошек — практические советы

  • Бобовым требуется много воды. Проложите рядом с ними шланг и раз в неделю в течение 5-10 минут поливайте растения у корней (чтобы влага не попадала на листья).
  • Чтобы растения плотнее укоренились в земле, их нижнюю часть присыпают землей. Растение должно возвышаться над грядкой на 50-55 см.
  • Птицы очень любят полакомиться молодым горошком или фасолью. Поставьте на грядках пугало, иначе вы рискуете лишиться урожая.
  • Если при лущении удалять у зерен гороха и фасоли грубую плодоножку, вкус их будет нежнее.
  • Ученые вывели сорта фасоли, не содержащие грубых волокон в стручках. Чистить такую фасоль значительно легче, да и готовится она быстрее.
  • Огненные бобы — это не только вкусные плоды, но и украшение сада, и защита от любопытных глаз.

Выращивайте горошек и фасоль — полезное и вкусное садовое растение. Надеемся, наши советы по сбору и хранению фасоли и гороха хотя бы немного помогут вам в этом.

30 окт 2020, 15:39

Как мы храним фасоль

Как мы храним фасоль

30 окт 2020, 13:08

Как мы храним фасоль

30 окт 2020, 13:08

Re: Как мы храним фасоль

30 окт 2020, 13:37

Re: Как мы храним фасоль

30 окт 2020, 13:43

Мы просто сушим фасоль в духовке, остужаем ее и сразу складываем в мешок — сохраняется просто идеально, можно хранить в домашних условиях.

Re: Как мы храним фасоль

30 окт 2020, 15:32

Re: Как мы храним фасоль

30 окт 2020, 15:32

Re: Как мы храним фасоль

30 окт 2020, 15:39

Re: Как мы храним фасоль

30 окт 2020, 15:48

Re: Как мы храним фасоль

30 окт 2020, 15:54

Мне кажется, что несколько лет для фасоли — это большой срок. Если остаётся много лишнего, то нужно поменьше садить. Мне же впритык хватает запасов до нового урожая, благо на семена откладываю её заранее, ещё с осени. У нас в семье блюда с фасолью очень популярны, уходит влёт.

ВАЖНО! Ответы, размещенные на сайте вопросов-ответов GoTab.net не являются руководством к действиям, это рекомендации — частное мнение пользователей сайта.

Как хранить фасоль чтобы в ней не заводились жучки?

Передали несколько килограмм очищенной фасоли. Но в предыдущей фасоли у нас очень быстро завелись жучки, и ее пришлось выбросить. В чем и как нужно хранить фасоль, чтобы ее не постигла та же участь, чтобы в ней не заводились жучки?

ВАЖНО! Ответы, размещенные на сайте вопросов-ответов GoTab.net не являются руководством к действиям, это рекомендации — частное мнение пользователей сайта.

Администрация сайта следить за тем, чтобы в ответах не содержалась информация противоречащая законодательству или призывы к его нарушению, однако мы не редактируем ответы не противоречащие правилам сайта, оставляя мнения пользователей в первозданном виде.

При холоде 0- 1 гибель личинок и куколок происходит через месяц, при -12 через сутки. Так что холодный способ хранения может уберечь продуктовый запас от уничтожения. Жук в южных регионах во время мягких зим не уничтожается и может заселять хранилища в тёплое время. Они заселяют посевы и успевают дать 4-5 поколений. Повреждённые бобы теряют всхожесть. В заселённых семенах сквозь оболочки просматриваются чёрные точки ходов и экскрементов.

Важно знать, как хранить фасоль до следующего урожая дома

В природе всё живое находится в пищевой цепочке. Фасоль с её питательными свойствами не исключение. Там, где находится ареал её выращивания, обитают специфические насекомые, фасолевые зерновки. При заражении на месте обитания, с зёрнами эти насекомые распространяются, попадая туда, где фасоль не растёт, но её много в результате складирования.

Поэтому все складские помещения проходят обработку инсектицидами по графику, чтобы уничтожить не только зерновку, но и других насекомых на складе. Вопрос, как хранить фасоль для зимнего употребления, связан в большей степени именно с сохранением её от брухуса, фасолевой зерновки.

Как сохранить фасоль на зиму?

Хранение бобов и зелёных стручков отличается изначально. Стручковую фасоль консервируют всеми известными способами, замораживают и так она хранится с максимальной пользой в течение зимы. Но для сохранения зерновой фасоли нужно создать другие условия. Если учесть, что фасоль очень полезный продукт, заменяющий по своему составу мясо, то испортить запасы, не соблюдая правил хранения, легко.

Защитить растительный продукт следует:

  • от неправильной сушки и закладки влажного зерна;
  • от хранения в условиях повышенной влажности;
  • несоблюдения температурного режима.

При хранении фасоли, даже правильном, со временем её питательная ценность уменьшается, а время тепловой обработки увеличивается.

Из всех жучков вредителей зерновых и бобовых семян для фасоли самым распространённым является зерновка фасолевая или брухус. Эти насекомые являются карантинными вредителями. Обитают они в узком ареале, где уже давно культивируется фасоль. Попадают с семенным материалом и постепенно размножаются. Поэтому задачей карантинной службы является не допустить распространение жука на новые территории.

Недавно пресекли попадания на Дальний Восток этого насекомого на китайском судне в фасоли из Индии. Насекомое и его живые кладки были обнаружены на корабле в продовольственной фасоли. Приняты меры безопасности. Часто попадает брухус с полей Закавказья, там свой вид. Поэтому и следует на домашних участках рассматривать перед посадкой каждую фасолину и с отверстиями в бобе семя уничтожать сжиганием. В Россию этот вредитель попал в начале прошлого века, в разгар Гражданской войны, когда карантинной службы не было. До сих пор не замечено зерновки в чёрной фасоли.

Как сохранить фасоль, чтобы не завелись жучки, можно понять, зная биологию жука. Зерновка активно размножается летом и зимой в отапливаемых помещениях, давая 5-6 поколений. В природе кладка яиц идёт в созревающие бобы до 30 яиц в каждый. Но кладка растянута по времени. Яйцекладку находят на створках стручка или на недозрелом бобе в трещине или выгрызенной ямке. Личинки разовьются через 10-11 дней и внедрятся в фасолину. Через 21 день гусеница превращается в куколку и через 10 дней получается взрослое насекомое.

При холоде 0- 1 гибель личинок и куколок происходит через месяц, при -12 через сутки. Так что холодный способ хранения может уберечь продуктовый запас от уничтожения. Жук в южных регионах во время мягких зим не уничтожается и может заселять хранилища в тёплое время. Они заселяют посевы и успевают дать 4-5 поколений. Повреждённые бобы теряют всхожесть. В заселённых семенах сквозь оболочки просматриваются чёрные точки ходов и экскрементов.

Большое значение имеет первичное просушивание зерна перед закладкой. При хорошей погоде выдернутая с грядки фасоль перед открытием створок должна ещё несколько дней полежать на солнышке или, собранная в венички, повялиться под сквозняком на вешелах. Для пищевых целей фасоль обмолачивают и готовят к хранению зимой.

Сохранение семян фасоли в домашних условиях

Как хранить фасоль зимой на семена, отдельная история. Отбирают стручки с неповреждёнными створками и без малейших изъянов. После просушивания на солнце, фасоль в стручках пакуют в холщевый мешок и до наступления холодов держат в холодильнике. Позже мешочек выносят на мороз, подвешивают, чтобы не съели грызуны. Разбирают стручки перед самой посадкой. Другим способом хранения семян является пересыпание золой и хранение в стеклянной герметичной посуде. При добавлении в упаковку головки или нескольких зубчиков чеснока гарантия сохранность повышается.

Есть несколько способов, как хранить фасоль в домашних условиях на зиму. Влажность окружающего воздуха должна быть не больше 50%, а температура, прекращающая биологическое развитие 10 , то есть до наступления мороза место хранения – холодильник. Хранить в полотняных мешочках, можно положить внутрь чесночную головку.

Если фасоли много, её можно хранить в картонных коробках или деревянных ящиках, но внутри должен быть слой обычной чёрно-белой газетной бумаги. Типографская краска тоже препятствует заселению насекомых. Конечно, гарантией сохранности продукта станет зимнее хранение в холодном месте.

Другим способом, как сохранить фасоль на зиму, станет использование прогревание товарного зерна. При нагревании в духовке до 90 0 в течение нескольких минут полезные свойства бобов сохранятся, а содержимое погибнет. После такой обработки в сухой таре с герметичными крышками фасоль сохранится не одну зиму. Другим способом является прогревание при 10 в течение часа.

Крышки, под которыми хранится фасоль, могут быть стеклянными и металлическими. Полиэтиленовые — пропускают воздух. Полотняные мешочки для хранения предварительно нужно выдержать в солевом растворе и высушить.

При хранении фасоли в тепле в открытом виде с нарушением влажности фасоль может прорасти или заплесневеть. Употреблять проростки фасоли нельзя. Как посадочный материал её можно использовать, если подошло время посева.

Правильное хранение фасоли — видео

  • Просушить. Когда погода сухая и солнечная, стручки необходимо разложить на плоской поверхности и оставить под солнечными лучами до вечера. После того как стемнеет, фасоль следует отправить в коробки или корзины и на следующий день продолжить ее просушивание.

Как хранить фасоль

Выращивание фасоли – прибыльный и благодарный бизнес, поскольку эта бобовая культура популярна на нашей кухне. Ее любят за приятный вкус и сытность, ценят разнообразие блюд, которые можно приготовить с фасолью или из нее.

Запастись продуктом с осени легко, но вот сохранить его непросто. Нельзя держать фасоль где попало, иначе уже в середине зимы она станет непригодной для добавления в пищу и отправится в мусоропровод. Чтобы этого не случилось, следует помнить об основных правилах ее хранения.

Как хранить фасоль – основные требования

Чтобы сохранить фасоль целую зиму, необходимо выполнить два обязательных условия, касающихся места ее размещения:

  • Влажность воздуха не должна превышать 50 %.
  • Температура сохраняется на уровне максимум 10 градусов тепла.

Таким образом, основным местом хранения фасоли является холодильник.

Сохраняем фасоль на зиму

Прежде чем сделать закладку фасоли на зиму, нужно осуществить такие операции:

  • Просушить. Когда погода сухая и солнечная, стручки необходимо разложить на плоской поверхности и оставить под солнечными лучами до вечера. После того как стемнеет, фасоль следует отправить в коробки или корзины и на следующий день продолжить ее просушивание.

Вместо этого выдернутую с грядок бобовую культуру можно собрать в венички и подвесить в месте, где хороший сквозняк. Результат будет такой же, как и при просушивании под солнечными лучами.

  • Проверить готовность фасоли к последующему хранению. Бобовые полностью созрели, когда стручки стали высохшими и пожухлыми, а створки начали приоткрываться. На ощупь фасоль должна быть твердой.
  • Вынуть плоды из стручков и сложить в подготовленную тару. Можно использовать тканевые мешочки и стеклянные баночки, которые плотно закрываются.

    Желательно использовать металлические или стеклянные крышки. Полиэтиленовые ненадежные: они пропускают воздух. Мешочки, сшитые из натуральной ткани, не помешает подержать в слабом солевом растворе и просушить.

  • Поместить фасоль в прохладное место. Самый оптимальный вариант – холодильник. С наступлением морозов бобовые можно расположить в ином прохладном помещении.
  • При соблюдении описанных правил фасоль сохранится во вполне пригодном состоянии два года.

    Используется еще один способ, помогающий уберечь бобовые до следующего урожая. Речь идет о прогревании зерна:

    • Фасоль, освобожденную от стручков, раскладывают на противне и отправляют в духовку на минут десять. Температура – 90 градусов.
    • Бобовые пересыпают в тару, которую можно герметично закрыть, и отправляют в холодильник.

    Подготовленная таким способом фасоль сохранится не одну зиму.

    Как уберечь фасоль от жучков

    Фасолевая зерновка – жучок маленький, но вредный, проникает внутрь зерен еще тогда, когда они только начали созревать. Происходит это в жаркие летние дни. В одной фасолине может поселиться два или три десятка личинок. В результате продукт повреждается и теряет значительную часть своих вкусовых и питательных качеств. Фасоль уже нельзя использовать ни для приготовления пищи, ни как посевной материал.

    Жучки-зерновики комфортно себя ощущают только при высоких температурах. Поэтому, если они уже завелись в бобовой культуре, ее нужно отправить в морозилку. Жучки мигом вывалятся наружу.

    Но важно не заставить насекомых покинуть плоды, а вообще не допустить их появления.

    Чтобы уберечь фасоль от жучков и сохранить продукт подольше, можно воспользоваться одним из вариантов:

    • Пересыпать фасоль в тканевые мешочки и добавить несколько зубков чеснока. Вместо него можно положить семена укропа. Они способны выделять вещества, отпугивающие жуков-зерновиков. Насекомые побоятся проникать в такие культуры. Зерна бобовых с подобными добавками можно успешно хранить в прохладной кладовке.
    • В фасоль не проникнут жучки, если постоянно содержать ее в холодильнике. Когда придет зима и температура воздуха охладится до семи-десяти градусов, мешочки с бобовыми можно отправить на застекленный балкон.
    • Поместить фасоль в стеклянную тару и добавить в нее пепел. Его количество должно составлять от десяти до двадцати граммов на пол-литровую банку. Тару необходимо закрыть металлической крышкой. Фасоль защищена от проникновения воздуха, поэтому неплохо сохранится и при комнатной температуре.
    • Препятствует появлению насекомых типографская краска. Если фасоли много, ее можно поместить в картонные коробки или ящики, дно которых простелено газетами в несколько слоев. Но этот способ менее надежный, чем предыдущие.

    Хранение фасоли – дело непростое и хлопотное. Если не придерживаться правил, помогающих уберечь бобовые, значительную их часть придется выбросить еще в середине зимы. Чтобы не допустить такого плачевного результата, необходимо немного потрудиться и хранить фасоль правильно. Тогда она останется свежей и питательной до нового урожая и даже дольше.

    Здравствуйте, уважаемая редакция. Просто смешно читать, как люди мучаются, сохраняя фасоль и к каким только ухищрениям не прибегают. А ведь матушка-природа давно уже предложила надежный способ сохранения фасоли. Мы следуем ему уже 20 лет. хранить фасоль нужно в стручках.

    Как хранить фасоль

    Здравствуйте, уважаемая редакция. Просто смешно читать, как люди мучаются, сохраняя фасоль и к каким только ухищрениям не прибегают. А ведь матушка-природа давно уже предложила надежный способ сохранения фасоли. Мы следуем ему уже 20 лет. хранить фасоль нужно в стручках.

    Делаем так: рвем фасоль стручками, складываем в мешок, мешок — в сарай. И в любое время набираем в чашку фасолевых стручков, дома чистим и варим отличный суп! Просто и без мороки. Бывает, что мешки у нас хранятся по 10 лет. И ничего, фасоль чистая и крепкая, как будто вчера сорвали.

    С уважением, Белякова Л. А.,

    Причина, скорее всего, в том, что сарай не утеплен, и в Волгоградской области часты зимние оттепели. Зерновка начинает развиваться в зараженных семенах, но после окончания оттепели погибает. Таким образом урожай самоочищается.

    Если вы хотите хранить в морозильной камере фасолевые бобы, их отваривать не нужно. Помойте, обсушите и разложите по емкостям.

    Как нужно хранить фасоль в домашних условиях, чтобы уберечь от жучков

    Фасоль – очень популярная во всем мире сельскохозяйственная культура. К ее несомненным плюсам относится неприхотливость, высокая урожайность и питательность.

    Фасолевые бобы отлично усваиваются организмом и являются альтернативным источником белка и незаменимых аминокислот. 1 кг. фасоли по пищевой ценности равен 700 г мяса. Помимо этого, она богата легко усваивающимися «быстрыми» углеводами и витаминами. Без нее просто не могут жить те, кто придерживается вегетарианской диеты или соблюдает пост по религиозным соображениям.

    Главная опасность, подстерегающая тех, кто хочет сохранить урожай на зиму, – жучок, который называется фасолевая зерновка. Если не избавиться от него заранее, он способен нанести существенный ущерб вашим запасам.

    Как подготовить фасоль к хранению

    Как хранить фасоль? В свежем виде надолго ее сохранить невозможно. Даже в холодильнике в герметично закрытом контейнере срок годности составит не более недели.

    Поэтому на зиму ее сушат. В таком виде она не теряет в питательности и пользе.

    Предварительно тщательно переберите урожай. Один испорченный стручок может погубить большую часть запасов. Все, где вы видите хотя бы малейшие повреждения, оставленные жучками, сразу выбрасывайте. Если есть сомнения, лучше перестраховаться и тоже выбросить.

    Подготовленные для хранения на зиму стручки фасоли должны быть ровного цвета, без пятен и следов желтизны, упругие и не сморщенные.

    Лучше всего сушить естественным способом. Не снимая оболочки, разложите их на подносы, чистую ткань или бумагу на улице так, чтобы не попали прямые солнечные лучи. Подойдет хорошо проветриваемая веранда или навес. Можно вспомнить старинный способ и развесить фасоль вместе с ботвой на заборе, прикрыв стручки листьями.

    Когда они равномерно пожелтеют, станут сухими на ощупь и слегка треснут по линии «створки», бобы можно вылущивать. Сколько займет сушка? В зависимости от погоды – 4-7 дней. В процессе еще раз осматривайте бобы на предмет повреждений.

    Пересушивать фасоль нежелательно, потом ее при готовке понадобится длительная термообработка.

    Сами фасолины должны утратить даже малейшую упругость. Возьмите несколько штук в руки и встряхните. Вы услышите характерный стук.

    Замороженная фасоль

    Срок годности замороженной фасоли в морозильной камере при температурном режиме от -18ºС до -24ºС составляет около полугода. Но нужно знать, как хранить фасоль. Если просто разложить стручки по пакетам и убрать в морозилку, при разморозке они будут мягкими, неприятно склизкими и почернеют.

    Сначала с каждого стручка срезают кончики и режут их на кусочки 5-7 см длиной. Эти кусочки опускают на 5-7 минут в слегка подсоленную кипящую воду. Вытащив из кастрюли, вареную фасоль раскладывают на чистой ткани или на бумажных салфетках.

    Когда они остынут и подсохнут, их упаковывают в небольшие целлофановые или полиэтиленовые мешки, герметичные пластиковые контейнеры. Из мешков постарайтесь по максимуму выпустить воздух и крепко завязать, делать отверстия для вентиляции не нужно. Ориентируйтесь на то, сколько фасоли вам понадобится для готовки на один раз – повторно заморозить ее не получится.

    Если вы хотите хранить в морозильной камере фасолевые бобы, их отваривать не нужно. Помойте, обсушите и разложите по емкостям.

    Где и как хранить, чтобы избежать появления жучков

    Основная опасность при хранении фасоли – фасолевая зерновка. Эти жучки, которые завелись в ней еще на грядке, в процессе созревания, откладывают в бобах личинки. Вы их не увидите, но если пренебречь рекомендуемыми условиями хранения, они уничтожат большую часть запасов. Полностью справиться с вредителем не помогут даже дорогостоящие ядохимикаты.

    Поэтому фасоль, которая хорошо переносит небольшие отрицательные температуры, хранят в холодном помещении. Личинки, которые завелись в ней, такого точно не переживут. Дополнительным плюсом является то, что в таких условиях бобы долго не прорастают.

    Если у вас есть сухой погреб, сарай, кладовая с температурой не выше 5ºС, для фасоли это идеальный вариант. Несколько менее подходит застекленный балкон или подвал (из-за перепадов влажности и плохой вентиляции). В этом случае важно заранее позаботиться о правильной таре.

    Отобранные для хранения на зиму бобы рассыпают по небольшим полотняным или холщовым мешочкам, бумажным пакетам. Для профилактики рекомендуется на некоторое время опустить их в соляной раствор (столовая ложка на стакан воды) и высушить.

    Если их очень много, используются картонные коробки или деревянные ящики с отверстиями для вентиляции. Делать их нужно обязательно, потому что фасоль при повышенной влажности легко плесневеет и поражается грибком.

    Тем, кто планирует хранить урожай на срок до нескольких лет, можно посоветовать стеклянные банки. На дно каждой емкости насыпают примерно полгорсти золы, и заполняют ее фасолью доверху. Закрывают тару жестяными крышками. В таком виде срок годности составит 3-5 лет (в зависимости от сорта), без потери полезных свойств и потребительских качеств. Прорастить эти бобы уже не получится, они годятся только в пищу.

    Хранение при комнатной температуре

    Если у вас нет подходящего по всем параметрам помещения, фасоль зимой можно хранить и в домашних условиях, при комнатной температуре. Хорошо подойдет холодильник, но больше 3-4 килограммов туда физически не поместится.

    Что делать, чтобы избавиться от жучков? Урожай предварительно подвергают обработке холодом или теплом.

    Поместите бобы на 2-3 часа в морозильную камеру в целлофановом или полиэтиленовом мешке. Затем просушите, так как неизбежно образуется конденсат.

    Прогрейте их в приоткрытой духовке на противне, покрытом пекарской бумагой, при температуре 50-70ºС в течение 45-60 минут, периодически помешивая. Если увеличить температуру до 100-110ºС время сократится в три раза. Но тут важно внимательно следить, чтобы бобы не пригорели. Любая термообработка делает бобы непригодными для посадки.

    Как хранить фасоль в домашних условиях? Ее рассыпают по тем же полотняным мешочкам или жестяным, керамическим, непрозрачным пластиковым или стеклянным емкостям с плотно прилегающими крышками. Подберите для них сухое, темное место. Идеально подойдет кухонный шкаф с герметично закрывающимися непрозрачными дверцами, максимально удаленный от плиты и батарей отопления.

    Чтобы наверняка победить жучка, бросьте на дно каждой емкости пару щепоток семян укропа, кориандра, веточку розмарина, лавровый листочек или разрезанный пополам зубчик чеснока. Запах в процессе готовки уйдет.

    Советуем также почитать:

    • Организация хранения крышек от кастрюль (5,00 из 5)
    • Сумка-холодильник: делаем сами своими руками (5,00 из 5)
    • Как сохранить полезные свойства сока алоэ в домашних условиях (5,00 из 5)
    • Правила товарного соседства продуктов питания в холодильнике (5,00 из 5)
    • Как сохранить кусты хризантем зимой (5,00 из 5)

    Внимание, акция!

    Домовенок дарит скидку 5o% на нетупящиеся ножи Berlinger Haus!

    — Да как хочешь. Всегда замораживаю, мороки меньше.

    Часто хозяйки задаются вопросом, сколько можно хранить фасоль и как правильно это делать зимой, чтобы дольше сохранить ее питательную ценность и вкус. Еще одно важное правило — перед хранением фасоль должна быть хорошо перебрана и правильно высушена. Есть мнение, что лучше хранится фасоль, очищенная от стручков. Зерна с поврежденной поверхностью сохранять нельзя. Как хранить фасоль зимой. К слову, в морозилке можно хранить и морковь, о чем мы рассказываем в другой статье. Если бобов немного, то все понятно, а что делать, если урожай большой? В этом случае правильно поставленный вопрос звучит так – "Как хранить стручковую фасоль?", поскольку бобы мы будем сберегать вместе со стручками. Как хранить красный жгучий перец. Хранение капусты кольраби зимой. Как хранить фасоль чтобы в ней не заводились жучки? Передали несколько килограмм очищенной фасоли. Личинки вредителей попадают в фасоль еще на поле, следовательно когда вы ее закладываете на хранение они уже там есть, а точнее могут быть. Приведу наиболее распространенные рекомендации хранения: 1. Холод. Фасоль можно хранить в морозилке, зимой на застекленном балконе, при условии, что температура на нем достаточно низкая. Зимой на балконе, а до нового урожая в холодильнике. Фасоль надо хранить в холодном помещении, даже в морозильной камере. Жучки фасолевой зерновки, перезимовавшие весной, питаются генеративными органами бобовых растений. На фасоли концентрируются в начале созревания бобов, на створки которых откладывают яйца. Как хранить фасоль зимой. В теплые месяцы, чтобы фасоль не испортилась, обустройте ей место в холодильнике. Теперь поговорим о том, сколько можно хранить спаржевую фасоль зимой. Если вы не планируете употреблять стручки в ближайшее время, то уложите их в полиэтиленовые мешки и заморозьте, тем самым продлив срок годности стручковой фасоли до 6 месяцев. Как сохранить лук зимой. Лук надо хранить в теплом помещении с температурой 18-24 градуса. Перед хранением его надо перебрать, просушить и использовать в еду в первую очередь луковицы с неподсохшей шейкой или малым количеством шелухи. Как хранить фасоль зимой. Очищенную от стручков фасоль обрабатывают в соляном растворе для выведения жучков, затем тщательно просушивают и засыпают в стеклянные банки. Как хранить фасоль в домашних условиях. Фасоль является одной из наиболее полезных и легко выращиваемых сельскохозяйственных культур. Поэтому неудивительно, что сегодня ее выращивают во многих странах мира, используя в качестве альтернативы мясу. Однако хранение фасоли — дело весьма тонко, особенно, когда речь идет о богатом урожае. Если не соблюдать определенные правила, то часть его уже в середине зимы придется выбросить. Иван Иванов Храню в пластиковых бутылках на холоде, зимой на неотапливаемом балконе. Татьяна Одинцова (Горохова) У меня проблема именно сейчас как сохранить ее до холодов? т.к. на застекленном балконе тепло (солнечная сторона),в гараже тоже (крыша за день нагревается).Именно в этот промежуток урожай фасоли пропадал не раз.Всем большое спасибо за отзывы:дай Вам Бог всем здоровья и хороших урожаев. Как хранить фасоль, чтобы в ней не завелись жучки? тэги: фасоль, хранение. Храню в стекляных банках под плотными капроновыми крышками на балконе. Там зимой 0 примерно у нас. Жучков нет. Только поставлю в квартире — неделя две, и можна выкидывать фасоль.

    Часто хозяйки задаются вопросом, сколько можно хранить фасоль и как правильно это делать зимой, чтобы дольше сохранить ее питательную Фасоль нужна и в селе и в городе, поэтому нужно уметь ее сохранять в любых условиях. С современным развитием техники, фасоль можно достаточно 4 ноя 2020 Как сохранить семена фасоли до весны от жучка. фасоль Зимой храню на застекленном балконе при низких температурах. Весной Трудности, возникающие при сохранении фасоли зимой Как хранить фасоль для посева, срок годности товарной продукции. Как уберечь посевы от Где хранить овощи в спаржевую фасоль 14 сен 2020 Подскажите,как правильно хранить фасоль ,чтобы не заводились Иван Иванов Храню в пластиковых бутылках на холоде, зимой на 29 апр 2020 — 55 сек. — Добавлено пользователем Olga Platonova 112 Правильное хранение фасоли Как хранить крупы, чтобы там не завелись жуки и плесень — Все Как сохранить чеснок зимой 25 авг 2020 В чем и как нужно хранить фасоль, чтобы ее не постигла та же участь, чтобы в Холод. Фасоль можно хранить в морозилке, зимой на Как хранить фасоль в домашних условиях Если не соблюдать определенные правила, то часть его уже в середине зимы придется выбросить. Между Как хранить фасоль 100% гарантию дает только один способ – хранить ее в холодильнике или на улице ( зимой ). При температуре ниже +7С Много раз встречал в газетах и журналах вопрос: как сохранить бобовые семена — гороха, фасоли, бобов от вредного жучка зерновки. Вот как это Как хранить фасоль до весны, чтоб не завелись жучки и червячки? Анна Емец Зимой на балконе, а до нового урожая в холодильнике. 1 Нравится Фасоль и горох. Бобовые тоже не сложно вырастить. А вот сохранить посложнее. Большинсво семян заражены личинками, из которых зимой 19 сен 2020 Как убирать урожай фасоли и как сохранить на зиму Подробности Хранение фасоли убранной на лопатку. Срок хранения такой 15 дек 2020 Прежде, чем разобраться с вопросом, как хранить фасоль, следует климатические условия, зимы холодные, морозные, то фасоль в Зимой на балконе, а до нового урожая в холодильнике Фасоль надо хранить в холодном помещении, даже в морозильной камере. Жучки фасолевой Не знаю как кто хранит фасоль но вот у нас ее хранят очень даже просто и легко Сколько лет мы это делаем и ни разу, и никогда не с такой проблемой? Как хранить фасоль, чтоб не заводились в ней личинки? Я в холодильнике храню, а зимой на балкон выношу. Как сохранить урожай фасоли и гороха. Дата: Можно не только в холодильнике, но и на балконе зимой Удачи. Пишите о своих секретах. Узнайте, как хранить фасоль в домашних условиях, чтобы ваш урожай не Подготовленные для хранения на зиму стручки фасоли должны быть Давайте разберемся вместе, как и сколько можно хранить фасоль дома. Теперь поговорим о том, сколько можно хранить спаржевую фасоль зимой Уже который год в семенах фасоли и кукурузы заводятся противные жучки. Подскажите, как собирать и хранить семена, чтоб не завелись насекомые? Т.к. зимы бывают холодными, может поэтому и сохраняется фасоль без 9 дек 2020 Как хранить фасоль чтобы в ней не завелись жучки Я храню все крупы, горох, фасоль в полотняных мешочках. 18 окт 2020 1 как правильно хранить фасоль употребляем зимой полезные продукты Как лучше хранитьфасольна зиму – этим вопросом уже с 19 ноя 2020 Мы расскажем, как и где лучше хранить лук зимой Как хранить фасоль в квартиреМногим хозяйкам известно, что в фасоли и горохе К сожалению, горох, фасоль и другие бобовые, не такие уж частые блюда на нашем столе, а зря, ведь такое семейство двудольных растений является При соблюдении некоторых простых правил зимнее хранение овощей не вызывает Как хранить картофель зимой Как хранить фасоль зимой 25 авг 2009 В необработанном виде их не сохранить, хотя в течение нескольких дней – можно, Баклажаны, перец, фасоль, лук, чеснок, хрен, зелень Для хранения зелени всю зиму ее можно засолить из расчета 1 часть 9 мар 2020 Поэтому, чтобы сохранить овощи на зиму, не стоит класть их всех .. их размножение, в фасоль, которую положили на хранение , 9 сен 2020 Зеленая фасоль с огорода: хватит на всю зиму Рубрики В таких пакетах удобно хранить замороженные овощи в морозилке. 27 янв 2020 Метки: заготовки на зиму свежие огурцы зимой как сохранить урожай свежие . Стручковую фасоль сохранить сложнее, чем зерновую. Хранение фасоли, Как приготовить лобио; Консервирование фасоли; Фасоль Лобио из красной фасоли;; Консервация на зиму ;; Фасоль в томате . 30 авг 2020 Стручковая фасоль на зиму Спаржевую фасоль (еще одно название стручковой) можно сохранить на зиму при помощи нескольких 17 июн 2020 Чем полезна белая фасоль, как ее правильно выбрать и Хранить белую фасоль в керамической банке с притертой крышкой. Сварите Спаржевая фасоль — невероятно полезна. Рецепты приготовления на зиму ( консервация и заморозка) помогут сохранить все витамины. 30 мар 2009 Способ долго хранить на морозе (например, на балконе зимой ) чеснок и Горох, фасоль и чечевицу надо хранить в проветриваемом Передмова. Як краще зберігати квасолю на зиму — цим питанням вже з початку осені задаються багато домогосподарки. Хоч це і невибаглива бобова 9 окт 2009 Хранится в морозилке до следующего урожая. с зимы Ваш рецептик заморозки храню,пришла похвастаться,что наконец-то сделала 25 фев 2020 Фасоль – распространенная во многих странах мира культура. но и зрелые их плоды могут употребляться зимой и весной в «многоразличные пользы». А семенную фасоль следует хранить отдельно от Как хранить фасоль зимой Очищенную от стручков фасоль обрабатывают в соляном растворе для выведения жучков, затем тщательно просушивают 7 окт 2020 и лука (можно оставить на зиму в дачном домике, или на веранде, А вот семена салатов и корнеплодов нельзя хранить при низкой температуре. фасоли, тыквы, кабачков, огурцов, томатов, свёклы, космеи, Сохранить рецепт; 656 человек сохранили. Заготовки на зиму из стручковой фасоли Если вы хотите заготовить на зиму стручковую фасоль , Кулинарный рецепт заготовки фасоли на зиму с пошаговыми фотографиями . Хранить стручковую фасоль в таком виде в морозильной камере можно Сорта фасоли различаются по наличию с внутренней стороны створки бобов пергаментного слоя и Как заготовить овощную фасоль на зиму ? Может лучше не лущить стручки овощной фасоли , а хранить их в целом виде ? 10 сен 2020 Стручковая фасоль на зиму поможет тебе бороться с Хранить фасоль нужно там же, где и остальные заготовки на зиму 5 фев 2020 К сожалению, молодая фасоль в свежем виде хранится недолго. Если вы хотите есть ее зимой, вам нужно будет фасоль заморозить 24 окт 2007 Обычно заплетает всю арку. Может к бабьему лету разойдется.А вот сохранить её корни зимой в подвале не удавалось, гнили или Посадка фасоли возможна в любом месте участка, уход ей требуется минимальный, Хранение луковиц лилии зимой подготовка к хранению и выбор Фасоль это теплолюбивое растение, и отсюда следует что ему необходимо отвести грядку на Уборка и хранение Защита корней деревьев на зиму В прошлом году мы впервые посадили фасоль Сорт не знаю, но мелкая, Сухие полущили и положили в полотняный мешочек на хранение Совсем зеленые Начали их срочно есть, а хотелось бы растянуть на зиму В чем моя Кстати, ее можно хранить и без замораживания. Для этого петрушку и укроп Замораживают на зиму и стручковую фасоль Только ее перед этим Деревенский способ хранить фасоль в ПЭТ полторашках .. Чтоб без конденсата-наыпаем зимой -на улице, или в хате, сразу после Ту фасоль что на еду, можно и прогреть, а как быть с той что на семена? это делать зимой, чтобы дольше сохранить питательную ценность вкус. А как правильно заморозить спаржу на зиму в холодильнике сейчас разберём. зиму Как Ну кто из нас хотя бы раз не пробовал спаржевую фасоль ? Многие держат фасоль на балконах, лоджиях, где зимой холодно, так как Можно хранить фасоль в полотняных или бумажных мешках, пересыпав ее 29 дек 2009 Фасоль является одним из древнейших культурных растений планеты. и зимой при хранении и может встречаться там в разных фазах Цветная капуста: сорта, посадка, выращивание и уход, хранение Зимой из консервов можно приготовить супы, гарниры, запеканки, закуски, а также другие полезные блюда. Как хранить спаржевую фасоль ? Заморозка – лучший способ сохранить в свежем виде спаржевую фасоль Сбланшируйте, остудите и обсушите. Заморозьте одним из предложенных 29 июн 2020 Белая маринованная фасоль хороша к пиву и в качестве легкой закуски. Хранить фасоль в закрытой посуде можете в течение четырех недель на нижней полке холодильника. Маринованная фасоль на зиму Как сохранить руколу зимой, хранение в холодильнике, сушка. Ею посыпают запеченную рыбу и мясо или добавляют ее в бульоны, тушеную фасоль Рецепты консервирования на зиму овощей. Засолка огурцов, капусты, помидоров, баклажанов и кабачков, фасоли и тыквы маринад, какие пряности класть, сколько добавлять уксуса, сколько стерилизовать, где хранить Мой сын говорит, что съел полбанки салата из фасоли и полдня свободен. Хранить салат из фасоли на зиму желательно в прохладном месте. 30 июл 2020 Для замораживания ягод, фруктов и овощей на зиму, в первую очередь Конечно, и морковь, и другие овощи и фрукты, которые способны храниться без Не моют и зеленый горошек, а также – молодую фасоль Часто хозяйки задаются вопросом, сколько можно хранить фасоль и как Зимой, приезжая на дачу, не кидаю дополнительного снега на делянку, этого 1 авг 2020 Особенно грустно, что хранится она недолго, и даже квашеной лук, огурцы , помидоры, фасоль, горох — этот овощ недолюбливают 28 дек 2020 Как жить по сезону, чтобы зимой сохранить здоровье и снова расцвести Особенно хороша фасоль зимой для гипертоников, для 2 июл 2020 Стручковую фасоль маринуют в банках, замораживают, стручковая фасоль на зиму прекрасно хранится, как в погребе, так и при 12 апр 2020 Аня! А зачем консервировать сушеную фасоль ? Извините пожалуйста, а не сушеная фасоль ..это как :(( ? то есть это не та фасоль 27 май 2020 Что можно приготовить из спаржевой фасоли — отправлено в Уборка, переработка, хранение и реализация продукции: Спаржевая фасоль в нашей стране — культура А зимой я достаю пакетик и добавлю в супы. Фасоль сначала нарезаю, потом промываю и на большое для того, чтобы ускорить время приготовления полуфабриката зимой (это Спаржевую фасоль модно выращивать в огороде на даче, в условиях открытого Если вы хотите хранить фасоль и зимой, то ее нужно замораживать. 16 ноя 2020 была и у меня. Я посоветовала попутчицам, как надо хранить фасоль Добавляю зимой в борщ, винегрет или в селедку под шубой. Переработка бобов, гороха, фасоли, кукурузы дело не сложное и имеются Плоды и семена можно долго хранить в сушеном и маринованном виде. .. Самым популярным способом заготовки фасоли на зиму все-таки является 9 ноя 2020 В них фасоль хранится вообще здорово по уверениям современных нет, хоть персонального шоппера заводи может зимой куплю. Я спаржевую фасоль в большом количестве морожу на зиму Мою, сушу, раскладываю по пакетикам и в морозилку. А потом и в Как жить по сезону, чтобы зимой сохранить здоровье и снова расцвести Фасоль имеет форму почек и наиболее из всех продуктов тропна к ним. 4 окт 2020 Собрала фасоль, пока только на семена. Плохо, наверное, просушила, завелись жучки. Перебрала. Как сохранить семена до весны? Заготовив стручки таким способом, зимой вы порадуете себя и своих близких Как хранить фасоль чтобы не завелись жучки в домашних условиях? 7 июл 2020 До урожая фасоли, на моем огороде, еще есть время. Можно закатать на зиму банки, только рассол перед разлитием прокипятить, закрыть железными крышками и так же хранить в холодном помещении. Выпуск 186. Как хранить садовый инструмент зимой Как сохранить семенной огурец в бутылке с вермикулитом. Правильное хранение фасоли 14 авг 2020 Фасоль в таком состоянии подобна крахмалу, то есть хранится очень с соусом ТАБАСКО®, которые поднимут настроение зимой (0). Овощи и их виды: правильное хранение зимой на балконе. Хранение овощей Овощи – это сахара и т. д. (горох, фасоль, бобы, сахарная кукуруза). 2 авг 2020 Морозим ягоды, фрукты и овощи на зиму Хранить заморозку при температуре от 0 до –8ºС можно не более трёх месяцев. Стручковую фасоль моют, чистят, обсушивают, нарезают на кусочки величиной 2-3 19 июл 2020 Фасоль замочим в холодной воде на 12 часов. Сохранить ее на зиму несложно, заготовки можно использовать для приготовления 1 авг 2020 сохранить овощи, фрукты, ягоды или зелень свежими на зиму . Как правильно заморозить зеленый горошек и стручковую фасоль 8 окт 2020 Простой рецепт маринования зеленой стручковой фасоли поможет Вам сохранить на зиму ее вкус и полезные свойства. Выращиваем спаржу и спаржевую фасоль на своей грядке Корневая система спаржи, оставленная на зиму в открытом грунте не повреждается Далее, хранение предполагает содержание стручков в холодильнике при 6 сен 2020 Спаржевая фасоль Для заливки на 1 л воды потребуется: 2 ст. ложки соли и 1 в банки, закрыть завинчивающимися крышками и хранить в холодильнике. Зимой открываете банку, к помидорам добавляете лук, Фасоль относится к продуктам, которые отличаются диетическими Поэтому женщинам, которые желают сохранить свою фигуру идеальной, фасоль а именно зимой приготовить салат из консервированной фасоли или же Маринованную стручковую фасоль можно хранить в холодильнике около 2-3 недель Автор: Наталья Чаботько. Категории рецепта: Заготовки на зиму , ХРАНЕНИЕ ЗЕРНА, комплекс мероприятий, способствующих насыпи до 3, 5—5 м, проса, фасоли и др. зерновых бобовых культур— 2,5 м (сои — 2 м). 6 фев 2020 Большая порция фасоли может быть достаточно тяжелой для и кунжутное масла после вскрытия лучше хранить в холодильнике, 14 авг 2020 Их можно хранить в течение двух лет при температуре от 0 до плюс 25 цветная капуста, стручковая фасоль, тёртая морковь, грибы, 21 сен 2020 Как хранить базилик – этим вопросом задаются все любители Фасоль стручковая консервированная на зиму 10 лучших рецептов 3 сен 2020 Замораживание овощей на зиму очень удобно. В морозильной камере цветная капуста может храниться в течение 6 месяцев. После того как фасоль остынет ее замораживают, уложив в контейнеры или 24 фев 2020 Большим деликатесом здесь, особенно в холодную зиму, считается ананас — свежий, спелый, Сколько вообще могут храниться консервы? Узнать, в какой банке можно фасоли, можно еще в магазине. 28 май 2005 Различаются эти виды фасоли и длиной лопатки — у кустовой она составляет 10-12 Зимой купила семена, кстати, в то время не так широко распространенные, как теперь. Хранить при комнатной температуре. Можно неплотно сложить их в пластиковую коробку, чтобы зимой можно было У овощной фасоли перед замораживанием удаляют жесткие волокна, Как хранить морковь зимой цены на рынке, новости, обзоры, аналитика, сахар, мука, горох, ячмень, нут, фасоль, фураж.комбикорм, крупа, гречка, 17 авг 2020 Житейские хитрости и способы, как хранить чеснок на зиму Когда убирать чеснок Спаржевая фасоль — рецепты приготовления.

    Часто хозяйки задаются вопросом, сколько можно хранить фасоль и как правильно это делать Фасоль нужна и в селе и в городе, поэтому нужно уметь ее сохранять в любых условиях. я храню все крупы, горох, фасоль в полотняных мешочках Если этот мешочек подержать в Аллигаторова груша или авокадо относится к семейству вечнозеленых плодовых деревьев из Хранение. Плоды айвы необходимо хранить в ящиках в прохладных помещениях с температурой Как хранить тыкву. Тыква обладает массой достоинств. Она довольно неприхотлива в На сайте как приготовить вы найдете много интересных и полезных рецептов первых,вторых Для хранения клубней топинамбура не требуется специальных хранилищ. Их можно хранить в Фасоль — культура древняя. Она распространенна во многих странах мира. У нас выращивают в Как работать на швейной машинке Сегодня в продаже имеется огромное количество

  • 29 апр 2020 . 112 Правильное хранение фасоли. . Как хранить крупы, чтобы там не завелись жуки и плесень — Все . Как сохранить чеснок зимой.
  • 22 сен 2020 .Фасоль обработка и хранение. Необычный способ хранения фасоли. . Заготовки на зиму . Фасоль в томатном соусе . — Duration: 3:09.
  • 4 май 2020 . оригинальный способ как хранить фасоль я сегодня и представляю, дам совет. https://youtu.be/ . Как сохранить чеснок зимой.
  • 9 мар 2020 . Поэтому, чтобы сохранить овощи на зиму, не стоит класть их всех . их размножение, в фасоль, которую положили на хранение, .
  • 25 авг 2009 . В необработанном виде их не сохранить, хотя в течение нескольких дней – можно, . Баклажаны, перец, фасоль, лук, чеснок, хрен, зелень . Для хранения зелени всю зиму ее можно засолить из расчета 1 часть .
  • Как хранить картофель зимой . Как хранить фасоль зимой. Очищенную от стручков фасоль обрабатывают в соляном растворе для выведения жучков, .
  • 27 янв 2020 . Метки: заготовки на зиму свежие огурцы зимой как сохранить урожай свежие . Стручковую фасоль сохранить сложнее, чем зерновую.
  • Распределите пакеты с фасолью так, чтобы они лежали как можно более плоско. Это позволит фасоли заморозиться быстро и сохранить свежий вкус.

  • Видео по теме : как хранить фасоль зимой

    Узнай все о выращивании фасоли в домашних условиях. Часто хозяйки задаются вопросом, сколько можно хранить фасоль и как правильно это делать я храню все крупы, горох, фасоль в полотняных мешочках Если этот мешочек подержать в Никогда не пробовала хранить капусту в пищевой плёнке, хотя пользуюсь ей, закрывая Аллигаторова груша или авокадо относится к семейству вечнозеленых плодовых деревьев из Раньше фасоль, выращенную на даче, оставлял в дачном доме и по мере надобности привозил Фасоль — культура древняя. Она распространенна во многих странах мира. У нас выращивают в Вот уже и осень прошла. Казалось бы, что все заботы, связанные с огородом уже прошли. Для хранения клубней топинамбура не требуется специальных хранилищ. Их можно хранить в Как хранить тыкву. Тыква обладает массой достоинств. Она довольно неприхотлива в Приведем вам несколько рецептов изготовления консервированной зелени, причем продукты Срок хранения семян зависит от влажности самих семян и воздуха в помещении, где они будут Способ приготовления белой фасоли в мультиварке. Фасоль тщательно промываю. На мой взгляд Как работать на швейной машинке Сегодня в продаже имеется огромное количество Гибкость — важное свойство, которое полезно проявлять не только на коврике для йоги, но и в Девочки, во-первых, хочу спросить у вас. Кто-нибудь пробовал фаршированные перцы Также разрезанную и очищенную от кожуры тыкву можно заморозить и хранить сколько угодно. Да действительно, замороженные продукты экономят деньги, т.к. зимой все дороже, но к томя Булочки с корицей и кремом из сливочного сыра, Выпечка, Вкусные проверенные рецепты с Из десятка сортов земляник, кото­рые мне доводилось выращивать, особое,место, благодаря «Что касается вкуса шампиньона, то надо сказать следующее: как белый гриб не не имеет себе На нашем сайте вы можете получить информацию о семенах и саженцах, парниках и теплицах, а Помидоры — ценнейший в биохимическом отношении продукт. В помидорах содержатся белки Как сохранить однолетники зимой ? Почему опадают листья у роз ? Почему желтеет хвоя ? MoeTV — развлекательный портал. Главная страница. Добро пожаловать! На нашем сайте есть После того, как люди вообще научились пользоваться водой в целях гигиены, им понадобились Грузинская кухня. Грузинские блюда. Абхазская кухня Капусту вместе с кочерыжкой ПРАВИЛА ПИТАНИЯ ПРИ КЛИМАКСЕ Большинство женщин до определенного возраста не

    Вопросы и ответы :

    Как приготовить белую спаржевую фасоль что бы она хранилась зимой? её надо замораживать или как то консервировать.

    — Да как хочешь. Всегда замораживаю, мороки меньше.

    Как и в чем лучше хранить фасоль зимой?

    — в стеклотаре под крышкой предыдущие правильно ответили,полностью их поддерживаю! Хорошо просушить, хранить в полотняном мешочке, лучше подвешенном В стеклянной банке.

    Как засолить сухим способом стручковую фасоль? Как вообще ее можно сохранить на зиму, кроме замораживания?

    — Никак — она почернеет — можно законсервировать обычным способом с уксусом или лимонкой..ну или заморозить тоже вариант я закрываю в банки,и морожу,отлично получается

    какие соленья/варенья делаете на зиму.

    — Банки моют,ставят вниз горлом на решетку,закрывают дверцу и включают на 45 минут духовку на 150 градусов. Потом не открывая дверь дать остыть. Все,простерелизовали сухим способом,могут стоять там пару дней . Вот и вся подготовка. уже.

    Собрала спаржевую фасоль. Как можно ее сохранить на зиму, кроме заморозки?

    В фасоли появились жучки. Если я ее положу в морозильник, она у меня в следующем году прорастет?

    — Скорее всего нет, не прорастет, ведь жуки выедают сердцевину Зачем в холодильник? Жучки не вымрут, зиму ж они как-то переживают. Лучше в мешочек (или банку) с фасолью побрыгзайте дихлофосом, закройте плотно на сутки, жучки сдохнут, а.

    Что вы готовите из спаржевой(стручковой) фасоли?

    — Маринованная спаржевая фасоль. Для маринования понадобиться спаржевая фасоль с плотной мякотью (мне нравиться «масляный король» кустовая) Удалить концы стручков, порезать на кусочки по 3см.(делаю в два раза мельче). Пробланшировать в.

    как приготовить спаржевую фасоль на зиму

    — Мне нравится замороженная.. . Ну, а потом достаю и готовлю.

    В винегрет лучше горошек или фасоль или как его приготовить нормально?

    — горошек Горошек конечно! — Очень популярный, хотя и сравнительно небыстрый способ приготовить вкусный вегетарианский салат – это сделать простой винегрет. Как сделать винегрет обычный, из традиционных для этого блюда продуктов.

    сохраняют ли семена фасоли всхожесть после заморозки

    — Смотря какая заморозка. А вообще, сохраняет. Возможно. Я не пробовала. да, их и хранят на морозе, чтобы жучки не завелись Храню семена фасоли зимой в необогреваемом помещении, где температура такая же как на улице (на даче) в герметичной.

    Источники: http://www.idea-master.ru/kak-sobirat-i-khranit-fasol-i-gorokh.htmlhttp://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=31&t=529http://gotab.net/question/kak-hranit-fasol-chtobyi-v-nyey-nye-zavodilis-zhuchki-http://www.glav-dacha.ru/kak-khranit-fasol/http://onwomen.ru/kak-hranit-fasol.htmlhttp://garden.hozvo.ru/Kakhranitfasol-11012http://domovityi.ru/produkty/ovoshi/kak-hranit-fasol.htmlhttp://moydacha.ru/article/4291-kak-hranit-fasol-zimoj

    Интересное:  Если рассол в грибах соленых помутнел что делать